⑴ 茶叶知识与销售技巧
茶叶知识与销售技巧
1、茶树的原产地在哪里?
答:生物学家研究结果,茶树的原产地在中国云贵高原,云南被称为茶叶的故乡。
2、陆羽是什么人?对茶叶有什么贡献?
答:陆羽是唐朝中末湖北省竟陵人,他写了一本《茶经》,把茶树的种植,茶叶的采收、制造、煮茶方法,茶具,水质的选择,都作科学性、系统的整理,人类才真正认识茶,也因为中国有这一本书,世界公认中国是茶叶的祖国,人们称陆羽为茶祖师。
3.中国茶艺是怎样形成的?
答陆羽写了茶经以后,饮茶之风大盛,到了宋朝更是讲究。文人雅士举办„茶话会‟,大家来„斗茶‟,比赛看谁的茶叶品质好,谁的茶具好,谁的技术好,慢慢形成了一套学问,中国人泡茶的艺术由此形成。
4.茶叶是怎样分类的?可分为几种?
答:按茶叶制造过程中发酵程度之轻重,以制造方法分类,可分为:一、不发酵茶:绿茶,如龙井、碧螺春、毛峰等;二、轻发酵茶白茶、黄茶等。三、半发酵茶,乌农茶(如铁观音、武夷岩茶等)包括花茶、茉莉花茶等。四、全发酵茶,红茶。五、后发酵茶黑茶,如普洱茶等。
从色泽上分为六大茶类:绿茶(如龙井、碧螺春、毛峰等)青茶(如铁观音、武夷岩茶、广东乌农等)、黄茶(如湖南君山银针)、白茶(如白毫银针)、红茶(如祁门红茶等)、黑茶(如普洱茶等)。
以迎合消费者需求而烘焙成清香、韵香、半浓香、浓香四种不同口味茶叶;有以季节产期不同分类的茶如春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶等;也有以产地分类的茶如黄山毛峰、西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春等。
5.中国的产茶区如何分布?主要茶叶产地在哪里?
答:中国产茶区主要在长江沿岸,东南、西南等沿海省份: 绿茶主产地在浙江、江西、江苏、安徽,部分在福建、湖南等省。如浙江西湖龙井、江西庐山云雾、江苏吴县太湖洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、湖南高桥银峰、福建毛峰等。 红茶主产地在广西、云南、贵州、广东,部分在湖南、安徽等省。如广西红碎茶,云南滇红、安徽祁门红茶等。 乌农茶主产地在福建闽南和闽北、广东粤东、台湾省。如福建安溪铁观音、武夷山大红袍、水仙、广东潮州凤凰单枞、台湾洞顶乌农茶等。 6.海拔越高的茶是不是越好?
答:海拔高的茶是因为空气清新,气温不高,高海拔山区云雾露水多使茶叶嫩绿,所以同样品种的茶在较高海拔茶区有特殊的香气和韵味,且苦涩度低,有其优良的品质特征。但高山茶区若海拔太高,超过1500米,气候就不稳定,容易
产生冬季过度低温造成茶树冻害,采茶期推迟而减产。另外,海拔过高则日光照度不足,也会影响茶叶制作。如乌农茶制作茶青萎凋困难,造成品质香气不佳,所以越高的茶不是就越好,一般茶树种植在700-1500米为宜。 7.铁观音的特征及铁观音的冲泡艺术?
答:一、铁观音的外形特征:1、外形:卷曲,肥壮,结实,沉重,匀整,梗圆形,饱满光亮,整齐,色泽鲜润,红点明显,带砂绿色。2、内质:具有天然的兰花香,汤色金黄色,滋味醇厚甘鲜,回甘味强,带有特殊的“观音韵”。 二、铁观音的保健功能:提神、去油腻、降血脂、防癌症、抗衰老。
三、铁观音的化学成分:含有机化合物达400多种,无机矿物质达40多种。
四、铁观音的保管方法:具“三性”即吸湿性,吸味性和陈化性。因此,茶叶的贮藏应置于避光、清洁、干燥、无异味,密封好的密闭器具里,放在冰箱里时,要与海鲜与肉类食品分开存放,这样才能保证茶叶不受潮,不串味,不变质。 五、铁观音的主要产区:安溪县西坪、祥华、感德、剑斗等乡镇。
六、铁观音的冲泡方法:先行烫壶后放入七克的茶叶于陶制瓯杯中,温润泡后,一至四泡于10秒左右倒出,第五泡起往后每泡时间要顺延515秒,可连续泡七次。 8.茶叶是否与酒一样愈陈愈好?
摘自:https://wenku..com/view/35d24036f78a6529647d5363.html
⑵ 茶叶代理 怎么代理 代理什么茶好做 求教
无铁不成市,代理茶叶,首选福建省安溪县正宗铁观音茶叶(安溪茶农易锦庭)
⑶ 铁观音十大品牌
铁观音十大品牌有:凤山茶、八马、天福茗茶、华祥苑、日春茶业、魏荫名茶、海堤茶叶、华源茶业、感德龙馨、中闽魏氏等。
1、凤山茶
创办于1952年,凤山茶产品原料均来自铁观音发源地——安溪高海拔岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强,浓郁持久,花香鲜爽,更是观音韵足。茶汤金黄绿色,清澈明亮,嫩黄带绿,如春色无涯,美不胜收。饮后,口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受。
以上内容参考网络-八马茶业网络-中闽魏氏
⑷ 想做一个品牌的区域代理有什么条件
一、代理对象
1、市级代理商:有雄厚的经济实力,所属地级市有成熟的茶叶客户资源,独立的市场开拓和服务团队,擅长操作中高端美茶叶品牌和连锁项目的经营者,或大型茶叶连锁机构的经营者,隶属省级代理商管理;
3、加盟店:有稳定的客户资源,良好的口碑,店内经营中高档产品和项目,服务观念强的茶叶连锁形象店。二、
代理商条件
1、有稳定的市场客户资源;
2、高素质的营销队伍、完善的售后服务人员和忠诚的管理人才;
3、良好的口碑、中高端茶叶品牌和连锁项目的经营思路。绿腾生态名茶:中国茶叶百强企业,拥有专业知识强大的经营团队,为加盟商提供五大支持,十大优势的加盟服务,确保您能够快速的抢占市场先机,我们的宗旨与您一起分享这巨大的市场蛋糕。
1、品牌优势
中国第一家以生态农业为依托的铁观音品牌,天然、纯正、无公害,是绿腾生态名茶在茶叶界享负盛名的重要因数。2、产品优势
6800亩生态茶园基地,确保优质产品供应市场,独创118生态工程循环系统(每亩茶园配18头生猪供应有机肥),全国第一家通明工厂、种植、采摘、生产、加工、在线直播让您时刻了解全过程。3、五大支持;
1、开业前中后的培训管理,2、物流、选址、运营、综合管理,3、广告覆盖,营销策划,销售指导,4、完善的模式指导,开业
员工
运营
管理手册统一指导,5、完善的售后服务体系协助支持。4、市场营销的、十大优势;
1:品牌广告的强势覆盖,2:绿色农场,生态茶园优势;3:营销策划优势;4:市场调研优势;5:选址装修优势;6:专业培训优势;7:专业团队优势;8:产品研发优势;9:外派管理优势;10:客户服务优势;5、灵活的调换货机制;
保障加盟商的权益,总部制定详细的调换货流程,加盟商每年的滞销产品可100%与总部换取当年或当季的新品。
⑸ 中茶号红标拿货渠道
进货的话,首先需要做的心理准备是四个字“小心谨慎”,从小入手,循序渐进,不要有一口吃成胖子的心里。因此,笔者建议,新手开茶叶店的进货渠道和方式可以有以下几种选择:
1,先试试水:刚开始起步,可以考虑到就近到当地茶叶批发市场进货,如厦门地区的可以到厦门当地的几个茶叶批发市场进货。但是需要注意的是,这时候的利润不宜太高,这样的话,很容易超出市场价格,倘若如此,那么以后的路就会越走越窄了。
2,循序渐进:等到有一定的销售量之后,可以考虑到所属省份内最大的茶叶批发市场进货,如厦门地区的可以到最大茶类铁观音的原产地——安溪茶叶批发市场、武夷山岩茶及红茶批发市场进货。这时候的利润适当加大一点,因为进货相对也会便宜一些。
3,到原产地进货:随着业绩的逐步上升,这时候可以考虑到茶叶的原产地进货了。跨省到中国六大茶类最大的茶叶批发市场进货,铁观音的话可以到安溪县城中国茶都批发市场进货。如到云南的普洱茶批发市场采购普洱茶、到北京马连道批发市场采购再加工茶、花茶等。这时候的利润就会进一步加大。
4,到当地茶叶零售店批发,如在厦门,经营有方的茶叶零售店同时开展着茶叶批发生意,其货源及成本优势同样不容小觑,尤其是差异化、色香味形特别是拼配茶做的风生水起。
5,终极模式:随着网络科技的高度发达,进货渠道也非常之广,通常可以考虑在网上联系卖家进货。到网上找网络销量最大的、品类匹配的茶叶零售商家,这类商家往往掌握货源及成本优势。不过,需要注意的是,选择的对象不一定要做得很大,但是一定要足够专业才行,否则的话进的货如果远远超出市场价格的话,那么后果将不堪设想。
6、保证有一个好的货源,这是店铺成功的基础。因为茶叶的质量参差不齐并没有统一的标准,你要与别人竞争,必须保证自己的茶叶质量胜人一筹。因此,最好是寻找原产地的专业商家进行批发。如果是铁观音的话,我这里一年四季均可批发,保证绝对原产地,价格实惠。
7,多元化经营思路:先进大家熟悉的各种茶种,作为一间新的茶叶店,茶叶商品的格局不能太单一,时下专卖店已经不大适合当今市场,各种茶叶先少量进一些,循序渐进,先赢得群众的嘴才是根本之道。或者挑选大家熟悉或者是中国较为着名的品牌进货,先用品牌帮你的店铺打响名气,让顾客知道你的店铺存在,再慢慢进购其他茶种。不过,要代理名牌的话,加盟费用估计不少,笔者认为还是前者靠谱一些。
8,先少量进货:每次进入新的品牌或者是茶种的时候,都要先进行少量的进货,茶叶的季节性是很强的,加上讲求极为严格的储存条件,新店一下子进太多货,一来不知道消费者更能消费哪种茶叶,二来自己储存十分不方便。
9、少进高档名茶:虽然高档名茶的利润是很高,但是你所能面对的风险也会较大,你宁可多次进货也不可一次性进入太多高档名茶,否则你自己积压了一堆高档名茶,资金周转会有困难。其次,茶叶藏久了会变质,到时候得不偿失了。
10、多问行家:刚进入茶叶店行列,很多茶叶知识你都不会太懂,你最好是可以多问一些行家,如如何区别质量好的茶叶,刚开始你还处于学习和摸索阶段,必然会辛苦一点。
11、建立商家信息档案:你每次跟新的批发商进货最好要有其联系方式,你再建立一份批发商、厂家的联系信息,当出现缺货、质量不过关等情况的时候更方便联系。如果有条件的朋友,可以亲自跑向茶农进货,中间少了环节,成本更低,而且拿到货也较为新鲜。
12、扩大宣传,提高店铺的知名度。方法多种多样,但是目的不是赚顾客的钱而是赚取顾客的心。这个过程不是一蹴而就的需要你有耐心和高涨的热情。利用自己的关系打入机关团体。能否做到这点就看你的关系和能力了。