㈠ 中國最大的蓮子市場
湖南湘潭縣花石鎮為全國最大的湘蓮子集散地，
目前，湘潭湘蓮標准化種植面積達6666公頃，湘蓮及其深加工產品年產值10億多元
盛產湘蓮的湘潭縣是全國最大的湘蓮種植基地、最大的湘蓮交易物流中心、最大的湘蓮出口基地，湘潭縣的花石鎮、中路鋪鎮、易俗河鎮是湘蓮的專業市場，僅花石鎮市場就有湘蓮經營戶逾千家，成為最大的湘蓮集散市場。這3大市場年銷售湘蓮及湘蓮深加工產品8萬至10萬噸，佔全國湘蓮銷量的80%左右，年銷售額達10億元，主導著全國的湘蓮市場，並成功打入國際市場。隨著湘蓮產業的發展和湘蓮貿易量的增長，湘蓮產品每年為農民增收在1.5億元以上。