① 山东青岛特产:睡莲花茶
睡莲花茶的基本介绍
睡莲花茶是由一整朵水生花卉睡莲花全花特制而成。所用的睡莲花取自崂山脚下的青岛畅绿中华睡莲国际,其优胜的地舆气候条件与到达饮用规范的崂山山泉水,能保证睡莲花在成长过程中不受任何污染并充沛堆集养分。
加工睡莲花均为中华睡莲国际格外选育出的种类,该种类独家具有、秘而不宣。睡莲花茶选用中华睡莲国际自有国家发明专利加工办法,科学使用睡莲苗发育老练时刻和花朵白日敞开晚上闭合的成长习性,在睡莲花胚胎养分最丰厚和生物活性物质最活泼时加工编造,从采摘到加工在12小时内完结。
睡莲花茶有什么营养价值?
具有摄生养神、护肤养颜、强身健体、推迟变老、清热解暑、静心健脑、调理人体内分泌和生物钟等成效。
睡莲花茶的产品特点有哪些?
浸泡饮用时,睡莲花茶缓缓翻开,好像天然开放通常,汤色浅黄弄清,性温平,口味芳香甘醇,饮后口留余香。
睡莲花茶的制作方法
将清洗晾干的整朵睡莲花进行切割造型,除去花被及花梗,再放入鼓风干燥箱内,在60℃-90℃温度下,进行鼓风烘焙90-210分种,干燥脱水后制成睡莲花茶。不破坏睡莲花营养成分,制成的整朵睡莲花茶色、香、味、形及营养俱全。
睡莲花茶的品尝吃法
1.使用玻璃或陶瓷茶具冲泡最佳,首先以热开水温壶。
2.将睡莲花置入茶壶中,使用80℃~90℃之间的热开水冲泡,此温度将有效保护茶中营养成分的完整性。
3.每朵睡莲花茶可冲泡三到五次,每次冲泡以400ml为宜,第二、三泡效果最佳(第1泡:60秒,第2~3泡:40~50秒,第4~5泡:50~70秒)。
② 南方茶称霸青岛茶叶市场品牌众多优劣难辨
茶文化深深植根于中国,饮茶已成为许多人日常生活的常态。然而,近期中消协与北京消费者协会对市面上热销的花茶、普洱茶、乌龙茶和红茶进行了商品比较试验,揭示了市场上的问题。试验涉及59个茶叶样品,其中乌龙茶、茉莉花茶、红茶和普洱茶各10个,均为预包装产品。
试验结果显示,尽管所有样品农残指标均符合国家食品安全标准,但仍有10个样品检测出5种以上农药残留。这表明部分茶叶种植者可能过度依赖农药,为避免残留超标,他们会选择使用多种农药,这可能对消费者健康构成潜在威胁。
同时,茶叶的污染物含量也被检查,其中8个乌龙茶和1个茉莉花茶样品,共9个样品稀土含量超标,其中4个样品超标两倍,最高值达到7.6mg/kg(标准规定为不大于2mg/kg)。这显示茶叶生长环境可能存在污染,消费者应谨慎选购。
在产品等级方面,近四分之一的样品被发现虚标等级,以较低价格销售高级别茶叶。尤其在乌龙茶领域,如大红袍和铁观音等,低价茶叶却标榜为特级或一级,消费者难以分辨质量。这使得市场上的品牌众多,但优劣难辨,如李沧茶叶市场,价格差异大,但品质标识混乱,让消费者选购困难。
南方茶如西湖龙井、普洱、铁观音等在青岛市场上占据主导,以崂山茶为例,尽管有深厚本地文化底蕴,但由于产量限制,南方茶系仍然占据主导地位。市场供应的不足导致假冒产品充斥,使得本地茶叶品牌难以竞争。南方茶的悠久种植历史和大面积种植优势使其在全国范围内占据主导。
总结来看,青岛茶叶市场虽然品牌众多,但由于农药残留、污染物超标和虚标等级等问题,消费者在选购时面临不小挑战。消费者应提高警惕,选择正规渠道和有信誉的品牌,以确保茶叶的品质和安全。