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四川資陽交易市場在哪裡

發布時間:2023-10-07 12:07:10

❶ 四川資陽海鮮批發市場地址在哪裡

四川資陽沒有專門的海鮮批發市場。

可到以下農貿(批發)市場:

資陽城北批發市場,位於雁江區蓮花街道鵬達小區。

資陽市城北綜貿市場,位於雁江區雁北路。

資陽市東街農貿市場,位於雁江區建設東路與建設南路一段交叉路口。

常見海鮮有:黃花魚、鮑魚等。

鮑魚家常吃法

蒜蓉蒸鮑魚

做法:

1.鮑魚處理干凈

2.鮑魚肉平整的一面切花

3.胡蘿卜切絲 蒜切末備用

4 將蒜末和油一同倒出,加入一勺味極鮮和適量清水調味

5、將油蒜汁淋在鮑魚上, 蒸鍋內燒開水,放入鮑魚,根據鮑魚的大小大火蒸5至8分鍾後取出裝盤。

鮮鮑蛋羹

做法:

1.鮑魚處理干凈切花

2、雞蛋打散,用1.5至2倍的水攪拌均勻,再過篩兩遍

3、水開後,放入蒙上保鮮膜的雞蛋,用中火蒸5分鍾

4、取出來,放上鮑魚,再蒸5分鍾即可。蒸好的蛋羹上面淋上蒸魚豉油和芝麻油,再撒上一些小蔥和紅椒,就可以吃了,不要太美味哦

鮑魚燉小土豆

做法:

1.鮑魚去殼處理干凈備用

2.蔥姜蒜切末

3、鍋中放入適量底油放入花椒和大料炸香再放入蔥姜蒜爆香

4、放入去皮洗凈的小土豆,放入糖、一品鮮醬油、蚝油大火翻炒均勻

5、添加清水 開始燉,燉至小土豆發面湯汁不多時放入鮑魚蓋上鍋蓋中小火燜5分鍾

醬香鮑魚小排

1.肋骨切段 焯水後放入已經燒開水的壓力鍋中,加少許煮肉料,加壓上汽後10分鍾,把排骨煮熟備用

2.鮑魚洗凈,取肉切花,70度的水浸30秒,撈出

3、鍋中放少許油,放入薑末和黃豆醬

4、把姜炒變色後放入排骨 排骨炒大約1分鍾左右,放入鮑魚

5、加入紅燒醬油和適量生抽,快速翻炒大約40秒 少許水澱粉勾薄芡 翻炒均勻即可出鍋

鮑魚排骨玉米湯

做法:

1、豬肋排清洗干凈,用干凈的牙刷將鮑魚的肉和殼洗刷干凈備用

2、玉米切成大段,胡蘿卜切成厚點的片

3、鍋中加入清水,放入豬肋排,大火燒開煮一分鍾撈出

4、將肋排清洗去浮沫放入砂鍋中,加入薑片、香葉、白芷、桂皮和鮑魚

5、再添入足量的清水,大火燒開改小火慢煲40分鍾左右。 加入玉米和胡蘿卜再次慢火煲20分鍾

6、加入適量的鹽調味。煲5分鍾即可出鍋,盛入湯碗中加入香蔥段即可

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