農村水果交易市場的報告怎麼寫

Ⅰ 農貿市場調研報告怎麼寫

市場調研報告格式範文，下面就來給大家詳細介紹：
市場調研報告可以分為三個部分來描寫，首先可以描寫調研的目的，第二個可以描寫調研的主要內容有哪些，第三個可以描寫調研的結果。
市場調研報告格式範文篇一：
一、市場調查報告的格式一般由:標題、目錄、概述、正文、結論與建議、附件等幾部分組成。
(一)標題
標題和報告日期、委託方、調查方，一般應列印在扉頁上。
關於標題，一般要在與標題同一頁，把被調查單位、調查內容明確而具體地表示出來，如<關於哈爾濱市家電市場調查報告>。有的調查報告還採用正、副標題形式，一般正標題表達調查的主題，副標題則具體表明調查的單位和問題。如:<消費者眼中的<海峽都市報>_<海峽都市報>讀者群研究報告>。
(二)目錄
如果調研報告的內容、頁數較多，為了方便讀者閱讀，應當使用目錄或索引形式列出報告所分的主要章節和附錄，並註明標題、有關章節號碼及頁碼，一般來說，目錄的篇幅不宜超過一頁。例如;
目錄
1、調查設計與組織實施
2、調查對象構成情況簡介
3、調查的主要統計結果簡介
4、綜合分析
5、數據資料匯總表
6、附錄
(三)概述
概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場調查課題的順序將問題展開，並闡述對調查的原始資料進行選擇、評價、作出結論、提出建議的原則等。主要包括三方面內容:
第一，簡要說明調查目的。即簡要地說明調查的由來和委託調查的原因。
第二，簡要介紹調查對象和調查內容，包括調查時間、地點、對象、范圍、調查要點及所要解答的問題。
第三，簡要介紹調查研究的方法。介紹調查研究的方法，有助於使人確信調查結果的可靠性，因此對所用方法要進行簡短敘述，並說明選用方法的原因。例如，是用抽樣調查法還是用典型調查法，是用實地調查法還是文案調查法，這些一般是在調查過程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指數平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應作簡要說明。如果部分內容很多，應有詳細的工作技術報告加以說明補充，附在市場調查報告的最後部分的附件中。
(四)正文
正文是市場調查分析報告的主體部分。這部分必須准確闡明全部有關論據，包括問題的提出到引出的結論，論證的全部過程，分析研究問題的方法，還應當有可供市場活動的決策者進行獨立思考的全部調查結果和必要的市場信息，以及對這些情況和內容的分析評論。
(五)結論與建議
結論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內容的總結，提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結論和建議與正文部分的論述要緊密對應，不可以提出無證據的結論，也不要沒有結論性意見的論證。
(六)附件
附件是指調研報告正文包含不了或沒有提及，但與正文有關必須附加說明的部分。它是對正文報告的補充或更祥盡說明。包括數據匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術報告，例如為調查選定樣本的有關細節資料及調查期間所使用的文件副本等。
二、市場調研報告的內容
市場調查報告的主要內容有;
第一，說明調查目的及所要解決的問題。
第二，介紹市場背景資料。
第三，分析的方法。如樣本的抽取，資料的收集、整理、分析技術等。
第四，調研數據及其分析。
第五，提出論點。即擺出自己的觀點和看法。
第六，論證所提觀點的基本理由。
第七，提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。
第八，預測可能遇到的風險、對策。


市場調研報告格式範文篇二:
定量項目
1、問卷設計
美意天辰根據多年的實踐經驗，制定了專業的問卷設計模版，保證了研究人員設計的全面性和實際操作性。
另一方面美意天辰公司研究人員根據研究目的和內容調整調查提綱或問卷，提綱或問卷提交給客戶修改或共同討論，並進行多個試訪，由美意天辰公司研究人員修改問卷客戶最後確認。
2、項目培訓
平時在接受任何項目之前，所有的訪問員都必須接受嚴格而深入的基礎培訓，目的是使他們了解取樣方法的原則和重要性，調研運作方法，訪問技巧，包括提問和追問的技巧。我們將要求訪問員模擬訪問並提出指導直到滿意為止。
針對每一個具體的項目，訪問員都會就問卷及該項目的特別要求得到詳細的培訓，並安排試訪。
項目培訓、試訪和試訪總結將保證每一個訪問員對問卷有同樣的理解並學習必要的訪問技巧。
3、試訪及訪問控制
在項目正式開展前做10個以上的試訪，以保證訪問員熟悉問卷流程。
訪問員將嚴格按照督導的要求進行訪問，如果是新的訪問員督導將陪訪1戶。
客戶可陪同訪問員實地入戶訪問或來觀察街訪。
在每個訪問員結束個訪問後，督導將召集所有人進行訪問總結。
在每天訪問完，督導會統計項目進度，如客戶要求我們可每天提供項目進度報告。通常我們半個星期提供一次，項目進度報告包括我們接觸的人數和成功的訪問，或者是細分到某個類型的人數(根據客戶要求來定)。
4、問卷審核
項目督導有責任對以完成的問卷進行100%閱卷和審核，以確保訪問員對問卷理解沒有問題，如果有問題將隨時進行補充訪問和更正。
另外，美意天辰公司有獨立於訪問之外的質量督察部門負責問卷審核工作。40%問卷的所有問題都將被再次審查過，其中20%的實地復核，20%的電話復核，以保證問題的完整性和問卷質量。如果這40%的問卷有值得懷疑的地方，我們將加大抽查比例。如果發現某個訪問員質量有問題，我們會將其問卷作廢，由其他訪問員補回等量的訪問，確由此造成的損失由美意天辰公司承擔。訪問員有嚴重作弊行為，將會被公司開除。
5、編碼與數據分析
30%-50%的問卷的開放性將被用來編制碼表。所有的碼都將被編碼督導二次審核，以保證開放問題的正確性。
審核完的問卷將會被及時移交給數據處理部門。美意天辰公司有專門的數據軟體將數據進行兩次錄入以保證錄入數據的正確性。數據還會進行進一步的清理以保證其邏輯性和一致性。發現有問題的答案，數據部的同事會將問卷找出退回訪問部督導進行回訪。
6、保密原則
美意天辰公司將會對客戶所有資料保密。在未經過客戶允許的前提下，絕不會將項目有關信息透露給第三方。
定性項目—座談會為例
1、研究設計准備
根據客戶的行業特點，選擇合適的有經驗的座談會主持人。
座談會大綱/及流程的研究設計，並交由客戶討論。
2、項目的執行准備
與項目負責人確認被訪者條件/分組/特殊配額/場次/時間/其他項目要求等。
約人控制:8人的標准會應預約至10-12人，同一訪問員的約人數不應超過1個。
在會前2-3天有項目督導親自派發邀請信，並檢查所有設備是否正常運轉。
會議記錄員的篩選及確認及培訓。
3、會議現場
調試設備、會場布置。
被訪者到會後再甄別，選出8位最合適者正式開會。
被訪者進入會場後，將被訪者背景資料填好交給客戶、主持人、及記錄員。
確保記錄/翻譯/錄音錄像(換帶)工作。
會後發禮品，致謝，會場清理。
4、會後工作
整理錄音/會議記錄/其他資料，送交客戶。
所有資料歸檔
美意天辰公司針對營銷管理的每一個步驟都擁有完善的市場研究模型。這些模型能最大程度地解決客戶所面臨的決策問題，並為美意天辰的研究人員提供了完整全面的研究模版。
美意天辰的研究人員認為
1、研究人員首先要評估客戶在做出某項決策時的信息需求。
2、研究人員必須提供客觀的可直接供決策使用的信息。
3、研究人員必須根據信息所反映的情況，與客戶一道定義出相關問題的決策。
4、研究人員還必須與客戶一道致力於決策的最終貫徹執行。
美意天辰——更多的增值服務
總之，我公司願以自己精深的專業知識、良好的行業信譽以及「用心為客戶服務」的經營理念，為信賴我們的客戶提供超值的服務，與陪伴我們成長的客戶一道共創新的輝煌。


市場調研報告格式範文篇三:
<2014年開采水泥市場調研報告>以嚴謹的內容、翔實的數據、直觀的圖表幫助您准確把握開采水泥產品區域消費細分市場、正確制定企業競爭戰略和投資策略。
本報告整合了多家權威機構的數據資源和專家資源，從眾多數據中提煉出了精當、真正有價值的情報，並結合了產品所處的環境，從理論到實踐、宏觀與微觀等多個角度進行研究分析，其結論和觀點力求達到前瞻性、實用性和可行性的統一。我們的主要數據來源於國家統計局、國家信息中心、海關總署、相關行業協會等業內權威專業研究機構以及我中心的實地調研。
這是君略產業研究院經過市場調研和數據採集後，由專家小組歷時一年時間精心製作而成。它是業內企業、相關投資公司及zhèngfǔ部門准確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局、規避經營和投資風險、制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一，具有重要的參考價值!
目錄
第一章開采水泥行業概況
第一節行業介紹
第二節產品發展歷程
第三節當前產業政策
第四節開采水泥所處產業生命周期
第五節開采水泥行業市場競爭程度
第二章開采水泥產品生產調查
第一節國內產量統計
一、產品構成
二、產量統計數據
第二節地域產出結構
第三節企業市場集中度
第四節產品生產成本
第五節近期開采水泥項目投資建設情況
第三章開采水泥產品消費調查
第一節產品消費量調查
第二節開采水泥產品價格調查
第三節消費群體調查
一、消費群體構成
二、不同群體消費特點
三、下游消費市場需求規模調查
第四節消費區域市場調研
第五節品牌滿意度調查
一、品牌結構
二、品牌地域性差異調查
三、品牌滿意度
第六節渠道調查
一、銷售渠道分析(緊密、鬆散、主渠道等)
二、消費場所構成
第四章開采水泥產品進出口市場調研
第一節進口市場
一、進口產品結構
二、進口地域格局
三、進口量與金額統計
第二節開采水泥產品出口市場
一、出口產品結構
二、出口地域格局
三、出口量與金額統計
第三節開采水泥產品進出口政策
一、貿易政策(傾銷與反傾銷)
二、關稅政策(優惠或者限制)
第五章典型企業與品牌調查
第一節企業一
一、企業簡介
二、產品構成
三、產銷量統計
四、近期發展規劃
五、產品投放區域格局
第二節企業二
一、企業簡介
二、產品構成
三、產銷量統計
四、近期發展規劃
五、產品投放區域格局
第三節企業三
一、企業簡介
二、產品構成
三、產銷量統計
四、近期發展規劃
五、產品投放區域格局
??
第六章重點城市消費調查
第一節城市一
一、產品品牌結構
二、消費群體構成
三、消費渠道構成
四、價格變化趨勢
五、產品滿意度調查
第二節城市二
一、產品品牌結構
二、消費群體構成
三、消費渠道構成
四、價格變化趨勢
五、產品滿意度調查
第三節城市三
一、產品品牌結構
二、消費群體構成
三、消費渠道構成
四、價格變化趨勢
五、產品滿意度調查
第四節城市四
一、產品品牌結構
二、消費群體構成
三、消費渠道構成
四、價格變化趨勢
五、產品滿意度調查
??
第七章細分市場調研
第一節細分市場一
一、產品應用特點
二、市場容量
三、消費模式
四、發展趨勢
第二節細分市場二
一、產品應用特點
二、市場容量
三、消費模式
四、發展趨勢
第二節細分市場三
一、產品應用特點
二、市場容量
三、消費模式
四、發展趨勢
??
第八章開采水泥市場上下游市場調研
第一節原材料市場
一、開采水泥上游原材料構成
二、國內產銷量
三、原材料價格走勢
四、主要供應企業供應量
五、產業政策
第二節消費市場
一、開采水泥消費市場構成
二、開采水泥消費市場結構變化趨勢
三、開采水泥下游市場相關政策
四、主要消費群體(企業)消費量
第三節產業鏈運行分析
一、開采水泥產業環境分析
二、上下游關聯度分析
第四節開采水泥產業發展前景預測
第九章華經縱橫獨家結論及策略建議
第一節主要結論及觀點
第二節獨家策略建議
一、宏觀行業角度
二、微觀企業角度
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

Ⅱ 水果市場調查報告

水果市場調查報告

在發生了某些事情、情況後，我們需要帶著創新精神去開展調查，最後基於取得的調查材料匯成調查報告。一起來參考調查報告是怎麼寫的吧，下面是我收集整理的水果市場調查報告，歡迎閱讀與收藏。

水果市場調查報告 篇1

為促進全縣水果流通工作，解決全縣水果銷售問題，特別是橙類水果銷售難的問題，及時掌握外地水果銷售市場情況，暢通我縣橙子銷路，學習借鑒外地先進的銷售經驗及做法，20xx年4月14日～19日，縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、岳陽四城市進行水果銷售市場調查和學習。現將調查、學習活動情況匯報如下：

一、調查學習目的

這次調查學習的目的是在我縣水果習慣於銷售南方城市的基礎上，尚未打開北方城市銷售市場，為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調查。同時掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前，我縣水果銷售已面臨嚴峻形勢，特別是橙子銷售，全縣還有4萬2千多噸未售出，習慣銷售的南方城市現在市場不盡人意，很有必要拓開北方市場。鑒於此，縣委、政府果斷決策，派出以水果流通辦劉崇卿為組長，以縣流通辦人員和縣內水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調查小組，赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市調查水果銷售情況，及時掌握外面水果市場行情，針對我縣具體情況，提出對我縣水果銷售的建議，解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問題，確保農業增效、農民增產增收，推動果農種植的積極性，促進全縣經濟健康發展。

二、調查活動的基本情況

這次活動，從4月14日早上出發，4月19日凌晨回到恭城，歷時6天，到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(長沙、武漢、鄭州、岳陽)，行程近萬里。對四城市7個水果大批發市場的銷售行情進行了調查。我們的調查方式主要是通過對當地市場的銷售批發門面老闆經營情況進行實地查看、詢問;二是與當地銷售大戶座談，請他們介紹情況;三是向當地攤位經銷商發放我們恭城水果情況宣傳資料，並對當地果商宣傳我們的優質果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果，針對銷售大戶，我們還贈送橙子給他們做銷售樣品，在當地進行宣傳;五是請當地市場管理部門人員、銷售果商代表為我們提建議。

(一)4月14日下午，我們到達長沙市，找到當地市工商行政管理局，得到他們的支持，當日下午看了4個臨時攤點。15日上午，在市工商局市場分局殷副局長的陪同下，對長沙市2個最大批發市場——馬王堆果品批發市場、紅星果品批發市場進行調查。馬王堆市場位於市中心地段，紅星市場位於市南部。我們在馬王堆市場走訪了31個攤點，在紅星市場走訪了22個攤點。這兩大市場水果品種繁多，尤以時鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多，當地臍橙量大，胡柚多，還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個批發市場尚未見新會橙銷售攤位。當地臍橙批發價為0.5～0.7元/斤，胡柚批發價為0.4元/斤，而時鮮水果西瓜達2.0元/斤。當地果商品嘗了我們的新會橙後，一致認為口感、甜度都不錯，就是果太小，不是品牌果，沒有市場競爭力。

(二)16日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發市場——漢口區黃家墩華中果品批發市場、武昌區沙湖水果批發市場進行調查。兩個市場上的水果品種基本與長沙情況類似，不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣，銷售量大。潮州柑價格達1.3元/斤，胡柚價格達到0.5元/斤，市場主導果品仍是蘋果，西瓜。西瓜的價格已達2。1元/斤。在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售，但品牌標明為永春蘆柑，價格1.0元/斤，市場上也出現了恭城柿餅，價格1.3元/斤左右，但市面上仍未見新會橙銷售。當地果商品嘗了我們的樣品果後，一樣認為口味不錯，就是果子沒有看相，上不了檔次，同時果皮難剝。建議我們要分級包裝，並進行打臘裝扮，同時他們願意幫我們試銷果品，余輝老闆准備叫他弟弟過恭城購一車20噸樣果回武漢試著賣，看能不能讓市民接受，打開市場。

(三)16日晚上到達鄭州。17日上午在當地市場管理部門張建東所長陪同下，對鄭州市華中物流中心水果市場進行了調查。該市場由於是淡季，水果品種明顯不如長沙、武漢市市場豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主，芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果佔領了半個市場。市面上未見有新會橙銷售。通過向當地最大的銷售商師建華老闆了解情況。我們的新會橙品味不錯，就是果型太小，包裝太差，沒有市場吸引力。師老闆建議在分級包裝，用不同類型的紙箱包裝，不能太大箱，同時要進行打臘包裝，提升水果的檔次。近期，他准備派人到恭城看果，試裝車回去銷售。

(四)17日晚到岳陽市。18日上午對岳陽市花果山水果批發市場調查，該市場與長沙馬王堆市場果品情況相似，品種價格不相上下。在這個市場見到了恭城新會橙，但標名為冰糖橙銷售，是栗木上梘潘平友老闆運過去的。賣價為0.5～0.75元/斤，剛進入市場，銷量不是很大。當地的老闆還准備到恭城采購水果，想打開岳陽市場。

從四城市七大水果批發市場調查情況可以看出，我縣新會橙水果在北方城市還沒有打開市場。由於市場上臍橙量大，胡柚、冰糖橙水果豐產，且這類外地水果個頭大、包裝好，易於市民接受，加上時鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場，我縣新會橙失去了佔領市場的先機。面對現在市場情況，必須多方位銷售橙子，既要鞏固已開發的南方市場，同時也要努力開發北方市場，拉動東、西部市場，形成全面開花的銷售局面，推動全縣的水果銷售。

三、建議

水果的銷售與種植是是相輔相成的，種得好了才能賣得好，但關鍵還在於市場的需求，有了市場才能帶來效益，才能提高果農種植的積極性。針對當前我縣的水果銷售形勢，現提出以下幾點建議：

(一)轉變思想、提高認識，要有銷售的緊迫感，認識銷售形勢的嚴峻性。

當前我縣尚有4萬2千噸橙子未銷售，果子保鮮期越來越短，天氣一變化，果子質量會受影響，時下新鮮水果沖擊市場最大，對我縣新會橙銷售也帶來了很多不利因素。因此，我們各級管理部門都應提高認識，要有銷售緊迫感，要正確認識到售不出的水果會給果農帶來巨大的損失，會打擊果農的種植積極性，會造成社會的不穩定。因此一定要在最短時間內群策群力、想方設法，把我縣的水果銷售出去。

(二)不要有惜售思想。政府和有關部門要通過多種途徑加強宣傳，引導果農克服低價格不售的觀念，不要死咬定一個價格不賣，只要有合適的價格(根據質量定價)即可銷售，售出總比不售為好。同時要清楚現在市民對橙子的需求是可有可無，並不是唯一需要的水果，不銷售，橙子就會變成垃圾。

(三)注重包裝效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看)，最好能將果進行認真精選、分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣，價位可以上升，也可以促進銷售。政府和有關業務部門要及時提供信息，加強技術指導，正確引導群眾分級包裝售果。

(四)通過多種途徑吸引老闆。一定要大力發揮銷售協會、銷售大戶的作用，做到「走出去，請進來」，加強老闆間的聯系，不要在家等人來買果。

(五)品牌問題。建議政府組織有關部門搞好商標注冊、搞水果打蠟生產，同時組織各位老闆去搞水果展銷，以打響恭城水果品牌。沒有形成自己獨特品牌，放在同一攤檔上，一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買，很少有消費者能夠分清果品品質的優劣。傳統的新會橙市場不好，可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。

(六)加大招商引資力度，發展龍頭企業。大量的商品果銷售不出時，果品的深加工尤顯得重要。通過招商引資，發展龍頭企業，實現生產、加工、銷售一體化。

(七)加強科技管護力度，提高果品質量，增強市場競爭力，增強綠色食品消費觀念。為促進銷售，保證果品質量，一定要在種植管護環節上下功夫，從花期開始就要進行合理的疏花疏果工作，在使用農葯化肥時應按照標准化、無公害以及綠色食品要求進行施肥、用葯，多使用農家肥和有機生態肥，保證果子質量。

水果市場調查報告 篇2

一、 調查概況

我於20XX年3月至4月對學校周圍的水果攤、店以及校內的流動商販進行了關於水果價格調查。

二、 調查目標

1、 各種水果價格大致起伏。

2、 各種水果價格起伏的原因。

三、 調查方法

1、 訪問法。對各個水果攤點老闆進行訪問，向他們了解各種

水果的價格變動及他們了解的原因。

2、 觀察法。觀察消費者對於水果價格變動所作出的行動。

四、 調查結果

1、價格變動現象

由上表可以得出以下結論。短期而言，首先，蘋果的價格雖然

是在穩步上升，但是我們知道蘋果是大眾型的水果，一年四季都能買到，且價格不會有太大的上升或下降，所以我推測蘋果的價格應該就在6—9元之間浮動。

再說香蕉在3月14時價格在4元左右，但隨著時間的推移，價格呈現下降趨勢，但是畢竟還有它的價值在那裡，所以短期內價格應該不會低過2.5元，但如果到了初夏季節香蕉集體上市的時候價格一定會跌得更低，至少低過2.5。

接下來是草莓，3月是草莓上市的季節，相較於春節期間提早上市的草莓來講量多一些，同時價格也下降了一些。但是草莓的價格一向是比較高的，所以一直在10至11之間徘徊不定。 最後是西瓜，你我都知道西瓜大量上市的季節是最炎熱的夏天，但是春天也有一些早產出的西瓜流動於市場，雖然看似單價只有3塊多一斤，比蘋果、梨都便宜，但是西瓜是以個賣的，一個就至少3、4 斤，也就十幾塊了。而且西瓜在夏天時候的價格一般只有1、2塊。所以總的來說西瓜的價格還是比較高的。 較去年同期而言，這4種水果的價格都高於去年的。

2、價格變動原因分析。

短期原因（1）、蘋果和梨這種四季水果價格變動不大，偶爾

一點起伏可能是供貨商價格變動導致的。也是因為是四季水果，所以市場需求沒有太大的變化。今年在蘋果和梨的產區也沒有什麼大的自然災害，所以一年四季的供應也較為穩定。在此情況下供求關系對於蘋果和梨的價格變動沒有太大影響。

（2）、對於香蕉和西瓜而言，3月是上市量較少的季節。供給量少了，不能滿足市場的需求，導致價格上漲。古語有雲：物以稀為貴。價格就自然水漲床高了。

（3）、重慶的天氣變化很快，套用一句話就是「一年四季隨機播放」。這在一定情況下也對水果的價格有一定影響。3月14日前後氣溫較低，在9度至17度之間。而香蕉、梨作為涼性水果在3月14日前後應該賣得並不好，此條同時應用於消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前後天氣較為晴好，最高溫能達到22度。所以這4種水果的銷量都有所上升。

長期原因，我國近兩年的物價一直處於上漲的趨勢，其中當然包括水果價格的上漲。

（1）、人工成本上漲。據相關資料顯示勞動力的成

本也在不斷上漲。據央行統計，只是2010年職工工資就上漲了14%。水果的生長、物流、銷售都是需要人工投入的，所以，水果價格也隨之上漲。

（2）、能源價格上漲。93號汽油已經突破了8元大

關，且石油價格還是一個上升趨勢。這對於需要長途運輸的水果行業來說也是一個不小的成本壓力。

五、心得體會

隨著人們生活水平的提高們生活越來越老離不開水果，人們對於水果的認識也越來越深，現在又一個意識就是至少一天一個水果。基於以上原因，水果行業也必將有很大的發展。但是水果的價格還是需要穩定。如要穩定就要求供求相當、減少天災帶來的影響，同時還要控制人工、能源等的價格影響。

水果市場調查報告 篇3

一、市場前景分析：

（一）大背景：隨著智能手機的普及以及移動互聯網的發展，手機已經成為人們生活中非常重要的一部分，手機已經不是過去傳統意義上的通訊產品，而是更多承載了人們的娛樂、消費、商務、辦公等活動。在此背景下，移動電商行業快速成長起來，用戶的移動購物習慣也在逐步養成。隨著互聯網向本地化電子商務的發展，信息和實物之間、線上和線下之間的聯系變得更加愈加緊密，O2O讓電子商務網站進入新的一個階段。

（二）根據iCTR的在線調研數據顯示，在過去的半年裡，有59%的被訪網民用過手機購物，20%的被訪網民用過平板電腦購物，可見，已經有至少六成的被訪網民有過移動購物的經歷，中國網民的移動購物習慣已逐步養成。越來越多的消費者開始喜歡通過移動電商來體驗購物的快樂。

（三）生鮮電商元年：20xx年被喻為中國生鮮電商的元年，大量的電商紛紛加入生鮮領域，主要的大型電商加入歷程如下：

1、20xx年5月31日，順豐速運旗下電商業務順豐優選上線

2、20xx年6月初，亞馬遜也開始進入水果電商。

3、20xx年7月，京東正式推出生鮮食品頻道

4、20xx年4月7日，網上超市1號店宣布進軍生鮮品類，旗下「1號果園」正式上線。

5、20xx年7月2日，天貓亦正式對外宣布試水生鮮冷鏈物流，首期將為「水果生鮮」提供配套冷鏈服務。

二、市場困境

（一）產品本身難題。調查數據顯示，91.79%的人最關心的是水果質量，有76.51%的人關心水果的保鮮期。

（二）物流配送是生鮮電商的最大制約。冷鏈是生鮮電商的基本要求。調查數據顯示，有90.77%的人表示在網上購買遇到的最大的問題是運輸途中損壞；更有85.13%的人表示水果不新鮮。

（三）庫存管理難題。由於生鮮保質期只有短短幾天，損耗率高。

（四）消費者接受程度。在調查數據中，87.69%的人沒有在網上買過水果，用戶習慣於去菜市場或攤邊小販購買，消費習慣有待培養，因此用戶規模仍不大。

三、案例分析（對象：天天果園）

（一）介紹

1、背景：天天果園創立於2009年4月1日。有30年食品行業經驗，致力於搭建產地源頭到消費者的直供平台，網站上80%以上為進口水果，精選全球鮮果美食，果園專業鮮果獵頭足跡遍布全球，自建專業冷庫，冷鏈物流。便利宅送，全年無休。主營中高端水果產品，包括進口鮮果和國內優質鮮果。

2、渠道：天天果園擁有網站訂購，電話訂購，電視購物（東方CJ）、企業直供（大客戶定製）和實體服務點等多元供應渠道。團體大客戶，可享受量身定製產品的服務。

3、理念：天天果園的理念是，讓客戶享受到真正健康、美味的世界鮮果和管家式體貼放心的服務。

4、優勢：天天果園的競爭壁壘是他們獨有的綜合供應鏈和運營體系。

（1）天天果園的配送范圍已覆蓋全國三百多個城市，水果損耗率控制在5%左右，通過布局O2O進一步提升生鮮運營和配送效率，真正做到「回歸零售本質」。

（2）冷庫有9間，不同的冷庫放置著不同類別的進口水果，和倉儲、分發、包裝、檢測、運輸、行政一起構成了天天果園後端的物流體系。

（3）天天果園還有一個十人規模的采買團隊，負責飛到海外各地跟蹤水果農場的生產流程，並對當地的天氣、產量、品質做出可行性分析。天天果園還有一個十人規模的采買團隊，負責飛到海外各地跟蹤水果農場的生產流程，並對當地的天氣、產量、品質做出可行性分析。買賣雙方可以根據國內的實際需求協調水果生產的產量，加強供需兩端的互動。

5、劣勢

（1）「比送貨，快不過易迅；比送貨員的狀況，服務的系統性以及物流的覆蓋，比不上順豐；

（2）貨品的損耗率上，線上還沒有做到線下的優勢。」「天天果園必須思索如何在貨源的供給、運輸、品質的管控等各個環節跟上需求。

四、概述：

綜合調查數據及以上分析報告來看，相比起電商界成熟的領域來說，生鮮水果之所以發展得緩慢，主要是它是一個新興的行業，它還有很多人們還沒能完美解決的地方，如果人們可以解決所面臨的總總問題的'話，那水果電商將會是一個非常有前景的行業。

五、建議

（一）建立供應鏈，是生鮮電商根本。

（二）發展冷鏈，是生鮮電商的方向。

（三）專業化運營，是生鮮電商的支撐。

（四）突出價格與特色，是生鮮電商的動力。

（五）加快制定果品相關標准，推動綠色果品認證、HACCP（危害分析與關鍵控制點）認證，促進標准化生產和實施品牌戰略，主要品種逐步實現從果品到包裝的標准化，著力改善實行電子商務的環境。

水果市場調查報告 篇4

隨著我國經濟的持續發展，我國居民的實際收入將大幅度提高，人們的購買力也將逐步提高，水果也將在人民的生活中扮演著越來越重要的作用。有助於廣大市民水果消費，提高水果銷量。

一、調查基本總況

本次調查由我們小組7個組員共同完成。調查內容涉及每月生活費、每次水果消費額、水果購買地點、購買水果的頻率以及對水果的各類要求等項目。調查採取由調查人員網上發放調查問卷的方式進行，共發放調查問卷100份，回收100份，有效問卷100份，問卷有效率為100%。本小組最後對調查資料進行匯總和分析，得出了一系列調查結果。

二、調查數據分析

1、對被調查者性別的分析

在100份有效問卷中，被調查者中男性有22名，女性有78名，很明顯女性比較喜歡水果，這也是符合客觀實際的。

2、對被調查者喜歡吃水果的程度的分析

圖2：被調查者喜歡吃水果的程度條形統計圖

從圖2中我們可以看出喜歡吃水果的人居多，所以水果市場的前景還是一片大好的。

3、對被調查者購買水果的季節的分析

圖3：對被調查者購買水果的季節的條形統計圖

在調查中，有32%的消費者會選擇在夏季購買水果，但這並不是表示在其他三季不買任何水果，也有21%表示無所謂。這說明也有一部分人不會因為季節的轉化，從而影響對水果的購買。況且，各個季節都有特色水果，而且現在科技發達，反季節水果已經見怪不怪了。隨著消費者的經濟水平的提高，水果已經成為日常生活的必備品。

4、對被調查者經常購買的水果的分析

圖4：對被調查者經常購買的水果的柱狀圖

消費者對水果的消費基本以常見產品為主，如圖4，24%的消費者選擇蘋果，12%的消費者選擇香蕉，14%的消費者選擇橘子和菠蘿，8%的消費者選擇芒果，10%的消費者選擇梨子，剩餘18%的消費者選擇其他。這表明越常見的水果越能被消費者接受，在新鮮度、價格方面有一定的優勢，因而在當地有較大的市場份額。

5、對調查者每周用於購買水果的生活費的分析

圖5：對調查者每周用於購買水果的生活費的柱狀圖

從圖5中我們可以看出不同的工作人群的購買程度都不一樣，消費水平較高的相對於水果這一欄花費較多。50%的消費者回答每周水果消費在10-20元，34%的消費者回答每周的水果消費在20-40元，

這可以看出：這一人群經濟收入較好，對生活質量要求較高;其餘的兩項所佔比例較小。

6、對周圍水果店的價格的分析

圖6：對周圍水果店的價格的餅狀圖

從圖6中可以看出，48%的消費者認為價格一般，47%的消費者認為價格偏高，只有少數消費者認為偏低。而其中認為價格偏高的將近一半，這可能跟季節還有我們水果店的客戶群有關。

7、對被調查者購買水果時，最看重的因素的分析

圖7：對被調查者購買水果時，最看重的因素的柱狀圖

從圖7中可知，有50%的消費者最看重水果的新鮮度，35%的消費者看重價格，13%的消費者看重環境，2%的消費者看重服務態度。從中可以看出，新鮮度是消費者購買水果首先考慮的因素，其次是價格和環境。

8、對被調查者一般會選擇在哪購買水果的分析

圖7：被調查者一般會選擇在哪購買水果柱狀圖

圖8表明有41%的消費者選擇超市，24%的消費者選擇水果店，18%的消費者選擇水果市場，17%的消費者選擇水果攤。大多數消費者選擇到超市和水果店購買，這主要是超市和水果店環境好，水果種類比較多且全，選擇餘地大，進貨渠道正規，水果質量能得到保證。而選擇在水果攤購買的主要是因為消費者下班時或買菜時順便購買一些水果，比較方便。

同時從這份問卷調查中我們還了解到吸引消費者購買水果中水果的質量佔52%，價格佔25%。普遍的消費者認為水果的價格太高了，價格低點較能被消費者接受。還有在購買水果的是，消費者發現水果的質量存在問題，例如：大部分的水果不能保證新鮮，可能是當天沒有賣完，或者保鮮措施沒有做到位等;有些水果店為了提高利潤，進購帶有急速的反季節水果，這對消費者身體是大大不利的。

還有，從調查問卷中可知，問及「如果在你周圍開設一間配送上門的水果店」，40%和37%的消費者會經常性或偶爾的光顧，只有2%的消費者不會去，21%的消費者無所謂。從中可以看出，如果可以的

話消費者希望水果店可以提供上門送貨這一服務。這也是一個商機。

三、總結與建議

總結

從我們的問卷調查圖表中的數據可以知道，有超過一半的消費者都會購買水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見的，價格適當的，質量好的，新鮮的水果，因此，商家可以從這幾個方面來考慮，或許可以增加銷售量。並且，現在多數消費者經常食用各類水果，半數以上的消費者認為水果是人體必須的營養品。因此，水果的市場銷售前景是很好的。

建議

一、調節同類水果的結構，合理發展早熟、晚熟品種，避免果成熟期的集中導致了水果上市的高度集中，使得水果季節性供大於求非常嚴重，果品銷售不暢。

二、大力發展水果加工工業，提高水果的附加值，從而增加水果的銷路，減少市場上鮮果的過剩，增加農民收入。

三、發展水果貯藏業，調節水果的季節供求變化，提高果農的收入。

四、加快國內市場的信息靈敏度，調節國內各地的水果疏通，減少水果的地區價格差，使買賣雙方都受益。

調查基本情況

調查人員：李林雪、陳潔、於雲進、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤

報告撰寫人：陳潔、於雲進調查時間：2015年3月發放問卷分數：100回收問卷分數：100回收率：100%

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Ⅲ 總結報告-水果市場調查報告 精品

前瞻產業研究院的《2022-2027年中國水果行業深度調研與投資戰略規劃分析報告》

第1章：水果行業綜述及數據來源說明

1.1 水果行業界定

1.1.1 水果的界定

1.1.2 水果相似概念辨析

1.1.3 水果的分類

1.2 水果專業術語說明

1.3 本報告研究范圍界定說明

1.4 本報告數據來源及統計標准說明

1.4.1 本報告權威數據來源

1.4.2 本報告研究方法及統計標准說明

第2章：中國水果行業宏觀環境分析（PEST）

2.1 中國水果行業政策（Policy）環境分析

2.1.1 中國水果行業監管體系及機構介紹

（1）中國水果行業主管部門

（2）中國水果行業自律組織

2.1.2 中國水果行業標准體系建設現狀

（1）中國水果標准體系建設

（2）中國水果現行標准匯總

（3）中國水果即將實施標准

（4）中國水果重點標准解讀

2.1.3 中國水果行業法律及行政法規匯總

2.1.4 中國水果行業國家相關政策規劃匯總

（1）中國水果行業層面國家層面發展相關政策匯總

（2）中國水果行業國家層面發展相關規劃匯總

2.1.5 中國水果行業國家層面重點政策解析

2.1.6 中國水果行業國家層面重點規劃解析

2.1.7 中國水果行業區域政策熱力圖

2.1.8 中國水果行業區域政策匯總及解讀

2.1.9 中國水果行業政策強度分析

（1）中國水果行業國家層面政策強度分析

（2）中國水果行業區域政策強度對比

2.1.10 政策環境對中國水果行業發展的影響總結

2.2 中國水果行業經濟（Economy）環境分析

2.2.1 中國宏觀經濟發展現狀

2.2.2 中國宏觀經濟發展展望

2.2.3 水果行業發展與宏觀經濟相關性分析

2.3 中國水果行業社會（Society）環境分析

2.3.1 中國水果行業社會環境分析

2.3.2 社會環境對水果行業的影響總結

2.4 中國水果行業技術（Technology）環境分析

2.4.1 中國水果行業技術/工藝/流程圖解

2.4.2 中國水果行業關鍵技術分析

2.4.3 中國水果行業技術創新現狀

2.4.4 中國水果行業技術專利情況

（1）中國水果行業專利申請公開

（2）中國水果行業熱門申請人

（3）中國水果行業熱門技術

（4）中國水果行業專利價值特徵

2.4.5 技術環境對中國水果行業發展的影響總結

第3章：全球水果行業發展現狀調研及市場趨勢洞察

3.1 全球水果行業發展環境分析

3.1.1 全球水果行業發展環境分析

3.1.2 新冠疫情對水果行業影響分析

3.2 全球水果行業發展狀況分析

3.2.1 全球水果行業發展現狀

3.2.2 全球水果行業發展特徵

3.3 全球水果行業生產及貿易狀況

3.4 全球水果行業重點區域分析

3.4.1 印度水果行業發展狀況分析

3.4.2 巴西水果行業發展狀況分析

3.4.3 美國水果行業發展狀況分析

3.5 全球水果行業市場競爭格局及重點企業案例研究

3.5.1 全球水果行業市場競爭格局

3.5.2 全球水果企業兼並重組狀況

3.5.3 全球水果行業重點企業案例（可定製）

（1）南非Capespan

（2）美國Sun World

（3）印度IG International

3.6 全球水果行業發展趨勢預判及市場前景預測

3.6.1 全球水果行業發展趨勢預判

3.6.2 全球水果行業市場前景預測

第4章：中國水果行業對外貿易狀況及對外貿易依存度

4.1 全球及中國水果行業品種差異分析

4.2 中國水果行業進出口貿易整體狀況

4.3 中國水果行業進口貿易狀況

4.3.1 中國水果行業進口貿易規模

4.3.2 中國水果行業進口價格水平

4.3.3 中國水果行業進口產品結構

4.3.4 中國水果行業進口來源地

4.4 中國水果行業出口貿易狀況

4.4.1 中國水果行業出口貿易規模

4.4.2 中國水果行業出口價格水平

4.4.3 中國水果行業出口產品結構

4.4.4 中國水果行業出口目的地

4.5 中國水果行業對外貿易依存度

4.6 中國水果行業進出口貿易影響因素及發展趨勢預判

4.6.1 中國水果行業進出口貿易影響因素

4.6.2 中國水果行業進出口貿易發展趨勢預判

第5章：中國水果行業行業市場供給狀況及市場行情走勢預判

5.1 中國水果產業發展現狀分析

5.2 中國水果行業市場特性解析

5.3 中國水果行業市場主體類型及入場方式

5.4 中國水果行業市場主體數量規模

5.5 中國水果行業市場供給能力分析

5.6 中國水果行業市場供給水平分析

5.7 中國水果行業價格行情走勢

第6章：中國水果行業市場需求狀況及市場規模體量分析

6.1 中國水果行業市場滲透率分析

6.2 中國水果行業市場飽和度分析

6.3 中國水果行業市場需求狀況

6.4 中國水果行業市場銷售狀況

6.5 中國水果行業市場規模體量分析

第7章：中國水果行業市場競爭狀況及國際市場競爭力分析

7.1 中國水果行業市場競爭格局分析

7.2 中國水果行業市場集中度分析

7.3 中國水果行業波特五力模型分析

7.3.1 中國水果行業供應商的議價能力

7.3.2 中國水果行業購買者的議價能力

7.3.3 中國水果行業新進入者威脅

7.3.4 中國水果行業的替代品威脅

7.3.5 中國水果同業競爭者的競爭能力

7.3.6 中國水果行業競爭態勢總結

7.4 中國水果行業投融資、兼並與重組狀況

7.4.1 中國水果行業主要資金來源

7.4.2 中國水果行業投融資發展狀況

（1）中國水果行業投融資主體

（2）中國水果行業投融資方式

（3）中國水果行業投融資事件匯總

（4）中國水果行業投融資信息匯總

7.4.3 中國水果行業兼並與重組狀況

（1）中國水果行業兼並與重組事件匯總

（2）中國水果行業兼並與重組動因分析

（3）中國水果行業兼並與重組案例分析

（4）中國水果行業兼並與重組趨勢預判

7.5 中國水果企業國際市場競爭參與狀況

第8章：中國水果行業鏈全景梳理及上下游市場分析

8.1 中國水果行業結構屬性（產業鏈）分析

8.1.1 中國水果行業鏈結構梳理

8.1.2 中國水果行業鏈生態圖譜

8.2 中國水果行業價值屬性（價值鏈）分析

8.2.1 中國水果行業成本結構分析

8.2.2 中國水果價格傳導機制分析

8.2.3 中國水果行業價值鏈分析

8.3 中國水果行業上游市場分析

8.3.1 中國水果種植業分析

8.3.2 中國水果加工設備市場分析

8.3.3 中國水果加工輔料市場分析

8.4 中國水果行業細分市場分布

8.5 中國水果行業細分市場分析

8.5.1 中國鮮果經營市場分析

8.5.2 中國水果加工市場分析

8.6 中國水果行業中上游供應鏈布局診斷

第9章：中國水果行業下游消費市場分析

9.1 中國水果行業總體消費狀況分析

9.2 中國水果消費行業細分市場分析

9.2.1 中國鮮果消費市場分析

9.2.2 中國水果製品消費市場分析

9.3 中國水果行業銷售渠道發展狀況分析

9.3.1 水果行業線上銷售渠道發展狀況分析

9.3.2 水果行業線下銷售渠道發展狀況分析

9.4 中國水果消費市場趨勢及前景分析

第10章：中國水果行業區域布局狀況及重點區域市場解讀

10.1 中國水果行業資源區域分布狀況

10.2 中國水果行業企業數量區域分布

10.3 中國水果行業區域市場發展格局分析

10.4 中國水果行業集群發展及產業園區建設狀況

10.4.1 中國水果行業集群發展現狀

10.4.2 中國水果行業園區建設狀況

10.5 中國水果行業重點區域市場分析（可定製）

10.5.1 山東省水果行業發展狀況

（1）水果行業區域發展環境

（2）水果行業區域發展現狀

（3）水果行業區域市場競爭狀況

（4）水果行業區域市場前瞻

10.5.2 河南省水果行業發展狀況

（1）水果行業區域發展環境（資源、政策、技術等）

（2）水果行業區域發展現狀

（3）水果行業區域市場競爭狀況

（4）水果行業區域市場前瞻

10.5.3 廣西水果行業發展狀況

（1）水果行業區域發展環境（資源、政策、技術等）

（2）水果行業區域發展現狀

（3）水果行業區域市場競爭狀況

（4）水果行業區域市場前瞻

10.5.4 陝西省水果行業發展狀況

（1）水果行業區域發展環境（資源、政策、技術等）

（2）水果行業區域發展現狀

（3）水果行業區域市場競爭狀況

（4）水果行業區域市場前瞻

10.5.5 廣東省水果行業發展狀況

（1）水果行業區域發展環境（資源、政策、技術等）

（2）水果行業區域發展現狀

（3）水果行業區域市場競爭狀況

（4）水果行業區域市場前瞻

第11章：中國水果行業發展痛點及產業轉型升級布局動向追蹤

11.1 中國水果行業商業模式分析

11.2 中國水果行業經營效益分析

11.2.1 中國水果行業營收狀況

11.2.2 中國水果行業利潤水平

11.2.3 中國水果行業成本管控

11.3 中國水果行業市場痛點分析

11.4 中國水果行業結構優化與轉型升級發展路徑

11.5 中國水果行業結構優化與轉型升級布局動向追蹤

11.5.1 中國水果行業結構優化布局動向追蹤

11.5.2 中國水果行業信息化管理布局動向追蹤

11.5.3 中國水果行業數字化轉型布局動向追蹤

11.5.4 中國水果行業品牌化/標准化轉型布局動向追蹤

第12章：中國水果行業重點企業布局案例研究

12.1 中國水果重點企業布局梳理及對比

12.2 中國鮮果經營重點企業布局案例分析（可定製，不分先後）

12.2.1 鑫榮懋果業科技集團股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.2.2 深圳百果園實業（集團）股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.2.3 陝西華聖企業（集團）股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.2.4 佳農食品控股（集團）股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.2.5 上海都樂食品有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.2.6 鮮豐水果股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.2.7 重慶洪九果品股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.2.8 宏輝果蔬股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.3 中國水果加工重點企業布局案例分析（可定製，不分先後）

12.3.1 歡樂家食品集團股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.3.2 朗源股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.3.3 陝西海升果業發展股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.3.4 田野創新股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.3.5 天韻國際控股有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

12.3.6 湖南熙可食品有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業業務架構及經營狀況

（3）企業水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

（4）企業水果業務供給布局狀況

（5）企業水果業務銷售布局狀況

（6）企業水果業務布局優劣勢分析

第13章：中國水果行業發展潛力評估及趨勢前景預判

13.1 中國水果行業SWOT分析

13.2 中國水果行業發展潛力評估

13.3 中國水果行業市場前景預測

13.4 中國水果行業發展趨勢預判

第14章：中國水果行業投資價值評估及投資機會分析

14.1 中國水果行業市場進入與退出壁壘分析

14.1.1 水果行業人才壁壘

14.1.2 水果行業技術壁壘

14.1.3 水果行業資金壁壘

14.1.4 水果行業其他壁壘

14.2 中國水果行業投資風險預警及防範

14.2.1 水果行業政策風險及防範

14.2.2 水果行業技術風險及防範

14.2.3 水果行業宏觀經濟波動風險及防範

14.2.4 水果行業關聯產業風險及防範

14.2.5 水果行業其他風險及防範

14.3 中國水果行業投資價值評估

14.4 中國水果行業投資機會分析

14.4.1 水果行業產業鏈薄弱環節投資機會

14.4.2 水果行業細分領域投資機會

14.4.3 水果行業區域市場投資機會

14.4.4 水果行業空白點投資機會

第15章：中國水果行業投資策略與可持續發展建議

15.1 中國水果行業投資策略與建議

15.2 中國水果行業可持續發展建議

圖表目錄

圖表1：水果的界定

圖表2：水果相關概念辨析

圖表3：水果的分類

圖表4：水果專業術語說明

圖表5：本報告研究范圍界定

圖表6：本報告權威數據資料來源匯總

圖表7：本報告的主要研究方法及統計標准說明

圖表8：中國水果行業監管體系

圖表9：中國水果行業主管部門

圖表10：中國水果行業自律組織

圖表11：中國水果標准體系建設

圖表12：中國水果現行標准匯總

圖表13：中國水果即將實施標准

圖表14：中國水果重點標准解讀

圖表15：截至2022年中國水果行業國家層面發展政策匯總

圖表16：截至2022年中國水果行業國家層面發展規劃匯總

圖表17：政策環境對中國水果行業發展的影響總結

圖表18：中國宏觀經濟發展現狀

圖表19：中國宏觀經濟發展展望

圖表20：水果行業發展與宏觀經濟相關性分析

圖表21：中國水果行業社會環境分析

圖表22：社會環境對水果行業的影響總結

圖表23：中國水果行業技術/工藝/流程圖解

圖表24：中國水果行業關鍵技術分析

圖表25：中國水果行業研發投入與創新現狀

圖表26：中國水果專利申請

圖表27：中國水果熱門申請人

圖表28：中國水果熱門技術

圖表29：中國水果行業專利價值特徵

圖表30：技術環境對中國水果行業發展的影響總結

圖表31：全球水果行業市場競爭格局

圖表32：全球水果企業兼並重組狀況

圖表33：全球水果行業發展趨勢預判

圖表34：2022-2027年全球水果行業市場前景預測

圖表35：全球及中國水果行業發展差異分析

圖表36：中國水果行業進出口商品名稱及HS編碼

圖表37：中國水果行業進出口貿易整體狀況

圖表38：中國水果行業進口貿易規模

圖表39：中國水果行業進口價格水平

圖表40：中國水果行業進口產品結構

圖表41：中國水果行業進口來源地

圖表42：中國水果行業出口貿易規模

圖表43：中國水果行業出口價格水平

圖表44：中國水果行業出口產品結構

圖表45：中國水果行業出口目的地

圖表46：中國水果行業對外貿易依存度

圖表47：中國水果行業進出口貿易影響因素

圖表48：中國水果行業進出口貿易發展趨勢預判

圖表49：中國水果行業市場供給水平分析

圖表50：中國水果行業市場競爭格局分析

圖表51：中國水果行業市場集中度分析

圖表52：中國水果行業供應商的議價能力

圖表53：中國水果行業購買者的議價能力

圖表54：中國水果行業新進入者威脅

圖表55：中國水果行業的替代品威脅

圖表56：中國水果同業競爭者的競爭能力

圖表57：中國水果行業競爭態勢總結

圖表58：中國水果行業兼並與重組狀況

圖表59：中國水果企業國際市場競爭參與狀況

圖表60：中國水果行業鏈結構梳理

圖表61：中國水果行業鏈生態圖譜

圖表62：中國水果行業成本結構分析

圖表63：中國水果行業價值鏈分析

圖表64：中國水果行業上游供應的影響總結

圖表65：中國水果行業中上游供應鏈布局診斷

圖表66：中國水果行業資源區域分布狀況

圖表67：中國水果行業注冊企業數量區域分布

圖表68：中國水果行業集群發展現狀

圖表69：中國水果行業園區建設狀況

圖表70：水果行業區域發展環境

圖表71：水果行業區域發展現狀

圖表72：水果行業區域市場競爭

圖表73：水果行業區域發展趨勢

圖表74：中國水果行業商業模式分析

圖表75：中國水果行業營收狀況分析

圖表76：中國水果行業利潤水平分析

圖表77：中國水果行業成本管控分析

圖表78：中國水果行業市場發展痛點分析

圖表79：中國水果行業結構優化與轉型升級發展路徑

圖表80：中國水果行業結構優化與轉型升級布局動向追蹤

圖表81：中國水果重點企業布局梳理及對比

圖表82：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司發展歷程

圖表83：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司基本信息表

圖表84：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司股權結構/治理結構/組織結構

圖表85：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司整體經營狀況

圖表86：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司整體業務架構

圖表87：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

圖表88：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司水果業務供給布局狀況

圖表89：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司水果業務銷售布局狀況

圖表90：鑫榮懋果業科技集團股份有限公司水果業務布局優劣勢分析

圖表91：深圳百果園實業（集團）股份有限公司發展歷程

圖表92：深圳百果園實業（集團）股份有限公司基本信息表

圖表93：深圳百果園實業（集團）股份有限公司股權結構/治理結構/組織結構

圖表94：深圳百果園實業（集團）股份有限公司整體經營狀況

圖表95：深圳百果園實業（集團）股份有限公司整體業務架構

圖表96：深圳百果園實業（集團）股份有限公司水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

圖表97：深圳百果園實業（集團）股份有限公司水果業務供給布局狀況

圖表98：深圳百果園實業（集團）股份有限公司水果業務銷售布局狀況

圖表99：深圳百果園實業（集團）股份有限公司水果業務布局優劣勢分析

圖表100：陝西華聖企業（集團）股份有限公司發展歷程

圖表101：陝西華聖企業（集團）股份有限公司基本信息表

圖表102：陝西華聖企業（集團）股份有限公司股權結構/治理結構/組織結構

圖表103：陝西華聖企業（集團）股份有限公司整體經營狀況

圖表104：陝西華聖企業（集團）股份有限公司整體業務架構

圖表105：陝西華聖企業（集團）股份有限公司水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

圖表106：陝西華聖企業（集團）股份有限公司水果業務供給布局狀況

圖表107：陝西華聖企業（集團）股份有限公司水果業務銷售布局狀況

圖表108：陝西華聖企業（集團）股份有限公司水果業務布局優劣勢分析

圖表109：佳農食品控股（集團）股份有限公司發展歷程

圖表110：佳農食品控股（集團）股份有限公司基本信息表

圖表111：佳農食品控股（集團）股份有限公司股權結構/治理結構/組織結構

圖表112：佳農食品控股（集團）股份有限公司整體經營狀況

圖表113：佳農食品控股（集團）股份有限公司整體業務架構

圖表114：佳農食品控股（集團）股份有限公司水果業務技術/產品/服務/產業鏈布局狀況

圖表115：佳農食品控股（集團）股份有限公司水果業務供給布局狀況

圖表116：佳農食品控股（集團）股份有限公司水果業務銷售布局狀況

圖表117：佳農食品控股（集團）股份有限公司水果業務布局優劣勢分析

圖表118：上海都樂食品有限公司發展歷程

圖表119：上海都樂食品有限公司基本信息表

圖表120：上海都樂食品有限公司股權結構/治理結構/組織結構

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Ⅳ 農貿市場可行性報告怎麼寫

【某農貿市場建設項目可行性研究報告大綱】中哲·咨詢可以發你參考哈，他們的大綱

第一章 總論

1.1 項目概述

1.2 編制依據及研究范圍

1.3 主要經濟技術指標

1.4 主要結論

第二章 項目建設背景及必要性

2.1 項目建設背景

2.2 項目建設必要性

第三章 項目選址與建設條件

3.1 項目選址

3.2 項目區概況

第四章 項目運營

4.1 功能服務

4.2 主要任務

4.3 服務半徑

4.4 服務方式及時間

4.5 與周邊福利機構的關系

第五章 建設方案

5.1 工程方案

5.2 設備方案

第六章 項目組織管理

6.1 組織機構

6.2 勞動定員

6.3 實施進度

第七章 投資估算與資金籌措

7.1 編制依據

7.2 估算范圍

7.3 投資估算

7.4 資金籌措

7.5 資金使用與管理

第八章 財務評價

8.1 評價依據

8.2 財務評價基礎數據

8.3 盈利能力分析

8.4 不確定性分析

8.5 財務評價綜合結論

第九章 社會效益分析

9.1 保障老年人權益，促進社會和諧發展

9.2 推動當地社會養老健康發展

9.3 提供就業崗位，促進社會穩定

9.4 有效推動區域經濟發展

第十章 某養老院建設項目可行性研究報告結論與建議

10.1 結論

10.2 建議

Ⅳ 縣農村的市場專題調研報告

縣農村的市場專題調研報告

在當下社會，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告具有成文事後性的特點。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是我整理的縣農村的市場專題調研報告，歡迎閱讀與收藏。

縣農村的市場專題調研報告 篇1

為加強農村市場體系建設，在城鎮化建設的背景下更好指導農村市場工作。根據《湖南省商務廳關於開展農村市場專題調研的通知》（湘商建設〔20xx〕87號）精神，我局高度重視，組織專人對全縣農村市場開展專題調查研究，現報告如下：

一、XX縣農村市場現狀

我縣的農村市場建設始於1980年，經過二十多年的歷程，農村市場建設得到了較快發展，市場開辦主體也呈現出多元化投資趨勢。到2012年底，全縣39個鄉鎮（場）中有農村市場14個，群眾自發形成的馬路市場12個，尚有13個鄉鎮（場）無場無市。2013年在建的農村市場有4個，目前現有的農村市場中，利福塔和五道水等市場一些農村市場經營狀況良好，基本滿足了人民的生活需求，對促進當地的經濟發展作出了積極貢獻。但同時，XX縣農村市場建設力度仍然不夠，總體來看是「先天發育不足，後天發展不夠」。建設水平高低不一、建設規模大小不一、綜合效益參差不齊、整體水平不高且存在諸多問題。市場設施簡陋、功能不全、輻射半徑小對地方經濟發展的拉動不大，馬路市場占的比重還相當大。概而言之，有以下四種情形：

（一）有市無場。受資金、場地等多種因素影響，部分鄉鎮沒有真正意義上的集貿市場，而當地群眾又有逢集的習慣，於是群眾自發形成了一個固定的以馬路兩側為依靠的交易場所，每逢早市，整個馬路兩側被當地群眾和周邊商販所佔據，各自搭建攤位和簡陋棚台，形成「馬路市場」，如岩屋口等鄉鎮就是如此。馬路市場伴馬路而存，不僅嚴重影響到了當地的交通，存在著嚴重的安全隱患，而且佔用街道公路作為場地來興市，交通不暢衛生差、形象不佳管理亂，農村消費安全難以保障。

（二）有場無市。受市場建設前期缺乏科學論證、選址不當、管理和服務跟不上、部分商販和群眾不願交納市場設施費、當地政府引導不夠等多種因素影響，雖然建成了市場，但大部分門面及攤位出現空置現象，集貿市場完全沒派上用場，形同擺設。蔬菜、肉食、百貨、水果等攤點依然常年占據公路兩側，導致出現「有場無市、市場分離」的尷尬局面，朱家台社區、馬合口等市場均不同程度的存在此種情況。

（三）有場有市。澧源大市場、竹葉坪、利福塔等集貿市場經過幾年來的運作與發展，綜合效益有目共睹。有場有市，改善了當地群眾的消費環境，拓展了農村消費空間，並通過消費對經濟增長的拉動作用，激活了當地的農村經濟。

（四）無市無場。地處偏遠，交通閉塞，群眾居住分散的部分鄉鎮依然處於「無市無場」的境地，幾乎是被市場遺忘的角落。如淋溪河、西蓮、白石等鄉鎮。

二、XX縣農村市場建設存在的主要問題

（一）農村市場建設資金短缺，投入到農村市場建設的資金來源渠道不暢。這是影響當前農村市場建設滯後的一個主要原因。一是農村市場資金需要量較大，這對於財政狀況普遍緊張的鄉鎮政府來說是不小的負擔，縣財政和上級業務主管部門對農村市場建設投入也非常有限。因此，許多鄉鎮政府雖然認識到了市場建設的重要性，卻力不從心，拿不出錢來建市場。二是農村市場屬於半公益或者說是准公益性的項目，投入大，收益小，而且回收投資時間長，投資難以收回，依靠社會投資或者引進外商投資的難度較大。

（二）選址不當，布局不合理，部分市場有「場」無「市」。目前全縣有的鄉鎮集貿市場長期處於「空殼」狀態，雖然蓋了房子，圈了地，建了攤位，但場內沒有經銷活動的人流，成了有名無實的空架子。究其原因，除農村市場的規劃布局建設存在不合理的現象，缺少政府的引導和規劃外，也不排除選址不理想、難以啟動發展的原因。

（三）重建輕管，臟、亂、差現象較為嚴重。一是市場業主對市場經營的認識不到位。認為農村市場設施如何無所謂，只要市場有人來，能產生效益就可以了，沒必要掏腰包來改善基礎設施。二是保潔不到位。市場垃圾隨意堆放，衛生狀況極差。三是管理人員少，制度不到位。對亂佔道、亂設攤缺少有效的管理和教育，致使有的市場攤位成了倉庫，貨物堆放過多，又不夠整齊，影響市場的總體經營環境。

（四）缺少有特色的專業化農村市場，富具特色的農副產品無市可入。目前，桑植農村市場普遍為綜合性的低層次的農副產品和日雜市場，市場建設大眾化，而有鮮明地方特色的專業化市場卻不多，輻射能力較弱。XX縣富有特色的農副產品很多，如：橋自灣的梨子和西瓜、蹇家坡的中華聖桃及油茶、瑞塔鋪的碰柑、官地坪的烤煙烏桕、西蓮的茶葉、沙塔坪的花生等等，但是這些農作物在當地卻沒有專門的市場提供銷售平台，僅依靠農戶自行經營，自行儲藏或者銷售。大宗的'農作物與經濟作物不能得到有效的利用和銷售以及倉儲等。從而導致經濟效益不高甚至不能發揮其可觀的經濟效益。

（五）對農村市場建設的重視不夠。縣、鄉兩級政府對於農村市場建設認識尚不夠重視，沒有很好地研究農村市場的建設條件、布局、培育及管理規律，有意無意忽視了農村市場建設，聽任其自生自滅。部分農村市場想建未建，或者建了卻又無人進場，都是一拖數年不著急，無人來算經濟賬。

三、加快農村市場建設的對策

（一）解放思想、轉變觀念，真正「重市」。要將農村市場建設放在擴大民生、創建和諧社會、建設社會主義新農村的大環境中來加以認識。縣、鄉兩級黨委政府要高度重視和加強農村市場建設，將其列入新農村基礎設施建設的總體目標中，從服務「三農」宗旨出發，下大力氣改善農民群眾生產生活條件。

（二）科學規劃、注重特色，合理「建市」。農村市場是小城鎮建設中很重要的一部分。科學合理地規劃好農村市場不但有利於其自身的長遠發展，也有利於小城鎮的快速有序發展。因此，農村市場的規劃應綜合考慮區位、交通、地形地勢等多方面的因素，進行合理布局，不能盲目改造。各地應根據其自身的經濟發展水平、產業基礎、技術水平、商業傳統、交通通訊條件和周圍市場分布情況等因素綜合考慮，注重長遠利益，注重有特色的專業化市場的建設，各鄉鎮（場）在農村市場改造建設的過程中，要在綜合比較和優選的基礎上，注意發揮區域優勢和產業優勢，把農村市場有步驟、謹慎地改造特色鮮明的專業化農村市場。擴大市場的交易半徑，增強市場的輻射力，如：在橋自灣、蹇家坡、瑞塔鋪建立以水果銷售和存儲為主要內容的農村市場；在官地坪、八大公山建立以烤煙、葯材等以經濟作物為主要銷售、存儲、采購的專業市場等。在新建農村市場時，要根據現實的集貿市場建設經驗教訓，加強科學規劃與論證，避免走彎路，如五道水鎮計劃將市場與農村客運站建設合二為一建設，借南來北往的人流帶動物流動起來、活起來，也不失為一種好的思路。通過市場的廣泛流通，促成農產品進得去、銷得出，擴大農民所產的農產品的市場銷量，最終達到建成一處市場，帶活一方經濟的目的。

（三）尋求合作、多方融資，大力「扶市」。面對目前農村市場建設改造資金困難的難題，要調動各方面投資農村市場建設的積極性，增加市場建設資金來源的渠道。縣財政每年應安排一定的農村市場建設專項資金，給予重點扶持，在統籌安排、合理布局的前提下，有針對性地扶持1——2個農村市場的建設。但農村市場的建設不可能單單依靠政府，更多的要依靠社會各界的力量，要多方面、多渠道、多層次籌集資金。要建立多元化的投資體制，將招商引資與加快農村市場建設兩相結合起來，創新投資的渠道與形式，按照「誰投資、誰管理、誰收益」的市場建設原則，採取政府引導、大力吸引民間投資的模式，投資改造、新建集貿市場。因此，應該制定優惠政策，加大政策扶持力度，並出台相關的改革配套措施，在土地審批、工商登記、財稅減免等方面特事特辦，解決農村市場建設過程中在某些環節上「卡殼」的問題，鄉鎮一級則要積極爭取農村市場建設方面的立項，積極創造條件，鼓勵個人、集體、國家、外商多方投資一齊上，合資、合作、股份一齊搞，多渠道籌集市場建設資金。另外，市場建設應引入市場機制，下大力氣挖掘市場潛力，提高資金回報率，形成良性循環格局。

（四）科學運營，力促繁榮，設法「活市」。市場能否繁榮，關鍵在運營。對「空殼」市場，要組織人員會診，想方設法起死回生；對正在建設的市場，要堅持「邊築巢邊引鳳」的原則，採取優惠政策，吸引購銷者進場入市，可以先粗放、再引導，後規范，加大扶持力度，放水養魚，使其逐步發展壯大，不可貪圖近利，因小失大。

（五）創新思路、完善制度，認真「管市」。建立、完善農村市場管理體系。一是鄉鎮政府和相關職能部門要提高自身的監管執法水平，發揮政府職能，加強對農村市場的日常監管，對市場行為進行規范，對市場中的違法行為予以處罰和糾正，為市場建設進行長期科學的規劃，指導市場的宏觀發展。縣市場服務中心和市場投資管理主體要進一步加強對市場的服務力度，不斷完善市場設施。市場內經營戶要發揮自我管理、自我教育、自我服務的作用，採取成立經營者自律組織（如個協）等方式，加強行業自律，管好市場，確保農村消費安全。同時，各級政府要以人為本，把握農民心理，建立兼容並存的多層次市場格局，從馬路市場到農村市場，從「萬村千鄉市場工程」加盟店到連鎖大型超市，一定時期內都應允許其存在，既不盲目取締馬路市場，但也要強力推進農村市場的建設步伐。

包括「趕場」在內的傳統的馬路市場，其所表現出來的頑強生命力，足以證明其存在的理由。要通過農村市場的不斷建設、完善和發展來搶占馬路市場份額，以新來壓舊，力爭後來居上，逐步解決以路（街）為市的問題。二是要逐步完善完善市場准入制度。保證進貨渠道的合法，創建安全的消費環境，改變市場內商品渠道不清的情況，對農產品市場上銷售要經過嚴格的檢查檢疫，確保廣大人民群眾所關心的生活健康等問題。

縣農村的市場專題調研報告 篇2

為深入了解農村卷煙市場需求，准確把握農村卷煙消費走勢，科學指導下一步卷煙營銷工作，安徽省煙草公司蕪湖市公司於5月22日—6月12日，精心組織四縣營銷部開展農村卷煙市場「百名零售戶千位消費者」專項調研，深入研究農村卷煙市場情況。

一、調研樣本和形式

結合各縣經濟發展水平及零售客戶分布特徵，在四縣共選取了5個行政村，100名卷煙零售戶、1000名卷煙消費者，通過客戶經理資料查閱與問卷調查相結合的形式，實地訪問，駐店調查。其中：5個行政村中，無為縣2個，南陵縣、蕪湖縣與繁昌縣各1個；100名零售戶中，月均銷量300條以上的20戶，月均銷量300—100條的50戶，月均銷量100條以下的30戶；1000名消費者中，60歲以上的231名，59—45歲的328名，44—30歲的342名，30歲以下的99名。

二、調研匯總與分析

（一）卷煙零售戶方面

重點針對當前農村卷煙零售戶的卷煙經營收益及制約因素、銷量最集中的價位段與品牌、貨源最緊缺的價位段與品牌、中低檔煙銷售現狀及影響因素展開調研，從調研反饋來看，農村卷煙零售市場總體呈現「卷煙收益基本滿意、主銷價位相對集中、緊缺品牌兩級分化、中低檔煙需求銳減」四個特徵。

1、卷煙收益基本滿意。隨著「按客戶訂單組織貨源」實施以來，蕪湖市公司卷煙營銷工作以「市場需求基本滿足，零售客戶有所選擇」方針為指導，需求預測更加貼近市場，貨源組織更加突出需求，貨源投放更加科學精準，在提高市場營銷水平的同時，帶來了卷煙市場特別是農村市場滯銷卷煙明顯減少，卷煙收益大幅提升。從本次調研來看，客戶卷煙經營收益滿意度達到98%，其中，卷煙收益滿意的佔31%，比較滿意的佔34%，一般的佔33%，卷煙收益不滿意的僅有2%。同時，從客戶反饋來看，目前影響客戶卷煙經營收益的首要因素是零售店之間的競價行為，零售戶通過降低卷煙毛利拉攏客戶與穩定客源的現象依然存在。

2、主銷價位相對集中。近年來，中央積極落實在一系列惠農政策下，農村居民生活條件不斷改善，農村卷煙消費結構明顯上移，根據蕪湖市2012年統計數據，農村居民人均純收入9675元，比上年增長15.0%；人均生活費支出6369元，增長14%。從此次調研來看，農村卷煙市場主銷價位主要集中於10元左右，排名前三的分別為19—10元/包、10元—6元/包、29—20元/包價位區間，主銷品牌仍以省內「黃山」品牌為主，其中銷量排名前五的分別為「黃山（貴賓）」、「黃山（新制皖煙）」、「黃山（嘉賓）」、「雲煙（軟珍）」、「黃山（一品）」硬盒。

4、緊缺品牌兩級分化。目前，農村卷煙市場最為緊缺的價位段為29—20元/包，且相對短缺的品牌存在兩級分化，主要體現於供需矛盾較大的省外緊俏卷煙，中高檔煙以「中華（硬）」、「玉溪（軟）」、「雲煙（軟珍）」為代表，低檔卷煙集中體現在「大前門」的市場需求強烈，貨源供應不足上，從調研數據來看，「中華（硬）」與「大前門」均位於三種銷量規模客戶的短缺品牌前五之列。

5、中低檔煙需求銳減。從客戶反映來看，較於往年，中低檔煙銷量增加的僅佔8%，銷量沒有變化的佔29%，銷量略有下降與明顯下降共佔63%。同時，在中低檔煙銷量減少的客戶中，反映市場需求減少的佔78%，由此可以看出，消費結構大幅提升導致的中低檔煙需求銳減是近年來四五類煙銷量下滑的首要因素。

（二）卷煙消費者方面

重點針對農村卷煙消費者的吸煙量及變化、主吸價位與品牌、主吸品牌的斷貨情況與斷貨選擇、吸食價位有無變化開展調研。從調研反饋來看，農村卷煙消費市場總體呈現「日吸煙量保持穩定、主吸品牌差異顯著、新品接受程度較低、吸煙檔次提升明顯」四個特徵。

1、日吸煙量保持穩定。從調研數據來看，農村卷煙消費者日吸煙量高於全市平均水平，日吸煙量以20—10支為主，所佔比重為54%，高於全市平均水平24個百分點；日吸煙量20支以上的比重為36%，高於全市平均水平20個百分點。同時，農村卷煙消費者日吸煙量基本穩定，與兩年前相比，日吸煙量沒變化的比重達到81%，占絕對主體地位，日吸煙量增加的15%，日吸煙量減少的僅佔4%。

2、主吸品牌差異顯著。主要體現在不同年齡段卷煙消費者的主吸價位與品牌差異較大。其中：60歲以上的卷煙消費者受經濟來源有限，主吸價位主要集中於6元以下，主吸品牌以「金牌盛唐」、「黃山（嘉賓）」為主；59—45歲的卷煙消費者，主吸價位為10元—6元，主吸品牌以「黃山（貴賓）」、「黃山（嘉賓）」為主；44—30歲的卷煙消費者，主吸價位為19元—10元，主吸品牌以「黃山（貴賓）」、「黃山（新制皖煙）」為主；30歲以下的卷煙消費者，主吸價位為29元—20元，因年輕人思想較為活躍，更為注重卷煙品質與檔次，對主吸品牌的選擇較為廣泛，主吸品牌有「玉溪（軟盒）」、「雲煙（軟珍）」等。

3、新品接受程度較低。受農村卷煙消費者思想觀念相對保守的影響，對主銷品牌容易存在個人偏好，卷煙新品的接受程度相對較低。從此次調研來看，當所需b品牌斷貨，零售戶推薦其他品牌時，有71%的卷煙消費者會選擇到其他店中購買或當場不會購買，僅有29%的卷煙消費者會接受選擇其他新品。

4、吸煙檔次提升明顯。受生活水平的改善與健康意識的增強，不少農村卷煙消費者的吸煙檔次明顯上移，從調研反饋來看，卷煙檔次不變與增加的佔97%，其中有所增加的佔42%，出現下降的僅佔3%。

三、存在的問題與不足

結合專賣部門前期市場檢查與此次市場調研來看，農村卷煙市場主要存在著以下三個問題。

一是客戶違規經營出現上升苗頭。一直以來，鄉鎮零售戶守法經營意識較好，鮮有亂渠道進購卷煙的違規經營行為。但從今年1—4月份專賣查處的違規卷煙與違規客戶數量來看，均遠遠超過去年同期，其中查扣違規卷煙4911.2條，同比增加3817.7條，增幅348%，查處違規客戶193戶，同比增加45戶，增幅30%。隨著農村卷煙市場對省外中高檔緊俏卷煙需求不斷增加，農村零售客戶亂渠道購進卷煙現象會更加嚴重，農村卷煙市場的專賣監管力度有待進一步加強。

二是中低檔煙有效貨源供應不足。近年來，隨著國家局提出的「532」、「461」品牌發展規劃，各工業公司集中優勢資源發展三類煙以上品牌，造成了四類煙貨源計劃緊缺，甚至不能滿足市場需求，結合蕪湖農村市場來看，目前中低檔煙中，「紅三環（硬）」的停產、「金牌盛唐」的減產，「大前門」貨源供應的不足，無法完全滿足農村中低檔煙市場需求，進一步加劇了四五類煙銷量的下滑趨勢。

三是客戶卷煙經營水平有待提升。一方面存在著相互競價、薄利多銷的經營理念，另一方面礙於鄰里情面進行降價銷售穩定客源的思想制約，導致了農村零售戶卷煙營利水平相對不高，部分客零售戶犧牲卷煙毛利來帶動其他商品銷售。

四、農村卷煙市場下一步工作建議

農村卷煙市場是未來銷量增長與結構不提升的空間所在，因此，我們需要在切實抓好城市市場的同時，更要積極關注農村市場，結合此次市場調研，建議重點做好以下幾項工作。

一、加強調研，做好客戶合理布局。

專賣部門要重點圍繞農村卷煙市場進行調查摸底，著重了解農村人口分布、市場容量、消費水平、消費結構、現有辦證等情況，從實際出發，加強辦證的有效性與科學性，對農村零售戶進行合理布局，將符合辦證條件的零售戶加管理，擴大農村辦證覆蓋率，拓展農村卷煙銷售網路，對於不符合辦證條件的要勸其退出，有必要的要給予取締，為農村卷煙市場的發展提供良好的外部環境，

二、專銷聯動，加大市場監管力度。

鑒於當前違規卷煙出現向農村市場滲透b趨勢，專賣與營銷部門要高度重視，一方面市管員與客戶經理要加強市場走訪力度，積極宣傳煙草專賣法律法規，引導客戶進行守法經營、誠信經營；另一方面專銷之間要關注市場動態，做好信息互通，一旦有客戶卷煙銷售出現異常波波動，要及時傳遞到專賣部門，加大查處力度，形成高壓態勢，確保農村卷煙市場的規范有序。

三、工商協同，積極組織有效貨源。

基於農村消費需求情況與貨源供應現狀，營銷部門要加強工商協同，積極協調貨源，保證市場供應，滿足市場需求。對於全省市場需求強烈、貨源供應嚴重短缺的中低檔煙，省公司營銷處要統籌考慮，主動出面與各工業公司進行溝通與協調，有效滿足低端市場的消費需求。

四、雙管齊下，提升客戶經營水平。

一方面針對農村市場具有影響力與輻射力的重點客戶，依據客戶需求定期組織客戶培訓，從改善店面硬體條件、提高客戶經營能力入手，引導客戶針對不同季節合理安排卷煙進、銷、存，防止卷煙斷銷與積壓，提高客戶卷煙推薦技巧，提升客戶卷煙經營水平；另一方面通過發放價格簽套，引導客戶擴大卷煙陳列面積，做好卷煙明碼標價工作，客戶經理定期進行檢查與維護，循序漸進，不斷增強客戶卷煙明碼實價的積極性與主動性。

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Ⅵ 農貿市場的調研報告

農貿市場的調研報告範文（通用6篇）

隨著個人的素質不斷提高，越來越多人會去使用報告，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？以下是我幫大家整理的農貿市場的調研報告範文（通用6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

農貿市場的調研報告1

自改革開放以來，農貿市場應運而生，市場商品豐富鮮活，購銷兩旺，極大地拉動了城鄉居民的消費，並在解決就業方面發揮了非常積極的作用。但其中也存在著市場設施簡陋，管理粗放等問題，尤以「臟、亂、差」現象最為突出。因而，如何對現有的農貿市場進行有效的改造，並努力提升其品位，是一個值得關注的課題。

一、現有農貿市場存在的問題

當前，在各農貿市場主要存在以下幾個問題：一是市場業主對市場經營的認識不到位。認為農貿市場設施如何無所謂，只要市場有人來，能產生效益就可以了，沒必要掏腰包來改善基礎設施。二是經營者素質參差不齊，時不時會發生短斤缺兩、以次充好、強買強賣等不誠信經營行為，對自身的經營行為缺乏正確的認識。三是保潔不到位。有的市場業主為了節約經營成本，減少開支，減少保潔人員，造成市場垃圾隨意堆放，衛生狀況極差(尤其是水產、分割活雞鴨、肉類等交易區)；另外，經營熟食的攤位，對衛生要求也不注重，經營者普遍不穿戴相關的工作服和工作帽，防蠅措施沒有做好，經營場所衛生有待改進。四是存在無序性的流動經營人員。這些經營者隨意性強，往往今天到這個市場亂設攤，明天又去那個弄堂亂吆喝，今天賣蔬菜，明天賣魚貨，打一槍換一個地方，逃費又逃稅。五是存在拉客的現象。表現在個別經營戶為了一筆生意採取各種手段，讓顧客購買其商品，同行之間經常會發生口角，爭吵不休甚至打架斗毆，導致市場交易秩序混亂。六是超范圍搶生意。在市場經營中，經常有經營戶為了搶生意而超越經營范圍，導致爭吵不斷，管理工作難度增大。七是部分經營戶對租賃的攤位存在認識上的不足。他們錯誤地認為，攤位已經買來或租下了，只要自己稅費交足誰也管不著我。八是市場管理不到位。認為市場內不出大事就沒關系，對亂佔道、亂設攤缺少有效的管理和教育，致使有的市場攤位成了倉庫，貨物堆放過多，又不夠整齊，車輛任意停放，影響市場的總體經營環境。

二、「臟、亂、差」的根源及成因

上述僅是農貿市場普遍存在的種種現象，要想有效地對農貿市場進行改造，就得深入了解這些問題產生的深層次原因，事在人為，經營環境和品位上不去，經營人員的素質不高是一個很大的原因。

目前，農貿市場的經營戶成分復雜，有農民、下崗工人、待業青年、社會閑散人員、外來流動人員、退休人員、殘疾人員等等，其文化程度普遍較低，初中和初小程度的佔了大半。

市場內的這些經營戶小市民意識普遍較濃，法制觀念較為淡薄，文明經商意識欠缺，除了自己的經營小場所，不顧及消費者及其他經營戶的購銷活動。對這些經營戶來說，要求他們整理干凈攤位周邊的垃圾，非常困難。其次，造成臟、亂、差的現象，與市場整體規劃欠缺也有一定的聯系。部分市場在規劃、建造時沒有安排停車場，市場內通道普遍狹窄，擁擠不堪。另外，有些農戶和城鄉居民為了節省入場經營的攤位費用，迫於生計，不得不每天販些小魚小蝦、蔬菜在市場周圍銷售。沒有一個固定的攤位，整天和市場管理人員兜圈子，給市場管理工作帶來一定的難度。

三、對農貿市場改造提升的幾點看法

本人認為只有加大硬體投入，加強對市場業主、經營者的教育力度，做好經營管理，才是提升市場經營環境、提高市場檔次，滿足城鄉居民生活、便利購物的根本所在。在具體的可行性操作上，可以從以下幾點來改造提升現有的農貿市場。

首先，市場業主要增強責任感、緊迫感和危機感。時代在發展，不進則退是永恆不變的自然規律。市場業主應該認真學習有關法規和浙江省工商局《關於推進農貿市場改造提升的意見》，按照有關法規和《意見》進行自查，對上述存在的現象和問題以書面形式列出整改意見書，專人落實責任，確保整改到位，不要流於形式。

其次，要加強市場內經營戶的素質建設。每個經營戶都是直面消費者和外來顧客的小小窗口，往小處說，體現的是一個市場經營環境的好壞，往大處講，體現的是一個城市文明經營的程度。正因如此，對經營戶進行深入的教育是一項重中之重的工程。既要加大宣傳力度，使經營者從根本上認識到誠信經營、合法經營、有序經營的重要，也要讓他們逐步認識到自己對市場經營所能產生的影響，讓他們意識到自身經營會對社會產生的正反面影響。

再者，要加大市場投入，改變現有的臟、亂、差面貌，切實提升市場的檔次和品位。市場的硬體要向人性化的改造過渡，舍棄過去簡陋至極的市場硬體，要達到整潔、美觀、有序、實用的要求。這方面可以借鑒超市功能的設計經驗，科學設置市場設施。如蘭溪在今年北門菜場的改造中，投資了30多萬元，對水產品區，家禽區、蔬菜區等經營場地進行了改造，相應的照明設施也進行了改造，大幅提升了市場內的經營布局狀況，環境衛生也有了很大的改善。

另外，要加大農產品的檢測力度，營造「放心菜」工程。市場業主是市場經營者管理的「第一責任人」，要加強市場的日常管理，建立質量管理制度。這其中，建立農產品檢測機制非常重要。每天在農產品進場時，要有針對性的對農產品進行定期、定量、定標的檢測。對於不合格的農產品要立即退出市場、銷毀，清除「污染食品」才能使廣大消費者買得放心、吃得放心，從根本上保障消費者的健康。

最後，還要強化市場內部的管理，進一步健全並落實好管理制度，加強對各項制度的考核和監督。農貿市場的改造提升是一項新的工作，市場管理者要從原來陳舊的管理模式下解脫出來，用新的眼光、新的容貌、新的方法來管理好市場。市場管理人員要有明確的職責；市場內的保潔人員也要落實好具體的保潔工作；市場內的消防人員也要人人明確責任；市場內的值班人員也要設立相關的制度。有了相應完善的配套制度，還要把這些制度作為細則來落實，作為市場管理和服務人員定期考核量化的指標。

農貿市場的調研報告2

城市農貿市場建設直接關繫到市民日常生活的質量，是城市良性發展的重要一環。近年來，我市中心城區規模不斷擴大，人口迅速增加，城市發展速度大大加快。在城市化過程中，其城區內農貿市場布局建設、經營狀況如何？怎樣進行改造升級，以適應中心城區的發展，城市品質的提高？最近，，市政府牽頭，聯合組織物價局市工商局等部門組成聯合調研組對中心城區農貿市場進行了全面的調研，現將調研情況報告如下：

一、我市城區農貿市場的現狀及特點

1、投資主體多元化。市場的發展需要多種生產要素的合理流動，市場的建設更呼喚多種投資主體的加入。

2、經營方式多樣化。與農貿市場投資主體多元化相適應，農貿市場所有者權益實現形式也出現了多樣化，即經營方式多樣化。

二、農貿市場管理中存在的問題

目前，對農貿市場的管理是多方面多層次的。商貿部門管市場的規劃布局和產業政策，而這種管理往往太宏觀而使管理職責虛置；工商行政管理部門對市場經營活動進行監督，開展行政執法，管經營資格、欺行霸市、摻雜使假、短斤少兩，但開展經常性巡查不夠，主動對市場經營活動監督少；特別是農貿市場的業主本應負責組織市場經營活動，為經營者維護和創造安全、衛生的經營環境。

但目前政府和有關部門並沒有拿出一個規范農貿市場業主管理許可權與責任的政策，受利益驅使這些業主往往注重收攤位費而忽視管理，致使市場的經營環境和經營秩序比較亂。工商部門和街道辦事處曾經是市場的主要開辦主體。目前和同類型的菜場比，我們的菜場攤位費偏低。尤其是「工商兩費」取消後，市場服務中心的困難更大，收入沒有增加。

三、農貿市場管理對策

1、建議制訂《市農貿市場管理暫行辦法》

突出明確業主對市場的管理職責，包括要求業主制訂市場內管理公約；協助工商部門查驗營業執照；進行進貨查驗，票證留驗；制止場內經營戶經銷假冒偽劣商品，並及時向有關部門舉報；維護場內清潔衛生；建立先行賠償制度；協調經營者之間，經營者和消費者之間的糾紛；督促劃行歸市等，使農貿市場業主承擔起場內秩序管理主體的責任，從而促進農貿市場的有序經營。

2、建立市場管理的網路機制

長期的工作證明，市場管理單靠突擊整治是不行的，必須建立市場管理的長效機制才能從根本上解決問題。市場內要建立和完善市場內打假扶優維權網路和管理人員監督舉報網路。這些網路是各種制度是有機結合與運作，一旦建立將充分發揮互動、連動的作用，大大提高管理工作效率。

3、完善市場內打假維權網路

建立、推行名優企業、市場主辦單位、執法部門以及消費者協會等多家參與的打假維權聯系制度。由執法部門和市場主辦單位共同協商聘請消費者監督員，共同參與打假扶優、維權工作。將名優產品廠家引入市場，設立名優產品專櫃。結合工商部門投訴電話，對投訴問題多的市場、商品展開專項整治。完善消費者舉報獎勵和為舉報人保密制度。

4、完善上市商品的渠道認證制度

為保證進貨渠道的合法，創建安全的消費環境，改變市場內商品渠道不清的情況，對農產品市場上銷售的豆製品、熟肉製品進行試點，要求經營者提供合法的進貨憑證。在試點的基礎上，對市場內經營的商品全面推行索證制度。結合索證，對場內商品的廠家進行考察備案。

農貿市場的調研報告3

農貿市場與居民生活息息相關，在促進經濟繁榮、方便人民生活等方面也發揮了不可替代的作用。但由於各種原因農貿市場在發展過程中出現了一些問題需要加以解決。為全面、准確的掌握市區農貿市場的基本情況，以及存在的主要問題，以便針對性地提出解決措施，我對菜零售市場進行了一些調研，現將有關情況報告如下。

一、農貿市場的現狀

農貿市場是主要用於銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉製品、小水產、豆製品、調味品等多種農副產品的經營場所。在農副產品供應渠道多元化的進程中，農貿市場這種傳統的業態仍然顯示出獨有的優勢，市民在購買蔬菜、水產、雞蛋等商品時，依然首選農貿市場，選擇率在一半以上。這是因為農貿市場經營方式靈活，蔬菜、水產等商品新鮮程度遠遠高於超市。農貿市場設施簡單，租金低，勞動力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水產不容易產生像熟肉、豆製品和調味品等商品的假冒偽劣情況，而且根據農貿市場的特點和農副產品自身特點，這種主導地位還將延續下去。

二、農貿市場的經營狀況

所調查的農貿市場，80%以上鮮菜主要是市區周圍種菜農民自產自銷。十字街農貿市場銷售的蔬菜大部分品種，基本都有本地蔬菜補充。

（一）蔬菜批發環節的經營形式

據我們了解，農貿市場中的所有的經營戶從產地收貨、運輸、批發形成了一條龍式的經營形式，十分有利於他們掌握產銷兩地的消息，有利於很好地解決各個環節的矛盾，有利於形成利益共同體，利益分享，風險共擔。

（二）蔬菜的消費趨勢

隨著城市規模的擴大和人們膳食結構的改善特別是農民蔬菜消費行為的巨大變化，即由過去供應城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應的變化，城市蔬菜的消費量連續在擴大。同時人們對蔬菜的質量、品種的要求也在不斷提升，應運而生的超市洗凈菜，綠色無公害蔬菜、農超對接、產地直銷的蔬菜不斷被人們看好。

三、蔬農貿市場存在問題

（一）市場設施檔次普遍偏低，購物環境差

大部分市場多年來投入不足，市場設施簡陋、功能單一，「臟亂差」現象嚴重。一是市場開辦單位對市場經營業戶的後續管理不夠。二是缺乏完備的'給排水系統，致使禽類、水產宰殺經營場所污水橫流，雜物遍地，氣味難聞。三是垃圾清運不及時，蔬農貿市場產生的大量垃圾不能及時清理，亂堆亂放，隨意丟棄，形成許多垃圾死角。四是一些市場既是經營場所又是居住場所，出入通道行人與車輛不分，交易高峰時擁堵不堪。五是保鮮設備使用率低，大部分生、熟肉攤點都是案板晾賣，根本達不到防塵、防蠅要求。

（二）農貿市場價格相對較高且不穩定農貿市場菜價高由來已久。初老百姓反映特別強烈，時間長了也沒有得到解決，這是其一。其二是價格不平衡，一個不大的市區的價格不都一樣，超市、農貿市場、早市的價格不平衡。有差價是應該的，但差價太大就是不合理了。

四、蔬農貿市場存在問題的原因淺析

（一）規劃滯後，先天不足

蔬農貿市場建設長期處於無規劃狀態。與城市建設不能同步推進，形成脫節，導致蔬農貿市場數量少、規模小及布局不合理。現有的蔬農貿市場大多因為缺乏相關標準的約束，造成了市場建設起點低，硬體設施落後，功能不完善，購物環境差等先天缺陷。

（二）蔬農貿市場盈利水平低

蔬農貿市場具有盈利性弱、公益性強的特點，投入大收益小，屬於微利行業。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設蔬農貿市場的積極性不高。

（三）相關部門對市場的支持引導、監督約束不夠

一是有關部門對農貿市場發揮的作用認識不到位，在前期規劃和城市建設的同時沒有預留蔬農貿市場用地，小區建成後，想建市場基本沒有合適地方。二是政府對蔬農貿市場建設的扶持力度不大，缺少優惠政策及配套扶持資金的支持。三是對蔬農貿市場的監管力度不夠，缺乏長效的監督約束機制。

五、發展蔬農貿市場的建議

農貿市場的建設和改造，必須以規劃為指導，通過規劃手段引導農貿市場建設。蔬農貿市場的建設是保證老百姓「菜籃子」供應的重要組成部分，具有很強的社會性、公益性，是完善城市服務功能，提升城市品位的必然要求。政府應在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優惠政策，涉及農貿市場的規劃、土地、建設、驗收、管理、經營等方面要給予全方位的政策優惠。二是嚴格按照有關規定留足商業用地面積。三是建立蔬農貿市場建設專項扶持資金，並制定相關的資金使用辦法，嚴格按照相關程序，加強對農貿市場建設招標、驗收、使用等全程的監督和竣工驗收，確保政府資金發揮最大的效益。

農貿市場的調研報告4

近段時間來，我委經常接到老城區農貿市場周邊居民和經營戶的反映，說農貿市場周邊環境混亂，經營場地不夠。存在很大的安全隱患，對此我委商議城環工委一道，於20xx年2月16日對群眾反映的問題進行了調研。現將情況報告如下：

一.基本情況：

農貿市場始建於1993年，由當時的工商局引進台商與共同出資建成，佔地4000餘平方米，市場建築面積10000餘平方米，其中有商業城四樓一底8000餘平方米，耗資3800餘萬元，其中向財政，銀行等借資1700萬元.該市場建成後，在解決城區居民生活之需，方便農產品交易等方面都起到了積極作用。

1999年因金融機構整頓，農貿市場所借資金無力立即按時償還，由當時分管財貿的副縣長同志主持，將農貿市場商業城三四樓抵償還給銀行，二樓以140萬元抵償給了縣財政局，現在僅剩底樓用於農產品交易，致使目前在城市人口不斷增多的情況下，農貿市場擁擠不堪，群眾反映強烈。

二.存在問題：

1.場地不足，經營人員和城市居民意見很大。由於本應用農副產品交易的商業城2，3，4樓抵債改變了用途，大大減少了農副產品交易場地。加之近幾年長壽城市人口不斷增士，導致農貿市場周邊所有交通要道佔道經營現象非常嚴重，原老城上半城的主要人行通道鄧家巷子人行困難，消防通道嚴重堵塞。如果發生火災，人們完全無法及時疏散，存在嚴重的安全隱患。

2.多頭管理，周邊環境臟、亂、差。農貿市場現在的業主單位為「某市市場經營管理有限公司」，但該公司只能對市場內環境進行管理和整頓，對周邊的場地和通道無法干預，導致周邊環境混亂，車輛行人通行困難，經營戶運輸貨物極為不便，意見很大，周邊居民也很反感。

三.建議：

1.建議區政府是否將1999年財政局抵債收回的農貿市場商業城二樓，特殊續還給農貿市場現在業主單位「某市市場經營管理有限公司」，用於市場肉、禽蛋類經營，增加農貿市場場地，將現佔道經營者收回商業城一樓，解決人行困難和消防通道嚴重堵塞的問題，消除可能隨時發生的安全隱患。

2.建議區政府責成區商務局會同區防疫站，房管局，地稅局等在鄧家巷子擁有房屋產權的有關單位，將現在出租的商業門面環境整治，衛生清潔等授權給「某市市場經營管理有限公司」統一管理，徹底解決周邊環境臟、亂、差的問題，為我區創建衛生城市消除死角。

3.建議區商務局、公安、工商、市政等職能部門加強對農貿市場周邊的經營品類進行劃行歸市管理。

農貿市場的調研報告5

按照省、市《關於開展創建「平安縣（區）」活動的實施意見》要求和縣政法委的工作安排，由縣綜治辦、縣工商局、寧州派出所三名幹部組成調研組，於xx年4月1日至5日分別對縣城寧榮市場、寧陽商城、寧陽綜合農貿市場、木材、燃料市場、大牲畜交易市場、廢舊物品回收市場等7個市場的治安狀況進行了調研及創建「平安集市」征詢意見。調研組圍繞各個農貿市場在維護市場秩序和安全方面，成功的經驗和做法是什麼？下步在開展創建「平安集市」工作和「平安華寧」工作中，切實改變縣城治安狀況，集貿市場應該怎麼辦等方面展開調研。現將調研情況報告如下：

一、縣城農貿市場的現狀

寧榮市場：是由5個村民小組和寧州鎮政府6家入股的股份有限責任公司，佔地面積70畝，有190個攤位，管理人員10人（綜合管理人員4人、門衛2人、收費員4人），主要經營土雜、肉類、蔬菜、糧食、飲食等。

寧陽市場、寧陽商城：是寧州鎮祭祀堂村民小組投資建設的集體企業，有198個攤位，現有管理人員6人（綜合管理人員3人、協管員3人），主要經營水果、飲食、木具、百貨等。

寧州綜合農貿市場：屬於國有企業，有140個攤位，現有管理人員7人（綜合管理人員3人、門衛2人、協管員2人），主要經營土雜、肉類、蔬菜、飲食等。

木材和大牲畜交易市場：是由城關社區第五村民小組投資建設的集體企業，已承包給私人管理，主要經營小豬、木材、大牲畜等。

廢舊物品回收市場：是由兩戶個體戶投資建設和租賃場地經營的個體企業，主要經營廢舊金屬。

二、調研的方式

調研組採取找市場開辦方負責人個別交談，召開座談會、走訪個體戶等方式，共找市場負責人交談6人，市場管理人員20人，召集市場管理人員和市場服務中心負責人座談5次23人，走訪個體戶（含食品、水果、肉類、蔬菜、雜糧等）48戶55人，個體商販（含牲畜、燃料）20人，菜農11人涉及市場的村民小組幹部8人、協助市場管理的工商幹部3人。

三、經驗和做法

一是市場管理人員配備到位。每個市場都有專人管理和維護市場秩序，寧榮市場、寧陽市場、寧州綜合農貿市場的管理人員（含門衛）不少於6人。

二是市場管理制度健全規范。建立了市場管理與治安聯防措施相配套的管理制度。寧州綜合農貿市場、寧陽市場、寧榮市場建有各項制度12個，每個制度裝框掛在辦公室牆上，做到職責明確、責任到人。

三是市場管理人員採取多種形式維護市場秩序。首先與個體工商戶簽訂攤位租賃合同時，規定市場經營戶必須尊章守紀、依法經營。如寧州綜合農貿市場對違反市場管理規定的經營者，經多次教育不改的採取出板報通報，戴紅袖套執勤一個小時等措施，使違規經營者懂得管理市場的難度，警示其他人引以為戒，促進了市場秩序的好轉。違規人員經調研組走訪，都能接受這樣的處罰。其次加強巡查及時排除隱患。每個市場除聘請門衛（保安）人員維護市場秩序外，市場管理人員經常在市場巡查，發現不安全隱患和不穩定因素及時進行處置。因此，多年來縣城市場內未發生影響較大的治安案件和刑事案件。

四是防範意識普遍增強。由於XX年開展了聯攤聯防活動，攤位經營者之間的相互協作較好，重大節日共同出錢聘請人員看守市場貨物，發現有違法、犯罪行為的人和事，都能主動制止和撥打110報警。

四、存在的問題

一是市場個體戶反映：目前在崗的市場管理人員，多數是村民小組幹部，有的文化較低，短期思想行為嚴重，工作方法簡單粗暴，未能對管理好市場進行合理安排，隨意變動個體戶攤位，群眾找不著買。

二是市場管理員和個體戶反映：市場管理的各職能部門，執法力度不夠。街道亂擺、亂放得不到有效治理，導致市場內生意難做。由此引發部分個體戶也跟隨著到街面亂擺攤設點，市場內秩序混亂。

四是市場負責人和管理人員認為：政府對市場管理不規范，布局較散，市場內不活躍，缺泛竟爭力。如寧榮市場和寧陽市場，趕街的人少，推位空的較多，市場蕭條。大牲畜市場存在農戶承包，相關部門管理脫節，導致牛馬交易不進市場，在環城公路兩邊交易，阻礙交通，影響市容。

農貿市場的調研報告6

農貿市場的明碼標價既是價格管理的重點之一同時也是難點。多年來，各級價格主管部門一直在為這個難點而不懈努力。但是，由於種種原因，農貿市場明碼標價始終無法長期堅持，標價行為與價格法律法規的要求仍有不小的差距，總體情形令人堪憂。而農貿市場明碼標價要實現依法依規治理、建立長效的管理機制還任重道遠。

目前德清縣有市場名稱登記的農貿市場共有20家，總面積達18.3萬多平方米，經營戶2856戶。

一、我縣農貿市場明碼標價現狀

1、我縣農貿市場標價主體是經營者。由農貿市場管理單位製作統一格式的標價牌，具體標價工作由經營者完成。

2、我縣農貿市場提供服務和銷售的種類主要分為蔬菜、水產、肉類、家禽蛋、豆製品、熟食及副食品等七大類。

3、隨著我縣農貿市場改造提升工作的有序推進，明碼標價工作也逐步得到普及。

二、我縣農貿市場明碼標價工作存在的主要問題及原因

農貿市場銷售的農副產品和其它商品絕大多數是市場調節價，經營者有自主定價權，不少經營者對市場價格的形成及規律和運行機制認識不清楚，往往存在某些模糊與偏見。自主定價權絕不是任意隨意的，必須受市場供求關系的支配，只有把自主定價權與市場結合起來才具有實際意義，單個經營者無能力決定市場價格。但經營者在思想上無此認識，對待明碼標價就會持消極的、不主動的、不負責的態度，認為農貿市場主要是「菜籃子」，農產品價格波動大，早晚價不同，問價還價，標價意義不大，作用有限，因而常常出現賣的價與標的價有差異等等。的確，這些都是農貿市場的特點，明碼標價即是買賣雙方問價還價、逐步建立相互信任的平台，同時也體現了市場公平、公開、公正的價格秩序。

三、規范農貿市場明碼標價的意見及建議

1、要求各農貿市場管理單位必須做到：

①建立市場明碼標價規章，做到有章可循、有規可守；

②與業主簽訂租賃合同應有明確的明碼標價內容，違反明碼標價的應承擔哪些的責任；

③農貿市場應有專職或兼職的價格員負責本市場明碼標價的督促和日常檢查工作；

④抓典型，選擇幾個有規模、具有一定影響力的大中型農貿市場作為明碼標價示範試點，以點帶面，以明碼標價市場典範帶動全市各農貿市場價格行為。

2、在推進市場明碼標價的過程中，各級職能部門要各盡其職，各施其責、形成合力，努力提高個體經營者誠信經營、遵守價格法規政策的自覺性，為消費者與經營者之間搭建一個誠實互信的平台，從而提升農貿市場的經營服務質量，依法依規地推進農貿市場明碼標價，從而開創農貿市場明碼標價的新局面。

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Ⅶ 水果店市場容量或變化趨勢怎麼寫

行業主要上市公司：香梨股份(600506)、宏輝果蔬(603336)、順鑫農業(000860)

本文核心數據：中國水果產業鏈 中國水果發展痛點 中國水果發展趨勢

政策循序漸進發展

通過對中國水果產業的政策梳理，從2006年中央一號文的「保障農業健康有序發展」到2010年的大力發展特色農業，建設產業特色集群，而近年則在大力打造數字農業，整體來看中國的水果產業政策是循序漸進階梯式的發展態勢。

周期性明顯 種植面積與產量均持續增長

我國水果種植呈現明顯的周期性和季節性，與此相對是強地域性。根據國家統計局和雲果的數據，在國家鄉村振興等一系列農業政策的促進下，2015年起我國果園種植面積超過1千萬公頃，2019年之後超過1.2千萬公頃，與此同時水果產量也「節節高升」，2020年水果產量為28692.4萬噸。

種植品類以西瓜為主

根據國家統計局數據，2020年我國共生產水果28692.4萬噸，其中西瓜產量6622萬噸，佔比23.1%;柑桔產量5121.9萬噸，佔比17.9%;蘋果4406.6萬噸，佔比15.4%;梨產量1781.5萬噸，佔比6.2%;香蕉產量1151.3萬噸，佔比4.0%。

水果價格與消費量保持增長

根據農村農業部和發改委發布的三大水果的批發價格和零售價格，近十年來香蕉的價格周期明顯且價格下降幅度較西瓜和蘋果大，整體來看水果批發價和零售價相差50%以上。

根據國家統計局數據，中國居民人均鮮瓜果的消費量逐年增長，2019年人均鮮瓜果消費量51.4千克，較上年上漲8.4%。其中城鎮居民人均鮮瓜果消費量為60.9千克，農村居民人均鮮瓜果消費量為39.3千克。

我國水果產量強地域性

根據國家統計局數據，2020年我國水果種植區域主要分為5個等級，山東、廣西、河南、陝西的產量均大於2000萬噸處於第一梯隊，北京、天津、上海、青海和西藏的產量不足100萬噸，處於第五梯隊。

從具體的水果產量來看，2020年山東省的水果產量為2938.9萬噸，位居榜首。其次為廣西和河南的2785.7萬噸和2563.4萬噸。

各產業鏈主體的痛點不同

由於水果產業鏈較為龐大，此次梳理的水果供應生態鏈含種植端、采後處理、水果流通、水果零售、水果冷鏈物流

不同水果供應鏈端點的痛點均不相同，從整體來看，水果種植端供給和水果零售端的需求均較為旺盛，中間由於流通環節的倉儲和運輸問題導致水果損腐率居高不下，從而導致水果的供需出現一定的缺口。

水果產業鏈發展趨勢

根據中國水果產業不同參與主體的創新變革總結出中國水果產業的發展趨勢，從種植源頭的標准化到零售端的智慧化和個性化。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國水果製品行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》

Ⅷ 縣農村橙類水果經濟問卷調查報告

縣農村橙類水果經濟問卷調查報告

在現實生活中，我們都不可避免地要接觸到報告，要注意報告在寫作時具有一定的格式。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？下面是我為大家整理的縣農村橙類水果經濟問卷調查報告，希望對大家有所幫助。

縣農村橙類水果經濟問卷調查報告1

為更真實地了解恭城橙農的生活、生產、收入、負擔情況，橙類種植大戶、橙農的思想觀念，對市場信息來源的渠道和把握情況以及對市場採取的態度等，切實解決目前農村橙類水果經濟改革、發展中出現的熱點難點問題，保持全縣農村社會經濟持續穩定發展，根據縣委、縣政府的布置，由縣政府、縣水果流通辦、縣水果中心、縣農業局組成聯合調查組，自20xx年4月13日至4月19日，歷時一周，進行了全縣農村橙類水果經濟問卷抽樣調查，之後又進行了1天的審查、匯總和分析。本次調查的調查對象是恭城縣比較典型的橙類種植大戶、銷售大戶和部分在銷售過程中非常有代表性的橙類果農，這些調查點分布在全縣40個行政村，這些種植大戶、銷售大戶和橙農對了解全縣的橙類水果種植和銷售具有充分的代表性。現將調查情況報告如下：

一．恭城橙類生產及銷售的基本情況和存在的問題

橙類是我縣較早引進的水果品種之一，經歷了多年的積累，特別是上世紀80年代以來，橙類的價格一直較高，所以橙類的種植面積擴展的很快。恭城現有橙類種植面積約6.29萬畝，主要品種有新會橙、紅江橙。由於恭城特殊的地理和氣候環境，恭城橙類在糖度，色澤，口感和外形方面，都比其他產區的橙類要好。但是由於各方面原因，去年橙子卻普遍存在以下問題：一是個頭、色澤、外形等方面都不夠好；二是其他各種類型的水果同時上市，因此失去搶占市場的先機，受其他產區臍橙和夏橙的沖擊很大，在銷售量和價格方面都沒有優勢；三是恭城橙類種植的品種過於老化。

根據調查，恭城橙類生產和銷售顯現以下特點：

第一、生產不規范，農葯殘留量大，銷售量太少。

目前橙類生產大多是以戶為單位的分散栽培方式，真正集中成片實行統一管理的大型現代化果園極少。由於這種分散的經營模式，導致大部分農民只追求產量，不在乎質量。果農大量使用高濃度的農葯和化肥，使得橙類農葯殘留嚴重超標，農葯殘留高低是衡量橙類品質好壞的重要因素，也是限制橙類銷售的最主要障礙；同時，由於這種粗放的經營模式，使得果農在化肥使用、病蟲害防治、優種優育方面的知識嚴重匱乏，從而導致產出的橙子大小不一、色澤不均、果型丑，這些也嚴重地制約了橙子的出口以及外運銷售。到目前為止，去年全縣才銷售各類橙子14000餘噸，只佔恭城橙子產量的23.3%。

第二、缺乏自己的品牌。

俗話說「好酒還要會吆喝」，即使是優質的品種，如果沒有叫得響的品牌，在魚龍混雜的橙子大雜院里，一樣可能被淹沒。沒有形成自己獨有的品牌，放在同一個攤檔上，一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買，很少有消費者能夠分清品質的優劣。由於恭城特殊的地理和氣候環境，恭城橙子在糖度，口感方面，都比其他產區的橙子要好，在市場上受到消費者的歡迎。目前市場上恭城橙子都是以「恭城橙子」牌子來銷售，這個牌子不僅大而統，而且被盜用和假冒的情況十分嚴重，導致市場上恭城橙類品質參差不齊，魚龍混雜，大大地降低了恭城橙子的聲譽。

第三、需求彈性太小，而產量過大，市場難以承受供給大幅度的增長。

和其他農產品一樣，橙子同樣面臨需求彈性太小的問題。由於需求對價格極度不敏感，因此，一旦產量有所增長，橙子即要以價格更大幅度的下跌來刺激市場擴大需求。所以農產品經常是豐產不豐收。今年的橙子價格低迷很大程度上也是由於這一因素造成的。今年恭城縣橙子產量為6.72萬噸，創歷史最高水平。不僅如此，全國其他產區的橙子和水果產量以大幅增長。供給的大幅增長，導致了恭城橙子價格在全國范圍內的更大幅度的下跌。恭城主要生產的2個橙子品種新會橙、紅江橙今年的價格都很低。

第四、橙類商品化處理不夠，而且加工技術不過關，缺乏大型的龍頭企業。

恭城縣沒有大型的水果加工龍頭企業，只有幾個小型的加工廠，購量不大，規模偏小，還存在低水平的重復建設，不能起到「龍頭」的作用。缺乏大型的龍頭企業，橙子未進行嚴格、規范的采後處理、集中銷售和加工，也不可能及時清洗細菌和預冷，貯藏性能不好。

第五、其他方面的原因：一是橙子品質不優，不適應市場需求；二是其他水果品種增產，市場競爭日趨激烈；三是柑橘銷售後期出現市場銷售疲軟；四是去冬今春天氣陰冷也對水果銷售有很大的反作用；五是由於價格較低，果農待價適銷；六是部分果農有坑商行為，對縣水果流通工作有一定的負面影響；七是果農坐等上門的思想還大量存在，主動打開銷售市場的橙農較少；八是群眾接受新品種的意識不夠；九是人們的消費習慣也在無形中或多或少地影響著橙子的銷售。

二．基本結論及建議

針對恭城橙子生產和銷售的這種情況，我們建議從農業產業化經營方面去解決。①、以市場為導向，以農戶經營為基礎，以龍頭組織為依託，以經濟效益為中心，以系列化服務為手段，通過實行生產供應銷售、種植養殖加工一體化經營，將農業生產過程的產前、產中、產後等環節聯結為一個完整的產業系統，引導分散的農戶由小生產轉變為社會化大生產，多元參與主體自願結成經濟利益共同體；②、形成將多元參與主體的利益結合在一起的經濟共同體。進行農業產業化經營，就是要打破傳統農業觀念和小農經濟的束縛，以開放的社會化大生產的觀念和經營方式，改造傳統農業，將龍頭企業和農戶緊密地結合起來，成為一個利益共同體，實現企業化生產、現代化管理、市場化運作，實現農業和現代經濟的融合，使農業在市場競爭中獲得產業優勢和發展，使廣大農民普遍受益，實現傳統農業向現代化農業轉變，其根本目的在於增加農民收入，讓廣大農民實現共同富裕。

但是從恭城橙子現狀來看，恭城橙子產業化發展緩慢，缺乏大型龍頭企業，由於沒有龍頭企業的帶動作用，無法把分散的經營戶組織起來實現生產、加工、銷售一體化經營。橙子加工率、科技貢獻率、附加值和經濟效益都很低。與市場經濟不相適應，沒有真正形成產業鏈，產品滯銷而且價低，造成增產不增收，甚至增產成災的惡果。並且由於建立在聯產承包責任制基礎上的農戶的資本和土地規模太小，企業化發展受到很大的限制，專業化程度難以提高，而且土地的國家、集體二元所有制結構和以農戶為基本經營單位的格局不可能在短期內改變，這種條件決定了恭城橙子應選擇適宜農戶分散經營產業化的方式，不可能以生產專業化為基礎發展橙子產業，而應該大力發展以縱向一體化經營為核心的橙子產業化經營。產業化經營可以促進恭城橙子整體營銷能力提高，有利於增強恭城橙子的競爭能力。目前國際農產品市場競爭已經進入標准化、品牌化階段，恭城橙子小規模分散經營要想參與國際競爭，要提高恭城橙子的整體營銷能力和競爭能力，需要生產經營各環節的緊密配合，其中包括實現生產規范化、產品標准化和管理分級化等多項標准；需要由龍頭企業牽頭，將品牌與產品包裝、商標、標簽及龍頭企業的視覺形象有機結合，將橙子的生產、加工、銷售一體化，實行橙子產業化經營。

農業產業化經營的主要組織模式有：公司+農戶，公司+基地+農戶，專業協會+農戶，中介機構+農戶。這些組織模式的運營主要是靠與農戶簽定購銷合同，規定雙方權利義務責任，企業或機構對基地和農戶有扶持政策提供技術服務和化肥農葯供應，實行最低保護價收購，保證優先收購，農戶按合同規定定時定量向企業交售優質產品，但無法享受加工增值和銷售利潤。組織系統中存在著多個相對獨立的利益主體，如果合同簽定的不合理，或者合作的誘因不充分，或者合作贏余被某個參與主體所壟斷，一體化組織將失去存在的動因而消亡。在這些組織關系中，公司或組織和農戶是相互獨立的利益主體，在共同的交易中都追求自己的利益最大化，企業有減少對農戶支付的意願，農戶則力爭獲得更多的利益。在對自己不利的情況下，公司、機構和農戶都會產生逃避或拒絕履行合同的行為，會出現價格低時農民拒賣，價格高時企業拒買的情況，合作關系非常薄弱，即使有合同約束，但農產品生產受自然條件影響很大，農戶會以此來逃避毀約的責任，使到一體化組織破裂。一體化組織要發展、壯大，必須要在經營活動的某一水平上達到利益分配合理，建立互助互利的經濟關系，而不允許有單獨主體壟斷利潤的情況。要發展恭城橙子產業一體化，必須平衡各參與主體的利益關系，將各參與主體的利益聯結起來，形成風險分擔，利益共享的經濟統一體。要實現這一點，可以實行超額利潤返還制度，龍頭企業或機構按農戶的交售額將一部分利潤返還給簽約基地和簽約農戶，讓利於農；也可以由農戶以果樹和勞動力入股龍頭企業，成為企業的股東，參與企業的利潤分紅，這樣，既有股份，又有合同，使企業和農戶緊密聯合起來，成為風險分擔，利益共享的經濟共同體。同時要教育農民樹立市場觀念和產業一體化觀念，使農民明白實現產業一體化的長遠利益，增強履約意識。這樣將橙子產業化的參與主體的積極性充分調動起來，使農民和企業積極參與橙子產業化的建設，能加快和完善橙子產業化的發展。

由於恭城橙農的組織程度極低，農戶與龍頭企業之間的地位很不對稱，農戶對龍頭企業實際上是一種依附和依賴關系，在市場交易中處於被動的不利地位，很難保護自身利益，更不用說分享加工增值和銷售利潤。其具體表現為農戶、龍頭之間缺少規范的合作機制，不能形成風險共擔、利益均沾的利益共同體，企業與農民之間只是簡單的市場自由買賣關系，沒有建立有效的合同約束機制。這樣就會出現價格高時企業拒買的情況，導致農民沒有穩定的收入。一般來說，初級農產品價格水平的高低取決於一體化組織的利益分配機制，歸根到底取決於農戶的交涉能力。農民的組織化程度越高，其談判能力就越大；而農民對龍頭企業依賴程度越深，其談判能力就越弱。因此，還需建立農民自己的經濟合作組織，實行資金聯合、勞動聯合、產銷聯合，把分散的農戶組織起來進入市場，提供農產品生產資料和技術供應、產品收購、運輸、貯存和加工等一系列產前、產中、產後的一體化經營

縣農村橙類水果經濟問卷調查報告2

為更真實地了解恭城橙農的.生活、生產、收入、負擔情況，橙類種植大戶、橙農的思想觀念，對市場信息來源的渠道和把握情況以及對市場採取的態度等，切實解決目前農村橙類水果經濟改革、發展中出現的熱點難點問題，保持全縣農村社會經濟持續穩定發展，根據縣委、縣政府的布置，由縣政府、縣水果流通辦、縣水果中心、縣農業局組成聯合調查組，自xx年4月13日至4月19日，歷時一周，進行了全縣農村橙類水果經濟問卷抽樣調查，之後又進行了1天的審查、匯總和分析。本次調查的調查對象是恭城縣比較典型的橙類種植大戶、銷售大戶和部分在銷售過程中非常有代表性的橙類果農，這些調查點分布在全縣40個行政村，這些種植大戶、銷售大戶和橙農對了解全縣的橙類水果種植和銷售具有充分的代表性。現將調查情況報告如下：

一、恭城橙類生產及銷售的基本情況和存在的問題橙類是我縣較早引進的水果品種之一，經歷了多年的積累，特別是上世紀80年代以來，橙類的價格一直較高，所以橙類的種植面積擴展的很快。恭城現有橙類種植面積約6.29萬畝，主要品種有新會橙、紅江橙。由於恭城特殊的地理和氣候環境，恭城橙類在糖度，色澤，口感和外形方面，都比其他產區的橙類要好。但是由於各方面原因，去年橙子卻普遍存在以下問題：

1、是個頭、色澤、外形等方面都不夠好；

2、是其他各種類型的水果同時上市，因此失去搶占市場的先機，受其他產區臍橙和夏橙的沖擊很大，在銷售量和價格方面都沒有優勢；

3、是恭城橙類種植的品種過於老化。根據調查，恭城橙類生產和銷售顯現以下特點：

一、生產不規范，農葯殘留量大，銷售量太少。目前橙類生產大多是以戶為單位的分散栽培方式，真正集中成片實行統一管理的大型現代化果園極少。由於這種分散的經營模式，導致大部分農民只追求產量，不在乎質量。果農大量使用高濃度的農葯和化肥，使得橙類農葯殘留嚴重超標，農葯殘留高低是衡量橙類品質好壞的重要因素，也是限制橙類銷售的最主要障礙；同時，由於這種粗放的經營模式，使得果農在化肥使用、病蟲害防治、優種優育方面的知識嚴重匱乏，從而導致產出的橙子大小不

一、色澤不均、果型丑，這些也嚴重地制約了橙子的出口以及外運銷售。到目前為止，去年全縣才銷售各類橙子14000餘噸，只佔恭城橙子產量的23.3%。

二、缺乏自己的品牌。俗話說好酒還要會吆喝，即使是優質的品種，如果沒有叫得響的品牌，在魚龍混雜的橙子大雜院里，一樣可能被淹沒。沒有形成自己獨有的品牌，放在同一個攤檔上，一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買，很少有消費者能夠分清品質的優劣。由於恭城特殊的地理和氣候環境，恭城橙子在糖度，口感方面，都比其他產區的橙子要好，在市場上受到消費者的歡迎。目前市場上恭城橙子都是以恭城橙子牌子來銷售，這個牌子不僅大而統，而且被盜用和假冒的情況十分嚴重，導致市場上恭城橙類品質參差不齊，魚龍混雜，大大地降低了恭城橙子的聲譽。

三、需求彈性太小，而產量過大，市場難以承受供給大幅度的增長。和其他農產品一樣，橙子同樣面臨需求彈性太小的問題。由於需求對價格極度不敏感，因此，一旦產量有所增長，橙子即要以價格更大幅度的下跌來刺激市場擴大需求。所以農產品經常是豐產不豐收。今年的橙子價格低迷很大程度上也是由於這一因素造成的。今年恭城縣橙子產量為6。72萬噸，創歷史最高水平。不僅如此，全國其他產區的橙子和水果產量以大幅增長。供給的大幅增長，導致了恭城橙子價格在全國范圍內的更大幅度的下跌。恭城主要生產的2個橙子品種新會橙、紅江橙今年的價格都很低。

四、橙類商品化處理不夠，而且加工技術不過關，缺乏大型的龍頭企業。恭城縣沒有大型的水果加工龍頭企業，只有幾個小型的加工廠，購量不大，規模偏小，還存在低水平的重復建設，不能起到龍頭的作用。缺乏大型的龍頭企業，橙子未進行嚴格、規范的采後處理、集中銷售和加工，也不可能及時清洗細菌和預冷，貯藏性能不好。

五、其他方面的原因：一是橙子品質不優，不適應市場需求；二是其他水果品種增產，市場競爭日趨激烈；三是柑橘銷售後期出現市場銷售疲軟；四是去冬今春天氣陰冷也對水果銷售有很大的反作用；五是由於價格較低，果農待價適銷；六是部分果農有坑商行為，對縣水果流通工作有一定的負面影響；七是果農坐等上門的思想還大量存在，主動打開銷售市場的橙農較少；八是群眾接受新品種的意識不夠；九是人們的消費習慣也在無形中或多或少地影響著橙子的銷售。

二、基本結論及建議針對恭城橙子生產和銷售的這種情況，我們建議從農業產業化經營方面去解決。

①、以市場為導向，以農戶經營為基礎，以龍頭組織為依託，以經濟效益為中心，以系列化服務為手段，通過實行生產供應銷售、種植養殖加工一體化經營，將農業生產過程的產前、產中、產後等環節聯結為一個完整的產業系統，引導分散的農戶由小生產轉變為社會化大生產，多元參與主體自願結成經濟利益共同體；

②、形成將多元參與主體的利益結合在一起的經濟共同體。進行農業產業化經營，就是要打破傳統農業觀念和小農經濟的束縛，以開放的社會化大生產的觀念和經營方式，改造傳統農業，將龍頭企業和農戶緊密地結合起來，成為一個利益共同體，實現企業化生產、現代化管理、市場化運作，實現農業和現代經濟的融合，使農業在市場競爭中獲得產業優勢和發展，使廣大農民普遍受益，實現傳統農業向現代化農業轉變，其根本目的在於增加農民收入，讓廣大農民實現共同富裕。

但是從恭城橙子現狀來看，恭城橙子產業化發展緩慢，缺乏大型龍頭企業，由於沒有龍頭企業的帶動作用，無法把分散的經營戶組織起來實現生產、加工、銷售一體化經營。橙子加工率、科技貢獻率、附加值和經濟效益都很低。與市場經濟不相適應，沒有真正形成產業鏈，產品滯銷而且價低，造成增產不增收，甚至增產成災的惡果。並且由於建立在聯產承包責任制基礎上的農戶的資本和土地規模太小，企業化發展受到很大的限制，專業化程度難以提高，而且土地的國家、集體二元所有制結構和以農戶為基本經營單位的格局不可能在短期內改變，這種條件決定了恭城橙子應選擇適宜農戶分散經營產業化的方式，不可能以生產專業化為基礎發展橙子產業，而應該大力發展以縱向一體化經營為核心的橙子產業化經營。