❶ 一个全新品牌的白酒如何做市场营销
你好,着名营销培训专家谭小芳老师表示:随着市场竞争的加剧,白酒品牌市场的逐步细分,婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播较为广泛,互动影响较强的一块大蛋糕,越来越被众多的白酒企业所看重,甚至被一些中小型白酒企业看作是启动区域市场或团购市场的利器,一时间,上到国内高端白酒品牌,下到地方白酒企业纷纷进入婚庆用酒行列,使婚庆用酒市场在极速开拓的过程中也显得混乱起来。
俗话说无酒不成席,所以无论是在亲人团聚,还是红白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,作为婚宴,白酒更是不可缺。根据中国习俗,结婚往往要大宴宾客,用酒量极大,这为白酒企业进入婚宴市场奠定了良好的容量保障,就连五粮液、今世缘等企业也逐步进入婚宴市场。但市场的细分不仅仅是品牌名称的细分,也并非给白酒贴上“婚宴专用酒”或一个大大的“喜”字,目标顾客在消费的过程中就一定会选择你。一般情况下只要这个品牌的名字吉利,包装喜庆,价格适中,基本上都可以拿来用做婚宴用酒,由于各区域文化的差异,也就造成了各地选择婚宴用酒的多样性,使婚宴用酒的“不确定性”异常突出。要想真正启动白酒婚庆市场,做大婚庆市场份额,必须要着重考虑下列因素:
一、提升产品自身的行销能力,为品牌的成长打下基础
(一)婚宴用酒的现状:
1、品牌产品的命名同质化。大部分婚宴用酒的命名都始终徘徊在XX喜酒、XX缘酒,更有甚者干脆就给酒的名字叫“婚庆专供酒”,好像用这种名字就能将目标群体锁定于该产品一样,严重缺乏创新,导致品牌个性化突出不明显,昙花一现后就无声无息。
2、产品的形象包装同质化。目前在国内的众多市场中,各类婚庆用酒的包装几乎都是千篇一律的大红底子,加上一个大大的双喜字,有的还在喜字旁边点缀几串鞭炮,再在加厂家名称,单调而无新意,缺乏时尚与潮流。
3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅,只是站在“红双喜”、“好日子”、“缘”等观点上诉求,庆贺新郎、新娘成婚之日,产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。
(二)婚宴用酒要想实现突破,必须要结合品牌特性,提升产品个性,营造浓厚的氛围:
1、 从视觉行销的角度,产品的外包装必须要章显出明显的个性化突出;
2、 在产品的命名方面,最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位,即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场;是准备做单一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场,等待时机成熟时借机拓宽消费群体,进行产品定位延伸等等综合因素考虑。
3、 在酒度设计方面,由于消费者消费观念和消费意识的逐步转变及自我保健意识的提高。在绝大部分地区的婚宴中,已经改变过去的饮用高度酒、酗酒和劝酒习惯,红酒和饮料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度选择方面逐步趋向低度化,根据区域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的产品线组合,最大满足不同群体的需求。
4、 在酒质设计方面,由于婚宴用酒消费相当集中,消费者在选择品牌的过程中,口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大,排位居广告、促销之前。通过婚宴市场建立的口碑,可信度大、信息干扰少、传播效率高。所以从一定意义上讲,婚宴市场做好了,其他终端市场就可以运作自如,而且可以节约相当一部分宣传费用。所以一定要有过硬的酒质,否则再强势的市场推动也无济于事,甚至会达到适得其反的结局。
白酒婚庆市场启动策略
二、把准核心通路选择,实现通路优化组合
(一)婚宴用酒的常规通路选择:
婚宴用酒作为白酒市场的一个细节分支,其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。其主要常规通路有:
1、 商超
2、 大中型餐饮业
3、 传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)
(二)婚宴用酒的特殊通路选择:
1、 婚纱影楼。
2、 民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。
3、 婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以
到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。
4、 当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。
5、 在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。
(三)做好核心通路的优化组合,互动宣传。
1、 以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸为产品购买的支撑点。
2、 将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。
3、 通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。
三、把握好利益线的设计,提高全员动力
1、 目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;
2、 传统销售渠道的利益线设计,推进产品快速进店和上市,同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动;
3、 特殊通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信心传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为;
4、 企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往可以达到事半功倍的效果;
四、市场推动促销政策要兼顾各方利益
由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。
1、 商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜酒,在超市中做了近1个月的15.8元/瓶,买一赠一的捆绑销售政策,其结果每周也就是销售4瓶左右,绝大部分还是因为消费者认为很便宜才购买的。该种销售政策的推出,已经严重偏离了该产品的初始定位,最终结果大家可想而知。
2、 做婚宴市场首先必须要有一支精干的营销队伍,针对结婚消费群大胆地去推销自己的产品。所以在制定销售政策时千万不能因为促销政策很大而降低对营销队伍的利益线设计标准,这样会严重打击营销队伍的工作积极性。
3、 要随时把握目标客户的心理需求,根据他们的心理和实际需求设计合理的促销方案,提升产品的自身竞争力。
4、 协调好传统通路和特殊通路的利益关系,做到利益兼顾。
从目前看来,在婚庆用酒市场还没有形成主流品牌或是还没有形成强势品牌,所以众多白酒企业才有机会可以进入,也真诚的希望部分白酒企业能把握好市场机会,真正领会婚庆用酒市场拓展的核心方法和方式,共同做大婚庆用酒市场。
❷ 代理红酒需要注意什么
1、红酒市场的了解
了解市场是每个投资者在投资前必须要做的基本功课!红酒行业同样如此,投资者只有了解投资的行业在当地市场的发展情况,及消费者对红酒的需求度,口味偏爱度,价格接受度等等一系列了解之后。投资代理商们才能根据这些情况去寻找符合当地市场需求的红酒供货源。
2、供货源的选择
一般来说,红酒代理商们货源来源有两个渠道。一是批发商直接拿货,这种货源有很多,但存在一定的风险,质量没保障,容易拿到假酒!不适合长久代理经营方式,口碑方面没保障,这种货源的唯一优势是价格相对便宜;二是加盟品牌拿货,这种货源价格相对批发商来说相对贵一点,首次拿货有一定的金额要求,但是质量品质有保障,适合长久经营红酒代理方选择。
3、红酒知识了解
所谓做一行懂一行。做红酒行业,你需对红酒知识有一定的了解!这样对你后期经营营销有着至关重要的帮助。懂得红酒知识不仅可帮助你在合作伙伴面前侃侃而谈获得信任,在消费者面前也能更专业的推荐合适的酒款,展现专业性,使消费者客户满意,从而更愿意在你这里购买红酒。
❸ 红酒怎么代理
随着红酒的发展推进,人们对红酒的了解认知越来越多,喜爱与接受度也越来越高。红酒渐渐融入人们的生活当中,红酒市场变得越发广阔,需求量逐渐增高。许多创业投资者看到这其中的商机,纷纷想做红酒加盟代理生意,但是,由于对红酒行业还不是很了解,所以存在有很多疑惑!今天,傲鱼红酒酒庄收集几个大家常见的红酒投资代理疑问进行解答一下。
一、对红酒不了解,可以做好红酒代理吗?
每一个行业都有一个过渡期,红酒行业也不例外!想做红酒行业,需对红酒类有一定的认知和知识储备。如了解代理品牌的酒,每款酒的口感,属于哪个国家,有哪些卖点和优势,都要了如指掌。代理卖红酒卖的不仅是酒,也是一种文化,这需要我们慢慢学习,一步一步来。
傲鱼红酒酒庄会不定期组织代理商进行培训学习!同时,每天会在官网网站及各大信息平台发布红酒知识文章,供每位代理商浏览学习。所以,不了解红酒行业的投资者代理商完全不必要担心这个问题。
以上是傲鱼红酒酒庄对“红酒加盟代理怎么做?”的相关疑问解答。
❹ 如何申请酒水的代理权
做白酒取得代理权 :有几种方式,1 给厂家打电话 看看厂家对代理商的要求,一般是对首批进货款有要求,有的是需要代理费用。
各个厂家的情况不一样。
我也向你推荐一款白酒。跟市场上的白酒有很大的区别。可以 !!!加我##
酒类市场的白酒都是勾兑的白酒,而我们的大米原浆酒是纯粮食酿造,生产出来百分之百的原浆白酒 ,没有经过任何的勾兑,原料是自己庄园生产的冰峪大米和活性山泉水酿造而成。所以可以说 是一款健康 绿色 原生态的白酒。
大米原浆酒的特点是:喝多了没有酒气 就是喝吐了都不会有难闻的酒味。勾兑酒则不同,走到哪里都有难闻的酒味。勾兑的白酒则不是。
2 大米原浆酒,:可以用来调制任何一款洋酒 和鸡尾酒。只需要身边常见的 可乐雪碧 茶牛奶等等
3大米原浆酒 夏天可以加冰 或者冰镇 进行饮用。
以上是 我们的白酒和市场上白酒的区别。 过节用酒 ,招待用酒,婚庆用酒,等等 所以 您客可以详细的考虑 考虑