Ⅰ 啤酒代理的注意事项有哪些
首先市场调查是必须的，也是首要的。啤酒代理的市场调查非常的重要，要认真调查你想做代理的当地人们的啤酒口味和消费水平，针对调查结果对比选择适合的啤酒品牌。 第二，产品质量。通过第一步一定可以找到合适的啤酒品牌，当然合适的代理啤酒的品牌肯定不只一个，这时就要把产品的质量作为首要考虑的问题，这就需要你通过网络、刊物、行家等信息渠道充分了解所要代理啤酒的品质，主要了解他是否有自己的工厂，在市场的品牌知名度和产品美誉度、消费者的忠诚度等等。 第三，资金问题。这包括成本问题和可以周转的资金。成本问题主要包括销售团队费用、仓库开支、运输费用和检验税项等等费用。周转资金比较简单，就是说在代理啤酒之前一定要有足够的可以周转的资金，便于操作。 第四，洽谈合作。这里需要注意的是：厂家的市场支持、广告支持、是否给予独家代理权力、良好的售后服务以及促销礼品等等各方面全方位的支持政策。了解这些以后就可以洽谈合作业务了。 第五，合同签订。这是一个很慎重的问题。这就需要代理商对相关的法律一定要了解透彻，正规的国际销售代理协议书规定的范围主要有代理人的职责、佣金的索取和支付、关于合同的索赔、变更，留置权、法律适用等基础性和原则性很强的条文，还有对于有关产品的质量的问题一般是在附加条款中规定，这些内容，作为啤酒代理商都要有透彻详细的了解。
Ⅱ 郑州啤酒市场的调查
郑州啤酒市场调查
河南郑州市是我国最大的铁路交通枢纽，约有人口700万左右，2005年郑州市人均可支配收入10639.8元。河南省有27家啤酒企业，在郑州市就有我国第四大啤酒企业金星啤酒有限公司和奥克啤酒有限公司，同时一些强势品牌也进入了郑州市场，如青岛啤酒、华润雪花、哈尔滨啤酒，以及国外的蓝带啤酒、喜力啤酒等，使郑州啤酒市场竞争异常激烈。
低端消费为主
河南市场竞争激烈，使河南成为我国啤酒价格最低的省份之一。据河南省酒业协会常务副会长熊玉亮介绍，全省啤酒的平均利润为每瓶8分钱。正是这种低利润导致了河南省啤酒市场价格较低，目前，郑州啤酒消费的主流依然是以低端啤酒为主。
今年初曾有消息称，金星啤酒将停产所有2元以下的产品。金星啤酒集团副总经理李京对记者表示，金星只是停止生产针对区域市场低价竞争的，价格在2元以下的产品，而目前市场上销售的金星系列产品不在此列。对此，李京解释为，一个企业在追求经济效益的时候，还应该考虑社会责任，金星啤酒将让消费者以低价格享受高品质的啤酒，同时李京表示，金星目前约占有郑州60%%左右的市场份额，由此可见，郑州市低价啤酒消费为主的现状还将继续。
同时，价格竞争依然是河南啤酒竞争的一个主要手段。2002年初，河南省二十多家啤酒生产企业的老总在金星、奥克等大厂的倡导下坐在一起，签定了河南啤酒业价格决议，将啤酒出厂价固定在一个水平上，各家企业都不能低于这个价格出货，但是，短短几十天的时间便有人违反约定，河南啤酒价格联盟宣布破产。目前各个厂家依然没有放弃低价竞争的手段，河南省酒业协会熊玉亮副会长说，河南市场竞争激烈，消费者对价格敏感，谁也不敢贸然提价，因此使河南省啤酒价格总体水平较低。
目前，郑州市场上主要的低价格啤酒都是来自金星啤酒和奥克啤酒两家本土企业，终端价格1.5元的金星小麦啤、菠萝啤、金星爽啤，以及奥克金小麦、菠萝啤、苦瓜啤等，这些产品价格多集中在2元以下，在郑州啤酒市场上占有相当的份额。
中高端竞争激烈
由于低端啤酒的利润较低，加上金星、奥克的长期经营，已经形成了相对稳定的客户群，因此许多想进入郑州的企业都选择了中高端市场，如青岛啤酒、哈尔滨啤酒等。同时，本土的金星、奥克出于自身战略的需要，也积极推出了自己的中高端产品，使中高端市场的竞争由低端啤酒的“二人转”变成了“大会战”。
金星啤酒目前产量已经达到中国第四，但是由于在扩张初期选择农村市场等因素，使其产品价格较低，品牌价值没有市场增长速度快。为此，金星在今年推出了“新一代”，终端定价在2.5元，用金星啤酒集团李京副总经理的话说，在郑州市场上2.5元就是一条线，超过这个价格就是中高端啤酒的价格。同时金星还在世界杯前，举行抽奖活动，以瓶盖获取抽奖券，中奖者将在世界杯期间参加欧洲5国8日游。金星利用活动以及强大的宣传攻势，逐步扩大高端市场。
同时河南省其他品牌也逐步进入郑州市场，维雪啤酒凭借赞助河南“新声带”活动，迅速提高其知名度，同时将产品推到郑州，维雪啤酒在终端售价为3.5元左右。据了解，维雪一直致力于高端啤酒市场，此次进入郑州市场，除了看中高端市场的利润外，也是为了树立自身的品牌形象，要想做全省品牌就必须做郑州市场。
国内其他品牌在郑州市场投入产品较多是金属罐装的啤酒，玻璃瓶装的酒只有青岛、哈尔滨等很少的几个品牌，价格多在3元左右，如哈尔滨小麦啤在易初莲花的售价在3.1元。售价高于5元的多是国外的产品，如喜力、蓝带等。
未来发展趋势
随着原料等成本的上涨，啤酒的造价会逐渐提高，同时，郑州存在着大量销售价格在1.5元的啤酒，这些啤酒的利润极低，正是这些原因，使得郑州今后市场竞争将逐步转入中高端啤酒的竞争。
目前国内三大巨头在郑州市场的占有率并不高，但是郑州有700万人口，消费潜力巨大，虽然本土有强势品牌，但是将来三大品牌一定会大举进入郑州。正如北京市场一直是燕京啤酒的势力范围，但是丝毫没有影响青岛、雪花进入的决心。
而金星、奥克等本土企业的产业升级也将推动郑州市场向高端发展，无论是金星还是奥克，郑州对其的意义都不光是在利润上，更多的是一种精神，如果在本土都做不好市场，其他的市场如何开发。同时河南省其他品牌进入郑州市场也给市场竞争带来新的变数。目前维雪啤酒已经进入了郑州，将来还会有新的品牌进入郑州市场
下面的全国20个城市啤酒市场调查；
随着夏日的来临，又一轮啤酒大战即将爆发。分析前些年的市场，可以看出价格是引发 啤酒大战的主要原因。但近一两年来，随着消费水平的提高，价格已不再是消费者购买啤酒 的首要因素，而人们购买时更看中的是啤酒的品牌及流行的时尚。
啤酒大战 势在必然
从新生代市场监测机构1999年“中国市场与媒体研究”相关数据可以看出，1999年， 中国20城市居民人均消费啤酒数量为2．96罐／每周、3．19瓶／每周和2．44扎啤／每周 （见表一）。由此数据，可看出城市居民对啤酒的巨大需求。随着城市居民对啤酒需求的不断 增长，啤酒企业将扩大生产规模，而啤酒产量的快速增长又将引发行业乃至消费市场的波动。于是，啤酒市场将趋饱和，消费需求的推动力会逐步削弱乃至消失，啤酒企业以销定产的经营方式也要使啤酒产量的增长速度放缓。这样，啤酒行业间的竞争会越来越趋激烈，而竞争的结果必然引发啤酒大战。 （表二）
表一 20城市居民每周饮用啤酒量
罐装
饮用比例％
10罐或以上
6.8
5－9罐
8.6
3－4罐
19.9
1－2罐
28.3
1罐装以下
34.7
每周罐装啤酒平均饮用量（罐）
2.96
瓶装
饮用比例％
10瓶或以上
6.8
5－9瓶
11.1
3－4瓶
21.7
1－2瓶
27.0
1瓶以下
31.5
每周瓶装啤酒平均饮用量（瓶）
3.19
扎啤
饮用比例％
7升以上
7.0
5－6升
7.5
3－4升
17.2
1－2升
25.9
1升或以下
40.4
第周扎啤的平均饮用量（升）
2.44
表二 全国及地方啤酒品牌前三位
20城市
燕京
青岛
百威
北京
燕京
五星
青岛
上海
力波
三得利
百威
广州
珠江
生力
青岛
成都
蓝剑
五星
红剑
天津
豪门
丽都
莱格
沈阳
雪花
绿牌
皇牌
济南
趵突泉
青岛
北冰洋
南京
金陵
百威
莱克
武汉
行吟阁
百威
金龙泉
神州
惠泉
雪津
榕城
西安
宝鸡
汉斯
青岛
昆明
大理
青岛
澜沧江
重庆
山城
重庆
蓝剑
厦门
雪津
惠泉
银城王
深圳
金威
生力
青岛
杭州
西湖
百威
中华
郑州
奥克
金星
青岛
青岛
青岛
崂山
百威
大连
棒棰岛
黑狮
凯龙
哈尔滨
哈尔滨
三星
蓝带
低价——不是取胜的法宝
价格并不是企业取胜的法宝。新生代1999年有关啤酒品牌忠诚度的数据显示， 人们对品牌的忠诚度高，并不是由于其价格低，而在于品牌本身的价值。真正有实力的啤酒 企业，其品牌忠诚度均较高,另外，新生代的调查还显示，不同收入的啤酒消费者对品牌偏好度也有着很大的不同。（表三）
表三 不同收入消费者的品牌偏好度
999元以下
青岛11.6％
燕京10.1％
百威6.5％
1000－1999元
燕京17.7％
青岛13.7％
百威12.5％
2000－2999元
百威16.4％
燕京15.7％
青岛12.2％
3000元以上
百威20.8％
贝克13.6％
青岛13.2％
因此，企业在价格定位的决策上，应走出传统低价的误区，因为低价位虽然可以占领一 时一地的市场，但却无法巩固或占领整个市场。那种恶意的、无序的价格竞争，将导致市场 的毁灭。
品牌意识才是企业应培养的
新生代的调查表明，啤酒企业要在竞争中立于不败之地，除了要有敏锐的竞争意识外， 还要有敏感的品牌意识，同时必须了解自身及其他品牌在消费者心目中的位置，并了解消费 者的品牌观。
图一、20城市全国性啤酒品牌忠诚度
图二 20城市啤酒消费者品牌观
1
我喜欢的品牌，我会一直使用它
2
我愿意多花钱购买高质量的物品
3
我更愿意购买国产品牌
4
我喜欢尝试新的品牌
5
合资企业产品的质量不及原装进口好
6
购物时，我不太注重品牌
7
使用名牌可以提高一个人的身份
8
即使价格贵一点，我还是喜欢购买国外品
9
名人推荐的品牌通常不会错
10
仿冒品牌的质量跟真品牌的质量差不多
全国性品牌少得可怜
在新生代的调查数据中，就有21种全国性啤酒品牌。但其中真正有实力、拥有较高市场占有率的全国性乃至世界性的啤酒品牌不过只有几种，国产啤酒大多只能算中国名牌或者地域名牌。
据国内贸易局商业信息中心有关资料显示，目前市场占有率最高的前10个啤酒品牌中， “三资”企业占半数以上，这充分说明啤酒行业市场竞争之激烈程度。另据最新数据，目前 外国合资企业产量占中国啤酒市场的28％，有关专家预计这一比例还会继续上升。根据新生代的20城市啤酒品牌渗透率（表四）的调查数据，可以看出国外啤酒品牌正在大举进军中国啤酒市场。
企业集团化、产品个性化是趋势
1999年，青岛啤酒集团和北京燕京啤酒集团啤酒产量双双突破了百万吨，跻身世界大型啤酒生产企业之列，广州珠江啤酒集团和四川蓝剑集团啤酒产量也分别达到40 万吨以上。以上四家企业在中国啤酒市场上形成了东西南北、四强相争的趋势。新生代有关啤酒品 牌饮用比例的调查数据（表五），青岛、燕京、珠江和蓝剑四种品牌在大城市居民中的饮用比例最高。
表四 20城市啤酒品牌渗透率
1
品牌渗透率％
1
品牌渗透率％
青岛
18.3
嘉士伯
7.7
百威
14.6
生力
6.8
蓝带
11.8
五星
6.4
燕京
9.2
力波
5.1
贝克
8.5
豪门
4.3
表五 四城市最经常饮用的啤酒品牌比例
城市
第一位
第二位
第三位
北京
燕京82.8％
五星6.8％
青岛4.7％
广州
珠江35.3％
生力31.8％
青岛16.8％
成都
蓝剑53.9％
五星32.0％
红剑26.4％
青岛
青岛84.6％
崂山29.4％
百威1.6％
Ⅲ 快消品啤酒怎么快速打入市场
依靠货源、品牌、服务。
首先货源，也就是啤酒的来源，找当地代理商，（这样就不用租货仓），品牌选择，市场占有量大1-2种酒来做，自己手上的货市场是称为散货，服务对象选择小酒吧，一个二线城市小酒吧数量不会小于300家，这就需要前期市场调查，在散货这个圈里讲的就是个人的为人，信誉，需要一辆微型货车亲自送货），酒吧老板都喜欢亲自送货，服务好，处的就是人，制定自己的优惠政策，尽量争取10-20酒吧要货。
想要品牌打入市场，第一步肯定是要让消费者了解这个品牌，所以应先做一些促销活动
例如免费试喝或者一些比赛或抽奖活动，也可以参与饭店超市的促销优惠活动，让你的啤酒慢慢被大众接受，刚开始适当放低价位，对自己多点信心，在一个县城还是比较容易做的。事实上你也可以和燕京或青岛签订协议做他们的品牌，风险较小，如果资金充足，做自己的品牌是很有魄力的。
Ⅳ 打算自己倒卖啤酒，怎么才能打开市场。
很简单，首先货源，也就是啤酒的来源，找当地代理商，（这样就不用租货仓），品牌选择，市场占有量大1-2种酒来做，你手上的货市场是称为散货，服务对象选择小酒吧，一个二线城市小酒吧数量不会小于300家，这就需要你前期市场调查，在散货这个圈里讲的就是个人的为人，信誉，需要一辆微型货车，（亲自送货），如果我是酒吧老板，你亲自送货，服务好，我当你是朋友，比别家贵点我也无所谓，处的就是人，制定自己的优惠政策，尽量争取10-20酒吧向你要货，（足够）
你的利润并不是一件酒那么1-2元的差价，而在于量，返点或返酒，比如一个季度销量2000件，返点或返酒500件，500件才是你的利润。其次就是资金，10-20家酒吧，准备周转资金5万左右足已。做生意很容易，还小就慢慢来，有所准备，懒惰的人永远不会发财的。
解释一下，为什么会有散货的出现，市场很大，一个城市代理商有限，代理商同时自己也做夜场，但绝对是顾此失彼的，（代理商看中的大部分是大客户）为了出货量，放出散货，何乐而不为，这也就成为散主的机会，你赚的钱，其实是代理商放给你的，你的价格可以比代理商还低，也就是“亏”着做，但不能明，只能暗，（制定自己的优惠政策）呵呵，刚才我说了，你的利润在于返点或返酒，所以是不会亏滴，明白？