‘壹’ 网上销售自家养的猪肉要哪些证件
需要办理,网上营业执照,卫生许可证,从业人员健康证。
自产自销猪肉需要检疫部门的检疫，合格后在猪身上盖章，猪肉上面盖上一串串的合格的章才允许销售。
依照《中华人民共和国食品安全法》 、《生猪屠宰管理条例》等法律法例的规定， 南京新港粮油食品市场猪肉经营摊位及从事生鲜猪肉销售的经营户一定依照以下条款进行经营。
销售的生鲜猪肉需经定点屠宰且要附有动物查验检疫。
合格证明和肉品查验合格证明， 根绝销售未经查验检疫的生鲜猪。
生鲜猪肉的查验检疫合格证明和肉品查验合格证明要保存备查，不得抛弃。
‘贰’ 卖猪肉需要什么证
法律分析：1、营业执照
2、卫生许可证
3、《肉品品质检验合格证》
4、《动物检疫合格证明》。监督部门人员会不定时不定点地对摊位进行抽查，这些证件缺一不可。
法律依据：《食品卫生许可证管理办法》 第十三条 申请从事食品经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；
（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
‘叁’ 卖猪肉要办什么证才合法
卖猪肉需要卫生局的卫生许可证，还需要办理营业执照。在菜场里销售的生鲜猪肉属于初级农产品，可以按照普通的个体工商户登记条件进行登记。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证
一、卖猪肉需要办理哪些证
1.营业执照。摆摊卖猪肉需要办理营业执照，由于摆摊卖的猪肉属于初级农产品，可以按照普通的个体工商户的登记要求进行登记。需要带上证明自己身份的证件以及相关材料，去到当地的市场监督部门进行营业执照的申请，市场监督部门会进行审核，审核通过后，需要你缴纳相关费用，然后就会给你发放营业执照。
2.卫生许可证。卖猪肉还需要办理卫生许可证，考虑到群众的生命安全，这个证件是重中之重。先要向当地的卫生行政部门申报，同时上交申请书和所需材料证件。卫生行政部门在收到你的申请后，会在二十个工作日内做出审批决策，能通过就会发放卫生许可证了。想要拿到卫生许可证，是需要健康证的，可以去当地的健康管理中心办理健康证。
二、开猪肉店的需要以下证件
1.工商营业执照；
2.经营者含员工健康证；
3.食品生产销售从业人员培训证；
4.食品经营许可证；
5.食品卫生许可证
三、办理营业执照流程如下：
1.需准备店面房产证复印件，是租的房子还要租房协议书；
2.身份证复印若干张，一寸照片若干张；
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照；
4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局；
5.拿到税务登记证后申请发票。
法律依据：
《食品卫生许可证管理办法》
第十三条申请从事食品经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；
（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。
‘肆’ 菜市场卖猪肉需要办理哪些证件，猪肉才能合法出售
租好摊位，办好《食品流通许可证》，提前办理“动物产品检验合格证”及相应的验讫章，即可进场销售。