潢川批发白条鸭在哪个市场

① 哪里有冷冻白条鸭，老鸭，半边腿的批发，哪里有卖，哪里最便宜

应该很多地方都有，每个当地的地方应该都有这些东西可以买，去你妈那边的市场多转转就能发现。
白条鸭就是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。一般而言，白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。去头去掌去二节翅的称为无头鸭，去掌带二节翅的称为全翅鸭，带掌带翅的称为全鸭。原料鸭标准：产品所用毛鸭系来自安全非疫区（以山东为主），进厂所附产地检验检疫合格单据齐全，经兽医宰前、宰后检验，符合国家有关兽医卫生规定及国家食品原料标准。

白条鸭产自山东省，江苏省，安徽省，河南省，福建省这几个地方。加工车间温度控制在14℃以下；相对湿度85-90%；空气质量TPC<77.5个/cm3;照明度220勒克司；通风方式为循环过滤通风，风速3m/s以下。链条操作：投鼻蜡 捏鼻血 复检残留在腹腔内的残留器官 划水泡 割二节翅 擦翅部血水 擦脖部血水 摘离链条放到工作台的海面上 擦头部、背部、胸部血水 擦腹腔血水 装袋（将鸭头经背部绕于体右侧翅根下，头顶向腹部，腹部向花面） 扎口（将袋内空气压出，用胶带扎口） 分级 调称 整形 转运 速冻 换装 入成品库。而且要求无残留内脏（碎肝、鸭肺等）、毛根、碎腊、鸭粪、头发等内/外源性异物；无血水(水份控制在每只3克以内)、淤血、严重皮炎；形状饱满，表皮完整，无严重破嘴、脖皮断裂、翅根断裂、腿断裂现象。

对于冷冻鸭，只要是新鲜的，做出来的烤鸭是没问题的，可以放心吃。但营养、口感比活鸭要差一些。偶尔吃一次，解解馋可以，但不要天天吃。

② 绵阳的冷冻白条鸭批发市场在哪里

"西部冷都
"在绵阳龙门农副产品园区，位置涪城区龙门镇。

西部冷都距离绵阳市中心12公里。主要涵盖冻品交易、农副产品交易、水产海鲜交易、肉类交易和冷链仓储等业态，集冷链商贸、冷链物流、配送、批量交易、配送、电子商务、检验检疫、价格指数发布为一体。该项目旨在创立“西部农产冷链第一城”。为了解决物流配送的“最后一公里”问题，西部冷都还将建立网上订单、线下快捷的同城配送体系，实现点对点、门对门的配送服务，将致力于实现“2小时极限到家”。

中冷联盟常务副理事长兼秘书长刘京评价道，现代化冷链物流园区有利于集中统一食品安全检测、客商一站式采购和整合物流车辆，从而真正实现信息流、货物流、资金流“三流合一”。[2]
西部冷都分为：A区，果蔬展示交易中心； B区，禽畜水产展示交易中心；C区，气调保鲜贸易区；D区，泰国特色农产品展示交易中心；E区，农产品分拨快速流转交易区；F区，低湿冷冻保鲜商贸区；G区，第三方物流服务区；H区，综合商务中心；I区，生活配套区。