Ⅰ 细胞膜的结构与功能，蛋白质的结构如何举例说明蛋白质有哪些功能
细胞膜的结构：流动镶嵌模型。磷脂双分子层构成了膜的滑启基本骨架，蛋白质镶、嵌或贯穿于磷脂双分子层。磷脂分子和大多数蛋白质都是可以运动的，所以说，细胞膜具有流动性。
细胞膜的功能：一、细胞的边界；二、控制物质进出细胞；三、进行细胞间的信息交流
蛋白质的功能：一、结构蛋嫌让段白：如头发中的蛋白质；芹誉二、信息传递、调节作用：如胰岛素可以调节血糖；三、免疫作用：如抗体四、运输作用：如血红蛋白；五、催化作用：如胃蛋白酶。
Ⅱ 核酸、蛋白在遗传信息传递过程中的作用
核酸是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，为生命的最基本物质之一。核酸广泛存在于所有动植物细胞、微生物体内，生物体内的核酸常与蛋白质结合形成核蛋白。不同的核酸，其化学组成、核苷酸排列顺序等不同。根据化学组成不同，核酸可丛手掘分为核糖核酸(简称RNA)和脱氧核糖核酸(简称DNA)。DNA是储存、复制和传递遗薯判传信息的主要物质基础。RNA在蛋白质渗核合成过程中起着重要作用--其中转运核糖核酸，简称tRNA，起着携带和转移活化氨基酸的作用;信使核糖核酸，简称mRNA，是合成蛋白质的模板;核糖体的核糖核酸，简称rRNA，是细胞合成蛋白质的主要场所。