❶ 人的大脑是如何记忆东西的知识是怎么储存在大脑里的
什么是记忆？
记忆就是对信息的保存和再现能力。例如：我让你闭上眼睛，给你吃一颗糖，让你猜是什么口味的。你猜是柠檬味的。这个过程就是你在大脑中重现味觉记忆并加以对比的过程。
2. 什么是信息？
信息是人根据自身认知世界的方式而衍生出的概念，信息是人们对事物的描述。可以做个类比，计算机中信息就是2进制序列，但是自然界本身并不是二进制的序列；同样人脑接受信息是神经电信号和化学信号，然而自然界本身并不是单纯的电信号或化学信号。所以，信息是依据主体接受对象而相对存在的用于区分不同客体的信号序列，其形式和量化是由载体决定的。
3. 人脑如何保存信息？
人脑的大脑皮层、小脑、海马体、杏仁核等等结构是有plasticity（可塑性）的，@海布里炮兵 是人脑可塑性的专家。人脑的可塑性简单说就是可以修改神经间的网络和单个神经的反应特性。经过修改的网络，每次有同样的输入的时候，都会有同样的输出，这么一来，记忆就存在并且可以被调用了。于是自然界的事物被编码成神经电信号和化学信号在脑中被处理，这些信号被再度编码成为网络结构，形成短时或长时记忆。不同的结构有不同的记忆类型和时效，如杏仁核主要参与情绪的短期记忆，小脑参与肢体动作的短期及长期记忆。
4. 顺便聊聊“忘记”
但是如果网络本身被改动了，或是输入的那个电流不对了，人就会忘记。网络本身被改动，如果不重新建立记忆，自身很难找回来。但是如果一时输入的信号出了问题，这个就是短暂的忘记，所谓的“一时大脑进水了”；之后某个时候又调到了正确的输入，成功调取了记忆，则会恍然大悟。
简单说来，人脑的记忆有三种形式：瞬时记忆，短时记忆，长时记忆。
瞬时记忆一般是以图像和声音的形式存在的，只有通过注意才能被人所感知，变为短时记忆，不然就会被遗忘。
短时记忆的存在时间一般是4秒以内，也是以图像和声音为主，小部分为意义记忆。短时记忆的容量一般被称为记忆广度，大小一般是7±2个，这是衡量一个人记忆好坏的一个指标。短时记忆要通过复述才能转为长时记忆，不然就会被遗忘。
长时记忆即所谓的永久记忆，广度无限，一般以意义记忆为主。它是可以被人脑所提取的记忆，一般遗忘的原因会是干扰或消退。
以下内容摘自《认知与设计》的相关章节，作为外行我收获很大，觉得都是干货，至少可以自成一派，自圆其说。
1.短期和长期记忆是由同一个记忆系统实现的。
2.感觉能影响到的神经元很大程度上由其特征和环境决定。所处的环境与感觉的特征一样重要。
3.记忆的形成由参与某个神经活动模式的神经元上长期甚至永久的变化组成。
4.激活记忆是再次激活与记忆产生时同样的神经活动模式。
5.一个神经记忆的模式越经常被再次激活，就变得越“强烈”。
6.涵盖记忆的神经活动模式涉及了一个延伸到很大区域的神经网络。
7.移除、破坏或者抑制大脑某个部分的神经细胞并不能完全清除这些神经细胞参与的记忆，而仅仅是降低里记忆的细节和精确程度。
8.长期记忆受情绪影响。
9.短期记忆里的信息数量极端有限和不稳定。
10.短期记忆等于注意的焦点，即任何时刻我们意识中专注的任何事物。
11.短期记忆的容量更接近于四个加减一，也就是三到五个。【这是对那个经典7加减2的修正】
12.注意的单位（也就是短期记忆的容量限制单位）最合适用事物特征来衡量，而不是整个或者成“组”的事物
❷ 大脑是怎么记录信息的
大脑的归档系统
到出生时为止，大脑就已经形成了40多个不同的功能区，用来控制看、听、说和肌肉运动。
大脑通过功能区处理所接收的感官数据。这一过程是在感官数据——所有我们所看到的、听到的、感觉到的、闻到的和尝到的——通过五种官能的引入而完成的。这五种官能是大脑获得外界信息的唯一渠道。大脑通过使用传输机制来增强获取信息的能力，包括从简单、自发的反射到深入的思考、探索。
当观察者身边的某件事情使他感到惊讶时，例如这件事是他以前从来都没有见过的，或是发生的这件事情不太容易解释清楚，那么他就会抬起眉毛、睁大眼睛。无论谁在惊讶的时候都会做出这种简单的、自发的面部动作。抬起眉毛是大脑“打开窗户”以便让更多光线进入眼中并扩大视野的方式。睁大眼睛可以让更多的视觉信息进入大脑。
当有某些东西吸引大脑注意力的时候，大脑也许会命令胳膊和手上的肌肉伸出去抓住这件东西，转动它，感觉它，并以其它方式测试它。这些有思想性的、经过思考的探索性行为将被大脑的映射系统接收并处理。
当知觉感官数据进入大脑时，这些数据将根据区域记录的数据的一般类型分解并发送到各功能区域中去。例如，对世界的非语言、感官的感知就可以被分到许多不同的地方去：形状被储存在一个地方，颜色在另一个地方；运动、次序和感情状态也都被分别储存起来。
记录下大脑与事件之间相互作用的神经系统过程，是由一系列对微观感觉输入和与之几乎同时发生的微观物理行为输出组成的。这些输入、输出发生于大脑不同功能区域，它们都是由另外的更小的部分组成。例如视觉输入，就被分隔在接近脑后的视觉映射区域之内而自成许多小系统，专门反映颜色、形状和运动。这些子系统也可以再细分。神经生物学家发现，在分子状态下，一组脑细胞辨识垂直相交线，另一组则辨识呈一点钟角度的线，还有一组辨识呈两点种角度的线，依次类推。
作为一个数据储存系统，大脑接收了无数的映像，将它们分解成不同的部分，并将这些部分分别储存在专门的脑细胞中。这种策略的好处是一个细胞可以多次用于确认一个类似的元素，例如，无论这个元素是出现在是水平放置还是垂直放置的物体中，它都可以被确认出来。这个脑细胞能够认出不同物体中的垂直线，例如，它可以在一个建筑物、一本书或一支铅笔中。每一个脑细胞都有能力储存许多记忆的片段。这些关于自然界的记忆或特征就会被分解成许多最基本的部分，如光线的光子，气味的分子和声波的振动等存储起来——当一个特别的连接网络被即或时，这些记忆即被唤醒。
在存储非语言的信息时，语言的各部分也被存入大脑的不同部分。听力、说话的能力、阅读能力和写作能力会被分别储存。自然界各事物的名称，例如植物和动物的名字，被记录在大脑的一个部分；物体、机器和其它人类制造的东西的名称记录在另一部分。名词与动词分开存放，音素与单词分开存放。
当大脑将感官信息提取出来的时候，在储存区域中的细胞之间还是会建立联系。这种联系将不同的储存区域组织起来，并作为系统和子系统被击活：例如物体区域，包括它的个体的特征；事件区域，包括时间和空间运动的次序；学习者的行为区域，就是对一事物做了什么、并产生什么结果。一个被击活的系统就是一种概念、原理或其他想法的架构。
从神经生物学家的研究中我们可以了解到，有证据表明在大脑的任何区域都没有储存图片。大脑不是一种象照相机一样的装置，不能储存所有看到的图像细节。这里没有图像记忆。大脑也不是一种录音机，不能记录并回放我们所听到的东西。在大脑中只有连接模式，它们数量众多并且是可以变化的。当已建立的连接被触发时，它们就会将各部分按照一定模式重新组合形成记忆（一个概念、事件等）。重组的质量高低由先前信息输入的质量水平所决定。
❸ 信息是如何通过神经系统传递到大脑的大脑又是如何存储信息的
你好：
信息传入大脑的通路为：
感受器感受外界刺激或者接收外界信息，通过传入神经纤维，经过中间神经元的换元，把神经冲动传入到大脑中枢的相应区域。
大脑对信息的存储方法，至今没有定论。但普遍认为是合成新的蛋白质并形成新的神经元与神经元之间的突触联系，来保存和储存接收到的信息。
希望我的回答能对您有所帮助，谢谢。
❹ 大脑怎样传递信息
在一瞬间，大脑就可以得到信号，对信号进行加工，然后再反馈给身体各部分使之产生活动。
脊髓顶端的延髓控制着指挥某些肌肉和腺体活动的：神经。延髓使你的心脏跳动、肺脏吸入空气和胃脏消化食物。
小脑控制人体的运动和平衡。大脑主管思维、学习、记忆、决策和意识。它控制人体的视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉。情感活动集中在大脑。
科学家仍然不明白脑子是如何工作的。但他们已经搞清，通过神经系统进出人脑的信息是一种弱的电荷流。
神经由神经细胞组成。一个神经细胞包括一个中心细胞体及其向外伸出的许多线状突起。信息就是通过这些线状突起在细胞间传递的。
人体内几十亿个神经细胞构成了通向脊髓的巨大网络，在途中，人体内各处的神经集结成束。在脊髓腔中神经组成一个粗缆直通向脑子。神经缆中的一组神经专管把信息从感官传给脑。另外一组神经则将信息从脑传给肌肉和腺体。脑对信号进行整理并加以正确的联系。
❺ 大脑是怎样存储信息的
在整理分类能力方面，大脑几乎是无与伦比的，它能够归类和存储所吸收的所有主要数据。
例如，要学会确认和辨别狗，你的大脑就设置了有关狗的存储档案。你要学会辨认的每一个其他种类的狗，也以相似的模式系统得到存储。对鸟、马、汽车、笑话或者任何其他内容，亦是如此。现在许多科学家认为，我们将许多相互关联的内容，像树上的树枝那样存储在记忆中。
但是，大脑比这要复杂得多。如果我们要你举出你所知道的苹果种类，你会按照你的“苹果”记忆树马上说出：红苹果、黄苹果、青苹果等等。我们要你列出你知道的所有水果，你会将苹果连同桔子、梨子、葡萄一起存储在你的“水果”记忆树上。
如果我们要你举出圆形物的名称，你会依照你的“圆形物”记忆树将桔子包括在内。因此，你的大脑将信息分类到许多不同的类别中——就像图书馆相互参照的书籍或书后索引。
然而，大脑效率更高。它通过充分利用联系来存储这样的信息。每个人的大脑有一个联系皮层，它按照不同的记忆库将相似的信息连接起来。
以演讲作简单的实验。大多数人将演讲列为他们最大的恐惧之一。让任何人马上在公众场合作即席演讲，他的第一反应肯定是一言不发。肾上腺素迅速掠过脑细胞，大脑下调进了原始模式，恐惧关闭了他的记忆库。他太恐惧了！但是，让另外一个人开始讲述随便什么笑话，群体中的每个人几乎马上会开始记起一个相关的幽默故事。又如，在聚会上人们围着钢琴，当一个人开始唱歌时，其他每个人几乎马上会记起这首歌。
这仿佛就像我们每个人有存储信息的巨大能力——并且能在触发正确的联想时记起这些信息。事实上，这确实如此。外科医生在手术中将电极接到大脑相应部位，会惊奇地发现，病人在苏醒后会完整地回忆起特定的事件，甚至回溯到他们的童年。当然，这种情况通常在催眠状态下发生。催眠师“解开了我们的思想之结”，并帮助我们回忆起存储了多年的信息。
学习以分类和信息，这也许是通向开发你大脑潜力的第一步。
通过将记忆内容与给人印象深刻的画面联系起来并使用你的大脑一个或更多的能力，是提高你的记忆能力的首要方法之一。
❻ 大脑是怎样传递信息的
人的各种感觉器官是眼，舌，鼻。耳。皮肤等，感觉到外界的信息之后，把这些信息通过神经系统伟递到大脑，再由脑经过分析判断把下达行动命令的信息传递给神经系统，神经系统有脊椎神经，肋间神经桡神经，臂神经丛胫骨神经，腓骨神经等，这些神经系统接到信息指令后就去完成所要求的动作。