A. 信阳毛尖的地理条件
信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始,日均温达10℃,可持续220多天,直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃,80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃,最热的7月份均温为27.7℃,最冷的1月份月均温为1.6℃。信阳的雨量充沛,年平均降雨量为1134.7mm,而且多集中在茶季。4—11月的光照时数为1592.5小时(占全年总时数的73%),太阳辐射量为89.25千卡/cm2,有效辐射量为43.74千卡/cm2。
信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润(相对湿度75%以上)。太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累。
B. 绿茶信阳毛尖真假难辨
信阳毛尖鉴别方法
1、采摘时间
毛尖茶树一般分布在海拔近千米的高山深谷之中,在云雾中成长,一般是清明前开始采摘,主要是采摘一芽一叶或一芽两叶细嫩初展的芽叶,需要凌晨时分上山采摘,雨天及阴天均不采摘,这样才能保证茶叶的质量。如果卖家所说的采摘时间有出入,那么就不是纯正的信阳毛尖了。
2、外形
正宗信阳毛尖外形细秀匀直,看起来茶色纯正,上面还遍布白毫,大小均匀,是经过精细挑选的。
而很多假货外表看起来叶片平直,但颜色深绿,有些还发黑,仔细辨别的时候还会发现里面有碎茶的现象;同时叶片大小不是很均匀,也没有白毫。这样的茶叶不是添加色素就是经过其他处理的劣质茶叶,大家在购买的时候要特别留心一下。
信阳毛尖怎么鉴别真假?
3、汤色
如果我们在外形上面看不出来,可以通过冲泡观看汤色的方法来辨别真假。因为芽多而嫩,一般大家会看到的芽上面有白毫,而经过信阳毛尖的加工工艺就成了毛峰。信阳毛尖开汤后会在茶汤里看到白毫,很多茶友对这种浑浊表示不理解,其实这叫白毫展显,并不是真正的浑浊。
而有些茶叶的汤色发绿,这样的茶叶可能就是经过色素处理的;还有一种茶叶的汤色浑浊发黄,一般是因茶叶保存不当或者是陈茶的缘故。
4、香气
手捧干茶,鼻子贴近,深吸一口气。如果一个茶,一闻干茶,或者冲泡以后马上就能闻到浓郁的茶香,那这个茶只能算是一般或者中上的茶。茶中极品的香气要纯、锐、高、扬,若有若无的,而极具有穿透力。
信阳毛尖香型主要有板栗香、花香、清香和火香。
纯正板栗香的信阳毛尖极为难得,需要苛刻的条件:
1、地点要求:采摘于高山中的茶青。
2、时间要求:春天开采前一周采摘的茶青。
3、本地群体种,大白茶品种则不行。
4、技术要求:要求制茶师傅非常高的制茶技艺,火功恰到好处,火小一分则制出花香型的信阳毛尖,火大一分则会带火香或有糊味。
板栗香信阳毛尖特点:茶汤入口柔和,无苦涩,香高味浓,回甘绵长。花香,
如上所述,在满足条件1、2,3,第三个条件要火小才能制成花香型毛尖。
信阳毛尖怎么鉴别真假?
花香型信阳毛尖特点:茶汤入口鲜爽,一般微苦,香气明显,回甘快。清香,春茶早期(除板栗香和花香)和中期茶通常都为清香型的。
清香型信阳毛尖特点:茶汤滋味浓,通常有苦涩,香气轻,有回甘。火香,春尾信阳毛尖多为火香型,入口滋味浓烈,香气浓艳,持久回甘。
香气的纯正度:纯正的香气,犹如一把锋利的宝剑,锐利的可以穿透鼻孔,令人心旷神怡。
香气的持久度:茶香越持久越好,可以借助闻香杯,也可以在品味回甘时去品味香气的残留来品评香气的持久度。
5、口感
喝茶我们主要是看口感,正品毛尖在冲泡之后带有本身固有的馥郁清香,送到鼻端嗅闻的时候,茶香清高纯正,使人心旷神怡,入口后浓醇爽口,回味无穷。
C. 在抖音卖信阳毛尖需要什么条件
首先,您需要在抖音上注册一个账号,然后根据段咐腊抖音的要求上传相关的信阳毛尖的照片和介绍,以便更多的消费者能够看到并了解您的产品。您还需要设置一个合理的价格,并定期更新您的握滑照片和介绍,以吸引更多的消费者。此外,您还可以通过与其他抖音用户建立联系,进行简滑营销、宣传等推广活动,提高信阳毛尖的销售量。
D. 都匀毛尖怎么授权
1、通过自己或认识的人向公司推荐想要代理都匀毛尖的人和企业。
2、代理商需要向公司提交申请,包括个人或公司的相关信息及经营计划空芹竖等。
3、公司会对代理商进行考察和审查,以了解代理商的经营能力、质量斗大保证能力、市场推广能力首喊等方面的情况。
E. 毛尖茶产地有哪些地方 毛尖茶的产地
1、河南信阳;产信阳毛尖,是河南特产之一。信阳毛尖属于绿茶类,是中国十大名茶之一。河南信阳山区土壤肥沃,土壤疏松,间隙大,比较透气,多为黑土、黄土。山区昼夜温差大,茶树生长缓慢,营养积累多。
2、湖南大庸;产大庸毛尖又称茅坪毛尖,中国着名绿茶之一。湖南大庸光照充足,降雨量充沛,四季分明,最适宜种植茶叶。大庸毛尖颜色翠绿,香气扑鼻,口感醇香甘甜。冲泡后的汤色清澈透亮,叶子肥厚可以多次重泡。
3、湖南宁乡;产沩山毛尖,茶树生长条件优越,沩山乡四季分明,冬季严寒期短,年平均气温较低,光照时间长,降雨量丰富,根深叶茂,茶树梗状。茶叶呈片状,颜色亮黄,冲泡后汤色鲜黄透亮,爽口醇甜。
4、其他产地;还有古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖,赣州毛尖等。冲泡的茶具建议使用玻璃杯或盖碗。一般冲泡温度在80~85℃左右即可,温度过高会破坏茶叶中的营养成分,影响口感。
F. 信阳毛尖茶叶的功效与作用
信阳毛尖的功效与作用:瘦身减肥、美白嫩肤、抗衰老可长寿、抗辐射、强机体制、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防龋齿、清口臭。
提神去乏、明目、防紫外线、防皮肤病、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。
信阳毛尖茶清代已为全国名雀雹茶之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1959年评为全国十握亩大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年获中国质量奖金质奖。
1982年、1986年评为部级优质产品,荣获全国名茶称号,1991年在杭州国际茶文化节上,被授予段岁森“中国茶文化名茶”称号,1999年获昆明世界园艺博览会金奖。
(6)临沂毛尖代理要什么条件扩展阅读
主要产地
信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的谭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线。
东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。
G. 茶叶怎么代理,茶叶代理需要哪些条件
首先要选好代理品牌:
茶叶代理,选品牌很重要:那些会拒绝“甩手掌柜”、“贪大求全”,并且会对加盟商本人进行培训的加盟品牌往往较为负责。像知名茶叶加盟品牌茗茶,其售后服务不仅到位,而且培训也比较专业,经常会定期给代理商进行培训工作。
H. 毛尖哪里产的最好
比较出名的莫过于信阳毛尖,是中国十大名茶之一,河南省着名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。
信阳毛尖属绿茶类,其具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,优质信阳毛尖头道苦二道甜,并且耐泡,一般能泡3~5道。
I. 毛尖茶有哪些品牌
在河南信阳的产茶区内,信阳毛尖可谓是家喻户晓,深受茶友的青睐。同时信阳毛尖是一个品种十分繁多的品牌,在当地有很多茶企品牌。这些茶企品牌的产品质量稂莠不齐,市场口碑也是褒贬不一。那么究竟哪些品牌值得我们选购呢?很多喜欢信阳毛尖的茶友都在苦苦寻找。实际口味正宗的信阳毛尖,大多位于核心产茶区。今天就给您介绍一下信阳毛尖八大知名茶企品牌。
世明茶叶,匠心制作,品质一流,是信阳毛尖的重要组成部分。有“一口醇香,回味无穷”的美誉。世明茶业是由信阳市浉河区芳香茶厂生产,作为知名的茶叶品牌,能够严格把控传统工艺,采用纯手工采摘,从茶园到茶杯都是匠人们的精心制作。叶底饱满、匀整嫩绿、滋味浓香,回味醇厚,是世明茶的高贵品质。本着诚信为本的宗旨将它的口碑发扬光大,深受世人喜爱。世明茶业在信阳本地颇受欢迎,也小有名气,也是非常值得推荐的品牌之一。
以上为你介绍的八大信阳毛尖茶企品牌,质量可靠,口味纯正。八大品牌中的韵潭茶叶尤其突出,原料直接从当地茶农手中采购,价格友好、茶品卓越,性价比优势明显,是不可多得的纯正信阳毛尖之一。