❶ 请问大家做饼丝有利润吗一斤饼丝能赚几毛钱!!跪谢!实在是走投无路了
还不如蒸馒头
❷ 卖饼丝有多大利润
超市里面 饼丝 是1.45元一斤,外面是1.8元一斤,饼丝批发价最高也就1.1元到1.3元,一天最起码批发出去几百斤 才赚钱吧
❸ 请专业人士回答一下,自己做饼丝批发,利润如何,如果一天能用20代面粉,请专业人说说
利润70%左右加上人工房租水电,量能做起来就有利润
❹ 4个人吃多少钱的饼丝
自家炒的话炒不开,绝对不好吃,建议少买点,4人不到两斤,以免浪费
❺ 一斤饼丝的利润是多少
饼丝人工切成本太高,所以一斤只能赚几毛钱。
一工作
(1)工作者有两层含义:一层是指知识产业的从业者;另一层是指工作于传统产业中的知识型工作者。在知识经济中,知识工作者的工作性质已发生改变,他们的工作不再是那些人们已经知道怎么去做的、重复性的工作。
(2)需要挖掘机会和问题,以及有效地利用机会和解决问题的工作。知识工作者不但要具备有关的知识,还要能够将知识应用于工作任务中,并进一步在工作中进行知识创新;不但要掌握今天的知识,还要有能力去学习对未来有用的知识。
二员工
(1)员工一方面能充分利用现代科学技术提高工作的效率,另一方面员工本身具备较强的学习知识和创新知识的能力。知识创新力是知识型员工最主要的特点。此外,知识型员工的工作主要是一种思维性活动。
(2)知识的更新和发展往往随环境条件的变化而有所适应,具有很大的灵活性。所以,知识型员工兼具知识性、创造性、灵活性等方面的特征。知识工作者与其它工作者最大的区别就是“具有知识特长”。
❻ 在菜市场买的饼丝是熟的吗
是熟的。
不过由于烙饼的师傅的个人喜好不同,一般都是七成熟到全熟。不过只要是新鲜的饼丝都可以直接吃的。
顺便说下:市场上卖的饼丝大部分都不是用传统方法烙的。
传统的用来切饼丝的烙饼应该为:‘荷叶饼,八分熟’。所谓荷叶饼就是在两个按成饼的面剂上面刷层油,然后再擀成很大的饼去烙,这样的饼烙好后可以从中间揭成两层,每层都很薄。
❼ 炒饼管饱多少钱合适
摘要 我已经收到了您的问题~打工人,打工魂,打工人都是人上人。请您稍等一下哦,我马上回复您~❤️
❽ 一斤面粉出多少饼丝
清油盘丝饼,济南人俗称一窝丝。此饼制作是将抻面技术融于油烙工序之中,是济南的传统风味名吃。在饮食行业中制作盘丝饼久负盛名的是30年代营业的“又一新饭馆”。现今,盘丝饼制作较好的饭店以不多见,到是有些专营的粮油加工点制作的盘丝饼品质相当不错。遵循传统的制法,质量好传统味道浓,质量好。是一味很不错的传统小吃。主料:面粉——2000克(约剩余500克)花生油——500—600克(1500克面粉的用油量)配料:精盐——8克,白糖——300克,青红丝——50克,碱粉——5克。制法:1、把面粉倒入盆内,再倒入含8克精盐的温水800克,搅拌均匀,把面揉光,畅10分钟左右,将5克碱粉溶入25克温水中待用。2、把面团移到面案上,再揉一遍,搓成直径8厘米左右的长条。将碱液均匀地抹在长条面上,用双手抓住长条面的两端,在面案上摔打,先将面的中间部分向上抛,再往下顿摔,待面有劲后,站立用手提两端溜面。如此反复6次,再开始抻小条。3、用两手抓住溜好的条面,两端对折,用力要均匀,上下微微抖动着向外抻拉,将条面抻拉到约150厘米长时,用两手的食指交叉在条面的两端抻拉、对折、抻拉,如此反复7次(行话称为扣)即可。把两端的面头去掉,每次在对折前都要撒点面。用刷子蘸花生油先刷一面,翻锅抻好的面,也刷上花生油,油要刷的均匀,每根面丝都有油,但油不能过多过少,油过多容易粘连。刷好油后,用刀把面切成30份(有的是先分切面段,后逐个刷油)。先从面段的一端顺时针方向盘转,卷成圆形,另一端压在面剂底下,再用手轻轻按压成直径约8厘米的圆形饼状。4、把盘丝饼坯30个,分三次烙制。先在平鏊内放入备用花生油六分之一,烧至六成热时,把10个盘丝饼坯放入,用中火先烙制一面,烙黄挺身后,用锅铲翻身烙另一面,待两面均变黄后,再把六分之一的花生油分两次淋入鏊中,使鏊内温度保持六七成热,直至盘丝饼呈金黄色烙熟。5、把烙好的盘丝饼晾10分钟,用手挤促后,再把丝抖开,放入5寸的小盘内,撒上白糖、青红丝。如食者愿吃咸的,可撒点精盐。有的是将白糖、青红丝、精盐分别放入容器内,与抖好的盘丝饼一同上桌,食者可自由选择。特点:外酥里嫩,条细均匀,丝不并、不断、不乱。食用时,用手稍挤再抖松散,撒上配料,酥、松、脆、甜、香,味美爽口。-
❾ 本人打算在家加工饼丝,做批发饼丝生意,有谁可以给讲一下中间的利润,值得做吗
只做饼丝生意,那得自己做饼,做饼之后还得切丝,人工切成本太高,用机器切的话成本就降低很多,速度又快。这个问题你要首先考虑到的。首先得购置一台切饼丝机。
给你提供饼丝机的参数供你参考一下。
自动饼丝机本机参数:
生产效率:40kg//h(以饼条测得)
饼条规格:3/5/7/9mm(产品默认配置3mm,其它规格需更换对应的齿轮;齿轮,选购)
入料规格:宽度≤150mm,厚度≤15mm(入料宽度,取决于切刀及入料口径的宽度150mm;入料厚度,取决于机口及上下喂入辊的间距15mm)
整机尺寸:270×430×300(mm)
产品净重:11kg
可生产产品类型:饼丝,韭菜丝,海带丝等
云启机械有限公司--一年保修
产品用途:
手摇饼丝机用途:加工饼条、饼丝、葱、蒜苔、韭菜、茴香、海带、芹菜、香菜、大葱、豆腐皮、海蛰皮…广泛用于食堂、饭店、饺子馆、加工店,切出的效果和刀工一样,方便快捷、省时省力!
产品特点与安全操作:
自动饼丝机注意事项:
1、切刀转向,即手摇轮转向,是面对手摇轮顺时针转动。
2、首次使用,需将该机与食品接触部位的防锈油去除(温水加洗洁精,再用清水擦干即可)。使用时,先手摇空转几圈,正常后再进行操作;使用后,用毛刷蘸食用油涂抹在切刀、喂入辊上,以备下次再用。
3、本机默认配置3mm齿轮,其他规格需更换相应齿轮,更换办法:现卸大齿轮,再逆时针旋出小齿轮;安装时,先顺时针旋紧小齿轮,再装大齿轮。
4、齿轮部位,应加注黄油或机油润滑。
❿ 卖6块钱一斤的炒饼放多少饼丝
放个二两饼丝就够了