龙岩寿眉代理要什么条件

‘壹’ 紧压寿眉烧第一壶要倒掉吗

要倒掉。

第一泡为洗茶，洗茶的目的如下：

一是，有人说是洗去散茶表面的杂质，洗茶可以冲掉浮尘，其实现代正规的茶叶加工条件已具备卫生标准，只要不是购买的三无产品，其实完全可以不用洗茶，尤其是高档名优茶，完全没有这个必要。

二是，为了诱发茶香茶味，激发分子活性，更利于茶香散发和内含物的浸出，从而充分展现茶叶品质。

因此洗茶的真正目的既不为灰尘，也不是洗农残，只是为了诱发茶香、茶味，让茶更好喝，所以洗茶要根据实际情况，鲜嫩之茶第一泡可以不用倒掉，而粗老紧实之茶则需要到掉。

寿眉紧压茶冲泡技巧

1、用温水洗杯，除了能起到清洁、消毒的效果外，还能提高茶杯的温度，有助于唤醒“沉睡”的寿眉茶饼，更好的释放出茶叶内含的物质成分。

2、洗茶一定要把控好时间和温度，不能用温度过高的开水，以适温的开水为佳；同时还不能冲泡太久，加温水稍微摇晃杯子即倒掉茶汤。冲泡太久的话容易导致茶叶中的营养流失哦。

3、洗完茶后，再次冲入95-100℃左右的沸水浸泡大约5分钟即可品饮。第二泡起只需要浸泡3分钟即可，第三泡再酌量减少浸泡时间。通常情况下寿眉茶饼可冲泡3次。