苦瓜批发市场怎么样

A. 种植一亩地苦瓜成本大约多少

苦瓜种植成本：一亩地投入的成本约为3600元

苦瓜亩均产量：平均约5000斤左右

苦瓜价格：现在冬季苦瓜价格较高，以湖南批发市场为例，价格在1.7元/斤——4.5元/斤

苦瓜种植要求和技术： 1 温度：苦瓜比较耐热，也能适应比较低的温度。 苦瓜种子发芽适温为30-33℃，在12℃恒温条件不发芽。生长的适宜温度为20-30℃，在15-25℃的范围内，温度越高，越有利于苦瓜的生长发育，结果早，产量高。而30℃以上和15℃以下对苦瓜的生长和结果都不利。
2 光照：苦瓜属短日照植物，对光照长短的要求不严格，喜光不耐荫。
3 湿度：苦瓜喜湿不耐涝，要求土壤相对湿度达85%，但不宜积水，积水容易烂根。
4 土壤：苦瓜耐肥而不耐瘠薄，适宜在富含有机物的壤土栽培，并要求氮、磷、钾、钙、镁齐全，因此，充足的肥料是高产的保证。

各地苦瓜的最佳种植时间：苦瓜种植时间一般是3月份，有的先在温室或大棚育苗，再移植，可提前在2月份播种。北方3月下旬至4月上旬于温室或大棚播种育苗，5月初定植；长江流域3月中旬播种，4月中旬定植；华南地区春季栽培1至3月播种，夏季栽培4至5月播种，秋季7至8月播种。如采用保护设施，冬季也能栽培。

B. 苦瓜干多少钱一斤

苦瓜是一种重要的解暑蔬菜，虽然它的口感偏苦，但由于对身体有很大的好处，尤其是在炎热的夏天。苦瓜很好种植，我国基本上的地区均能种植苦瓜，所以苦瓜的产量还是比较丰富的。那么现在市场上苦瓜的价格如何呢？市场行情如何呢？下面我们就一起来简单的了解一下吧。
1
1、最新市场价格
苦瓜的市场价格受外界很多因素的影响，所以没有一个确定的市场价格；但它的市场价格却也是需要符合我国各地区物价局的标准的。现在市场上苦瓜的最新价格是五块五到七块钱一公斤，也就是两块多到三块多钱一斤。这样看来，苦瓜的市场价格可真的不高，是非常便宜的。但是苦瓜的价格也是稍微高一点的，比如说新疆乌鲁木齐的苦瓜最高价格是十二块钱一公斤；运城的苦瓜是十四块钱一公斤；无锡是十一块多钱一公斤；所以不管是历史价格，还是当前最新价格，我们都需要根据具体情况来分析。
2
2、价格行情走势
苦瓜的市场价格行情从整体上来分析，它的市场价格行情还是比较平稳的，各地区的货源走销情况良好、价格稳定、市场波动小。但如果就某一地区的具体市场价格情况来进行分析的话，它的波动就相对比较明显了。在2018年九月中旬，苦瓜的市场价格差不多是两块钱左右；在2018年九月下旬它的市场价格上升到六块多钱左右；而在2018年十月，价格有下跌至两块多钱，并且一直持续到2018年十二月份初。在2018年十二月份中，苦瓜的市场价格波动很大，时长时跌；在2019年一月份差不多是三块多钱左右；而在二月份之后一直持续上涨，到目前处于稳定发展状态。
3
3、苦瓜干片价格
苦瓜干片其实主要是来泡茶使用，当然也可以当做蔬菜或者是药用。不同品质的苦瓜干片，它的市场价格也是不同的，像比较普通的苦瓜干片，价格一般就是八块到十块钱一件；而相对较好的苦瓜片一般是十二到十八块钱一件；但是特级的苦瓜干片，相对而言就要贵一点，差不多是二十到三十块钱一件。
4
4、苦瓜种子价格
现在市场上的苦瓜种子一般都是包装好的，或者是就种植户自行留种，不需要外购种子。但其实苦瓜的种子也并不便宜，像绿苦瓜种子是六十五到一百一十九块钱一斤、黑苦瓜种子是三十五块钱一袋、苹果苦瓜种子是一百五十块钱一包。那么我们就需要根据自己所在地的情况来挑选合适的苦瓜种子进行种植啦。
5
小编要给大家分析和介绍的苦瓜的市场价格就到这里啦，如果打击还想要了解更多、更详细的苦瓜市场行情，可以关注我们，或者是关注市场价格的最近更新哦。

C. 苦瓜适合在哪个省份种植呢市场上需求量大吗

苦瓜的苦味被古人称为“君子味苦瓜”。如果用炒肉，瓜是苦的但肉不苦。苦瓜，又名冷瓜、瓜蒌、金荔枝，属葫芦科。苦瓜起源于热带印度，后传入中国，华南和西南地区栽培较多。近年来，山东省开始发展，需求大幅增加。特别是对外开放后，苦瓜市场更广阔，是一种很有前景的蔬菜。苦瓜温暖，耐高温，是山东省淡季栽培的好品种。

(4)殖民化

苦瓜喜欢温暖潮湿的土壤环境，应在平坦的田埂上种植，以方便浇水。行距70~80 cm，株距50~ 55 cm，亩产1600~1800株。苦瓜生长期长，需要更多的肥料。除了施用足够的基肥外，在整个结果期每15天施用一次肥料，每亩施用15公斤硫和铁，并应及时浇水。水应该每三天倒一次，以防过早老化。

D. 苏州最大蔬菜批发市场在哪里

苏州最大蔬菜批发市场，是苏州市南环桥农副产品批发市场。
常见蔬菜有：瓠瓜、苦瓜。
苦瓜菜谱
苦瓜拌辣肉
材料：苦瓜、瘦肉、红辣椒
做法：
1、将苦瓜、瘦肉、辣椒切片备用
2、用生盐将苦瓜片用力搓一下，待大部水沥出热油炒了装盘备用
3、将瘦肉及辣椒下锅同炒
4、炒好的辣椒瘦肉放到盘中苦瓜
苦瓜酿虾仁
材料： 苦瓜750克，虾仁500克，面粉、水淀粉各适量，鸡蛋1个，蒜瓣少许。
调料： 胡椒粉、味精各半小匙，盐、香油各1小匙。
1．苦瓜切段去瓤，用水煮去苦味后沥干水；虾放入碗中，加鸡蛋、面粉、水淀粉、盐调匀，塞入苦瓜段，用水淀粉封两端。
2．油烧至六成热，放蒜瓣炸一下捞出苦瓜入锅，待苦瓜表面炸至变色捞出，竖放碗内，洒上蒜汁入笼蒸熟即可。
3．另起锅入油烧至七成热，将蒸苦瓜的原汁入锅中烧开，加味精、水淀粉勾芡，苦瓜翻盘中浇汁，撒胡椒粉，淋香油即可。
素炒苦瓜
材料： 苦瓜2根，红辣椒适量。
调料：盐、味精各1小匙，糖5小匙，香油少许。
做法：1．先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形，将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，切成片；红辣椒切丝。
2．烧热炒锅中的油，辣椒丝放入油锅内爆香，下入苦瓜，迅速翻炒，与此同时，加入盐、糖，炒约1分钟后，加入味精，翻炒半分钟熄火，淋上少量香油即可。
苦瓜清热降火，但是很多人吃不惯苦瓜特有的苦味，特别是清炒苦瓜时，如果处理不好，苦味会非常浓，影响口感及食欲。其实，只要在切好的苦瓜上撒一些盐，腌制一会儿并用清水过滤，很快苦瓜就不太苦了。
苦瓜烧鱼
材料：鲜鱼2条，苦瓜1条，姜2片，葱1根。
调料：A：酱油1大匙，蚝油1大匙，白胡椒粉少许，糖1小匙，料酒1大匙。
B：豆豉半大匙，盐1小匙。
做法：1．苦瓜切块后氽烫2分钟取出；葱切段备用。
2．鲜鱼擦干后抹少许盐，并用2大匙油煎至七分熟取出。
3．用2大匙油爆香姜片、豆豉后加入苦瓜快炒至香，再加入调料A，放入鱼，以小火焖煮约10分钟，最后加入葱稍煮即可。
苦瓜鸡腿
材料：苦瓜200克，鸡腿70克，菠萝100克。
调料：盐1小匙。
做法：1．苦瓜洗净，去膜及子，然后切块；鸡腿洗净，放入滚水中氽烫，捞出备用。
2．将苦瓜及鸡腿一起放入锅中，加适量水及菠萝，煮至熟烂，加入盐调味即可端出。