長沙什麼時候停止活禽交易

❶ 活禽的交易直接就是被叫停了，對養殖戶影響大嗎

那麼問題來了，一般的在農村搞養殖的，他們沒有成熟的產業鏈也沒有冷藏鏈、屠宰場，所以活禽交易市場的關閉，農村一些養殖散戶的生存空間將進一步縮小。

有人可能感覺即使賣給中間商，只要能把這雞，賣到市場還是會有筆收益，這個想法並不一定是對的。好像前兩個月，我中午去市場買烏雞，檔主早已沒有烏雞賣了，他讓等一會。結果我一等便是差不多半個鍾，原因是當時我們這也規定家禽不能在市場宰殺，只能去外面殺好以後，才能取得銷售市場。

而這一來一回也是需要時間的，我是個較為心軟的人，常常在他那買雞，過意不去講，這么久不要了。結果我戴著口罩在那站了半小時，市場里邊又炎熱，我是全頭是汗，店家也是很不好意思，之後送了我5個雞蛋一直向我道歉，讓我等了那麼久。

❷ 全國將逐步取消活禽市場交易，養殖業又要受累了

在市場上買活禽的時代，即將過去了。以後想要在市場上買到現宰殺的活禽，基本上是不可能了。如果真的想買，或許就只能去農村的養殖戶家裡去買了。以後在市場，再也不會看到有現殺雞鴨這種血腥場面了。而市場里，也不會有活禽出現，搞得整個市場味道又重，衛生又差了。

從長遠來看，取消活禽市場對養殖業會有一些影響。但是從長遠來看，取消活禽市場對整個養殖業的發展，是起到積極作用的。

現宰現殺的活禽，並不代表就那麼新鮮，更不代表口感會更好。經過集中處理，進行排酸的肉，比新鮮的肉口感更好，對身體也更健康。所以說，對於家禽來說，真的沒必要吃現殺的，畢竟現宰現殺的活禽交易，不積能不能保證衛生，還容易傳染疾病，吃著也不安心。

❸ 疫情期間養殖戶的活禽

受新型冠狀病毒肺炎疫情影響，滁州市全力以赴，積極應對，多方協調，採取有力、有效措施幫助家禽養殖企業渡過難關。

一、面臨的主要矛盾

一是銷售受阻、肉禽壓欄嚴重。受活禽市場關閉、交通管制等因素影響，家禽活體運輸、銷售基本停止影響，該市活禽壓欄嚴重，截至2月6日，全市存欄肉禽1734.89萬只，5日內將出欄216.04萬只，10日內將出欄271.87萬只。

二是集中屠宰困難、市場供應緊急。滁州市家禽主要外調宿州和江蘇等地屠宰、加工，現開工的2家家禽屠宰企業日屠宰能力約7.5萬只，難以滿足需求。加之養殖企業、屠宰加工企業分散，因交通管制調運困難。

三是疫病風險加大。當前正值高致病性禽流感等重大動物疫情多發季節，由於壓欄增多，飼養密度增大，管理受限，疫病發生風險倍增。全椒縣大墅鎮一養殖戶病死肉雞6000多隻(已經排除禽流感疫情)。

四是生產資料保障不足。飼料原料中玉米、豆粕等供應不暢，飼料原料上游工廠（如米廠、油廠）恢復生產延遲，飼料生產企業產能跟不上，造成飼料企業產能下降，部分養殖戶出現飼料供應短缺，甚至出現畜禽餓死或者棄養活埋現象。定遠縣七里塘鄉養殖戶柏傳方因缺少飼料撲殺掩埋1.8萬只肉雞。

二、採取的主要措施

1、加強動物疫病防控，確保不發生重大動物疫情。滁州市防控非洲豬瘟等重大動物疫病指揮部辦公室下發了《關於進一步最好新型冠狀病毒肺炎疫情防控期間高致病禽流感防控工作的緊急通知》，部署禽類高致病性禽流感強制免疫工作、家禽監測排查和檢疫監管，統籌做好應急物資儲備、家禽等畜禽產品供應等工作。組織畜牧獸醫技術人員開展地毯式排查。截至目前，累計排查家禽養殖場戶16454戶、排查家禽3249.3萬只；開展對畜禽養殖、屠宰等重點場所「大清洗、大消毒」專項行動，全市共消毒畜禽養殖場9703戶，消毒面積702.98平方千米，使用消毒葯品83.62噸（千升），投入消毒經費15.22萬元。嚴格家禽調運監管，嚴厲打擊違法違規調運、私屠濫宰、屠宰販賣病死家禽等行為。強化應急准備。進一步加大物資儲備，健全應急隊伍，實施24小時值班制度，嚴防實控重大動物疫情。

2、多措並舉解決飼料問題。主動對接飼料生產企業，協助解決用工、防疫、供熱等問題，全市33家飼料生產企業中有18家配合飼料生產企業，目前11家已提前開工生產，產能達170萬噸；2家飼料企業近日將