Ⅰ 开个汤粉店要多少钱 加盟原味汤粉王赚钱吗
开汤粉店看你开多大的。几万,十几万,二十万都有可能,看店面多大,什么位置。加盟就不要去了。找搏乎一个实体店学一下。那些是骗加盟费的。
学习原味汤粉王,猪杂汤粉,猪杂汤饭。最好要去实体店:你去“~”皇`大`圣实体店餐饮“可以学一下。学费2千元。不限时间,实体店培训,学会为止。
潮汕原味汤粉王主要步骤:
1,汤料粉 用法,熬汤: 先用大骨熬汤,然后调入汤料粉,盐等材料即成高汤。汤鲜,香,清甜,浓厚;;;;
2,腌肉粉用法: 先把瘦肉,及各种要腌制的肉片切成薄片,再加入腌肉粉,油等调料。腌制半小时可用。肉鲜嫩,爽滑,肉弹。。。。。
3,蒜头油粉用法: 用调和油烧热加入干葱头末,蒜头末,炸到金黄色。最后再加入蒜头油粉。即成蒜头油。增香去腥味。。。。。
4,制作汤粉。1)烫粉,用大桶烧开一桶清水,用过滤捞放入米粉,烫制好滤干水倒入碗内,上面放生菜或枸杞叶。。2)另起一小锅(不锈钢和铝锅),取第1步熬好的高汤少许,烧开后备银消加入第2步腌好仿知的肉品,再加入第3步炸好的蒜头油一起煮开。并倒入上一步烫好的粉上。撒上葱花,小芹菜,即成一碗正宗的原味汤粉。更多详细比例,会有打印的资料。
Ⅱ 加盟鲜师傅米粉项目怎么样
我有朋友加盟过,确实挺不错的。鲜师傅骨汤羊肉米斗罩粉总结了前人的技术特点,取自30多年前民间老妪的祖传秘方,再结合考察百家精品汤粉,博采众长,反复研制,从而推陈出新,以多种中药材秘制,选生态牛羊骨慢火精熬骨汤,打造出经营森销裤方便此简灵活的直营店和技术合作模式。
Ⅲ 开个汤粉店要多少钱,原味汤粉王加盟费多少钱
汤粉店的投资。我可以发个清单给你。工具设备,大概2万多。(清单如下)。转让费,店租这块要看位置。从几千到十几万等都有。要看自己的预算多少。
加盟费就不要去加盟。因为原味汤粉王是大众品牌。谁都可以打着原味汤粉王的招牌。直接去市场上购买专用的材料就可以,《》〈皇大圣〉〈〉品牌的汤料粉,腌肉粉,蒜头油粉,不错。目前是整个行业的标杆材料。他们可以提供上门教学,
工具设备清单如下:
不锈罩茄钢工作台1个,工作台个需放2个35*35公分的桶,(1个烫粉,一个装高汤。或码闷激者一个汤面炉一个不锈钢桶)电磁炉或煤气炉 2个,放粉面,碗的支架等。也可以做成2个工作台
必备工具:多功能蒸煮炉,1台,冰箱,1台,三心煤炉,1个(可以用煤气灶),35公分不锈钢桶,2个 ,爆炸炉,1个(这个是用来迟袜炒粉,炸蒜头油),炒锅,1个,长柄铝锅,3个, 菜刀,1把,砧板1块, 长柄勺,2个(从钢桶中取高汤) 小勺,3支,大保鲜盒,5个(泡粉), 小保鲜盒,5个(腌肉品) 塑料水桶,2个 不锈钢水飘,1个,饮水机,1台, 剪刀,1把,过滤勺,3支 ,塑料篮子,4个 (装泡好的粉) 夹子,2支