『壹』 合法出售豬肉需那些證件
依據國家相關法律、法規及部門規章的規定,上市銷售的豬肉必需持有以下合法證件:
1、動物防疫監督機構出具的《動物產品檢疫合格證明》。
《動物防疫法》規定:動物防疫監督機構按照國家標准和國務院畜牧獸醫行政管理部門規定的行業標准、檢疫管理辦法和檢疫對象,依法對動物、動物產品實施檢疫。經檢疫合格的動物、動物產品,由動物防疫監督機構出具檢疫證明,動物產品同時加蓋或加封動物防疫監督機構使用的驗訖標志。
2、生豬定點屠宰廠出具的《肉品品質檢驗合格證》。
國務院《生豬屠宰管理條例》規定:生豬定點屠宰廠(場)應當建立嚴格的肉品品質檢驗管理制度。肉品品質檢驗應當與生豬屠宰同步進行,並如實記錄檢驗結果。經肉品品質檢驗合格的生豬產品,生豬定點屠宰廠(場)應當加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章或附具肉品品質檢驗合格標志。
以上兩證是上市銷售的豬肉應持有的合法證件,廣大消費者在日常購買豬肉時應主動查驗銷售者是否持有合法證件。如遇到侵權時消費者應積極主動維護自己的合法權益。向商務主管部門或工商管理部門舉報、投訴
『貳』 買豬肉要什麼手續
①生產者:《營業執照》(或農民個人身份證)、產地證明、提供檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件。
②銷售者:《營業執照》(或農民個人身份證)、產地證明、檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件。
③進口食用農產品,應當提供出入境檢驗檢疫部門出具的入境貨物檢驗檢疫證明等證明文件。
(2)生豬交易市場需要哪些證擴展閱讀:
依據國家相關法律、法規及部門規章的限定,上市銷售的豬肉必需擁有以下合法資料:
1、動物防疫監督組織出具的《動物產品檢疫合格證明》。《動物防疫法》限定:動物防疫監督組織按照國家准則和國務院畜牧獸醫行政管理部門限定的行業准則、檢疫管理辦法和檢疫愛人,依法對動物、動物產品實施檢疫。經檢疫合格的動物、動物產品,由動物防疫監督組織出具檢疫證明,動物產品同時加蓋或加封動物防疫監督組織使用的驗訖標志。
2、生豬定點屠宰廠出具的《肉品品質檢驗合格證》。
國務院《生豬屠宰管理條例》限定:生豬定點屠宰廠(場)應當建立嚴格的肉品品質檢驗管理規則。肉品品質檢驗應當與生豬屠宰同步進行,並如實記錄檢驗結果。經肉品品質檢驗合格的生豬產品,生豬定點屠宰廠(場)應當加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章或附具肉品品質檢驗合格標志。
以上兩證是上市銷售的豬肉應擁有的合法資料,廣大消費者在日常買下豬肉時應主動查驗銷售者可否擁有合法資料。如遇到侵權時消費者應積極主動維護自己的合法權益。向商務主管部門或工商管理部門投訴、投訴。
發展前景及應對措施:
1、雖然對屠宰前的疫病情況進行把關了,但對屠宰後流通過程中的豬肉是否注水、有否變質或交叉感染等,卻無法掌握。
2、根據國家《生豬屠宰管理條例》及市政府2001年196號令的相關規定,市商貿局決定對屠宰後進場銷售的豬肉,增加一道「肉品檢驗」程序。
3、該程序由市商貿局組織的專業人員,在各生豬定點屠宰場和交易市場執行。檢驗合格則發、蓋「肉品品質檢驗合格證」及相應的驗訖章;
4、如發現質量問題,則禁止其銷售,同時將相關當事人交執法部門依法處理。
『叄』 販賣生豬要什麼手續嗎
所有收購的生豬都要經過當地動物衛生監督的檢疫,開具動物檢疫合格證明,並附有非瘟檢測報告。
『肆』 私人賣豬肉需要什麼證
賣豬肉需要衛生局的的營業執照以及衛生許可證。在菜場里銷售的生鮮豬肉屬於初級農產品,可以按照普通的個體工商戶登記條件進行登記,注意事項可以和屬地的市場監管部門注冊窗口聯系咨詢。個體工商戶開業登記,須本人身體健康,具備相應的經營能力與條件,本人除提出書面申請外,還應提供相關證明。
《食品衛生許可證管理辦法》
第十三條
申請從事食品經營的,必須具備以下條件:
(一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;
(二)具有與食品經營相適應的、符合衛生要求的營業場所、設施、設備和環境;
(三)具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
(五)省級衛生行政部門規定的其他條件。
『伍』 生豬運輸都需要些什麼手續和證件
生豬運輸需要以下手續和證件:動物防疫條件合格證、營業執照。
一、動物防疫條件合格證辦理流程:
1、《動物防疫條件審查辦法》第二條第一款規定場所建設竣工後,應當向所在地縣級地方人民政府獸醫主管部門提出申請,並提交以下材料:
(一)《動物防疫條件審查申請表》
(二)場所地理位置圖、各功能區布局平面圖
(三)設施設備清單
(四)管理制度文本
(五)人員情況
2、申請材料不齊全或者不符合規定條件的,縣級地方人民政府獸醫主管部門應當自收到申請材料之日起5個工作日內,一次告知申請人需補正的內容。
二、營業執照辦理流程:
1、確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例後,可以去工商局現場或線上提交核名申請。
2、核名通過後,確認地址信息、高管信息、經營范圍,在線提交預申請。在線預審通過之後,按照預約時間去工商局遞交申請材料。
3、攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件,到工商局領取營業執照正、副本。
(5)生豬交易市場需要哪些證擴展閱讀:
應提交的材料:
(一)申請人提交書面申請報告;
(二)申請人身份證明;
1、城鎮待業青年和其他無業人員,應持有勞動部門核發的待業證明;
2、退、離休人員應持退、離休證,提前退休憑單位退休證明;
(三)個體工商戶開業登記申請表;
(四)經營場地證明:
1、利用自有私房(非住宅)應遞交房產產權證明,產權人把此房作為經營用房的證明;
2、利用自用公房應遞交房管部門的住改非證明;
3、經營場地租用的,應遞交房屋租憑協議和房屋產權證明;
4、經營場地在路邊弄口,應遞交交通、市容或城建部門的佔用道路許可證或批准件;
(五)申請從事國家有關專項規定的行業或品種的生產經營,應提交許可證或有關部門的審批文件;
(六)聘用從業人員的,應提交與從業人員簽訂的勞動合同及從業人員的身份證明;
(七)登記機關認為應提交的其他證明文件。
『陸』 賣豬肉需要辦什麼證
法律分析:賣豬肉還需要辦理衛生許可證,考慮到群眾的生命安全,這個證件是重中之重。先要向當地的衛生行政部門申報,同時上交申請書和所需材料證件。 衛生行政部門在收到你的申請後,會在二十個工作日內做出審批決策,能通過就會發放衛生許可證了。
法律依據:《食品衛生許可證管理辦法》
第十一條 任何從事食品生產經營活動的單位和個人申請衛生許可證的,應當符合相應的食品衛生法律、法規、規章、標准和規范的要求,具有與其食品生產經營活動相適應的條件。
第十二條 申請從事食品生產加工的,必須具備以下條件:
(一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;
(二)具有與食品生產加工相適應的、符合衛生要求的廠房、設施、設備和環境;
(三)具有在工藝流程和生產加工過程中控制污染的條件和措施;
(四)具有符合衛生要求的生產用原、輔材料、工具、容器及包裝物料;
(五)具有能對食品進行檢測的機構、人員以及必要的儀器設備;
(六)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
(七)省級衛生行政部門規定的其他條件。
『柒』 賣豬肉需要辦什麼證嗎
賣豬肉需要辦理營業執照和衛生許可證。營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。衛生許可證是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批准後,發給的衛生許可憑證,有注冊備案的許可證號。任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,並按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動,並承擔食品生產經營的食品衛生責任。
『捌』 賣豬肉要辦什麼證才合法
賣豬肉需要衛生局的衛生許可證,還需要辦理營業執照。在菜場里銷售的生鮮豬肉屬於初級農產品,可以按照普通的個體工商戶登記條件進行登記。食品經營許可證是指在中華人民共和國境內,取得營業執照等,從事食品銷售和餐飲服務活動的合法主體,經食品葯品監督管理部門審查批准後發給的食品經營許可憑證
一、賣豬肉需要辦理哪些證
1.營業執照。擺攤賣豬肉需要辦理營業執照,由於擺攤賣的豬肉屬於初級農產品,可以按照普通的個體工商戶的登記要求進行登記。需要帶上證明自己身份的證件以及相關材料,去到當地的市場監督部門進行營業執照的申請,市場監督部門會進行審核,審核通過後,需要你繳納相關費用,然後就會給你發放營業執照。
2.衛生許可證。賣豬肉還需要辦理衛生許可證,考慮到群眾的生命安全,這個證件是重中之重。先要向當地的衛生行政部門申報,同時上交申請書和所需材料證件。衛生行政部門在收到你的申請後,會在二十個工作日內做出審批決策,能通過就會發放衛生許可證了。想要拿到衛生許可證,是需要健康證的,可以去當地的健康管理中心辦理健康證。
二、開豬肉店的需要以下證件
1.工商營業執照;
2.經營者含員工健康證;
3.食品生產銷售從業人員培訓證;
4.食品經營許可證;
5.食品衛生許可證
三、辦理營業執照流程如下:
1.需准備店面房產證復印件,是租的房子還要租房協議書;
2.身份證復印若干張,一寸照片若干張;
3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照;
4.再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業代碼證,在質檢局;
5.拿到稅務登記證後申請發票。
法律依據:
《食品衛生許可證管理辦法》
第十三條申請從事食品經營的,必須具備以下條件:
(一)具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員;
(二)具有與食品經營相適應的、符合衛生要求的營業場所、設施、設備和環境;
(三)具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施;
(四)從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格;
(五)省級衛生行政部門規定的其他條件。
『玖』 收購生豬需要什麼手續
法律分析:需要《動物檢疫合格證明》。《動物檢疫合格證明》由動物衛生監督機構官方獸醫出具的,標示某一動物及其產品檢疫合格的證明。《動物檢疫合格證明》是動物衛生監督證章標志的一種,
具體為:動物檢疫合格證明(動物A)和動物檢疫合格證明(產品A)適用於跨省境出售或者運輸動物及其動物產品。動物檢疫合格證明(動物B)和動物檢疫合格證明(產品B)適用省內出售或者運輸動物及其動物產品。
開具《動物產地檢疫合格證明》的流程包括:接受養殖戶報檢、受理後到現場進行檢疫,檢疫合格後才能開具證明。現場檢疫時,不僅要憑肉眼觀察動物是否健康,還要檢查動物耳標及其健康檔案。檢疫合格證明上,除了要填寫檢疫動物的數量,還要對其產地進行詳細登記。
法律依據:《企業經營范圍登記管理規定》 第五條 申請許可經營項目,申請人應當依照法律、行政法規、國務院決定向審批機關提出申請,經批准後,憑批准文件、證件向企業登記機關申請登記。審批機關對許可經營項目有經營期限限制的,登記機關應當將該經營期限予以登記,企業應當在審批機關批準的經營期限內從事經營。 申請一般經營項目,申請人應當參照《國民經濟行業分類》及有關規定自主選擇一種或者多種經營的類別,依法直接向企業登記機關申請登記。