早春白菜如何種植技術

1. 白菜的種植的方法

白菜種植方法：
白菜除早春、夏季等為栽培菜秧而採用直播外，一般行育苗移栽。宜選擇保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦，前茬收獲後要早耕曬垡、清潔田園、施足基肥，整地後作成高畦或平畦。播種應掌握勻播和適當稀播。出苗後及時間苗，避免徒長；間苗後進行追肥和澆水，並注意苗期除草和病蟲害防治。一般播後25~30天移栽。定植田提前施肥、耕翻曬垡、作畦。栽植密度因品種、季節和栽培目的不同而異，多數品種株行距20-25cm見方。栽植深度因氣候、土質而異，早秋宜淺栽，防止因深栽爛心；寒露後，栽菜宜深些，可以防寒。土質較松，栽植可稍深；粘重土壤宜淺栽。
白菜根群淺，吸收能力較弱，生長期間應不斷供給肥水。多次追施速效氮肥，是促進白菜生長、保證豐產的重要措施。合理施肥的原則：一要定植後及時追肥，促苗恢復生長；二要隨白菜個體生長，增加追肥濃度和用量。至於施肥方法、時期、用量，則依天氣、苗情、土壤等而定。澆水結合追肥進行。定植後3~5天內不可缺水，特別是夏季和早秋，栽後須連續3~4天每天早晚澆水。栽培白菜宜多施有機肥作基肥，生長期間適當追施化肥，也可結合噴灌進行葉面追肥。
白菜植株長到一定大小可隨時採收。成株採收標准：外葉葉色開始變淡，基部外葉發黃，葉叢由旺盛生長轉向閉合生長，心葉伸長到與外葉齊平（俗稱「平口」）。江、淮地區秋白菜定植後30~40天可陸續採收，收獲成株則需50~60天；春白菜須在抽薹前收獲。華南地區播種至收獲只需40~60天。
采種田應與白菜類其他蔬菜及白菜其他品種嚴格隔離，也要與芸薹屬中染色體基數x=10的其他栽培作物隔離。原種田空間隔離
距離至少2000m以上，生產用種田隔離距離不得少於1000m。
主要采種法有：
1、成株採用法：秋季適期播種。收獲前選擇生長健壯、具本品種特徵的優良植株作種株，並按45cm左右的株行距定植。江、淮地區需注意採取適當覆蓋防寒，耐寒性弱的長梗白菜，可切去葉子上部，僅留葉柄和心葉定植，再適當用草覆蓋。翌春除去防寒覆蓋物，進行中耕、除草、施肥，江、淮地區一般於5月至6月陸續收獲種子。
2、半成株采種法：江、淮地區多於10月上、中旬播種育苗，冬前定植。翌春選留健壯者采種。種子產量較高，成本較低，但質量不及成株采種。
3、小株采種法：江、淮地區2月上旬播種，出苗後去劣去雜一兩次，按苗距離20cm左右留苗，5月下旬至6月上旬收獲種子。春白菜留種多結合春季大田生產，去劣留優。
（希望採納）

2. 很多人在早春都會耕種大白菜，該如何避免春化

應該在耕種的時候注意選擇力大飽滿的種子，在耕種的時候也要注意周邊的溫度。也要注意經常進行修剪。也要注意後期的土壤肥力，也要注意進行追肥。做好田間管理，這樣就能避免春化。

3. 怎樣種植大白菜

種植大白菜方法：

1、種子處理。播種前用55℃的溫水浸泡種子15分種，晾乾用多菌靈拌種或用0.3%—0.4%的福美雙或百菌清或瑞毒霉拌種。或在播種前曬種1—2天可防部分病害。

2、土壤消毒及苗期預防。在連作地或多發病的地區可用70%敵克松粉劑與20倍干細土，部分殺蟲劑（如樂斯本、敵殺死等）混合均勻，撒在播種穴內。苗期可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液或20%快克可濕性粉劑900—1000倍液噴霧預防。

3、播種方法及密度。採用直播法，理墒後根據品種特點和地力情況打塘點播。密度依品種的特徵特性制定合理的播種密度。如「83—1」一般株行距40×40厘米，畝播4000塘左右，小雜系列株行距35×35厘米，畝播5000塘左右，每塘播飽滿種子5—6粒，播種後用細糞土蓋塘，並保持土壤濕潤。

4、施足基肥。以有機肥為主，化肥為輔，畝施優質腐熟農家肥3000公斤加40—80公斤復合肥堆漚後作底肥一次施於塘內。

4. 大白菜種植方法

一、品種選擇
大白菜喜溫暖涼爽的氣候，耐寒性、耐熱性弱，根據栽培季節，主要分為春季耐抽薹品種，夏季耐熱品種和秋季耐貯藏品種。
二、播種技術
大白菜適時播種非常重要，選擇適宜的播種期，最大限度地滿足大白菜各時期對環境條件的需要，是獲得豐收的關鍵。播種方式分為直播和育苗兩種。 1.直播。直播是主要的栽培方式。直播是在整好的壟或畦內劃溝，深約1.5厘米，人工順溝播種，然後覆土、鎮壓，每畝用種量150~200克。
2.育苗。育苗畦要選擇地勢高、肥沃、排水良好的地塊，秋季播種期可比直播提早3~5天，苗期20~25天。冬春季節氣溫低，幼苗生長緩慢，需40~50天苗齡。春末、炎夏季節氣溫高，幼苗生長迅速，需25~30天苗齡。育苗時，要根據當地季節氣候特點，採取適當的保護設施。冬播早熟栽培，因嚴冬季節寒冷，宜採用高效節能型日光溫室播種育苗栽培;春播早熟栽培，因早春氣溫低，宜採用普通日光溫室播種育苗栽培;春末夏栽，因春末早晚氣溫低，宜在塑料拱棚內播種育苗，露地定植;夏季早熟栽培，因夏季氣候炎熱而多雨，要採用陰棚降溫播種育苗，或直播後覆草、澆水降溫保苗栽培，並要注意雨後排水。
大白菜一般在2℃~13℃經10~25天通過春化形成花芽而抽薹開花，因此春季苗床最低溫度宜掌握在15℃以上，定植後要盡量避開10℃以下的低溫。夏季高溫期要注意遮陰降溫育苗，注意澆水降溫保苗。播種時要澆足底水，保持床土濕潤，以利幼苗出土。分苗和定植時要及時澆水，特別是夏季高溫期，定植後要連澆1~2次的緩苗水，以後5~7天澆1水，不宜大水漫灌，雨季要注意排水防澇，預防軟腐病的發生。
三、施肥技術
1.施足基肥。白菜生長期長，需要大量肥效長的優質有機肥，因此大量施用廄肥作基肥十分重要。一般畝施廄肥不少於5000公斤、過磷酸鈣或復合肥料每畝用量30~50公斤。
2.提苗肥。為了保證白菜幼苗期能得到足夠養分，需要追施速效性肥料。每畝用硝酸銨4公斤，於直播前施於播種穴、溝內與土壤充分拌勻，然後澆水播種。
3.發棵肥。蓮座期生長的蓮座葉是將來在結球期大量製造光合產物的器官，充分施肥澆水是保證蓮座葉強壯生長的關鍵，但同時還要注意防止蓮座葉徒長而導致延遲結球。「發棵肥」應在田間有少數植株開始團棵時施入，一般畝施人糞尿800~1500公斤、草木灰50~100公斤或硝銨10~15公斤，磷、鉀肥各7~10公斤。直播白菜施肥應在植株邊緣開8~10厘米的小溝，施入肥料並蓋嚴土。移栽的白菜則將肥料施入溝穴中，與土壤充分拌勻再栽苗。若蓮座後期有徒長現象，則須進行蹲苗。
4.結球肥。結球期是形成產品的時期，同化作用最強盛，因此，需肥水量大。在包心前5~6天施用結球肥，用大量肥效持久的完全肥料，特別是要增施鉀肥。一般畝施硝銨20公斤、過磷酸鈣及硫酸鉀肥各10~15公斤或糞干1600~2500公斤、草木灰50~100公斤，作結球肥。為使養分持久，最好將化肥與腐熟的廄肥混合，在行間開8~10厘米深溝條施為宜。
四、病蟲防治技術
病蟲危害是影響大白菜豐產、穩產的重要因素。大白菜的主要病害是病毒病、霜霉病、軟腐病、黑斑病、黑腐病、根腫病等，最有效的防治方法是選用抗病品種和適時輪作。危害大白菜的主要害蟲有蚜蟲、菜青蟲、菜蛾、甘藍夜蛾、斜紋夜蛾、小地老虎等，菜農應做好預防工作。

5. 春白菜種植時間和方法

春大白菜是3月下旬開始定植播種。

種植方法：

1、選擇品種

春季大白菜栽培必須選用冬性強、耐低溫而生長期短的早熟類型品種。適合的大棵型春白菜品種有「豫藝迎春」、「盛春」；小棵型白菜品種有「金玲瓏」及「玉玲瓏」娃娃菜。

2、育苗

華北地區大棚或小拱棚蓋草苫栽培，育苗時間為2月中下旬；露地地膜栽培，應在小拱棚內3月上中旬育苗。可採用撒播育苗，也可用穴盤或營養缽育苗，移栽成活率高。

撒播的在1葉1心時，及時間苗，保持苗距2-3cm。3-4片真葉時移栽。大白菜一般在2℃-13℃經10-25天通過春化形成花芽而抽薹開花，因此春季苗床最低溫度宜掌握在15℃以上，定植後要盡量避開10℃以下的低溫。

3、施肥整地

選前茬沒種過十字花科作物的地塊，冬前翻耕凍伐，熟化土壤。早春化凍後，每畝施腐熟有機肥5000kg，過磷酸鈣或復合肥30-50kg，再淺翻使土壤和肥料混合均勻。土地經過平整後做成1m寬的低畦。因早春雨水少，低畦能保持地溫，促進根系發育，加快營養生長，同時便於澆水和管理。

春白菜高效栽培技術

4、定植

定植田10cm以下地溫穩定在10℃以上時定植，大棵型品種每畦栽2行，株行距35-40cm×50cm；「金玲瓏」為小棵型品種每行定植3行，株行距30cm×40cm，畝栽5500株左右。「玉玲瓏」娃娃菜株行距25cm×25-30cm，畝栽8000-10000株。

5、田間管理

春白菜定植後要及時澆定植水，水量要小，2-3天後再澆緩苗水，水量也不宜大。然後中耕保墒，以防地溫下降過快而影響緩苗。後期隨著氣溫、地溫升高，可適當增加澆水次數和澆水量，以滿足大白菜結球時對水分的需要。春白菜無明顯蹲苗期，除定植前施入充足的基肥外，還應適當早施追肥。

定植緩苗後追肥一次，每畝隨水沖施尿素10kg；結球前每畝追施復合肥20-25kg，以利於順利結球和膨大。幼苗期與結球期應用「雲大120+豫藝磷酸二氫鉀」，可促進葉片生長與早結球，增產效果明顯。整個生長過程中，應根據溫度變化適當調整棚內最高溫度不能高於25℃。

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種植白菜施肥方法

（1）基肥

在種植白菜之前，要將土壤中的基肥施足，提高土壤的肥力，基肥可以使用農家肥，因為農家肥營養足並且肥力大，所以將基肥施足對白菜的生長是非常重要的。具體的施肥量主要根據種植面積而定，通常一畝基肥量在4800-5200公斤左右，再添加適量的復合肥。

（2）促苗肥

苗肥對於白菜來說也是非常重要的，因為幼苗是非常瘦弱的，需要足夠的營養促進幼苗的生長，提高生長速度，加強白菜的抵抗性。苗肥可以使用硝胺酸等速效肥，在播種前施入各個種植穴，播種後將水澆足。

（3）發棵肥

發棵肥指的是在白菜蓮座期時候的追肥工作，蓮座期決定著後期的產量，所以在這個階段不能吝嗇肥料的施用。合理的施肥澆水是提供蓮座葉生長的重要條件，不過也要注意用量，防止用量過多導致徒長影響到白菜結球的時間。通常在有一小部分的植株已經開始結球便是施發棵肥的時間。

6. 大白菜春季可以種植嗎

春白菜是春季播種的白菜，由於其種植效益較高，吸引了眾多菜農種植。那麼，春白菜什麼時候種呢？

春白菜什麼時候種

一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好，可於播種前7―10天澆水造墒。播種時，每畦種2―3行，即行距40-50cm，穴距35-40cm，每穴每5-6粒種子，每畝用種75-100克，播後覆土蓋膜，提高地溫，以利苗齊苗全。

春白菜種植技術

不是所有早熟白菜品種都可以春播 春季有利於大白菜生長的時間短，一般以種植早熟品種為主。春季前期氣溫低，後期氣溫高，而且氣溫變化較劇烈。但不是早熟性好的品種春季都能播種，因大部分早熟品種為弱冬性品種，氣溫在13℃以下超過15天，即可抽薹開花。而耐抽薹品種冬性強，短時低溫對其春化沒有影響，適宜春季種植。

根據氣溫確定適宜的播期 由於春季適宜大白菜生長的時間短，為了趕早上市，有些種植戶往往不顧栽培設施條件和品種特性就很早育苗。大白菜屬種子春化型作物，苗期在2～10℃條件下經過10～15天即可通過春化，10～15℃時通過春化緩慢，氣溫在13℃以下，耐抽薹品種經25天以上也可能抽薹。因此，春季大白菜播種期要根據育苗農戶現有設施內的溫度條件和品種特性來確定適宜的育苗期，保證苗期溫度不低於13℃是避免早抽薹、獲得高產的關鍵。

加強苗期溫度管理 春季大白菜多採用育苗移栽，出苗後棚內溫度不能超過30℃，如果棚內溫度過高，高溫加劇大白菜的呼吸作用，葉片變薄，定植後蒸騰快，從而造成萎蔫甚至失水死亡。在晴天，即使外面氣溫低也應注意棚室通風降溫。另外，棚室內通風不夠，空氣濕度大，易使大白菜感染病害。在定植前一周，調節苗床條件使其盡量與定植地條件相接近，加大通風煉苗。

設施不同，播種期不同 春季大白菜栽培以小拱棚為主，投資少，見效快。如果採用大棚和日光溫室種大白菜成本會加大。中國中部地區主要以地膜覆蓋栽培為主，大棚、日光溫室僅在育苗時採用。一些地區為提早上市，可在前期定植在小拱棚內。採用不同的設施，播種時間也不同，設施條件好的可以適當提早5～7天播種。

加強肥水管理，防止抽薹開花，可以選用「以色列沃葉菌肥」效果更佳， 春季大白菜抽薹開花主要與品種、播種期、苗期管理、定植的田間管理等有關。定植後應注意水肥要跟上，以促使春大白菜營養體生長，使養分供應充足，葉片生長快，超過中心花芽分化的速度，就能形成葉球。乾旱和缺肥都會加快大白菜花芽的生長和分化。因此，在春季大白菜管理中，水肥充足供應最為重要。另外，春季大白菜收獲越遲越有可能抽薹。

7. 種植春茬大白菜想要提高出苗率，都有哪些技巧

白菜是一種喜冷涼環境的蔬菜，在我國栽種面積非常廣泛。白菜在生長過程中，對溫度條件有嚴格的要求，在不同生長時期，有不同的溫度要求，尤其是結球期，溫度過高或過低都會影響產量和品質的。發芽期溫度要求一般在20-25攝氏度左右；幼苗期溫度在22-25攝氏度左右生長最為適宜，但不可長時間高於30攝氏度，否則可能會抑制白菜的正常生長；蓮座期最適宜溫度為17-22攝氏度左右；結球期溫度在12-22攝氏度左右，若最低溫度低於-3攝氏度時，可出現凍傷的危險。

傳統栽培的大白菜，茬口一般會安排在秋季涼爽的季節進行；因為大部分白菜品種幼苗期比較耐熱，進入結球期後天氣溫度逐漸降低，適中涼爽，可達到結球緊實的目的，從而能保證產量。但春季的溫度，前期較低後期較高，是比較適合白菜生殖生長的，稍有管理不當即可出現抽薹的現象。可見，溫度在白菜生長中，不僅起到的作用很重要，也是決定種植成功與否的關鍵因素。

生長後期，溫度升高，雨水增多，白菜易感軟腐病、霜霉病。要及時使用葯劑防治，可用農用鏈黴素和代森錳鋅分別噴施治療，有不錯的效果。

3，春大白菜採收應提前進行，以免後期高溫和多雨引起的腐爛和燒心現象。應在白菜結球後，達到7-8分熟時，陸續採收及時上市銷售，有不錯的效益。