Ⅰ 去什麼地方可以學做腸粉
腸粉是廣東的一道美食,可以去廣東當學徒學習,或者是可以直接在加盟腸粉店,公司會提供腸粉做法和腸粉秘方。
Ⅱ 哪裡學做腸粉好 學腸粉技術去哪裡好
學習腸粉,不知道到哪裡學習,可以到專業做烹飪的學校進行學習,當然得找個正規一點的,你可以參考以下5點,來考察學校。
看學校資質,可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實力,一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。
要實地考察,考察學院規模大小。
要從多方面考慮——教學實力、教授種類、創業指導保障、硬體設施。
根據地域性特質來選擇要學習的小吃培訓種類。
教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上
這樣做的好處:
對你的學習和成長道路會有很大的幫助。系統的學習和專業的教學才能讓你學到真本事,實操練習教學才能讓你掌握真技能,而且專業的學校還能在你創就業方面有著很好地幫助。
注意:全國有很多亂收費的情況,學之前先問清楚收費明細,比如考證,工具,耗材等等。不要沒問清楚就報名。
Ⅲ 廣東腸粉培訓多少錢,去哪能學
石磨腸粉最大的製作工藝就是磨漿,磨漿是採用專用的石磨磨漿機,出漿細膩嫩滑,做出來的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩,純米漿的腸粉既營養又健康! 石磨主要採用零放射性天然石材,含有多種礦物質元素,純天然花崗岩之一的天然麻石製作而成,其顆粒均勻,質地細膩,硬度適中,是一種對生物無毒、無害並具有一定生物活性的復合礦物質對人體有益,綠色環保,有益健康;經手工鑿刻,機械輔助製造而成。
腸粉培訓班大概1500元左右,建議可以去學校實地參觀試聽試吃。每家小吃培訓教出的味道都各有千秋,還是建議您在網上找幾家當地有名的小吃培訓機構看看,在報名之前記得先去線下試吃、考察,多家對比一下選出一間自己認為最好的就可以了,切忌貪小便宜上當受騙。
看一個學校好不好,要注意以下幾點:
1.學校的辦學時間,時間是證明一所學校是否好的最好標尺。
2.要看這個學校營業執照,現在培訓學校不是誰都可以辦的,很多學校都是無照經營,比如真正的有營業執照的學校就不多
3.要看這個學校的教學環境。不要被表面的裝修給迷惑了,要看的還是學校擁有的設備。
4.就是要看學校老師的能力,可以跟老師進行交談,看看他們的講課方式是否適合你。
5.全國有很多亂收費的情況,學之前先問清楚收費明細,比如考證,工具,耗材等等。不要沒問清楚就報名。腸粉最大的製作工藝就是磨漿,磨漿是採用專用的石磨磨漿機,出漿細膩嫩滑,做出來的腸粉爽口彈牙、米香味足、吃而不膩,純米漿的腸粉既營養又健康! 石磨主要採用零放射性天然石材,含有多種礦物質元素,純天然花崗岩之一的天然麻石製作而成,其顆粒均勻,質地細膩,硬度適中,是一種對生物無毒、無害並具有一定生物活性的復合礦物質對人體有益,綠色環保,有益健康;經手工鑿刻,機械輔助製造而成。
Ⅳ 哪裡有培訓腸粉,學做正宗腸粉去哪裡學
學腸粉的方式很多,可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式。基本上全國各地都有相應的小吃培訓學校,可以比較以後再進行選擇。
5、網上看攻略學習
很多美食達人會把自己平時的做菜心得上傳到網上,所以可以在網上看這些攻略,跟著攻略進行學習,一般攻略還有注意事項,可以避免一些誤區。
Ⅳ 我想學做腸粉 怎麼做 去哪裡可以學
學習腸粉的機構有:多味滋公司、武漢御世尚品飲食文化傳播有限公司、東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司、煌旗腸粉、廣品石磨腸粉。下面分別介紹這些公司。
1、多味滋公司
東莞市食為先小吃技術創業培訓中心以自身豐富的實踐經驗,結合現代人們對美食的要求,並不斷從全國各地的特色小吃製作工藝及經營管理中吸取營養研製出具有市場競爭力的獨特小吃配方,相繼推出石磨腸粉,杭州小籠包、桂林米粉、重慶酸辣粉、飄香鹵菜冷盤、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞等。
4、煌旗腸粉
煌旗腸粉培訓班包含:廣式腸粉培訓,石磨腸粉培訓,蒸粉培訓,蒸面培訓四大培訓品種,均能在腸粉培訓班中學習到,其中98%的時間以學員自主實操為主,全程均有培訓老師進行講解和步驟實操性示範。
5、廣品石磨腸粉
秉承百年傳統腸粉製作工藝,是地道的廣東味道,堅持精選上好原料,調制正宗的米漿、醬汁,石磨腸粉無論從外形,還是色,香,味上面都要比普通調米粉的腸粉好吃很多的。
Ⅵ 我想學做腸粉哪裡可以學習多久能學會
石磨腸粉,是一種採用傳統石磨製作米漿,製作而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩,師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料,再利用腸粉機快速蒸熟,最後加上特製的醬汁。口感嫩 滑、鮮,是廣東比較流行的早餐之一!
大家可以去專業的地方學習
Ⅶ 哪裡學腸粉技術,學做腸粉去哪學
學腸粉,可以跟著這樣做:
1.將選用存放半年的大米500克(即1斤)和清水600克混合泡三個小時以上。
2.將等量的大米和清水磨,注意出漿的速度要均勻,磨漿機器受熱會導致熟漿過多影響腸粉的質量。
3.將小麥生粉50克勾兌適量清水,和步驟2的米漿勾兌均勻。牛肉腸粉4、沖生熟漿,生漿與熟漿的比例為10:1左右,加入精鹽。
5、抽屜里先上花生油或燒鴨油,將生熟漿滔到抽屜裡面均勻攤開(添加牛肉碎或雞蛋等),熟漿厚度約2.5毫米,大火蒸約1分鍾。
6、用腸粉專用鏟子把腸粉從前到後,或者從後到前起屜,鏟起進盤中加入醬油即可食用。
Ⅷ 雙龍有什麼地方學蒸腸粉
深圳龍崗學石磨腸粉技術培訓。
數百名師傅傳授餐飲技術,食為先在深圳布吉,深圳坂田,深圳雙龍,深圳沙井,深圳石岩,深圳松崗,深圳龍華都設有培訓點,方便你就近學習早餐技術。
培訓學校學習是比較常見的方式,現在各地都有腸粉的培訓機構和學校,只要交錢,就會有老師進行技能輔導,根據學習內容來決定學習時間長短。也可以在一些加盟店學習,盡量找直營店正規多的品牌。可以多找找對比對比。
Ⅸ 有學做腸粉的培訓班嗎 在哪裡學腸粉
學腸粉的方式很多,可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式。基本上全國各地都有相應的小吃培訓學校,可以比較以後再進行選擇。
5、網上看攻略學習
很多美食達人會把自己平時的做菜心得上傳到網上,所以可以在網上看這些攻略,跟著攻略進行學習,一般攻略還有注意事項,可以避免一些誤區。
Ⅹ 學腸粉去哪裡學比較好
學腸粉的方式很多,可以在培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習、看視頻學習和網上看攻略學習這幾種方式。基本上全國各地都有相應的腸粉培訓學校,可以比較以後再進行選擇。
腸粉按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,普寧腸粉,揭陽小巷裡的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,梅州的客家腸粉,鬱南的都城腸粉、澄海腸粉、饒平腸粉、惠來腸粉等。
4、看視頻學習
很多腸粉視頻網站可以學到這類技術,視頻中有人示範教學,只需要根據視頻內容准備好食材,跟著視頻照做就可以了。
5、網上看攻略學習
很多美食達人會把自己平時的做菜心得上傳到網上,所以可以在網上看這些攻略,跟著攻略進行學習,一般攻略還有注意事項,可以避免一些誤區。