生鲜商品运营需要哪些数据

❶ 供应链运营需要关注的数据指标

（1）库存周转率。库存周转率是在某一时间段内库存货物周转的次数，是反映库存周转快慢程度的指标，又叫库存周转次数。周转率越大表明销售情况越好。

库存周转率可以用数量来计算，也可以用金额来计算，公式为：

库存周转率=某时段内的出库总数量（金额）/该时段的平均库存数量（金额）×100%；

其中 平均库存数量（金额）=【 期初库存数量（金额）+ 期末库存数量（金额）】/2

例如，某种产品年销售额为100万元，平均库存金额为25万元，则其库存周转率为100/25=4。

（2）库存周转天数。库存周转天数是指企业从取得产品入库开始 ，至消耗、销售为止所经历的天数。周转天数越少，说明零库存/存货变现的速度越快。（但是，存货过少不能满足流转需要，所以存货周转天数不是越少越好）

库存周转天数的计算公式为：

库存周转天数=360/年库存周转次数

库存周转次数=年销售成本/年库存平均金额

库存平均金额=(年初金额+年末金额)/2

也即，库存周转天数 = 360/年库存周转次数 =360/(年销售成本/库存平均金额) =360/{年销售成本/【（库存年初金额+库存年末升乱金额)/2】} =180*（库存年初金额+库存年末金额)/销售成本

例如，某种产品年销售额为100万元，平均库存金额为50万元，则其库存周转次数为100/50=2，库存周转天气=360/2=180天。

（3）订单库存满足率。订单库存满足率指当顾客发出某个订单需求时，库存系统中有该订单中的所有产品，能够立刻满足顾客需求的百分率。满足率越低，那么缺货的概率就越大（但不代表一定会缺货）。

库存满足率的计算在数学上用概率表示，即当前库存量能够满足所有订单发货的概率。

（4）仓储缺货率慎空。仓储缺货率反映了物流仓储因货物采购存储不足或管理不善，导致对客户需求的影响程度的信息。

缺货率是衡量仓储服务水平的一个反向指标，缺货率数据越大，说明服务水平越差。

仓储缺货率可以按照订单计算，也可以按照商品或数量来计算。计算公式为：

仓库缺货率=缺货量/需求量×100%

例如，某库存昨日共计接到客户订单1000单，共计缺货50单，则仓库缺货率=50/1000*100%=5%

（5）安全库存量。安全库存量是为防止未来物资供应或需求的不确定性因素（如大量突发性订货、交货意外中断或突然延期等）而准备的缓冲库存。其大小取决于供应和需求的不确定性、顾客服务水平(或订货满足率），以及缺货成本和库存持有成本。

（6）采购提前期。采购提前期指商品采购需要的时间，从下采购单，到供应商备货、供应商送货到目标库房、库房入库的全周期；

（1）仓库物资吞吐量。指仓库货物的吞吐量，就是货物进来、出去的所有数量，它反映期内仓库的工作量和收发能力。

计算公式为：

物资吞吐量=物资进库量+物资出库量+物资越库量

（2）收发货差错率。收发货差错率是指计算期收发货差错累计条目数与同期收发货总条目数之间的比率。它反映仓库收发货的准确程度，也是衡量仓库商品进出的工作质量指标。

计算公式为：

收发货差错率=计算期收发货差错累计条目数/同期收发货总条目数

（3）库容量。库容量是指仓库能容纳物品的数量，是评价仓库质量的指标之一。库容量是仓库内除去必要的通道和间隙后所能堆放物品的最大数量。

（4）仓库面积利用率。仓库面积利用率是仓库可利用面积与仓库建筑总面积的比率。仓库面积利用率是衡量仓库利用程度的重要指标，是反映仓库宽笑瞎管理工作水平的主要经济指标之一。

（5）仓库容量利用率。仓库容量利用率是库存商品实际数量或容积与仓库应存放数量或容积的比率。仓库容量量利用率越高，代表库房实用面积利用率越高。

（6）库存准确性。库存准确率是实物库存与账面库存一致的条目比例，它反映了库房的管理水平，与入库、出库、库内管理等任一个影响实物库存变化的因素直接相关。

计算公式为：

库存准确率= 实物库存与账面库存一致的条目数 / 总条目数 × 100%

（1）订单及时交付率。订单及时交付率是企业能按照承诺时间将订单交付给客服的比率。是企业满足客户的关键指标，直接影响企业信誉度和订单数量。

计算公式：

订单及时交付率=按时交付订单的数量/需要交付订单的数量×100%

（2）订单退货率。退货率是指产品售出后由于各种原因被退回的比例。订单退货率是侧面表达服务\商品质量\商品价格的指标。

计算公式：

订单退货率=退回的订单数量/同期售出的订单总数量×100%

（3）订单履约时效。履约时效是从订单下单，到包裹送到客户手中签收的整个周期时间。从订单履约时效能反映出企业的仓储作业能力、物流配送能力、系统流转能力。若履约时效过长，应该具体分析是哪个环节出现的问题，针对性优化。

计算公式：

订单履约时效= 订单签收时间 - 订单下单时间

（4）订单拆单率。当一张订单中的商品无法从一个库房发出时，就需要拆分为多张订单从不同的库房发出。拆单率反映了库存分布的合理性，拆单率高，随之带来的物流成本也会上升，由于用户要收多次包裹，用户体验也随之下降。

计算公式：

订单拆单率= 产生拆单的订单数量/同期发货的订单总数量×100%

（5）坪效。坪效一般针对门店或店仓一体进行销量考量的指标，指每坪的面积可以产出多少营业额。坪效代表着一个门店面积的生产力，而生产力说明着效率。坪效越高，说明门店的经营状况越好。

坪效的计算公式为：

坪效=日均营业额/门店面积

（1）毛利率。毛利率是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比。毛利率反映的是一个商品经过生产转换内部系统以后增值的那一部分，也就是说，增值的越多毛利自然就越多。

计算公式：

毛利率=( 总销售收入 - 产品的销售成本 ）/ 总销售收入 ×100%

（2）净利率。指企业实现净利润（当期利润总额减去所得税后的金额，即企业的税后利润）与销售收入的对比关系，用以衡量企业在一定时期的销售收入获取的能力。该指标费用能够取得多少营业利润。

计算公式为：

销售净利率=(净利润/销售收入)×100%

（3）存货成本。存货成本是存货在订货、购入、储存过程中所发生的各种费用，以及存货短缺造成的经济损失。它一般包括：

购置成本。指购买货物、取得货物所有权所花费的费用，通常包括货物的买价、运杂费、装卸费等

订货成本。指订购货物所发生的有关费用，包括采购部门费用、订货过程中的文件处理费、邮电费等。

储存成本。指在储存过程中所发生的费用，包括仓库房屋的管理费、租金、折旧费、修理费、保险费和占用资金的利息等。

缺货成本。指因未能储存足够存货满足生产经营需要而造成的经济损失，如存货短缺引起的停工损失、少生产产品而损失的边际利润、因延期交货而支付的罚金以及在商誉上的损失等。

（4）应付应收账款。应付账款为购买原材料（销售成本）而待支付的部分，应收账款则是销售收入待收回的部分，在利润表体现了但是没能实现的收支。

应收账款反应的是企业对下游客户的议价能力，应付账款反应的是对上游供应商的议价能力。所以在采购和供应链管理中，增强采购对供应商的管理和控制能力，有助于改善公司的议价能力和竞争力。

结合毛利率进行比较：若（应收账款-应付账款）/应收账款 >毛利率，企业整体议价能力较弱（该收的没收回来，该付的却都付了），否则议价能力较强。

（5）产需率。产需率是指在一定时间内，企业已生产的产品数量与其用户对该产品的需求量的比值。

产需率=一定时间内节点企业已生产的产品数量/一定时间内上层节点企业对该产品的需求量

该指标反映上、下层节点企业之间的供需关系。产需率越接近1，说明上、下层节点企业之间的供需关系协调，准时交货率高，反之，则说明下层节点企业准时交货率低或者企业的综合。

❷ 超市生鲜管理

1 生鲜经理和主管日常工作职责和流程
生鲜经理岗位职责
（一）计划与预算职责
1、 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成，包括：生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗
2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况，能够很好的平衡销售和商品库存的关系
3、 负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率，包括：坪效、人效（人均销售、主要岗位的人均工作量）
专业能力
1、 具有制定预算的能力，理解生鲜毛利表的组成部分及其含义，并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性，能对不合理库存采取相应的措施，以确保满足商品的销售和周转。
3、 了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆，熟悉影响门店生产效率的因素，并采取相应的措施。
（二）业务（商品）职责
1、 计划和管理竞争对手调查和消费者调查，了解其动态和价格，及时应对，对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的竞争处于领先优势。
2、 及时了解顾客的西求，指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案，对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整
3、 负责采购及促销部安排的促销计划的实施，制定生鲜促销计划
4、 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理，指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量
5、 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作，强化所有生鲜员工的损耗控制意识，规范相关操作
6、 负责生鲜商品的迹袭质量管理工作，确保生鲜商品符合安全、卫生标准，满足顾客的需求
7、 负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确
8、 负责门店生鲜整体环境卫生和安全
9、 负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程，主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送
专业能力
1、 了解市场调查的原则和常用方式，正确分析相关数据，能制订实施应对措施；熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程
2、 熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范，能根据商品的组合特点，对不同的商品选择合适的货架和陈列方式
3、 熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比，掌握生鲜品类的季节性销售的特点，掌握各种促销标志、道具的使用规范，并能结合商品的特点合理的使用各种道具。
4、 熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点，掌握科学定货、合理生产的管理方法
5、 熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点，有较强的成本控制意识及成本控制方法
6、 了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求，能够对不合格商品及时的采取措施。
7、 熟悉生鲜商品的盘点计划和流程，对盘点数据能判断其准确性，并对盘点结果进行分析
8、 熟悉生鲜区环境管理标准及要求
9、 熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则，熟练应用关键表单和系统报表
（三）人事职责
1、 为员工提供安全、卫生的工作环境
2、 定期主持店内列会，保持与员工的良好沟通，领导和激励生鲜区管理人员和员工，建设积极上进高效的团队
3、 计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理，对其评估和考核
4、 培养指导生鲜部门经理，帮助其自我提升，并培养好本岗位的接班人
5、 对生鲜部门经理的工作质量提出建议权，对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权，并知会店总和人事经理
6、 积极执行店总经理的工作安排，能提出创造性的见解，并付之于实施
7、 以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通，保持良好的协作
8、 负责生鲜区域促销员的培训、管理
9、 负责安排生鲜各区域的经理的排班，审核生鲜主管排班情况隐州哪，确保合理安排生鲜区人员工作
专业能力
1、 了解公司的企业文与规章制度
2、 具有公正、开放的人格，良好的领导力和团队建设能力
3、 正确掌握公司的考核、评估政策，并能合理运用
4、 具有教练能力，对下属实行人性化的管理
5、灶码 了解公司的人力资源政策和相关法律法规，并能合理的运用
6、 具有执行力和创造力
7、 较强的人际关系处理和沟通能力
8、 熟悉公司的促销员制度，并监督执行
9、 熟悉门店的排班原则和方法
（四）设备职责
1、 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全
2、 确保设备正常运营，督促日常维护、保养工作的实施
3、 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理，提高设备的使用效率
专业能力
1、 了解主要设备的维护、保养等原则
2、 具有设备使用安全意识及开源节流的理念
3、 熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额，能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况
（五）服务职责
1、 为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境
2、 确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务，提高顾客的满意度
3、 确保分管区域为顾客提供周到的售后服务，包括：退换货、送货等
4、 正确处理顾客投诉，与顾客保持良好的沟通，根据顾客投诉改工作
专业能力
1、 熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响，并能根据顾客的需求合理调整
2、 熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求，并监督执行
3、 熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等
4、有顾客导向意识，并能针对顾客投诉进行自我改进，了解顾客对品质质量和服务质量的需求。
主管岗位职责
岗位目标
带领、指导下属员工达成本部门相关的各项工作指标，包括：销售额、毛利、营运费用等
主要工作内容
计划与预算
1、负责部门预算的制定和关键业务指标的达成，包括：（人工、物料、修理费、商品损耗）
2、实现生产效率指标，包括：-人效（人均销售）
3、根据生鲜经理的要求，制定本区域工作计划并落实。
业务：
1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务，与顾客保持良好的沟通，妥善处理顾客投诉。
2、负责制定本部门的市调计划并组织实施，向生鲜经理汇报，即使采取店内促销、降价、调价等应对措施，就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。
3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位，合理安排商品陈列排面、陈列方式等，保持规范清晰的价格标识。
4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划，安排店内促销，并配合门店促销部对促销效果进行总结分析。
5、负责审核商品的订货计划，熟悉各类商品销售及周转情况，满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。
6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制，掌握影响质量的关键控制点，对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。
7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损，尽可能的降低损耗。
8、负责本部门周转仓、冷库，操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。
9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求，确保安全、卫生。
10、确保本部门各种设备设施的正常使用，督促日常维护保养。
11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。
人事管理：
负责主持本部门的例会，保持与员工的良好沟通，建设积极向上的团队。

❸ 电商数据分析要掌握哪些数据指标

【导读】在电商行业当中，通常涉及到六大部门，且各个部门当中，业务框架以运营为导向。那么，在电商数据分析中，我们需要掌握哪些数据指标呢?今天就跟随小编一起来了解下吧!

运营模块

运营的主要职责是达成销售目标，同时控制运营成本。所以在这一模块我们主要关注三个数据指标：业绩达标率、业绩增长率、销售利润额。这三个指标非常好理解，主要是用来综合评估运营水平。

商品模块

这一模块主要涉及两个职能，商品企划和商品运营。

商品企划的主要职能是在一个销售周期内，对商品的品类、价格带、风格、销售进度进行整体把控，避免使用单一产品冲业绩。

商品运营的主要职能是负责商品的上架、入库以及主推策划，通常流程是：测款-养款-爆款-返单。当然，一个店铺也不能打造过多的爆款，爆款的增多会损害品牌调性，到这一旦折扣下降就会引起消费者流失的局面。

市场模块

市场模块是仅次于运营的第二大模块，同时又和运营的工作密不可分。主要包括市场推广投放、会员维护、活动包装等等。

其中，推广是一个店铺的重中之重，也是我们数据分析的主要对象，推广包括包括付费和免费两种渠道，付费渠道比如我们熟知的直通车、钻展等等，免费推广如微博、贴吧等等。定时的进行会员维护会促进会员沉淀，活跃的会员可以有效的节省推广费用。

视觉设计模块

这部分模块中，我们主要分析的还是店铺流量的漏斗转化路径。主要涉及的包括：页面逻辑、标签分类、主推商品。这部内容对应的就是我们常说的流量分析，分析客户的访问路径，并结合漏斗模型，看看那部分的转化对最终的转化率影响最大并进行优化。

关于电商数据分析要掌握哪些数据指标，小编就和您分享到这里了。如果您对大数据工程有浓厚的兴趣，希望这篇文章可以为您提供帮助。如果您还想了解更多关于数据分析师、大数据工程师的技巧及素材等内容，可以点击本站的其他文章进行学习。

❹ 电商运营要关注哪些数据如何获取这些数据

电商运营要关注的数据如下所示：

1、订单数据：每天成交额、客单价等

2、用户数据：新老用户的登录、购买情况等

3、商品数据 ：商品销量、库存、价格数据

4、流量数据：PV/UV、流量分布，访问深度

5、咨询数据：咨询数据也是关注的，转化率多少

6、推广数据：推广渠道的点击、转化情况，筛选核心渠道，新客户获取成本要尽量越少越好

7、营销活动数据分析

❺ 电商平台应该分析哪些数据具体怎么去分析

众所周知，电商平台定期都要对商品销售进行分析，比如针对各个不同商品的销量、库存分析、商品评论等。做商品数据分析，可以从时间维度或者从不同商品的类别、价格等多个维度来做分析，这里可以做的数据图表类型很多。

一、时间维度

从时间维度上来看，除了显示分析周期的数据，最常用的分析方式是同比和环比，时间区间可以是年、季和月，早正岁甚至是周，不过周相对用的少。

二、商品类别、价格维度

本次分析我主要是从商品类别、价格等多角度来进行商品数据分析，先是商品总的数据预览，如图（图表在BDP个人版上制作的）：

这是选取8月23日的数据，可以看出，整个平台的上架的商品量还有4372万，量还比较多；商品好评率为93%，是整个平台的平均值，那应该还算不错啦！本月的月销量还有12%，只有24-31日一共8天，完成剩下的12%应该问题不大，相当于这个超额完成销量啦，是不是平台近期上架了很多夏天商品，所以8月份超额完成也是清漏正常，比如游泳三件套、风扇等等。还是这个月做了什么活动，让这个月的销量比预定的目标稍微好一些......数据真实的反应是这样，至于原因还是需要自己去找哈。

自己平台上的上架商品的数量、价格分布情况，作为运营者应该很了解的，均价当然也要了解，均价可能直接影响到网站客单价，网站的价格定位甚至是陆睁主要人群定位都会很清晰。比如，某个网站均价5000，那可能可以属于轻奢侈品网站了，可能主要人群是年收入过10万的女白领等等，这个依不同网站而定。

以上只是简单分析商品的某些数据，商品还能进行关联性、TOP10、采购情况等分析，大家依据自己的网站实际情况进行分析。当然，电商平台除了商品分析，还有订单数据、用户行为等分析，有空再一起探讨！

❻ 电商运营的基本数据指标有哪些

电商运营的基本数据指标四个指标，如下：

第一个指标：商品集中度，表示的销售额或者销售量之中，占比80%(具体数字可以自行约定)的商品数量或者比例。一般来讲，商品集中度越高越方便下单和追单，也就是补货更加容易，但是同时也暴露优质商品较少，有潜在风险，尤其季节性快消品类目，一旦处于换季边缘，集中度高的商品不给力，整个销售业绩将受到重挫，所以要联系所处品类的行业参考值，合理观察“商品集中度”;

第二个指标：商品动销率，商品动销率=动销品种数简雀店铺经营总品种数*100%，动销品种数：店铺里有销售的商品种类总数；

第三个指标：库销比，库销比=店铺即时库存或期末库存周期内总销售，其中库存和销售可以是数量亦可以是金额；

第四个指标：客户重合度，现在很多电商公司都是实施全网铺货和多品牌的战略(多品牌定位可以使市场覆盖面更广且抵御风险能力更强)，为了使新品牌更快更有效的启动和成长，通常的做法是在初期把成熟品牌的网站流量导入到新品牌，加速其生长，这时候一定要计算新品牌和老品牌之间的客户重合度，以便达到一定的阈值可以使新品牌与老品牌解绑，让其独立行走。

过早地撤走流量可能致使新品牌发育迟缓甚至发育不良，过晚撤走流量可能致使多品牌同质化，品牌定位无区隔，不能有效产生增量市场。当然，追踪成熟品牌与新品牌重合客户的差异和特质只用“重合度”一个指标显然是不够的，我们可以这样来比较两个品牌，假设成熟品牌是A，新品牌是B：

(1)两个品牌的客户重合比例是多少?

(2)在(1)的基础上，计算重合客户的重复滑亮购买率?

(3)在(1)的基础上，计算重合客户自从在B买过商品之后就再也没有回到A购物过的客户比例?

(4)在(1)(2)(3)的基础上同时满足，客户的比例是多少?

这里必须着重强调一点：数据指标的统计务必保证100%的准确性。数据的准确性不仅决定了将来做数据分析丶挖掘和数学建模的深度与广度，更体现了数据的权威性，尤其关键指标的统计倘若经常出现差池，会让所有人对数据失去信任，对基于数据得出的结论也随之信心瓦解了。在电商运营中，常见的网店运营指标有如下几个点：

1.流量类指标独立访客数(uv),指访问电商网站的不重复用户数....

2.订单产生效率指标总订单数量,即访客完成网上下单的订单数之和.访问到下单的转化率,即电商网站下单的次数与拦让早访问该网站的次数之比.

3.总体销售业绩指标网站成交额(gmv),电商成交金额,即只要网民下单,生成订单号,便可以计算在gmv里面....

4.整体指标销售毛利,是销售收入与成本的差值.销售毛利中只扣除了商品原始成本,不扣除没有计入成本的期间费用(管理费用、财务费用、营业费用).

❼ 运营主要关注什么数据指标

运营需要全面负责网店的日常运营，对网店的业绩负直接责任，主要工作就是策划如何把商品销量搞起来，产生利润。

关注两点： 产品和 顾客

怎么把产品卖给顾客呢？ 关键在于： 流量（引流）、转化（优化）、用户粘性（回头购买率）

一．引流：

1.主图

2.SEO优化----免费

3.直通车、钻展、淘宝客 ----付费

4.站内和站外活动引流

二．转化：

1.产品定价 （根据市场需求和客户群体来定价，并不是越低越好，合适的定价才好）

2.产品卖点

3.详情页图片和文案

4.基础销量数据

5.评价（因为网上看不到商品质量，买家只能通过评价来评判）

三．用户粘性：

1.保证产品品质，性价比高。

2.售后服务

SEO优化：

SEO主要就是对商品标题优化，知道自己产品对应的 搜索热词，成交词，属性词 是什么，

付费推广：

直通车： 是按点击收费的，直通车用的比较多，一般商家都有使用，需要了解。

钻展： 可以设定点击收费，也可以设定按展现收费。钻展用的人比较少，一般小卖家不用。

淘宝客： 按成交收费。淘宝客用的也比较多，需要了解。

站内活动： 天天特价、淘抢购、聚划算、淘金币、淘宝试用等等

站外活动： 各大U站，折800、会员购、九块邮等等

一：影响店铺权重的数据因素基本都在下面：

运营需要了解的数据：

1.PV量（浏览量）

2.UV量（访客数）

3.人均停留时长

4.30天成交总人数

5.30天成交总金额

6.单品成交转化率

7.店铺成交转化率

8.商品动销率（有销量的商品数/上架商品总数）

9.客单价（跟同类目的竞争产品比较）

10.老客户回头购买率

11.产品和店铺的收藏量（正常收藏靠前、无收藏靠后，非正常收藏最后）

推广专员需要了解的数据：

1.UV （推广带来的顾客数量）

2.ROI（推广成交金额/推广费用）

3.直通车关键词质量得分

4.UV平均获取成本

5.点击率

6.展现量

7.推广总费用（推广还是必须要有的，你不给阿里赚钱，他干嘛给你大流量）

活动专员：

1.活动的点击率

2.活动订单比例

3.活动订单转化率

4.活动的售罄率（去库存率）（特别是KA商家，小二给你很多活动资源，你就必须给我达到一定的售罄率，要不然小二的业绩奖金谁给呢？）

客服专员：

1.旺旺平均租岩相应时间（聊天回复速度）弊雀御

2.旺旺在线时长 （并不是像QQ一样的去挂几个太阳，至少旺旺不能老不在线）

3.回复客人的数量（工作强度）

4.询单转化率

5.退货退款率（可以判断店铺服务态度、沟通技巧以及产品质量）

6.买家的评价（产品质量、服务、物流的综合表现，好的评价有多重要不用我说了）

7.发货速度

上面讲了这么多，看的云里雾里，谁能全部做好啊，全部做好就是神了。确实，全部做好就是神了，是大神。

很多数据是有关联性的，一个数据做好了，另外一个数据自然会被带动起来。其实所有的这些，只要把握好几个关键点，我相信你的店铺数据会很漂亮。

首先就是产品，一款好的产品，一款惹人爱的产品是王道，产品好了，回头客自然就多，退款自然就少，客户写的好的评价也会激起新客服的购物欲。如果这款产品你自己心里这关都过不了，那劝你还是不要做了。

还有就是美工，要好的图片，吸引眼球的主图加经典的详情页，图片做好，关联做好了，点击率肯定会高，进店人数自然会增加，人均停留时间变长，客户进来咨询的人也多了，宝贝活跃了，展现量也岁链会增加，正所谓生生相息。

活动也是助推剂，有资源，有能力的话多找找活动资源，不一定要大的活动，大的活动一般人恐怕也很难上，其他还有很多小的，免费的，或者收费很低的活动的，每次活动不求几百上千，能出几十个也好的。

一定要有个用心做事的好客服，客服很重要，直接关系到最后一步的转化和售后，自己做固然是最好的，但是一个人精力总是有限的，店铺忙的你若去做客服了，你就没有时间和精力去想怎么把店铺做的更好，怎么把好的生意维持的更久。

有好产品的同时一定要有完善的供应链，讲的高大上了一点，其实无非就是你的货卖出去了，要有充足的货源及时发货。

现在淘宝变化的是非常快，因为互联网是在不断的变化的，为了避免让大家学到错误的过时的知识，我联合淘宝上的牛人，组建了一个群，想学学习淘宝运营的小伙伴，可以来这里学习，这个群的开始的几位数字是：三四一，中间的几位数字是：三八七，最后的几个数字是：三八八，按照顺序组合起来就可以找到，我想说的是，除非你想学习这方面的知识，让自己获取运营机会，如果只是凑热闹的话，就不要来了。

还有人说刷单也和那种药，有人说刷单是仙，有的人说他是魔。人云亦云，不好评论。刷单是一种 辅助，关键你怎么用，它有太多细节、太多讲究，用的好的人爱不释手，用的不好的人谈虎色变。

一句话，开网店就必须有一款能过的了你自己这关的好产品，用心经营店铺，好的图片，好的文案，根据自己的启动资金适度推广，前期是否配合着精刷补单，那就由自己把握。

❽ 运营日常要看哪些数据

淘宝运营的工作就是通过店铺整体运营推广，来完成每个月的销售目标。

1.每日查看淘宝后台的数据：营销数据、交易数据、商品数据、客户数据

2.通过生意参谋查看行业top店家的数据，来调整自己的运营计划

3. 检查客服聊天记录，提升服务质量

4. 宝贝的基础优化工作，包括配合美工制定出合适的图片

5. 制定直通车投放计划，包括推广预算和推广效果

6. 协调好物流，碰到催单的情况，及时联系仓库解决。

7.参加淘宝免费资源活动，安排好整个活动策划

8.制定本店铺固定的活动安排，提升店铺销量。

运营并不是什么高技术的职业 人人都可做
首先做运营你要有一个善于发现并解决问题的意识
要有自己的想法和思路
零基础学的是行业基本规则和操作方法 思路是学不来的
你要懂得淘宝店运作的规律、方式、方法
懂得上下架规律 标题制定规则及优化
后台数据的转化与应用 网店永远都是数据说话 要有理性的思考方式
每做一步 都要用实际的数据支撑 如果你的一些操作和更改优化 找不到相应的数据支持 讲不出原因 就尽可能的不去做
另外要懂得一些基本工具的使用 比如直通车 量子 魔方 折扣应用类
运营难在推广 报活动也好 付费推广也好 要有计划性
当你具体行动一步 知道为什么要做 怎么做 做完会有什么效果的时候
基本就算是一个合格的运营了

❾ 生鲜超市的运营方法以及进货渠道

（一）生鲜超市的运营方法：

整个商品管理过程包括了从收货、库存管理、陈列和卖场管理四部分，而针对于生鲜商品的管理来说每个部分又有其独特性，在生鲜商品的管理中品质保证和损耗是管理的重点。

1、订货的重要性:

订货是生意的开端也是门店正常运营的前提，有效的订货策略将提升生鲜盈利能力

一般在国际生鲜超市的商品管理中，都有严格的收货管理流程，而制定流程的核心是围绕着如何控制商品的品质，在收货区有严格的冷链控制标准，从温度、运输工具、包装等方面严加控制，同时针对每个商品都有其专门的验收标准手册和检验方法，另外还应用了很多简单而有效的管理方法，比如为了控制保质期而采用的色带管理制度和包装物分类管理方法等。

2、收货的重要性

商品验收对生鲜经营的重要性不容忽视，有若咽喉一-般，负有把关的任务。整个验收作业，必须扣牢每个环节，若任何一一个环节发生错误，都会导致损失。

3、商品陈列

商品陈列制定的关键是生鲜食品的季节性和价格敏感性，商品部门制定年度商品陈列计划，而在一些国际生鲜超市的陈列计划中，明确了每月一份不同的商品陈列图。同时依据商品销量和周转率定期分析排面量比例，以保证排面量的合理安排，这样保证了排面陈列的高效利用，并减少了缺货、库存金额和损耗。

运用“黄金陈列线”陈列：对水果来说应在陈列面的中间部分，如：可摆放上下三层塑料方盘时，就在中层可将前一日进货或当日先上的货放中层，上下层放新货。顾客的选择多在中层，那么可使旧货加快售完。

前提是旧货仍保持良好鲜度。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长;若比例过小，则每日补货的次数频繁。此外，店主还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。

4、损耗管理

卖场管理的核心是保证生鲜商品的品质和损耗，而一般在国际生鲜超市从店长到各部门经理都有详细的每天检查清单，检查清单包括了陈列、品质、价格、商品结构、促销、设备、卫生、员工、仓库、收货等内容，甚至在检查清单中细致到诸如大白菜的供应、西红柿的陈列检查项目等，而且这些检查项目不仅每天要逐项检查，而且还要评分，最后汇总每月对每项检查项目的总评分。

这样的评分不仅是对各级经理管理做出定量的评价，关键是可以通过评分分析可以准确的发现每个部门出现的关键性问题，进而才能得以改善。

另外在卖场管理中，还应制定详细规范，包括如何出台面、保持台面和收台面，同时还要明确的规定了晚上和早晨上台面的商品，以及晚上可以撤台面和保留台面的商品等，而所有这些在国际生鲜超市都需要细致到每个单品。

（二）进货渠道：

1、自采。生鲜超市有时因为规模或距离或缺乏适当供应商等的因素，不得不采取自采的途径。

2、供应商供货：这是大部分超市的供货模式，由采购选择合适的供应商为超市提供生鲜商品，并签定一定期间的供货合同协议。

3、产地直供：是由生产者直接供应超市生鲜商品。目前在熟食日配组别的部 分。因为是工厂制造的产品，所以容易做到这种供货方式。

4、配送中心供货：是由产地、供应商、工厂等所生产的生鲜商品送到配送中心，经由配送中心、验收、储存、加工、包装、贴标、拣货、配送到店铺的供货方式。

以上介绍四种生鲜商品供应链的管理重点各超市必须以自己的规模及需求来选择适当的供应链，并严格管理才能为公司带来好的销售及丰厚的毛利额。

(9)生鲜商品运营需要哪些数据扩展阅读：

生鲜保鲜方法：

1、温度与湿度管理——防止蔬菜的散热作用及抑制呼吸量最有效的方法。

2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜水产、葱蒜保鲜等。

3、冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产。

4、强风预冷设备——利用强风预冷，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，常用于刚采摘的叶菜。

5、冷藏苏生——将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法，其苏生库房的环境在3～5°C低温及90～95%湿度条件下，方可执行。

6、保鲜膜包装——抑制水分的蒸发，防止失水、皱缩，以达到保鲜目的。抑制呼吸作用，防止呼吸热的无谓消耗，以达到保鲜目的。

7、冷藏库冷藏——将生鲜商品保持在0～5°C的低温条件下保鲜。

8、冷冻库冷冻——将生鲜商品保持在－18～－40°C冻温条件下冷冻。

9、清洁、卫生条件——作业场地、设备、处理切割刀具清洁，作业员工个人卫生好、服装干净。

10、冷藏、冷冻的运输设备——防止长时间的运送而产生的鲜度减退问题，是极重要的鲜度管理。运送过程中，温度过高、风吹、无冷藏、冷库、退温等均需防止！