1. 食饮在线线上会展信息都包括哪些方面
食饮在线线上会展信息包含的内容还是相当全面的，有时间、地点、规模、主办单位等等信息，可以说自己想要了解的食饮在线线上会展信息这里都有。不论是参观者，还是参展者，了解了这些信息之后，对于自己还是好处多多的，到了会展日，可以更加从容的参与其中。
2. 对于展会主办方来说,办会展前、期间、会后 需要收集整理哪些信息
楼主的问题太广了。一般来说，在展前我们要收集的信息有很多；比如：展会规模、参展企业信息、参与观众信息等。在展会期间，最重要的信息就是，展会人流量、专业观众比例以及客户反馈意见等；展会要做的主要就是对参展客户进行回访，了解客户对展会的满意度、意见及建议。这些都是对展会评估的重要参照依据和下届展会改进的方向。
3. 对于展会主办方来说,办会展前、期间、会后 需要收集整理哪些信息
会前：收集目标客户的联系信息，便于联系业务，还要收集媒体信息，便于进行展会合作，行业协会信息，便于邀请协办或支持；
期间：收集到会人员的个人信息，参展企业满意度调查表，便于了解参展企业动态，以及观众反馈，为下一届招商招展做准备；
会后：整理会议期间搜集的资料，对目标客户进行后续接触，对参展企业进行回访，了解企业参展效果等。
4. 什么是会展信息化
会展信息化主要包含：
1、会展场所的管理
2、会展日程管理。
3、会展财务信息管理。
4、会展客户管理。
5、其它日常管理。
5. 亲，会展评估的主要信息来源于哪些方面这个问题能回答么
会展评估报告一般由参展公司独立完成，或委托专业评估公司进行。会展活动评估枢要收集信息包括会展工作评估、会展质量评估以及会展效果评估三大方面。(一) 会展工作评估。主要目的是了解工作的质量、效率和成本效益，具体内容包括：1．有关展出目标的评估。主要根据会展公司的经营方针和战略、出目标是否合适。2．有关会展效率的评估。会展效率是会展整体工作的评估指数。3.有关会展人员的评估。包括工作态度、工作效果、团队精神等方面，一般是通过询问参加会展的观众来了解和统计。询问内容包括展品的选择是否合适、市场效果是否好、展品运输是否顺利、增加或减少某种展品的原因等。如果会展活动的评估结果显示“差”的会展人员超过人员总数的6％，就应当采取措施提高会展人员素质。4．有关宣传工作的评估。包括宣传和公关工作的效率、宣传效果、是否比竞争对手吸引了更多的观众、资料散发数量等。对新闻媒体的报道也要收集、评估，包括刊载、播放次数、版面大小、时问长短、评价等。5．其他人员评估。包括会展人员组合安排是否合理，效率是否高，言谈、举止、态度是否合适，会展人员工作总时间是否适宜，会展人员工作轮班时间是否过长或过短等。6．有关设计工作的评估。内容有公司形象如何、会展资料是否有助于展出、展台是否突出和易于识别等。7．有关管理工作的评估。包括会展筹备公司的质量和效率、会展管理的质量和效率，工作有无疏漏，尤其是培训等方面的工作。8．有关开支的评估。9．会展记忆率评估。会展记忆率是指参观客户在参加会展后8～10周仍能记住会展情况的比例，会展记忆率是能够反映整体参展工作效果的专业评估指数。(二)会展质量评估。
参展公司要考核一个会展的质量，需要从会展的参展企业数量、售出面积等方面综合考虑。主要包括：1．参展企业数量。2．参展企业质量。3．平均参观时问。4．平均参展时间。5．人流密度指数。(三)会展效果评估。内容包括：1、参展效果优异评估。如果参展企业接待了70％以上的潜在客户，客户接触平均成本低于其他会展的平均值，会展效果就是优异的。2、成本效益比评估。3、成本利润评估。4．成交评估。5．接待客户评估。主要包括：(1)参加会展的观众数量可以细分为接待参展企业数、现有客户数和潜在客户数。(2)参加展览的观众质量，可以参照展览会组织者的评估内容标准分类，统计观众的订货决定权、建议权、影响力、行业地域等，并按自己的实际情况将参展企业分为“极具价值”、“很有价值”、“一般价值”和“无价值”四类。
(3)接待客户的成本效益。尤其是与新客户建立关系的成本效益是最重要的评估内容，是此次展览与前次展览方式，或与其他推销方式相比较的重要标准。计算方法是用展览总支出额除以接待的客户数，或所建立的新客户关系数。6．调研评估。即通过展出对市场和产品有没有新的了解，有没有更明确的发展和努力方向等来进行评估。7．竞争评估。指在展览工作方面和展览效果方面与竞争对手相比较的情况。8．宣传、公关评估。