Ⅰ 黄豆价格是多少钱一斤
现在各地的黄豆价格不太一致,就是一个城市(或地区),甚至一个农贸市场内,黄豆的价格也不一样,就拿天津来说,在某农贸市场上,有7元/公斤的,有5元/公斤的,也有8元/公斤.分享个小秘密,网¥购的话可以走@呀饭粒¥经过下,省很多,觉得好才推荐的哦 望采纳 谢谢
Ⅱ 黄豆价格多少钱一斤
当前大豆的价格基本为:
安徽亳州地区收购商大豆净粮收购价5360元/吨,经销商袋装净粮装车价5400-5420元/吨。
安徽太和地区收购商大豆净粮收购价5340~5360元/吨,经销商净粮装车价5400~5420元/吨。
湖北襄樊地区经销商收购新季大豆价格在5000元/吨(水分14%,杂质1%)。
黑龙江绥化地区大豆现货价格基本稳定,其中当地粮点商品粮零星价格区间为4.40元/公斤-4.88元/公斤,芽豆收购价格为4.60元/公斤-4.80 元/公斤,油厂收购价格4.30元/公斤-4.60元/公斤,村屯毛粮收购为4.20元/公斤-4.60元/公斤,终端买盘不活跃。
黑龙江克东地区过4.0筛商品大豆收购价4500元/吨(水分14%,杂质1%),经销商塔豆装车价4700元/吨。整体来看,当前市场行情维持平缓,强降水天气暂未对作物和市场带来实质性的影响,未来一段时间还是需要关注政策面及天气的变化。
黑龙江密山地区精选大豆收购价4400元/吨(水分13%,杂质1%),买家入市热情低迷,市场交投平淡。进入8月份,东北地区降水频繁,黑龙江中西部、吉林东部等地降水多于往年,强降水也时有发生。
黑龙江尚志地区毛粮大豆收购价4400元/吨(水分14%,杂质1%),精选大豆收购价4660元/吨(水分14%,杂质1%),经销商过4.5筛商品大豆装车价4700元/吨。
黑龙江北安地区水分14%毛粮大豆收购价4320元/吨(杂质1%)。
Ⅲ 现在大豆多少钱一斤市场价
现在大豆一斤市场价,约5.40元。
黄豆食谱
黄豆排骨汤
主料:排骨500克、黄豆适量
配料:姜,姜分别切片跟切丝,盐,鸡精,醋
做法:
1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。
2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。
3、排骨飞水后捞出备用。
4、重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。
5、最后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)。
黄豆无花果猪脚汤
主料:猪脚1只,黄豆100克,无花果3个
配料:姜4片,料酒、盐适量
做法教程:
1、准备材料。
2、黄豆浸泡2个小时。
3、猪脚焯烫后沥水。
4、锅中加水,入黄豆、猪脚、姜片。
5、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。
6、然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时,关火稍焖一会儿即可出锅。
小窍门:
1、黄豆要提前浸泡两小时。
2、大火烧开汤食后要用小火炖煮。
大白菜黄豆煲猪蹄
主料:猪蹄1个,大白菜2片,黄豆40g
配料:葱适量,盐适量,料酒20ml,胡椒粉适量,鸡精少许,大料2个,姜适量
做法:
1.黄豆提前浸泡一夜。
2.猪蹄洗净切块冷水焯烫。
3.焯烫过的猪蹄放入砂锅加入葱姜大料和清水。
4.在加入料酒。
5.加入浸泡好的黄豆。
6.大火煮开小火慢慢煲制1个小时。
7.炒锅倒少许油把大白菜炒至至软关火。
8.然后把大白菜放入砂锅。
9.加入盐,胡椒粉继续煮上15分钟。
10.最后撒少许蒜苗花关火。
小窍门:
1.黄豆最好提前浸泡一夜,泡至发胀再煮至,会更容易绵软口感好。
2.大白菜炒制一下在煮汤,更香鲜。
Ⅳ 今日大豆价一斤多少钱
一般来说,一个地方一个价格有太多的不确定性。大概价格是每公斤4元左右。
1、大豆的含义包括大豆和大豆。学名是大豆,俗称黄豆。大豆古称蜀。黄豆是黄、绿、黑、棕、双色大豆的总称。它有5000多年的栽培历史,起源于中国南方。
2、中国种植的黄豆90%左右是黄豆。大豆是带有豆荚的新鲜大豆。干燥后,它们也被称为大豆。粒度有六种: 特大粒:100粒重30g以上;超大粒:100粒重24.1-30g;大粒:100粒重18.1-24g;中粒:100粒重12.1-18g;小粒:100粒重6.1-12g;非常小的颗粒:100 个颗粒的重量小于 6 G。
3、大豆主要用于制作豆腐、豆浆、豆豉、豆油等豆制品。
4、榨油制成豆制品(豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆浆等),豆饼用作饲料。
5、大豆主要用于榨豆油、制作豆类食品、动物饲料等。
6、大豆可压榨,豆饼可用作饲料。大豆可加工成豆腐、豆浆、豆腐等豆制品,也可制成大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。 非发酵豆制品包括水豆腐、豆腐干(100页)、豆芽、炖豆制品、炒豆制品、熏豆制品、炒卤豆制品、冷冻豆制品、干豆制品等。 此外,豆粉是一种代替肉类的高蛋白食品,可制成多种食品,包括婴儿食品.做豆腐、豆饼、豆油、豆干等。
拓展资料;
1、大豆俗称黄豆。它是双子叶植物、豆科植物和大豆的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被长长的棕色刚毛。叶通常3小叶;托叶脉,黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短,少花,长,多花;总花梗通常有5-8朵无梗,紧密挤压的花;苞片披针形,具糙伏毛;小苞片披针形,刚毛贴伏;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翅瓣脚轮状。豆荚肥大,微弯曲,下垂,黄绿色,密被棕黄色长毛;种子2-5粒,椭圆形,近球形,种皮光滑,浅绿色、黄色、棕色和黑色。花期6-7月,果期7-9月。
2、大豆除了能补充相关营养成分外,由于含铁量高,易被人体吸收,对儿童的生长发育和缺铁性贫血非常有益。所含的不饱和脂肪酸能降低胆固醇,而大豆纤维中的皂角苷能吸收胆酸,减少胆固醇在体内的沉积。
希望能够给到你帮助。