Ⅰ 现在的番鸭价格是多少一斤
番鸭价格，约23元一斤。
番鸭主要价值
番鸭肉低脂肪，营养价值很高，可食部分番鸭肉中的蛋白质含量约16%至25%，比畜肉含量高得多。番鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。番鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以番鸭肉味美。番鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食番鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克，其中6至8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90至400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关，还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成。含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。
番鸭食谱
番鸭炖老姜
将番鸭肉、姜汤、和苦茶油一起放进大瓷碗内（不放盐），然后放入电锅里，外锅则以高浓度的食盐水蒸炖。这样一来可以确保温肺祛寒滋补的效果，同时又能取盐气入肾的功效，也可以让炖汤的口味和肉质更加可口。
芋头番鸭
材料：
番鸭，芋头，青蒜，猪油，料酒，盐，酱油，味精，豆瓣酱，大蒜，淀粉，花椒
做法：
1.将番鸭去鸭头、颈、翅尖、脚掌，剔去大骨，斩条；
2. 芋头切条，放沸水锅内氽两次；
3. 炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅；
4. 再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣；
5. 放入鸭条、芋头条、姜、蒜、绍酒、盐、酱油烧至汁浓鸭软；
6. 芋头入味时，加入青蒜苗、味精；
7. 用温淀粉勾薄芡起锅。
冬笋番鸭汤
材料：
冬笋250g，番鸭650g，姜片25g，料酒1大勺，盐1小勺，鸡粉适量
做法：
1.将鸭肉切块，冬笋切滚刀状，入开水锅中焯烫
2.鸭肉也放入开水中焯烫并且洗净
3.将焯烫过的材料、姜片一起放入锅内，加入少许料酒和适量清水煲汤即可
红菇炖番鸭
材料：
老番鸭半只，红菇30克，生姜一小块，苟杞一小把，盐适量，醋2-3滴
做法：
1.老番鸭半只，洗净后，把腿和翅膀部分放入一个不锈钢盆内。放入三小碗水，不用满，因为等下上面的鸭内会析出汤来。加入一小把盐。
2.泡好的红菇，加入到第一步的鸭肉内。这种小红菇花蕾看见了吗，底部的叶片有一点呈兰色，伞盖面中心颜色更红些，洗的时候水的颜色是深紫红的。
3.苟杞一小把，也是加入到第一步中。
4.高压锅放些水，放一下蒸盘，水没过为准，把1放在蒸盘上，上面挂上蒸盘，我用铜丝挂住，这个也是实践总结出来的。
5.把剩下的那些个背肉啊，脖子吃了剁得烂烂的，放上面的蒸层上，加些姜片，压实。
6.高压锅上气后转最小火慢炖2-3小时，这样上层的肉汤会完全析出来。看这个图片为证，肉缩小了一在圈。汤全下去了。
7.出来的汤色很好，红红的。因为加了红菇和苟杞。把上面的油刮去。
8.刮去油后的汤色即可。
Ⅱ 今年鸭子市场价格多少钱一只
今年鸭子市场价格因鸭子种类和各个地区有所不同。
鸭子种类赤麻鸭
翘鼻麻鸭
绿头鸭
斑嘴鸭
绿翅鸭
鹊鸭
白秋沙鸭
平学见到有的白鸭,麻鸭,野鸭，水鸭
通常毛质不同
味道最好的还是水鸭
最便宜的
8元一斤
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最高的要20元一斤
Ⅲ 一只普通鸭子市场售价大概在多少
看品相的优良，差别很大。 成年可以达到2斤左右的吉娃娃。大约在2000-3000. 成年3-4斤的吉娃娃。幼年只要1000一下就可以了
Ⅳ 鸭子卖多少钱1斤，
哪有那么便宜，一只鸭子三斤左右四十五左右，老鸭四五斤要百十来块
Ⅳ 老鸭多少钱一斤
你好，本麻鸭8元/斤,白鸭6.5元/斤。
因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。
希望可以帮到你，满意请采纳！
如果不懂可以继续追问，谢谢！
Ⅵ 现在自己养的鸭子多少钱一斤
自己养的鸭子多少钱一斤？
这个得看你养的是哪一种鸭子哦，
而且放养还是圈养？
吃草的和吃饲料的。
价格都像差老了去了。
Ⅶ 现在麻鸭在市场多少钱一斤
我家了2000只麻鸭要到20号左右之有55天出栏，有老板收购吗
Ⅷ 市场价肉鸭多少钱1斤
要看什么鸭了，活鸭还是鸭肉，或者用来烧烤的烤鸭。我们这儿，活鸭按只算28元一只，鸭肉7元一斤，烤鸭批发是9元一只、烤好20元一只。
Ⅸ 活鸭多少钱一斤
你好,活鸭五六元一斤,生的鸭子七八块一斤,熟的十四五一斤。因产地以及销售地及市场行情不同,价格仅供参考。