❶ 珠海吃海鲜哪里好
首选白藤头海鲜市场,开车45分钟左右。都是新鲜运到,自己买了之后找酒家加工即可。珠海的海鲜大部分都是从白藤头批发出来的。在泥湾门大桥西侧,下了泥湾门大桥不要上立交,沿右边第一个路口转右,往河边走,网络搜白藤头
其次是朝阳市场,开车也要50分钟,横琴出来可以走昌盛大桥,直走到情侣路看海,沿海而上,然后从野狸岛路口转进凤凰南。这里的货源主要来自香洲渔港的渔船,也很新鲜,知道的人多,但比白藤头贵,懒一点可以不去市场买。周边酒家多,位于老香洲,香洲百货后面,缺点是单行线多,停车位都是咪表,不预定就不好找车位。本地人都是把车停在扬名广场,慢慢溜达过去,喜欢哪家就吃哪家,周边很繁华,边走边看边聊,吃完可以饭后百步走回去拿车。
❷ 海鲜怎么挑才够新鲜海鲜挑选小技巧是什么
海鲜怎么挑才够新鲜?海鲜挑选小技巧是什么?
3.形体完整,整齐的才够新鲜。同等级的海参应该是完好的。不完整的海参可能会在去掉腐烂的部分后晒干。扭曲皱缩的海参捕捞后不立即加工干燥,导致外部干燥,内部污染变质。海参的含水量不能超过15%。如果含水量太多,价格不合理,容易变质。鲜鱼:最好选择透明明亮的眼睛,鲜红的鳃,附着在鱼体上的鳞片紧密不脱落,腹部结实有弹性,鱼体有光泽无疤痕,无粘液,无异味。切片后的鱼片肉色鲜亮有光泽,无淤血疤痕,无异味,肉质饱满有弹性。
❸ 珠海哪里的海鲜最多最便宜
珠海市区海鲜最多得地方是香洲的朝阳市场,基本上大部分海鲜的都是在这上岸的,不过要吃最便宜的海鲜最好还是上珠海的海岛,桂山岛、万山岛、东澳岛、外伶仃的海鲜都很便宜。
❹ 在珠海怎么样吃到好吃的海鲜
到湾仔渔人码头,吃的就是特色。这里是一条小小的老式街道,两边是各种各样的海鲜摊档,价格便宜到令人吃惊,品种也是多得让人数不过来……
❺ 珠海吃海鲜去哪里好
珠海有三个区,每个区都有吃海鲜好地方。香洲区有南屏海鲜街和湾仔海鲜街。斗门区就去白滕头海鲜市场,这个市场的海鲜是珠海市最便宜的,品种又多。还有金湾区南水海鲜街都是吃海鲜的好去处。还有一点,你买海鲜小心给人骗称了。
❻ 如何挑选鲜活海鲜
1、活的海鲜更美味:如果不考虑价格,或是同一产地的海鲜,活的海鲜和死的海鲜价格相差不多时,我们一定要选择活的海鲜。
2、选择大型海鲜市场:因养海鲜需要较高的成本,专用海水、增氧设备,所以条件允许的话,最好去当地最大的海鲜市场买海鲜,那里的海鲜货源渠道可靠,品质有保证,小摊小贩上卖的海鲜,品质都很一般,很难买到品质上乘的海鲜。
3、看色泽、闻气味:新鲜的海鲜,带有自然的光泽,并有一股清新的海水味道,淡淡的咸味。若暗淡无光,闻起来有难闻的异味,必定不新鲜甚至开始腐烂了,千万不要买,丑鱼烂虾胜砒霜,吃了对身体有害。
4、怎么挑选海鱼:首先查看鱼的眼睛,眼珠透明清亮、饱满凸起的新鲜,眼珠凹陷、眼球浑浊的海鱼不要买。还可以查看鱼的肚子,肚皮鼓起来的鱼不新鲜。动动手指翻看鱼鳃,鱼鳃是鲜红色的为新鲜鱼,鱼鳃已经成为淡红色、或是有黏液的,是已经死了较长时间的鱼。
5、怎么挑选海虾:大部分时候,买到活海虾的几率还是比较高的,挑选那些活蹦乱跳就对啦!若是冰上放的直虾,看虾的肉有没有脱壳,鲜虾的壳是难以用手剥开的,反之很容易就能用手剥开的是不新鲜的海虾。
6、怎么挑选贝类:首先看养贝类的水质是否清澈,如果水质浑浊,那肯定不会太新鲜的,肉质也不会鲜美。可以那手去试,触碰一下贝类露在壳外的部分,马上收回去并闭壳的是活的、新鲜的,一动不动或是半天难以收回去的肯定是已死或将死的贝类。
❼ 珠海哪里吃海鲜比较好
不是卖给澳门了,是澳门地方太小了,澳门大学扩建,全名:澳门大学珠海校区
一天而已,珠海市区玩玩
建议去市区,海滨泳场,新海利等海鲜城吃吧
跑横琴、湾仔吃海鲜,我怕你没有玩的时间了
❽ 珠海哪里买新鲜海鲜便宜品种多
看你本人在哪个区咯
如果香洲区的话 那就百货公司后面的
朝阳市场(因为近香洲渔港。海鲜品种很多,也很新鲜)
如果你近湾仔 就湾仔海鲜街
如果你近斗门 那就斗门的白藤头水产批发市场