大量水果如何批发市场

❶ 怎么做水果批发生意

不是很好做，要靠的是经验，智慧，还有一点点运气。

比如在5一6月份这个季节，阴雨天气温较低时，荔枝，桃子，李子，香瓜，等货走得快，而在晴天气温高时，西瓜又成为紧俏货。如果没有经验和智慧，反其道而行之的话，就得不到利甚至还会亏本。

如果从事水果批发，就必需有市场门店或批发摊点，还要在市场有一定的人脉和经验，比如：清楚市场行情，天气变化趋势，市场进场费，根据市场货的多少，自己的货的品质，还有想得到什么利润，制定出要以什么价格批发等。

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批发水果一般有三种存在模式：

1、有长期包果园从种植到销售具有品牌效应的大型股份制批发商。一般经营品质较好的应季时鲜的一些水果品种。

2、专门从大型水果集散地拿货再运到相对小型的水果批发市场批发的批发商，一般经营各种进口和国产的高挡水果。

3、产地代办商和市场批发商合作共同盈利的模式。这是众多小型批发商存在最多的模式。

❷ 我想做水果生意，怎样让自己的水果进入大型批发市场批发具体会有哪些流程，费用如何一般应注意哪些环

有的人是这样做的，在水果批发市场租一个门面，从水果产地进货，再批发给那些小水果商贩什么的，赚差价。

❸ 请问新手第一次去水果市场批发水果应注意些什么。要怎么看货，怎么样才不使老板黑到

刚开始先不急着去批发市场。，上网尽量多看关于果蔬的知识，尽量多学一点，这样去批发市场的时候就不会显得太生手，至少懂得好坏货的区别。

❹ 开水果店进货渠道进货复杂吗

大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货，少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地，大的批发市场全国有四个，嘉兴水果批发市场，广州江南批发市场，北京新发地批发市场，河南万邦批发市场。

前期如果没有开水果店，也可以多去批发市场逛逛，熟悉一下环境和氛围，批发市场基本上是按箱按件拿，起批量有大有小。

如果本地的批发市场，觉得价格高，可以去周边或者找上一级的批发市场去看看，价格会好一些，就是要多跑跑路程。

记住一点，不管是去哪个批发市场拿货，能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿，几个人的量凑一凑，对于批发商来说，还是有吸引力的，自己去，有些非热销品类的水果就拿一箱两箱，有些批发商基本上都不会理你，就是给你了，价格也不会好到哪里去，所以，尽量多认识一些开水果店的同行，约好一起去拿货，这样相互的货源资源也可以互通，价格也能多谈一些下来。

然后去拿货的时候，不要太随意逛，最好前面自己心里有数，拿哪些水果，拿多少的量。如果一开始不知道量，就自己预估一下，大概拿十几种水果，小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。

后面去拿货一定要按照自己的销量来拿，卖得好得多拿，卖的不好的少拿，拿2-3天的量就行，平时勤快一点，多去拿货，放在自己店里越久损耗越大。

如果也不知道拿哪些水果，可以去其他水果店看看，有个规律，只要是摆在门口边上的，都是应季热销的水果，去拿的时候你也可以多拿一些，摆在里面一点的都是利润水果，这部分水果销量都不会太高，自己去拿的时候也少拿一些。

去拿货的时间尽量早点去，早上四五点去都是很正常的，大家都是这样过来的，为什么要这么早去，一是去挑水果要时间，去晚了，性价比好一点水果就没有了，第二是拉回来的水果，早点拉回来温度低一些，要是夏天，那么高的温度，来回来的路上就会损耗不少，第三拉回来后要进行打理，白天时间店里客量也会多起来，要多帮忙照顾客人，所以开水果店还是挺辛苦的。

多去批发市场还有一个好处就是，可以学习认识到很多的水果，怎么谈出比较好的价格，价格并不是谈下来的，除非量大，你又主动权，好的价格都是挑出来的，就是不断去问，问批发商，尝一尝水果，问问价格，问问品种产地，你不知道他们还会告诉你。

去多了，尝的水果多了之后，就知道水果的品种有多少，水果的规格是怎么样的，口感怎么样才是好的，怎么样辨别好坏，怎么样看出成熟度等等，不偷懒，勤跑批发市场能学到很多东西，这样慢慢就把经验积累出来了。

还有拿货的时候，要问问售后，坏果能不能退，这些先问清楚，拿回去就是坏的，这后果不必自己去承担，能找回损失就去想批发商要售后，比如榴莲这种高客单价的水果，死包几个，那就损失惨重。

至于拿货会不会有很多坑，坑是肯定会有的，新手老手都不能避免，不可能会有百分百不出问题，遇到的问题大多都是要么净重不够，要么坏果，有些水果很难开出来质量不好，比如山竹里面有玻璃心，香蕉熟不了等等，所以多找熟人的渠道，那种流动的批发商，说不动就给你搞了一些水泥箱，塞了乱七八糟的东西进去，如果是熟人，不太可能做这些事情。

刚开始的小水果店去产地拿货的机会很少，一般都不会去，除非自己刚开业，或者要搞一次大的活动，获取拿大量的货回来，但是水果店有冷库还好，没有冷库最好还是不要那么做，没有仓库存这些水果，损耗会很大。

其他的货源渠道就是去加盟或者有些做渠道供应链的。

这些渠道有些做得好，有些做得也不行，不要单一的认为加盟货源上就很有优势，其实也不一定，还是要自己多去对比，加盟商能不能把供应链做好是一回事，套不套路你又是另外一回事。

如果自己不愿意去批发市场拿货，找他们也是一种方式，可以给自己节省一些时间和精力，但是要出一些费用，自己觉得成本上还过得去，也可以尝试找找了解一下，他们会有一些优势，现在越来越多的人在整合水果产业的供应链，这是大势所趋，传统的批发渠道模式迟早都要被他们给整合掉。

希望对你有帮助。

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❺ 我有水果货源 去水果批发市场怎么批发

先去找批发市场管理处，请他们给你安排一个摊位，摊位一定要挑好，当然是要付钱的，然后把樱桃用容器装好，注意保护樱桃在运输过程中尽量少损伤，用减震软一些的车拉过去就行了，至于价格，你可以根据零售价来定，一般为零售价的一半，如果卖得快就涨价，卖得慢就垮点价，就这样。

❻ 水果批发市场进货渠道有哪些

水果批发商的进货渠道有以下几种：果农产地，本地水果批发商，外地水果批发商，互联网平台。

1、果农产地

果农产地的水果价格是最低的，水果来源也是最好的，但是对量有一定的要求，否则价格也不会太低，普通商家很难确定合作关系。

2、本地水果批发商

本地水果批发商有自己固定的场地，它们又分为两种，一批人到外地收货，自己再批发，另一批人从外地中间商处接货，这种渠道进货价格比较高，但相对来说比较好合作。

3、外地水果批发商

外地水果批发商一般没有固定场所，也可分为两种，一种水果批发商在本地收大量的果子，运到水果批发市场直接批发给零售商，另一种是大种植户直接把自己家中的果子运到水果市场批发给零售商，这种进货渠道只是相对外地而言，与本地水果批发商价格相差不大。

4、互联网平台

水果批发市场也可以从水果批发市场进货，互联网平台能够将各种货源整合起来，提供给有需求的人来批发，然而相对说，互联网平台进货中间渠道太多，往往价格比较高。

批发商销售力量使生产商能够以较小的成本接触更多的中小客户。由于批发商接触面比较广，常常比生产商更多得到买方的信任。

❼ 怎么做水果批发生意

一、选择时间和批发地点

水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。

二、确定经营种类

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果；水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果；在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

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进货技巧：

1、想拿便宜货，可以稍微等一等以樱桃为例，这种果子大概4点开始卖，一过9点批发商便随时准备低价抛售，因为樱桃太容易坏掉了。

2、检查水果品质，水果一定要逐一过目、过手，尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查，却避免损失。

3、学会有人情味的技巧。如果想要验一下批发商的秤，出发去批货的时候精确称出自己的体重，然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了，批发商会不耐烦，这时候掏出一两元钱，说是买下自己尝的，批发商一般就不会再为难。

❽ 如何进入批发市场（蔬菜，水果）

应该先确定经营那种水果，有产地货源，鉴于经验人手资金，先从单一品种做起进入市场。