學蘇州羊肉湯技術哪裡好

『壹』 羊肉湯哪裡可以學到正宗的

羊肉湯的具體起源已經無從可考，名氣大的有河南洛陽、河南靈寶、山東單縣、山東棗庄、山東萊蕪，可以去這些地方學習。

1、河南洛陽

走到鐵謝的劉秀墳，會看到對面幾家羊湯小店，進到店裡，你會看到老闆熟練地揮舞手中的刀，片出一碗羊肉。當你捧著手中青白的瓷碗，喝一口羊肉湯，湯汁發白，肥而不膩，無膻味。還有燒餅作伴，你會品嘗到羊肉最本真，最濃郁的香味！

最正宗的鐵謝羊肉湯是不加任何雜肉、葯料，只用羊骨、羊肉熬制！不用任何錶面功夫做噱頭，正像淳樸的河南人一樣，只追求最原本、最真實、最健康的滋味！

4、山東棗庄

相傳，早在春秋戰國時期越國宰相范蠡曾來今棗庄市羊庄鎮隱居，見羊庄草肥水美，便在此地養羊致富，恩澤百姓。棗庄羊肉湯是歷史悠久的風味名吃，它以湯濃、味美，不腥、肥而不膩、花樣繁多而著稱。

羊庄鎮駐地羊肉日銷量在1500斤以上，滕州羊肉湯已飄香魯南、蘇北，其製作方法已載入《中國菜譜》。

5、山東萊蕪

相傳清朝乾隆末年，大約1776年，金家老店羊湯創始人金茂勝，因家境貧寒，迫於生計，萌生了做羊湯生意養家糊口的念頭。羊肉雖是上等肉食，但腥膻之氣讓食客常常退避三舍，不敢問津。

為了找到能夠消除腥膻之氣的妙方，金茂勝老人煞費苦心，從佐料上搞試驗，在製作上下功夫，精選了上百種天然調料，進行了無數次組方搭配；

無數次篩選濃縮，終於做成了不腥不膻、湯鮮味美、老少皆宜，為眾人喜愛的羊肉湯，由此，金茂勝老人也成為斐聲老城內外的傳奇人物，並流傳了一段令人回味的優美的傳奇故事。

『貳』 江蘇那裡有教羊肉湯技術的，真誠想學。

藏書羊肉湯燒法技術培訓
培訓種類：廚師培訓
地址：蘇州市吳中區藏書鎮穹靈路2272號(什物谷超市旁邊)

1.選羊；2.屠宰3.羊下水流程；4.白燒羊肉、紅燒羊肉5.肉湯熬制；6.凍羊糕技術；
7.羊下水

『叄』 羊肉湯哪裡教的味道正宗

學正宗羊肉湯推薦到專業烹飪學校，教學質量更有保障！

我校羊肉湯、羊肉泡饃有專業老師一對一教學，不限時間，學會為止，學完即可開店，歡迎隨時到校考察，隨到隨學！

『肆』 蘇州哪裡有小吃培訓，羊肉湯培訓

當然得找個正規一點的，成都很多小吃培訓的地方。就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。我建議，首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
現在當一個廚師好，餐飲是人們的剛需，所以這個行業一直非常穩定，而且市場非常龐大。當一個好廚師是非常搶手的。
1、配方配料全部無保留傳授，不需要從學校買配料，無加盟費用，成本自己控制。
2、只交學費。，中途沒有任何其他費用，包教會
3、教技術，教開店的流程、設施設備度采購等，全部免費指導
4、口味正宗，歡迎考察品嘗，滿意報名，做的都是口碑宣傳
5、學員學習包食材費、包資料費、0基礎包會，後期技術免費重學。

『伍』 哪裡學羊肉湯技術 正宗羊肉湯培訓哪裡好

單縣羊肉湯被稱為中華第一湯，中華名食譜早有入載，而且代表整個羊肉湯行業！而單縣羊肉湯目前生意最火，而且老百姓認可的單縣自立羊湯不錯，色澤似奶，水脂交融！他家幹了幾十年了，生意一直不錯。你去嘗嘗先，另外一些培訓學校個人認為不如實體店特別是一些老店裡面學，畢竟老店裡教的方法是實戰中的方法，學校裡面多數是理論方法！而且老店的信用度高得多，說的不一定對，你看著來

『陸』 羊肉湯做法哪裡教的最好

材料
羊肉500克，鹽，料酒，濕澱粉，孜然粉，孜然粒，蒜末，蔥花，熟芝麻
做法
1.羊肉洗凈後切成片
2.加點鹽、料酒、濕澱粉腌制半小時左右
3.鍋內注油燒熱，放入蒜末和孜然粒爆香
4.放入羊肉煸炒至變色
5.少加點醬油調味
6.放入孜然粉炒勻，最後撒點蔥花和熟芝麻即可出鍋

『柒』 正宗羊肉湯培訓 正宗羊肉湯羊雜湯去哪裡學好

正宗羊肉湯羊雜湯可以去洛陽學。

洛陽羊肉湯是用羊肉一道洛陽民間的著名小吃，也是最地道的豫西民俗之一。羊肉具有獨特的膻味，主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之後，羊肉便不會再有膻味。

(7)學蘇州羊肉湯技術哪裡好擴展閱讀：

老洛陽人喝湯喜歡蹲在地上。過去，洛陽湯館往往座位不夠，大部分人只能蹲著喝湯，時間長了，蹲著喝湯居然成為古都人的一種習慣。

早上，湯館的門口蹲著一大片人，好友邊吃邊聊，成為古都清晨獨特的風景。洛陽人喜歡喝頭鍋湯。

洛陽民俗學者董高生生動地說：「七點鍾喝湯（原味），八點鍾喝油（加水多了，靠油出味），九點鍾喝水。」

『捌』 去哪裡學正宗羊肉湯良心教學 羊肉湯技術培訓

教羊肉湯的有很多，想要找一個教的好的羊肉湯學校，首先要品嘗一下羊肉湯的味道，然後看看老師的教學質量，看一下對學員的售後承諾，這些確定之後再決定學不學

『玖』 學做羊肉湯在哪裡學好點 學習羊肉湯技術哪裡最好

學習羊肉湯到培訓班可以去學習，天氣變冷之後，市場上羊肉湯館越來越火爆，羊肉湯已經成為面館、飯館、夜宵店必不可少的美食之一，羊肉性溫，是難得的健康又美味的特色美食，