① 地沟油变__厨房灶烧油在那里可以批发到
小的粮油批发店会告诉你哪里可以用地沟油炼制食用油
② 大家如何看待地沟油
一是源头没卡死。据调查:“在不少城市,餐厨垃圾没有专门的部门回收”。在笔者参与制定的本市“地沟油”管理规范性文件中,回收职责被赋予了城管建设部门。说实话,对大型餐饮单位,集中回收尚可实现。但对为数众多的小饭店、小餐厅和小食堂,集中回收费用高,难度大,实施较为困难,难免存在回收乏力甚至是缺失的问题,这是造成“地沟油”流向社会的主要原因。 二是执法不到位。按照有关职责分工,食品采料、生产、流通和使用,分属质监、工商、食品与药品监督及卫生等部门分段监管。仅以本案为例,“地沟油”不但流入河南、山东、河北的粮油批发市场,甚至有制药企业在使用“地沟油”做药物培养基,还有部分非食用油企业已注册食用油品牌,用“地沟油”进行勾兑生产食用油。另据非法销售者称,她在市场经营粮油生意两三年,未见相关部门上门抽检。由此可见,在对“地沟油”“地下产业链”的查处上,相关部门缺乏积极作为甚至是不作为。反吵唯过来升吵培说,如果有一个部门能及时发现、彻底查处,“地沟油”也不会如此轻易的“变身上桌”。这恐怕也是公安机关采取全环节办案的原因。所以,监管不尽责不到位,是“地沟油”源源流淌的关键原因。 三是末端销路不通。“地沟油”在理论上和实践中,可以用作生产生物柴油等化工产品的原料。但有关企业为什么要涉险用于生产食用油?一是分离容易、加工简单、成本低、利润高,高额暴利吸引了不法分子和企业参与其中。二是生产出的生物柴油,没人收购使用,产品没销路,市场销售不畅。这恐怕是“地沟油”碰局不能科学合理利用的重要原因。 四是监测有脱节。本案中生产“地沟油”的“黑工厂”,打着生物能源高新技术企业的旗号,干着非法炼油的勾当。但据调查,目前,对“地沟油”进行再加工的生产企业,没有明确的监管单位;对“地沟油”及其危害也没有统一的检测标准;对跨省作案,跨行业违法加工销售案件的查处,缺乏统一的指挥协调机制。这些都给监督执法、办案定罪带来困难。这些监测管理上的盲区和滞后,是纵容“地沟油”肆虐不可忽视的原因。 复制搜索复制搜索
③ 现在还有地沟油吗2021
有:
为防止和杜绝“地沟油”作为食用油流入餐桌的不法行为,进一步规范食用油
市场秩序,确保广大人民群众的身体健康,按照合食安委文件精神制定本方案。
一、整治目标
为贯彻落实《食品安全法》《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》和
《x市服务业环境保护管理办法》等法律法规,通过集中整治实现:控制生产源头
净化市场环境,严防“地沟油”进入食品环节,保证食品生产、流通、餐饮服务等
环节经营使用的油脂符合食品安全标准,携贺确保食用油质量和消费安全的总体目标。
本次整治仔隐兆的具体目标如下:
1.坚决取缔无证照生产、经营食用油单位:
2.严厉打击将“泔水油”“地沟油”等作为食用油使用的违法行为
3.严厉念租打击制售假冒伪劣和有毒有害食用油的违法行为。
④ 什么是地沟油现在地沟油都已经没有了吧
地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑,仍有人铤而走险销售地沟油。
地沟油可分为二类:
一:是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油。
⑤ 小餐馆一般都用什么油啊,不要地沟油的,什么是食用油便宜,到哪里买啊@
1.猪油闹罩丛——特点是作出来的菜品味道比较香。
2.棕榈油——价格相当便宜闷明,作出的菜味道也不错,价格大约是豆油的二分之一液樱,南方饭店基本是用这个油,最小包装是二十升。缺点是炸出来的东西颜色太淡,方便面就是这个油炸的。
广东,海南,货源充足。广东的比较好,物流公司也方便。