㈠ 冷粉为什么走不出景德镇
其他地方人吃不惯。
冷粉在景德镇食客比较多,但是一方人一方口味,在乐平都几乎没有卖冷粉的,之前也有人卖过,但是都没坚持下来,证明口味不太能被景德镇以外的人接受。
冷粉是江西省景德镇市的一种传统特色小吃。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。
㈡ 哪位大师知道博白的冷粉怎么做的啊,,跪求……要多少分给多少分
番茄、洋葱头、酱油、食用油盐,一起煮