A. 野樱莓汁的服用量 什么时间 喝最佳
维生素E宜饭后即服,因它们是脂溶性,油类食物有助于吸收。
维生素C虽然也是在小肠吸收,最佳服用时间是饭后一小时服,因维生素C它会破坏食物中的维生素B12,饭后一小时服可有效避免。
B. 野樱莓与蓝莓的区别
野樱莓,为浆果、黑紫色、无核、富含多酚类的花青素、维生素及钙等有益人体健康的成分。
蓝莓,果实为浆果,呈蓝色,色泽美丽,被一层白色果粉包裹,酸甜适口,为鲜食佳品。果实富含花青素,可以为人体带来多种益处。
两种浆果均含花青素,但是蓝莓的花青素含量比野樱莓的花青素含量高许多,花青素有很好的抗氧化性,是眼睛的天然保护神,想要保护眼睛的朋友建议多食蓝莓食品。
C. 野樱莓比蔓越莓好吗
野樱莓,俗称“不老莓”、“黑楸”,是一种生长于北美洲的神奇植物。不同于蔓越莓的赤红耀眼,野樱莓的浆果呈深紫色。这种自然的色素沉淀是因为野樱莓含有高浓度的多酚含量。植物中的多酚是天然的抗氧化剂,而氧化损伤不仅导致衰老,还是多种慢性疾病(如心血管疾病、癌症等)产生的诱因。因此,野樱莓天生就具有极强的抗氧化性,对于慢性疾病也有很好的调理效果。野樱莓的奇迹远不止于此。美国农业部在公开测试中发现:野樱莓中含有的原花青素是同等质量蓝莓的5倍,蔓越莓的15倍,枸杞的20倍,更是葡萄的80倍!每100g野樱莓中,就含有1480mg原花青素。野樱莓无愧于“莓类中的黄金”这个称号。在抗氧化强度的标准测量中,野樱莓对于氧自由基的吸收能力和抗氧化能力指数(ORAC)在水果中遥遥领先,强效的抗氧化功能得到了科学证实。波兰罗兹大学的研究成果提出,富含多酚的野樱莓对于病理状态下预防、改善血栓、动脉粥样硬化、冠心病有非常好的作用。2003年,Malik M等学者在《Nutririon and Cancer》上发表报告,野樱莓中提取的原花青素对于60%的人类大肠癌细胞生长有抑制作用。越来越多的研究正在证明野樱莓的神奇功效,而一些领先的科研机构已经将研究变成了现实德国一家饮料公司推出了野樱莓汁饮品,瑞士的KingNature提取了野樱莓的原青花素制作了野樱莓冲剂,被欧美消费者看作保养圣品。在可以遇见的未来,野樱莓必将取代蓝莓、蔓越莓,成为全球女性最受欢迎的保养品。
D. 小铁象野樱莓汁孕妇可以喝吗
孕妇不建议饮用,因为野樱莓具有真正的“莓类黄金”称号,它中文学名黑果腺肋花楸果,英文Black chokeberry,蔷薇科,富含花色苷,也就是矢车菊素,花青素的一种,,富含人体第七大营养素-多酚含量 1752mg/100g产自北美,德国东部及波兰,目前我国局部地区也在实验种植。
野樱莓里含有抗氧化剂之王cyanidin-3-O-glucoside矢车菊素含量1480mg/100g,位列所有植物之首, 抗氧化能力=VC20倍 , VE50倍, 原花青素664mg/100g 是蓝莓5倍,蔓越莓15倍,枸杞20倍,葡萄80倍,氧自由基吸收能力和抗氧化能力指数ORAC= 16062微摩尔100克,镁元素23mg/100ml 钾元素300mg/100ml 钙45mg/100ml。
因其各项营养成份含量较高,且孕妇人群食用性资料不足,从风险安全预防原则上,不建议孕妇饮用。
E. 野樱莓酵素原浆有什么功效
野樱莓,富含花青素和原花青素,具有很高的抗氧化作用。2007年11月,美国农业部公开测试野樱莓和其他276种可食用的水果类或莓类,比较它们的抗氧化能力。测试结果表明,野樱莓的抗氧化能力在这些测试对象中ORAC抗氧化指数居首位。
在抗氧化强度的标准测量中---氧自由基吸收能力和抗氧化能力指数,野樱莓达到了16,062umol TE/100g 。野樱莓所富含的花青素和原花青素,这也许可以解释其所带有的涩味。
(5)浙江如何代理野樱莓汁扩展阅读
野樱莓(Aronia)也已经吸引了科学的兴趣,因为它的深紫色,几乎是黑色的色素沉着是来自密集的多酚含量,尤其是花青素。总多酚含量为每100克新鲜果实1752毫克,花青素含量为每100克1480毫克,而原花青素浓度为每100克664毫克。
这些数值都是至今为止所有植物(含蔬菜及水果)中最高的量测值。 野樱莓也含有对人体有益矿物质和维生素,即:维生素B6、B12、E、C,叶酸,奎宁酸,多酚酸,单宁,儿茶素,槲黄素,芸香素,橙皮苷,白藜芦醇...等等。