① 蛋白质功能有哪些
答：蛋白质分子结构的多样性，信蠢并决定了蛋白质分子有以下多滑迹种重要功能：
有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质，如人和动物的肌肉主要是蛋白质。
有些蛋白质有催化作用，如生物体各种生命活动的酶。
有些蛋质有运输作用，如红细胞中档携的血红蛋白是运输氧的蛋白质。
有些蛋白质有调节作用，如胰岛素，生长激素。
有些蛋白质有免疫作用，如细胞中抗体。
② 核酸、蛋白在遗传信息传递过程中的作用
核酸是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，为生命的最基本物质之一。核酸广泛存在于所有动植物细胞、微生物体内，生物体内的核酸常与蛋白质结合形成核蛋白。不同的核酸，其化学组成、核苷酸排列顺序等不同。根据化学组成不同，核酸可丛手掘分为核糖核酸(简称RNA)和脱氧核糖核酸(简称DNA)。DNA是储存、复制和传递遗薯判传信息的主要物质基础。RNA在蛋白质渗核合成过程中起着重要作用--其中转运核糖核酸，简称tRNA，起着携带和转移活化氨基酸的作用;信使核糖核酸，简称mRNA，是合成蛋白质的模板;核糖体的核糖核酸，简称rRNA，是细胞合成蛋白质的主要场所。
③ 细胞膜的结构与功能，蛋白质的结构如何举例说明蛋白质有哪些功能
细胞膜的结构：流动镶嵌模型。磷脂双分子层构成了膜的滑启基本骨架，蛋白质镶、嵌或贯穿于磷脂双分子层。磷脂分子和大多数蛋白质都是可以运动的，所以说，细胞膜具有流动性。
细胞膜的功能：一、细胞的边界；二、控制物质进出细胞；三、进行细胞间的信息交流
蛋白质的功能：一、结构蛋嫌让段白：如头发中的蛋白质；芹誉二、信息传递、调节作用：如胰岛素可以调节血糖；三、免疫作用：如抗体四、运输作用：如血红蛋白；五、催化作用：如胃蛋白酶。
④ 蛋白质的主要功能是什么
蛋白质是什么
蛋白质Proteins这个词第一次出现是在150多年前的希腊，意思就是“非常重要”。
为什么重要呢，是因为：蛋白质是化学结构复杂的一类有机睁缺化合物，是一切生命的物质基础。每一种生物，包括动物和植物，身体中的每一个细胞都由蛋白质构成。机体的新陈帆早做代谢和生理功能都依赖蛋白质的不同形式得以正常运行。
二、蛋白质的功能
蛋白质在我们体内的主要功能是：
1. 免疫系统的构建
蛋白质是构成机体免疫防御功能的物质基础，与免疫系统的组织发生、器官发育有着密切关系。各种免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质和氨基酸为原料或参与其过程。如果蛋白质摄入不足、免疫系统不够强大，外源病毒、细菌就容易入侵人体从而患病了。
2. 维持正常的新陈代谢
人体的细胞、组织是会代谢更新的。例如，人的皮肤每28天会更新一次，皮肤细胞从最下层基底层开始不断往上增长，不停堆积，生成角质。长成角质层需要的时间是14天，成为角质层后到脱落的时间也是态衡14天。如果蛋白质缺乏，细胞组织不能及时的分化代谢，皮肤就会变得暗黄、无光泽。
3.提供特殊氨基酸
蛋白质的基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种，其中有8种是人体不能合成的，必须从含有蛋白质的食物中摄取，被称之为必需氨基酸。
⑤ 蛋白质有哪些功能
蛋白搜大质的三大基础生理功能分别是：构成和修复组织、调解生理功能和供给能量。
蛋白质是构成机体组织、器官的重要成分，人体各组织、器官无一不含蛋白质。同时人体内各种组织细胞的蛋白质始终在不断更新，只有摄入足够的蛋白质睁侍方能维持组织的更新，身体受伤后也需要蛋白质作为修复材料。另外蛋白质在体内是构成多种重要生世早竖理活性物质的成分，参与调节生理功能。最后供给人体能量是蛋白质的次要功能。