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菜市场的小龙虾回家怎么养

发布时间:2023-03-30 03:32:19

⑴ 小龙虾买回来后需要放水里养吗

如果是当天食用,可以放水里,也可以不放水里,如果想要放3-5天,建议放到水里养,同时可以往水里加入适量的盐和滴几滴食用油,而且不用喂养任何东西。
小龙虾买回来后需要毕橘放水里养吗

把小龙虾放入水里,因为水里的氧气是有限的,所以不用放太派明多水,以不把虾淹没完为佳。
把小龙虾放在添加有食尘数告盐和食用油的水里养几天后不仅可以保持小龙虾的鲜活,还可以使小龙虾把体内的泥沙吐出来。
小龙虾是海鲜产品,烹饪熟后不要放置太长时间,时间长了会被细菌等微生物污染。

⑵ 买回来活的小龙虾怎么养,可以养几天不死

1、一般可把买回来的小龙虾放在水盆中宴旁念,随后往水盆中滴入几滴食用油和适量的食盐,让小龙虾把身体中的细菌和灰尘吐出来,从而达到延长小龙虾寿命的目的。2、也可把小龙虾摊开放在比较阴凉的地方,比如墙角或者地下室,随后朝地面撒上适量的水,需注意水不能将小龙虾给淹没掉,因为容易导致小龙虾缺氧死亡。
一、买回来活的小龙虾怎么养
1、可将买回来的小龙虾倒入水盆中,并在水盆里滴启埋入几滴食用油以及适量的盐,帮助小龙虾将身体中的细菌以及灰尘吐出来,从而延长它的存活期。
2、也可将买回来的小龙虾摊开放在墙角、地下室等比较阴凉的地方,并朝地面撒上适量的水,需注意水不能淹没小龙虾的整个身体,因为会导致它缺氧,从而死亡。而且也不宜把小龙虾放在太阳直射的地方,通常只需要保证小龙虾的身体比较湿润即可。
3、还可把小龙虾放在一个潮湿的地方并用黑色塑料袋将它盖住,避免它打架或者逃跑,或用绳子将小龙虾的爪子绑好,避免它们互相打斗,导致外体受伤,从而减少存活的时间。需注意小龙虾的爪子很锋利,因此不能将它们放在盘子里,它们会因为地方比较小而发生斗殴,从而使外体出现伤害,降低存活的几率。
二、买回来的小龙虾能养几天不死
1、存活时间
小龙虾的存活时间与养殖环境有关,如果将它养殖在池塘中一般能存活2-3个月,如果是用水盆养殖,一般只能存活2-3天,而且小龙虾的存活的时间与氧气、水位、水质等因素有关,因此具体的存活时间需根据实际情况而定。
2、延长小龙虾存活时间的技术要点
(1)如果是家养小龙虾,建议使用透明的鱼缸进行养殖,因为能够时常观察的它的活动情况。
(2)配备打氧机,当氧气含量不足时需要及时补充氧气,水位晌困不宜过深,宜浅水养殖,水位一般在3-5cm,不能用满缸水养殖。
(3)定期更换水,若用自来水养殖,则需放在太阳下晾晒几天再使用,避免自来水中的氯气对小龙虾造成伤害。
(4)小龙虾属于杂食性动物,一般可合理搭配植物性饲料和动物性饲料,动物性饲料主要有鱼肉、蚌肉等种类,植物性饲料主要有有机碎屑、水草等种类。

⑶ 买回来的龙虾怎么养不会死掉 买回来的龙虾如何养不会死掉

1、放盆中加盐淋食用油,活龙虾买回来,可以直接放在水盆中加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,可以保持龙虾的鲜活,使龙虾吐尽体内的泥沙。

2、倒入有气泵的水池,把龙虾冲洗干净,直接倒入有气泵的水池。需要注意龙租迟虾不要放的太多,需要早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾5—10天。

3、小龙弊拆李虾网兜养活方法,把小龙虾放在网兜中,不能加水,不能晒着,就用网兜装好摊开放着就行,能放好几天。如果加水的话,只可以加一点点,不能把虾淹没,保持湿润状态就行。

4、肚皮朝下放箱加雪花冰,用泡沫箱储藏比较好,塑料泡沫箱防风,把虾子一排一排的肚皮朝下排好 (御派 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龙虾 30 斤左右,用清水冲冼干净,加入雪花冰(把冰块砸的碎碎的)每箱加冰 4 — 5 斤,盖上盖子,码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾 5 天— 1 个星期。

⑷ 想养两只龙虾,菜场买回来的能养活吗

单独养一只龙虾能养活。
鱼缸里养小龙虾,首先要注入适量的水,水最好提前困过,还可以种植一些水草。平时主要投喂螺肉,通常一天喂一次。这种虾通常是作为经济虾类,但也有的可以作为观赏虾,比如蓝鳌虾。值得一提的是,它对温度的适应能力很强,温度在4-34℃之间都没问题,不过为了它的健康,最好保持在20℃以上。
龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物运卜种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾渣轿等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重1公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆旁梁穗筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。

⑸ 龙虾买回来怎么养

问题一:买回来的龙虾怎么养过夜 1、营造良好的龙虾生长环境
龙虾爱打洞,一般洞穴的深度在50一80cm,部分洞穴深度超过1m,为避免掘穴外逃,养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上,并在埂上四周设置0.5m高的防逃网或内壁光滑的防逃墙、防逃板,围网也要下埋2m深,以防龙虾逃跑。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境,池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物,营造龙虾栖息和脱壳的环境,减少相互残杀。水质对龙虾产量的影响也不可忽视,养殖过程中,池水的PH值保持在7.5-8.5之间,透明度为30―40cm,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。
2、合理投喂饲料
龙虾在饥饿和食料不足的情况下会自相残杀,所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。
3、科学捕捞
幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下,一般60―90天即可长到商品规格。3月份放苗,6月左右开始轮捕,卖大留小。

问题二:买回来的龙虾怎么养 养几天的话 就加自来水 漫过虾就行 随便喂什么他都吃 就是别喂肥肉
养长一点的话 和鱼一样 水温不要太低 喂红虫或者死掉的小鱼 注意别浑水
龙虾是高溶氧才能养好

问题三:龙虾买回来怎么养 在家里养龙虾
龙虾有12种之多,最常见的有锦绣龙虾、日本龙虾和中国龙虾。锦绣龙虾最大,可达55厘米,日本龙虾最小。龙虾味道鲜美,营养丰富,体色瑰丽,被视为虾中之王。
市场潜力
龙虾在美国、法国等国家是价值较高的养殖品种,在我国还没有形成大批量的生产。据有关资料显示,目前,我国大中城市供应的龙虾大都是进口产品。上海、北京及广东年进 *** 龙虾的总量不少于1.5万吨,占全世界活龙虾市场的70%。目前我国已成为活龙虾进口大国和消费大国。所以我国龙虾市场的潜力是非常巨大的。但因国产龙虾人工养殖未发展起来,天然龙虾又多年过度捕捞导致产量极少,目前大都是从澳大利亚、印度、南非、美国和其他地区进口。由于中国市场需求强劲,导致世界龙虾价格一路上扬,现在广州市场上视不同品种,活龙虾价格每公斤高达190-400元左右。
我国沿海尤其是华南沿海也有一定龙虾资源,龙虾具有生命周期长、耐储运、食性杂、壳薄肉多、肉质鲜嫩等特点。有的渔民将大自然捕获的龙虾做短时间的暂养,价格高时再卖出。试验结果也表明,龙虾养殖可实行池塘养殖与网箱饲养配套,精养与暂养结合。每年可养两茬,每茬180元,采用规格为50-120克的天然小龙虾苗,平均龙虾增重195-200克,每茬亩产798公斤以上,养殖效益很好。这方面广东省湛江市就有成功的个案:湛江郊区于1988年8月开始人工养殖龙虾,经过3年的实践获得成功。
养殖技术
大自然中的龙虾主要是栖息在沙泥质的海底,每穴潜伏一尾,但在交尾期,雌雄配对潜伏,有时也潜伏于岩石的空隙中毕梁卜,而日本龙虾是属群栖生活。龙虾在饲养期间必须进行投饵,要考虑各种附着生物是否可作为饵料加以利用。
1.水温:龙虾栖息于较低水温,冬季最低的水温约为5℃-6℃可以适合龙虾养殖,如果水温较低,成熟期会延长至5-7年。龙虾耐高温性却较差,在实验中将水温上升到25℃,持续2周没有出现特别异常现象。根据实验,适宜成长的温度为20℃-23℃,龙虾在水温20℃-22℃水中生长最快,所以在水温下降的冬季,利用温排水饲养是促进生长的方法之一。
2.盐度:龙虾的适盐范围为26.90‰-34.40‰,在低盐度23.50‰的海水中也能生活并变态。
3.底质:龙虾变态后的幼体为了逃避天敌的捕食,转入底栖生活,底质的沙砾作为潜伏和索饵的场所极为重要。变态3-4天后手穗龙虾能在粒径为0.4-1.00毫米沙粒中掘穴潜伏。变态8天后,能在粒径为2.0-3.0毫米的沙粒中潜伏。
4.生长率:对1龄前的龙虾群体,只需用牡蛎壳铺池底,不必投放人工蔽体巢穴,投喂紫贻贝作为饵料进行喂养。从2龄开始,投放四氯乙烯管作为蔽体渣喊巢穴,其投放个数是龙虾饲养数量的2倍。在养殖满2年的群体中,出现最大体重为300克左右的个体,龙虾每次蜕壳大约增重50%,龙虾个体在一龄初蜕壳,性成熟时的体重可达到450克,在3龄群体内,有16%达到性成熟。
龙虾生长与饵料、环境、水质及蜕壳的次数有关,曾试验各种饵料及用电 *** 蜕壳,结果以新鲜虾肉喂养成长更快,比使用鱼肉饲养生长速度快1倍,在生长过程中通常一年蜕壳2次以上,用化学药物或电 *** 时可蜕壳4次,生长率增加1倍。龙虾蜕壳后,经2周新壳硬化,龙虾会再度活跃起来,此时食量大增,饲养时须增加30%的饲料量。
5.成活率:以底栖生活的第Ⅳ期幼体为基础,不到1龄的群体成活率略低于60%,但1-3龄群体成活率超过80%,群体饲养的成活率达到80%是比较好的饲养结果。
观察在水池中相互遭遇的龙虾常提起螯足,相互进行威吓,但......>>

问题四:小龙虾买回来怎么养 养几天的话 就加自来水 漫过虾就行 随便喂什么他都吃 就是别喂肥肉
养长一点的话 和鱼一样 水温不要太低 喂红虫或者死掉的小鱼 注意别浑水
龙虾是高溶氧才能养好

问题五:求大神教教买回来的小龙虾要怎么养着 养几天的话,就加自来水, 漫过虾就行, 随便喂什么他都吃, 就是别喂肥肉。养长一点的话 ,和鱼一样 ,水温不要太,低 喂红虫或者死掉的小鱼, 注意别浑水。小龙小龙虾虾属于杂食动物,主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。

问题六:明天吃小龙虾需要今天提前买回来养吗 处理小龙虾需要什么技巧 10分 你用清水养一下 会让虾肠子干净一些,洗小龙虾很麻烦,但是据说洗碗机可以洗的很干净。

问题七:小龙虾买回家能放多长时间 活的可以,你可以在桶里放入一些泥沙在加入5公分深度的水,这样能活好几天,不过还是建议尽快食用为佳。

问题八:想养两只龙虾,菜场买回来的能养活吗 可以养活

⑹ 买回来活的小龙虾怎么养,家养小龙虾能活多久

家养小龙虾如果养殖得当一般能活2-3年,但如果养殖不当通常也会很快死亡,因此家养小龙虾具体能存活的时间需根据实际情况而定。

小龙虾属于杂食性动物,即可吃螺狮、蚌肉、鱼肉等动物性饲料,也可吃丝状藻类、有机碎屑等植物性饲料,可将两者合理搭配,保证营养均衡。

四、小龙虾2-4钱是什么意思

小龙虾2-4钱指的是小龙虾的重量哪锋,而不是小龙虾的价格。钱和斤、两、克的转换关系如下:1斤=10两=100钱=500克。因此2钱小龙虾指的是10g的小龙虾,3钱小龙虾指的是15g的小龙虾,4钱小龙虾指的是20g的小龙虾。

目前,市面上的小龙虾,分为4-7钱、6-9钱、8钱以上三种规格。其中4-7钱的小龙虾适合做成虾球,6-9钱的小龙虾适合做成油焖大虾,8钱以上的小龙虾适合做清蒸虾。

五、养殖的小龙虾比野生的干净吗?

一般情况下,养殖的小龙虾要比野生的小龙虾干净一些,因为养殖户的目的是为了出售,而小龙虾的价值主要取决于它自身的大小和品质,因此为了获得较好的经济利益养殖户会为小龙虾提供适宜的生活环境,这其中就包括了良好的水质条件。

⑺ 小龙虾买回来怎么养怎么保存 买回来的小龙虾怎么处理

一般情况下,小龙虾买回来之后,很多人都不会直接食用,都会放家里面养着。那么小龙虾买回来怎么处理呢?下面让我们具体来看看吧!

小龙虾买回来怎么保存

小龙虾放水盆2~3天养活方法

要是想让小龙虾保存时间不是太长,2~3天的话可以这么做。首先把活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙,为清洗小龙虾减去不少麻烦。

小龙虾玻璃缸养活方法

把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天。

小龙虾大盆养活方法

因为小龙虾比较好斗的,所以尽量用大盆铺开放置,大盆放入适量的水(水面不要没过小龙虾头顶,可以大约2-4厘米),放入适量的水这样既可以降低死亡数量,又可以让小龙虾排历隐出体内垃圾。大盆是为了给小龙虾留出空间,便于活动。且小龙虾比较喜欢阴暗潮湿的地方,可以在盆上可以盖上黑色塑料袋或者其他什么东西,让它们尽量安心睡,减少紧张的状态也可以降低械斗的几率。养小龙虾期间可以给点青菜叶、馒头、肉丁给它吃。

小龙虾网兜养活方法

你要是网兜保存活小龙虾的话,就千万不能加水,也别晒着,就用网兜装好摊开放着就行,能放好几天。如果加水的话,只可以加一点点,不能把虾淹没,保持湿润状态就行。加水多的话,除非安循环泵加氧,要不小龙虾容易缺氧而死。不是大批量存活小龙虾的话可以用这个方法,尽量干放,有湿润感就好。

小龙虾买回来能养几天

方法得当可以最少可以存放3~5天!

活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。

储存方法一 : 用泡沫箱储藏比较好,塑料泡沫箱既透气又防风,把虾子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龙虾 30 斤左右,用清水冲冼干净,然后加入雪花冰(把冰块砸的碎碎的)每箱加冰 4 —— 5 斤,最后盖上盖子,码放好。这样早晚各加冰一次。这种储藏方法可储藏龙虾 5 天—— 1 个星期。

储存方法二 :把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5 —— 10 天。

小龙虾买回来怎么处理

1、鲜活的小龙虾威力挺大,为避免虾钳夹手,我们先将其“敲晕”

2、用手捏住小龙虾头部,先剪去小龙虾的右钳

3、再剪去左钳,将剪下的虾钳洗净备用,这可以食用的,不要丢掉哦

4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”,这样接着往下处理的时候就不会夹我们的手了

5、剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸泡2分钟,便于清洗

6、用手捏住小龙虾头部,翻过来,我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢

7、不要图省事简单纤仿冲洗,要用刷子尽量将腹部刷干净

8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体

9、用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止

10、拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来

11、这样虾的肠子就跟着出来了

12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一,不要剪太多,剪太多会把头部的黄膏去掉,黄膏可是好东西,别浪费了

13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃

14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去除脏东西,注意不要把黄膏冲掉了

15、好了,一只完整的小龙虾就处理干净啦,等着下锅吧

小龙虾怎么挑选

闻味道

购买小龙虾的时候闻一下那些小龙虾的味道,如果小龙虾的“出身地”干毁烂纤净的话,那么小龙虾只是一种水产品的腥味,如果小龙虾的出身地不好的话,意思就是水质污染的话,那么小龙虾就会散发一种腐臭味。

看个头

在购买小龙虾的时候,看一看小龙虾的整体个头,如果小龙虾的头部和身体比例匀称的话,那么就表示这是好的小龙虾,如果小龙虾的头和身体比列不均匀的话就不要购买了。

小龙虾的新鲜程度

新鲜的小龙虾不可能乖乖的一动不动,买的时候碰触一下小龙虾,如果小龙虾快速动的话,那么就说明小龙虾新鲜,如果半死不活的不爱动就别买了,说明不新鲜了。

购买人工养殖的小龙虾

别觉得天然的都好,那种野生的小龙虾还是别吃了,基本上是在污水沟里长大的,这样的小龙虾头部比身体大很多,壳非常的坚硬。人工养殖的小龙虾个头均匀壳不算很硬。

⑻ 买回来活的小龙虾怎么养

1、选择场地:将旧水田堤坝加高,清理杂物,安装细网,作为养殖小龙虾的场地。2、投放虾苗:每亩地喂放40公斤小龙虾种苗。3、合理喂食:为小龙虾投喂含有丰富蛋白质的食物。4、定期巡查:雨季前及时加固围栏,及时更换水田中的水质。

买回来活的小龙虾如何养

1、选择场地

养殖买回来的活小龙虾时,首先要选择合适的场地,可以将旧水田的堤坝加高,然后清理其中的杂物,并在周围安装细网,以防止小龙虾逃跑,而且要在排水口处按上铁丝网,以免敌害入侵。

2、投放虾苗

投放虾苗前,在水田中倒入肥料,等水质变得黄绿清前念亮之后,再在田里种植水藻等浮游生物,当浮游生物的种群繁衍壮大后,将虾苗倒入水中,每亩地喂放40公斤虾苗即可。

3、合理喂食

小龙虾在幼苗时期的体型比较娇小,对于养分的需求不高,一般以水中的浮游生物为食,当它们成年后,可以为其投喂含有丰富蛋白质的食物,比如动物内脏、虾用饲料等。

4、定期巡查

小龙虾在养殖的过程中,要注意定期携旦巡辩悔扰查水田,尤其是在多余季节,水位极易上涨,为了防止龙虾逃跑,要及时加固围栏,并根据虾群的生长情况定期更换水质。

⑼ 自己怎么养小龙虾

自己怎么养小龙虾

自己怎么养小龙虾,夏季除了各式的水果上市之外,亦是吃小龙虾的好时节,大家都知道如何吃龙虾,但是如何养龙虾却是我们的知识盲区了,下面看看自己怎么养小龙虾。

自己怎么养小龙虾1

1、选择容器

在家养小龙虾时,可以用塑料盆、收纳箱或者玻璃鱼缸等作为容器,注意容器的高度不能低于小龙虾身体长度,以防其逃脱,选好容器后在底部铺一层沙子,模拟自然环境。

2、控制温度

小龙虾摄食的最佳温度为25-30度之间,当水温低于15度时,它们的活力和代谢会减弱,低于8度则会进入越冬期,并停止摄食,低温时可以为其套上塑料袋,并开出小孔透气。

3、合理喂食

小龙虾属于杂食性动物,家庭饲养时,可以投喂鱼肉、螺肉、杂鱼等动物性饵料,或者黄豆、玉米、水果以及鲜嫩水草等植物性饵料,7-10月为小龙虾生长季,每天早晚各投喂1次。

4、注意事项

家养小龙虾时,注意刚蜕壳的虾身体非常柔软,需要进行单独饲养,防止被其它大虾当作食物,而且为小龙虾投喂食物时,要控制好食量,以吃饱、吃完、不留残饵为准。

自己怎么养小龙虾2

1、容器

在家养小龙虾可以用水族箱、鱼缸,弄一个盖子,防止龙虾跳出鱼缸,铺一层沙子,放一些小石子,更加真实的模拟自然环境,让龙虾适应鱼缸里的生活,不要晒太阳。

2、温度

小龙虾摄食的最佳温度为25-30度,当水温低于15度以下时其活动会减弱,低于8度会进入越冬期,停止摄食。一般淡水龙虾中的雌虾寿命在24个月左右,雄性在20个月左右。

3、密度

小龙虾的放养密度不宜过大,以免出现缺氧或大家情况的出现。

4、喂食

小龙虾属杂食性,植物性饲料和动物性饲料都能食用。以植物性饲料为主,植物性饲料有植物秸秆,水草,水生植物的根叶,着生藻类,丝装藻类等、动物性饲料包括水生昆虫及螺丝,河蚌,鱼肉等。

另外,刚蜕虾壳的龙虾最好单独饲养,避免因被其他龙虾攻击而死亡。

自己怎么养小龙虾3

1、要养小龙虾,首先要看当地的环境是否适宜小龙虾生长。如果靠近黑龙江等严寒地区,不建议做小龙虾养殖,会影响其繁殖和生存。

2、如果环境适宜,就可以准备一块地、水塘以作养殖。面积不能太小,至少要有2到3亩,茄举水深要求一米左右。池梗要做斜坡,以防小龙虾外逃。在放小龙虾种苗之前,一定要对池底进行严格消毒,消灭病菌。

3、对池底进行消毒后,要在养殖池里种植一些水生植物,如凤眼莲,可以有效给小龙虾提供躲避天敌和栖息的场所。

4、放置虾苗后,每天要投喂一定量的虾食,分早晚两次,因小龙虾大多是晚上进食,晚上投喂量要比白天多一倍左右。

5、小龙虾虽然对水质要求不高,但还是要经常性的换水,在夏季,大约一个月左右就要换一次水。

6、虾苗经过三到四个月就可以出栏售卖了。成虾规格在30克以上即可。有多种捕捞方式,如撒网、放虾笼等。

小龙虾的饲养方法

1、繁殖池准备:

建若干个小池,每个小池面积约4平方米,池深70厘米。放养亲虾前每平方米繁殖池用200克左右的.生石灰彻底消毒,新建水泥池先去碱再消毒。

水泥池水深一般保持在50-60厘米。池底用石棉瓦和红砖建人工巢穴。水泥池上方搭盖遮阳布。池内放养水葫芦,覆盖水面2/3。配置相应的增氧设施。

2、亲虾投放:

长途运输的小龙虾,放养前先将亲虾放在池水中浸泡3-5分钟,再放在池边2-3分钟,如此反复2-3次,让亲虾吸足水后,沿池塘四周缓慢地放入池中。盯衫每平方米放亲虾40只,雌雄比例为1:1。同时放养的亲虾应规格一致。

3、亲虾喂养:

虾苗放塘30分钟后开始投喂饲料,前期以投喂煮熟黄豆打浆为主,再补少量的小杂鱼和螺肉等。

中期水温高、摄食旺盛,投喂量10%。

后期投喂虾饵料,也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化,灵活掌握。

4、水质管理:

繁育池每3-5天换水1次。如果虾池水质很差,需要排干池水,清凯纳腔洗虾池。水体缺氧时及时开增氧机增氧。高温季节防止虾浮头,增开增氧机。水质过肥时用生石灰消杀浮游生物,全池泼洒。注意巡塘,清除敌害生物、青蛙、蛇等。02

小龙虾的十种做法

一、麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

材料

小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒

做法

1、提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用。

2、将葱切成段;老姜、大蒜切成片;洋葱切成片;干辣椒切成段;锅内倒油烧热后,将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后,放入花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香。

3、炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒,然后倒入料酒翻炒均匀继续烹煮(10-15分钟)。

4、临出锅前撒白糖、盐调味即可出锅食用。

二、啤酒小龙虾

啤酒小龙虾

材料

小龙虾,尖椒,泡椒,姜,蒜,啤酒(1瓶),盐

做法

1:将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗, 用牙刷清洁虾身去除污垢, 剪去虾须, 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净。

2:蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段。

4:炒锅烧热放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒进一瓶啤酒,上盖小火煮15分钟左右,放入尖椒,适量盐翻炒,中火收浓汤汁即可。

三、酸菜小龙虾

酸菜小龙虾

材料

小龙虾、酸菜、啤酒、藤椒、冰糖、生抽、油、桂皮、生姜、大蒜、香菜、八角、香叶

做法:

1、抓住龙虾背部头尾相接的地方用刷子清洗干净。

2、将酸菜取出切块,大蒜切块,生姜切片备用。

3、热锅倒油,放入生姜大蒜、八角、桂皮和香叶爆香。

4、将小龙虾倒入锅中翻炒,炒至微变红后,在锅里倒入半瓶啤酒,两勺生抽,三粒冰糖,一小把花椒,小半碗酸菜汁。

5、接着倒入切好的酸菜,大火煮三分钟后转小火,不用盖锅盖煮6分钟左右等小龙虾入味后盛盘。

四、清炒小龙虾

清炒小龙虾

材料

小龙虾、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐

做法

1、准备好原料,小龙虾处理干净。

2、油锅加热,爆香葱姜蒜头。

3、加入小龙虾,加点料酒翻炒两三分钟。

4、再加少许水,盐,鸡精炒匀,盖上锅盖烧两三分钟分钟至小龙虾全熟就可以,鲜美多汁的小龙虾就做好。

五、糟香小龙虾

糟香小龙虾

材料

小龙虾、糟卤汁、料酒、姜片、葱

做法

1、用小牙刷洗净后,把小龙虾头部的沙袋去除。

2、锅中放入清水,姜片和葱结。

3、把小龙虾放入锅中,加点料酒。

4、煮熟后捞出。

5、把小龙虾放入另一个干净的容器里,倒入适量的糟卤汁。

6、浸泡半小时左右即可捞出。

六、杨梅酒小龙虾

杨梅酒小龙虾

材料

小龙虾、油、生姜、杨梅酒、蒜、花椒、辣椒油、干辣椒、豆瓣酱、八角、红烧酱油

做法

1、小龙虾先用刷子清洗干净,抽去虾肠。

2、备好调料。

3、热锅倒入油,温油下入葱姜蒜,八角和花椒爆出香味再转小火加入豆瓣酱炒出香味。

4、倒入小龙虾转大火一直翻炒至龙虾变色。

5、倒入杨梅酒,再把干辣椒加入,加入红烧酱油翻炒均匀。

6、倒入开水盖上烧制熟透,再加入油辣椒翻炒均匀后熄火出锅。

七、蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾

材料

小龙虾、大蒜、盐、熟油

做法

1、把小龙虾清洗干净,然后开边。

2、大蒜剁成蒜末,均匀铺在小龙虾上面,然后放盐跟加热煮熟后的油。

3、把小龙虾放在开水煮沸的锅里蒸20~30分钟即可。

八、白灼小龙虾

白灼小龙虾

材料

小龙虾、姜、葱、蒜、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精、油辣子、黄酒

做法

1、小龙虾洗干净后入锅,加盐,黄酒,姜片,葱结。

2、大火煮开。中火18分钟左右完全煮熟。

3、另取姜,葱,蒜瓣切成细末,加生抽,陈醋,白糖,油辣子,鸡精做成蘸料

剥壳,抽取泥肠后蘸食。

九、椒盐小龙虾

椒盐小龙虾

材料

小龙虾、葱、姜、蒜、红辣椒、盐、油

做法

1、准备好原材料。

2、小龙虾洗干净后, 从虾尾翼的中间的一瓣将虾肠拉出来。

3、烧热锅,放入大量的油,将处理好的小龙虾放入锅中,小火慢慢炸。

4、将炸好的小龙虾捞出来沥干油。

5、锅中留少许底油, 将姜葱蒜和红椒爆香。

6、加入小龙虾,翻炒几下后加入椒盐慢慢翻炒, 让椒盐均匀的裹在小龙虾上。

7、盛入盘中, 表面撒上白芝麻。

十、咖喱龙虾尾

咖喱龙虾尾

材料

龙虾尾、洋葱、胡萝卜、咖喱粉、料酒、油、盐、牛奶、蒜

做法

1、热锅热油,爆香少许蒜末后,炒香咖喱粉。

2、倒入洋葱块和胡萝卜,翻炒几下,下龙虾尾。

3、加少许料酒、盐,翻炒均匀。

4、加适量牛奶或椰浆,小火炖至收汁即可。

清洗小龙虾分4步走

1、先浸泡

一般来说,现在小龙虾都是人工养殖的,但也有一些小龙虾是在野外捉来的,所以小龙虾的表面和体内,都可能会附着着一些脏东西。所以回家后先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡,差不多两个小时左右,让龙虾将体内的脏东西都给吐出来,而且盐水或者是醋水,能有效杀死小龙虾表面的寄生虫、细菌。

2、毛刷刷洗

一般来说,小龙虾最脏的地方应该就是腹部,因为腹部褶皱很多,容易脏,也很难清洗。所以你可以选择刷子,或者是钢丝球,使劲刷洗小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止。

3、剪去头部

我们都知道,小龙虾的头部是重金属含量最多的地方,因为小龙虾的内脏大部分都集中在头部,所以小龙虾的头部在吃之前应该去除。但是小龙虾的虾黄也在头部,所以在处理小龙虾头部的时候,最好是将虾皇留下来。剪龙虾头部的时候,要按照45度角的方式将头部剪掉,然后留下虾黄的部位。

4、去除肠子

小龙虾的肠道也会比较脏,所以,要去除掉小龙虾的肠道是肠道的方法,很简单,抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下,直接拖出来即可。这样小龙虾就被清理得比较干净了。

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