㈠ 我以个人名义想承包食堂,有谁能提供下在什么平台或者是什么渠道去找信息
网络搜索,58同城,百姓网,团膳网等等都会有,个人名义承包食堂档口还是比较可行的,一般都是从餐饮公司转包,直接承包食堂很难,没有资质只能找小食堂,前提是得有关系。这个行业坑比较多,注意不要上当受骗。
承包食堂注意事项
一、食材新鲜、肉新鲜、所有加工的原材料都要检查到位。
二、卫生打扫是否彻底。
三、食堂安全问题重重之重,人走电源全部关闭、油锅起火事件太多了,所以一定要让负责的人、有心的人来管理。
㈡ 我以个人名义想承包食堂,有谁能提供下在什么平台或者是什么渠道
建议楼主去蓝色氪金公众号找找,上面全是承包信息。
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
食堂最早起于1958年夏秋之间,当时称作“公共食堂”由政府组织,那是政治疯狂来临时,农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项,人们在公共食堂领馒头,吃饭,食堂刚开始的时候很“兴旺”。
管理方案:
餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则,而不再是早期的计划时代,顾客消费的选择性小,消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。
因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场,以及消费者消费理念也日渐成熟,因此,依笔者视,餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。
所谓的“计划”管理,就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营,均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。
㈢ 想找专业的食堂承包公司哪里有
可以在一些招聘网上查找(58同城,BOSS直聘等等),或者在招聘网上挂出招聘信息等公司来联系你,在从中进行选择。
找食堂承包公司有以下注意事项:
第一:食堂承包公司的规模,对于大型企业,要求食堂承包公司规模相对也是比较大的,这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业食堂承包公司的规模小,可能就没办法供应足够的餐点,满足不了工人食堂提餐服务。每月一次,将汇总的员工意见汇总分析,逐条分类报总务部并将贴入食堂。
第二:食堂承包公司的服务,企业食堂承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要,如果膳食结构不合理,服务不到位,很容易引起的企业和员工之间的矛盾,直接影响到企业对食堂承包公司的信任。作为企业,要选择专业的食堂承包公司,作为食堂承包公司,要为企业提供最完善的就餐服务。
第三:食堂承包公司的管理,对于食堂承包公司,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐,所以企业在选择企业食堂承包公司的时候要注意食堂承包公司的管理是不是到位,能不能给工人提供严格的管理制度。珠海市宝贤企业有限公司具有20多年的食堂承包经验,是一家集生产、加工、配送、制作为一体的大型专业饮食配餐(送)公司。公司主要业务是承包经营大中型企业、学校、事业单位食堂,业务遍布珠江三角洲(珠海、中山、江门、肇庆、广州、深圳、惠州、韶关、东莞)、重庆、成都、河南、湖南、广西等,为十余座城市的60余家大中型企业、高校提供配餐服务。
㈣ 本人找职工食堂承包
寻找职工食堂承包信息有以下几条途径:
1、做好自己的品牌,树立好自己的形象,经营管理好自己现在已经承包的食堂,树立好的口碑,意向客户自己就会找上门来;
2、主动出击:団膳网、食堂承包网上都会发布一些食堂承包的招标、招商、外包信息,可以多关注,主动联系竞标,如果实力够强,还是机会很大的,我公司很多合作伙伴都是通过竞标获得的合作机会;
3、做好网站的优化、网络的推广及新媒体的运营,也是近年来宣传品牌形象,增加客源渠道的一种方法;
4、熟人或者合作伙伴介绍,当然,这个就是你公司口碑好的情况下才会多。
5、其他一些渠道。