㈠ 菜市场有监控吗买菜忘记了买的菜还拿得到吗
菜市场有监控也不会很全面，不过行凯如果你如果忘记了档好唤，可以回去找，一般的卖菜的人还不会在乎那点菜，只要是你袜桐真的忘记在他的摊位，会还给你的。
㈡ 美团点菜系统怎么查询菜品销量
进入页面，查看具体店铺就可以了。
常见的菜系有：川菜、湘菜等。
川菜，是八大菜系之一。川菜有着本土川菜与海派川菜之分，本土川菜中，四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。
川菜分为三派：蓉派（上河帮）、渝派（下河帮）、盐帮派（小河帮）。
“三派"已有定论的基础上，规范化表述为：
上河帮川菜即以川西成都、乐竖巧山为中心地区的川菜；
小河厅竖帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜，同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。
下河帮川菜即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。
三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。
川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜，醇浓并重，以善用麻辣调味着称，并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收和创新。
现代川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点为：“善用三椒”、“一菜一格，百菜百味”；口味多变，包含鱼香、家常、麻辣、红油、蒜泥、姜汁、陈皮、芥末、纯甜、怪味等24种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。
口味分类
川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为着名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十。下面分别介绍如下（按其重量比例作为单位）。
鱼香味
葱姜蒜泥1.泡椒0.5.四川豆瓣酱2.糖1.5.醋1.5.酱油、酒适量。调法是先煸葱、姜、蒜、泡椒，再煸豆瓣酱出红油，与其他调料混合。色红味甜、酸、辣均衡，都不算太浓。可做鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香蘸汁等。
麻辣味
花椒0.5或花椒粉0.2.干辣椒0.3.四川豆瓣酱3.糖1.醋1.葱、姜、蒜、酒、酱油适量。调法是先将干辣椒段炸至褐色，再下花椒炒香，煸葱姜蒜之后下其他调料。为取麻味，还可加些花椒粉。（油炸花椒起香，麻味来之于花椒粉）。特点是色泽金红，麻辣鲜香，有轻微的甜酸。可制麻辣鱼丁、麻婆豆腐等。
辣子味
四川豆瓣酱1.糖0.3.醋0.3.葱、姜、蒜及酱油、酒适量。调法是先下葱姜蒜余伏键煸香，再将豆瓣酱煸炒出红油，下其他料调和。特点是鲜辣中带有极微的甜酸味。可制辣子鸡丁，辣子鱼丁等菜。
陈皮味
花椒0.5.干辣椒1.四川豆瓣酱3.糖2.陈皮2.酱油、葱、姜、蒜、酒适量。调制法为先将干椒炸焦，再煸花椒出香味，如用陈皮块，亦加煸炒，若用烤干的陈皮碾成的粉，可在烹调近完毕时洒入。煸葱、姜、蒜出香味后再煸瓣酱，随后下料加汤及其他作料焖烧原料。口味特点是麻辣鲜香，有陈皮特有的芳香味，可制陈皮牛肉、陈皮鸡等。
椒麻味
葱白10.花椒2.酱油12.糖2.醋2.鲜汤少许。制法是将花椒用酒浸泡一夜，然后与葱白一起剁成细泥，加酱油、糖、醋等其他料调拌而成。特点是麻香鲜咸。可用于调拌椒麻允片、椒麻肚片等菜。
怪味
四川豆瓣酱1.芝麻酱1.糖0.8.醋0.8.花椒粉0.05.油1.葱、蒜泥各0.1.酱油、鲜汤适量。制法是先以油煸四川豆瓣酱至油变红，用鲜汤调开芝麻酱，再加上所有作料调拌均匀而成。特点是辣、麻、甜、酸、咸、鲜、香诸味融为一体，味觉非常丰富。可调制怪味鸡丁、怪味鸭片等等。
酸辣味
辣味有用于炒爆菜和用于烩菜之分，前者比例为：四川豆瓣酱1，糖0.6，醋0.9，葱、姜、蒜及酒、酱油、鲜汤、红油适量。制法是先煸葱、姜、蒜和豆瓣酱，再调和其他味料。后者比例为白胡椒粉0.8，醋6，葱花香菜末6，麻油少许。前者特点是酸辣而香，微有甜味，后者酸辣爽口，上口咸酸，下咽时始觉辣味。用于炒爆菜如酸辣鱿鱼卷、酸辣鱼片；烩菜如酸辣汤等。
㈢ 一个点菜宝为多桌点菜时，怎么查看一桌的菜单啊
一般点菜宝都有查账单的功能
，
输入你点菜的桌号发送后台查询
㈣ 扫码点餐怎么看账单
如果是在微信扫码点餐，可以先打开微信页面，点击“我的”然后点“支付”再点“钱包”就可以看见账单，点开账单就可以看见里面所有的支出以及刚刚扫码点餐的一笔账单费用了。现在科技手段不断的创新，餐饮行业也在寻求新的改变，以前都是服务员拿着菜单给客人点单，现在进入餐厅之后大家都会拿出手机扫桌子上的二维码进姿型滑行点餐，这种点餐有利有弊。
一、扫码点餐的优势与劣势
这种高科技的点餐方式可以节约餐厅的人工成本，还能够提高客户点餐的用餐效率，节省时间提高餐厅的翻台率。很多人表示很喜欢扫码点餐服务可以不用跟人沟通，就能够自己在手机上选择喜欢使用的菜肴或美食。也有些人觉得扫码点餐非常的不迹腊合理，到餐厅吃饭就是要享受餐厅的服务，以前有服务员点单的时候还可以询问具体的口味和制作禁忌等等，现在在手机上点赞没有办法沟通，不喜欢吃的东西也没有办法备注，会给就餐人员带来很多麻烦。
二、扫码点单后的账单查看
年轻人扫码点餐还是比较方便的，而且点完餐之后也能够清楚的知道自己刚才支付了多少钱以及在哪里查看自己的账单，但是年纪稍微大一点的人还没有适应这种点餐方法，很多时候在点完餐下单之后，不知道自己的钱被扣了多少，也不知道账单具体在哪里查看。其实账单的查看方法非常简单，按照刚才教给大家的方法，就能够轻松的查看自己的账单花了多少钱。
三、可以节省时间
扫码点单非常方便，与传统点餐有一些租陪不同，但不管怎么样都是社会进步的一种标志。根据研究表明，扫码点餐能够平均节省顾客用餐时间，在10分钟左右，而且还能够减少接触，在现在疫情依旧严重的情况下扫码点赞，是一种非常好的餐厅服务。
㈤ 使用微信扫码点菜宝点菜如何查该微信
如果您已经使用微信扫码点餐宝进行点餐，但是忘记了该微信号或需要查询微信号时，可以尝试以下方法：
1. 查看微信聊天记录：在微信聊天记录中可以看到您和点餐宝商家之间的聊天记录，在聊天窗口的顶部可以看到点餐宝负责人的微信头像和昵称，这就是点餐宝所使用的微信号。
2. 记忆账号密码：当您使用点餐宝点餐的时候，一般需要您提供一个手机号码作为登录账号，在操作中可能会产生账号和密码，您可以尝试使用这些信息登录点餐宝来找回微信号。
3. 联系商家客服：如果您无法通过以上方法找回微信号，可以联系该商家的客服，向他们说明情况，他们可以帮助您找回该微信号。
需要注意的是，不同的商家可能使用不同的点餐宝，因此可能有所差异，建议根据具体情况进行操作。
㈥ 哗啦啦系统电脑怎么查点菜时间
炒点菜时间的话，你只要你点开他的系统里面你点过的菜单就能看到具体的时间呢。
㈦ 在饭店点菜宝怎么用
在饭店点菜宝的用法：
1、客人到达后，使用点菜机查询空台为客人选取台位；服务员请客人点菜的同时，使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。
(7)菜市场买点菜怎么查询扩展阅读：
点菜宝分为传统点菜机和新型点菜机两种：
1、传统点菜机
分为长远型点菜机和全能型点菜机；
2、新型点菜机
分为平板点菜机、刷卡点菜机、扫描点菜机、电视点菜机、打印点菜机。
电视点菜：雅间与大厅，可以播放本店广告片，代客制作广告片；广告商第三方媒体模式；
触摸屏点菜：等候区点菜；吧台点菜；店内路口；电子菜谱点菜：雅间点菜，条件好的可以大厅数喊如点菜；等候区点菜；
平板电脑排号机：用在就餐排队等候区；刷卡点菜机：会员刷卡、结账与打印小票(支持433与WIFI，蓝牙打印小票)；
扫描点菜机：无需查找，直接扫描录入菜品，修改数量、备注即可完成；PDA点菜，即常见的PDA无线点菜。
㈧ 手机点菜宝怎么使用
手机点菜宝的使用需要熟悉各种键位，确认键：确认当前的操作信息，进入下一步操作。确认键：确认当前的操作埋昌信返回键：续按住该键2秒，开机；取消、返回上一步操作。开机界面下按“返回”陵宽键进入关机操作界面。功能键：在开机界面按“功能”键进入服务员登陆操作；在主界面下按“功能”键进入服务员登陆密码修改；在开台或选台时按“功能”进行离线方式切换；在餐台界面按“功能”键进行菜品同步；在点菜界面按“功能”键进行模糊查询；在菜单下按“功能”键进入其他功能选择。点菜键：在餐台界面按“点菜”键进入点菜界面；在输入信息时，做删除键使用；在开机界面按数字键弯汪扒加“点菜”键，可切换到相应的参数组。
㈨ 扫码点餐怎么看我点的东西
点击我的订单，就可以查看点的东西和支付记录了
一、顾客端应怎样使用微信扫码点餐：
1、打开微信主界面，点击右上角的【+】，点击扫一扫，扫描桌角上的二维码。
2、扫描了二维码以后，进入点餐界面，选择自己喜欢的菜品，点击下单，然后支付。
3、支付成功后，扫码下单的微信会收到服务通知和一个叫号码或者是扫码的二维码所在餐桌的桌号信息，核对无误以后，等待叫号即可。
商户端怎样实现微信扫码点餐服务?
目前微信支付官方提供了免费的扫码点餐系统，有两种模式可提供使用。一种是张贴在商家店内的海报，磨缺巧进行扫码叫号取餐。另一种是张贴在固定餐桌的桌贴，微信扫码点餐配送到桌。
1、商户在微信界面搜索【微信收款商业版】官方公众号，进入到微信收款商业版小程序，点击 开启扫码点餐页面，开始上传店内的商品，添加图片、商品名称以及价格，上传完毕后点击下一步。
2、商品添加完毕后，会进入选择并保存点餐码页面，商家可选择桌贴或者海报，点击保存。选择一个新手指引，后面会有扮培保存点餐码入口随时自行保存。
3、顾客扫码下单后，商家的【微信收款商业版】公众号会收到两条消息提醒。分别为收款的提醒消息和顾客微信扫码点餐完成订单的提醒消息。两条信息都收到后，商家可以点击消息进入到订单管理页面，来查看顾客微信扫码点餐的具体内容。
4、商家查看完顾客点餐的内容就可以开始准备订单所需的东西了，完成订单后，顾客的手机不会再接收到订单完成的通知消息，但是他们可以之前下单的订单详情中查询订单的完成情况。只要商家把订单标记为已完成的状态，顾客的手机微信中的订瞎键单详情也会更新为已完成。
㈩ 我是一名服务员,桌子上是扫码点菜,扫码买单,怎么样才能知道客人买过了
叫客人出示支付记录
