集贸市场卖猪肉怎么样

❶ 市场卖猪肉一个月可以赚多少钱有什么依据呢

市场当中卖猪肉一个月可以赚到1万多块钱。这当中的依据则是因为想到很多屠夫在进猪肉的时候，大多都是直接去饲养场里面进行拉活猪，然后回到家再自己进行宰杀。这样可以根据猪肉身上各个部位不同进行切割，把每一个不同的部位切割下来，售卖的价格也是不一样的。尤其是在逢年过节的时候，猪肉的销量也是特别的多，所以卖猪肉一个月能够赚到1万多块钱也并非是一件不可能的事情。

其实对于当代的很多年轻人都比较反感卖猪肉，因为觉得卖猪肉是一件最辛苦的事情。但是可想而知，既然是想要赚钱，就千万不要怕受罪，尤其是对于自己开店做生意，时间安排上会更自由一些。而且到了每一年逢年过节的时候，猪肉的需求量比较多，那么一天能够赚到1万多块钱，也是一件很轻松的事情。

❷ 现在去农村菜市场做猪肉铺生意，能赚到钱吗

你知道吗，一些你看不起眼的工作，往往能使他们发家致富，买车买房。有些人就是靠在市场卖菜卖肉发家的，这个行业非常的辛苦，他们起早贪黑，干着又脏又累的活，全年无休，但是非常赚钱，小编发现一位卖猪肉的大姐，没干几年就买车买房了，那么卖猪肉真的那么赚钱吗？

况且生意好的话，一天零售两三头猪就卖的掉，扣除卫生费，店租等等，平均最少一天能赚500元，这样的利润一年最少赚15万，如果是批发猪肉来卖的话，利润相对来说小一些，风险也小些，现在卖猪肉当天必须卖完，不然成了冻猪会亏本的，虽然说辛苦点，但是赚的钱也比进工厂挣得多，时间还自由，事实摆在那里，工厂死工资如果只是一般普工做上管理层10几年不一定买或盖的起房子，而很多做小商贩基本卖几年都可以在城里买个房子或者在农村盖个房子。

❸ 菜场卖猪肉赚钱吗

菜市场卖猪肉要看情况，你要有关系的进货源道，还要有保鲜的常识，计算每一天的进货量，风险很大的， 我认为做生意一定要做好调研，我最近在用一个有特色的服务平台。一个号码，就可以查水电费，收包裹，一键直连物业，报修投诉。还可以在这个平台上和邻居聊天，挺有意思的！我觉得这个东西很好，肯定会火。你看你的城市签了没有，叫湖南小区助手。

❹ 在菜市场卖鸡鸭肉和卖猪肉哪个赚钱

在菜市场卖猪肉赚钱。猪肉大部分人都是吃猪肉的，每天买猪肉的人也比较稳定，而鸡鸭肉不一定有人买，不够稳定，一般都是逢年过节才会买鸡鸭肉。而猪肉平常老百姓家也会吃。猪肉的利润和鸡鸭肉的利润都差不多，都是一半左右的利润。鸡鸭肉不稳定，经常有病，价格自然就会降低了，所以卖猪肉更赚钱。
拓展资料：猪肉包括哪些肉？
一、梅花肉 又称肩胛肉，因为肉质中间夹杂白色筋条和少许脂肪，形式梅花图案，故得此名，是猪身上公认口感最好的一块肉，每只猪身上只有5，6斤，如果你不想花那么多钱买牛排吃，可以选择买一块梅花肉，梅花肉肉质很鲜美，油花丰富，肉质也相当嫩香，常煮不老，所以口感接近牛排。
二、里脊肉 又叫扁担肉，猪的里脊肉相当于牛的肋里肌及沙朗部位，是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。里脊肉切、剁、炒、炸都可以，肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片。也是肉铺上抢手货之一，去晚了就会被卖完！
三、臀尖肉 臀尖肉位于臀部的上面，肉质鲜嫩，可以用作代替里脊肉来用。臀尖肉又分前臀尖和后臀尖肉，前臀尖是紧挨猪前腿，向上一点儿的部位，肉质会稍嫩，后臀尖，也就是屁股后腿向上一点的部位，肉会稍硬，纤维稍粗。
四、前排肉 又称上脑肉，位于前腿的上半部分，肉质较老，有筋，特别容易吸水，适合包馅汆丸子。相比后腿肉来说，前排肉脂肪含量较高。
五、五花肉 又称三层肉，因为脂肪和瘦肉间隔好几层故得此名，位于猪的腹部，也是猪身上脂肪含量最高的一块部位，五花肉在锅遇热，中的肥肉容易融化，瘦肉质嫩，适合做各种菜。包括炒，炖，红烧，扣肉，回锅肉等，也是着名“东坡肉”的原材料。
六、坐臀肉 坐臀又称坐板肉，坐臀肉位于后腿紧贴肉皮的一块呈梯形的肉，前后薄中间厚。该肉全部为瘦肉，肉质稍老，肌纤维较长，吃起来口感比较硬，一般用于白切肉或者回锅肉。
七、弹子肉 弹子肉，又称“拳头肉”、“元宝肉”。位于后腿棒子骨前的一块球形.。呈椭圆形，外被薄膜，肉质较嫩，但是有筋，肉纤维横竖交叉。弹子肉宜熘、炒、烧，亦可用于做汆汤。
八、前腿肉 前腿肉又称猪手，脂肪含量因活动量较少是后腿肉的两倍，用于炖煮方式口感较好，汤味鲜香，也比较多用于卤料制作。北方的朋友喜欢用前腿做成肉馅包饺子或肉包。
九、后腿肉 皮包质嫩，又称后秋，脂肪较少，有筋，中间还有一块腱子肉是很多人喜欢的部位，后腿肉因为活动量比较大，所以肉质较有弹性，适合炒，煮，炖，烧各种方式，很多的火腿肠就是选用后腿肉。

❺ 在菜市场卖猪肉累吗

1、这么说吧，做小商贩说累呢又说不上累因为大部分是在等人来购买，说累呢，因为是自己生意营业时间必须10小时以上，我们村很多是卖菜的，就是早上很早起床就要去割菜去卖，做小商贩工作时间自由点，钱也比工厂赚的多，因为事实摆在哪里。

2、工厂死工资如果只是一般普工做上管理层10几年不一定买或盖的起房子，而很多做小商贩的基本卖10几年都可以在城里或家里盖个房子管理有方的甚至可以买小汽车，卖菜都可以实现汽车洋房，卖猪肉估计也不会差，辛苦就一定有点！

3、在养猪场，一头猪的重量在两百到两百五十斤之间，以两百斤为例，一斤肉的市场价在12元到15元之间，成本价大概每斤十元，再加上肋骨、下水、肥肉等边角料的损耗，一头猪卖下来，毛利润可以达到三五百块钱。当然，对于不同品种的猪，卖出的价格也不尽相同。

❻ 5万接手一个菜市场猪肉铺生意，一天能卖3头猪，能做吗

五万块钱接手一个菜市场，猪肉铺的生意，每天可以卖掉三头猪。按照这种条件，这个菜市场的生意还是比较好的，可以选择做而且做的还比较好。但大家在投资做生意的时候要做好预算，可以先算一下一天卖的三头猪，按照猪肉的价钱，每公斤是能达到50块钱。生猪的价钱在每一个地区也都是不同，除掉生猪之后还有屠宰费用管理费用，一斤猪肉如果可以卖到几块钱，这种情况猪肉摊儿也是很保障生活质量的。

不管做什么都要根据自己的经济头脑，有很多人会做生意，谈下一个猪肉铺之后甚至还会发展很多分店。这种情况生意比较好，就算是房租高一些也可以接受过来亲手经营。有生意头脑的不怕辛苦也不怕经营不好，这样既能挣到很多钱，还能照顾家庭。不会每天思考要做什么事情，怎样才能扎承担家庭的责任。有保障的生意，毫不犹豫的去发展。

❼ 新开的市场,卖猪肉能赚钱吗新手没有市场经验

新开的市场，卖猪肉能赚钱。如果肉铺需要每天都保证一个理想的收入的话，难免会付出相当大的精力，因此卖猪肉得来的钱，真的是实打实的辛苦钱。

卖家一般要凌晨三点多就起床，然后收购活猪，带到屠宰场之后进行屠宰，如果起晚的话，就会排很长的队，这样就会影响一天的生意。屠宰结束之后，卖家还要急忙赶到店铺进行分骨。因为有很多消费者为了能够买到新鲜的猪肉，往往会一大早就来菜市场选购，如果卖家动作太慢的话，就会错过清晨的大好商机。

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卖肉经验：

1、拉拢熟客，提高每日销量

对于这种生鲜的肉类产品来说，销量是以每日来计算的。毕竟每天都要卖猪肉，大家吃猪肉也是吃新鲜类的。因此每日的销量就很重要了，而熟客就是提高销量的一个秘诀，特别是开餐馆的熟客，开酒店的熟客，每天要的量都比较稳定，而且量也比较大。

2、散客很重要，一定要抓牢

其实对于大部分卖猪肉的商贩来说，散客是十分重要的一个来源。毕竟我们卖肉就是卖给大家吃，虽然一个散客只要了1斤瘦肉，但是100个散客就是100斤啦。基本就是一头猪的重量了，因此千万不要忽视一个散客的重要性。

3、如果菜市场变动，一定要找靠客户进来买肉最近附近位置的摊位

对于大部分人来说，没有人希望长期待在菜市场里。毕竟味道不好闻，而且脏兮兮的。因此大部分买猪肉的人都是进到菜市场后，选择离自己最近的几个摊位进行购买，然后就原路返回，不会再到里面去深入了。

❽ 菜市场卖猪肉的，一个月收入多少钱

您好，很高兴为您解答。纯利润很难精确这样计算的。因为首先管理因素，还有其他费用开支都是不定的。做买卖还得实践才知道，因为在实际操作中，有很多不确定因素。下面为您大体计算一下，希望对您有所帮助。虽然猪的产地不同，但大家卖的价格都差不多，瘦肉：33-35，排骨：38-40，五花肉：21-23。头猪利润大概在400元左右。
一般情况下，在猪出栏体重一般普遍在240斤到260斤之间，为了方便计算，我们取个中间数在250斤。猪肉的屠宰率一般是72%——80%之间。用75%左右的屠宰率计算。一头猪大概屠宰后的肉在190斤。
但是事实上却不仅仅是这样的，卖家会在不同的位置定不同的价格。而且给顾客切肉都是有方法的，尽可能地留下价格更高的肉。
同时猪的不同部位的价格不同，比如排骨的价格和五花肉的价格就很大不同，更不用说里脊肉等等的价格了。还有猪蹄，猪的内脏器官等价格更是高出普通肉的几倍了.具体来说这种肥猪加上分割方式不同，也就是商家分的位置不同，分为带皮的肉和不带皮的肉。
只听名字，就知道连皮肉便宜些，去皮瘦肉可能要16元/斤以上。况且猪皮也会被用来制作冻肉等，也是一笔不少的收入。猪腿、猪头、排骨单独出售，价格比精肉还要贵。
一条猪腿因为肉的质量好，价格也是十分高的，一只可以卖到150多元，偶尔肉价较好也会超过200元，排骨近20元一斤;猪内脏、猪头等可以做成熟食，价格自然不会低。
甚至，还会将猪肉做成火腿等，价格更是翻了几倍的。市场上也有出售熟肉的，这种肉的价格相比于生的猪肉价格可谓是十分高的，这也便是猪肉盈利的一个重要的方法了。按照现在的行情，收购一头猪大概在2000元。
每天也要考虑耗损以及档口费这些看你自己的情况而定，主要的还是，自己屠宰技术，屠宰水平越高，利润就越大，现在一头猪利润大概在400元左右。
但是有些地区，会给屠宰一些补助，可能每头猪的价格在100-200不等。猪肉的价格还是十分稳定的，波动起伏也不会较大，所以卖出一头猪肉，盈利的数目也是十分惊人的。