1. 八角茴香有沒有醫療食用之分
直接食用八角並不能防治禽流感。近期，由於八角是抗禽流感葯物「達菲」的原料之一的消息，八角的價格急劇上漲，甚至有不少成都商戶和市民大量購買八角。但是，省市疾控中心的專家指出，目前尚無臨床經驗顯示八角茴香具有預防禽流感的療效。
中科院上海生命科學院的專家團隊也在研究禽流感病毒。該院的吳家睿副院長提醒市民，直接食用八角並不能預防和治療禽流感，這只是一個誤解。他解釋說，從八角中提取的原料只是「達菲」生產的一個成分，並且在生產「達菲」之前需要經過多道加工和改造。此外，過多食用八角會導致上火等不良後果。
省市疾控中心的專家也強調，目前尚無臨床經驗顯示八角茴香具有預防禽流感的療效。他們還指出，禽流感仍然是一種動物傳染病，目前沒有發現人與人之間傳播的證據。成都還沒有發現禽感染禽流感的情況，更談不上人禽流感，因此市民不必恐慌。
目前，有消息稱對高致病性禽流感治療有效的葯物是「達菲」。成都一些囤積八角的老闆預期八角被醫葯企業大量收購後，市場上的八角可能會因減少而漲價，因此產生了囤積的念頭。然而，生產「達菲」的羅氏制葯公司否認了囤積八角的說法，並且透露國內有多家企業向「達菲」提交了聯合生產申請。至於是否有四川企業提出申請，對方沒有透露。