天津哪个菜市场卖干海参

❶ 干海参哪里有卖的

干海参一般在菜市场的海鲜区或者海鲜干货店有卖。

干海参一般都是海鲜干货店的重要货品，因此在大部分的海鲜干货店都是十分常见的。干海参是新鲜海参经过加工后的制成品。虽然干海参的营养价值没新鲜海参那么高，但是干海参同样含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。干海参的营养成分比鲜海参更容易被人体吸收。

干海参购买的技巧

1、看颜色

常规来说，大部分好的淡干海参应该是灰褐色或黑褐色的，但不一定哈，毕竟不同品种的、不同海域的海参，颜色会有差异，有的海参甚至是绿色的。掺了糖的劣质海参是乌黑的，颜色很深。盐干的海参通常外表附着一层盐粒或盐沫，故外表有明显的白色。

2、看形状

野生的海参形状各异，刺钝但底足密集；养殖海参刺尖且完整，底足稀疏；淡干海参摸起来比较硬，不容易弯曲，表面干燥；糖干和盐干的海参表面有粘腻感，身子容易弯，刺却是直的。

❷ 求国内最大的干海参批发市场

国内最大型的干海参批发市场在烟台，建议可以到烟台海中宝和烟台山海城逛逛，市场超级大，全是海参。

❸ 干海参哪里有卖的

可以到专卖店，海参批发市场或者网上购买，如果当地有卖淡干海参的专卖店的话，可以去专卖店看一下，一般专卖店的品质会比市场上的要好一点。有些不法商家为了谋取高额的利润，会把人工养殖的海参冒充是深海打捞的，欺骗消费者，所以我们在购买它的时候一定要到正规的场所购买，以免上当受骗。

购买之前要确认购买海参的用途，是做菜用还是作为保健品食用，如果仅仅买来做菜，那么一些比较实惠的南方食用参是您的选择。如果是看中营养，那么建议您购买一些品牌海参，品质是比较好的。

干海参挑选

一、从价格方面来区分，一般低价所购买到的海参肯定就是假的海参或者说是质量非常差的海参，但是也不是的，这个需要自己去进行区分。

二、从颜色方面来看，一般的干海参呈现的是宗白色，而那些看起来乌黑发亮的干海参，虽然表面看上去非常的好，但是可能是质量比较差的海参，比如说糖干海参，糖干海参由于内部含有大量的有害物质，因此人们是不能大量食用的。

三、从外形来看，主要是看海参的足，足越少的说明海参的生长年限越长，质量相对来讲就会更好，然后看海参足的分布，如果分布的过于均匀的海参可能是人造海参。