成都哪裡有學燒烤技術

A. 四川燒烤培訓班哪裡最好

成都蜀媽勞動職業技能培訓中心培訓四川燒烤最好。

成都蜀媽勞動職業技能培訓中心學員培訓流程:

1、川式燒烤的原料、配料的選取、采購、加工與保存方法培訓。

2、各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及製作。

3、川式燒烤所用的工具、原料、調料等材料的選購技巧及注意方法。

4、川式燒烤所用原料的處理方法與技巧。

5、川式燒烤所有原料的處理方法與技巧。

6、川式燒烤的製作與菜品搭配等方法培訓。

7、川式燒烤製作全過程以及煮制技巧培訓。

8、肉質、配料、底料等材料的保管及存放方法。

B. 去哪裡學燒烤技術

可以去成都新東方烹飪學校學習燒烤。

燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

燒烤的學習內容：

1、燒烤老油和底料（土豆、藕）製作、燒烤工具認識及基本功練習。

2、半成品烤制（豆腐乾、魔芋、魚豆腐）。

3、手工烤串類制（特色排骨、精品五花肉）。

4、特殊肉類腌制及烤制（如：雞心）。

5、行業流行烤制方法（特色鴨頭）。

6、新奧爾良類腌制及烤制（翅尖）。

7、大型原料烤制（全茄）、海鮮類烤制（小黃魚、魷魚）、鐵板燒系列。

8、綜合練習（素菜類、煮啤酒、葷菜類）。

以上內容參考：新東方烹飪學校官網-新東方烹飪學校燒烤班學習課程