① 杭州特產有哪些土特產零食
1、西湖藕粉:西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一,其風味獨特,舊時是為皇家提供「貢粉」。藕是荷花在地下的莖,經特別加工製成的藕粉,呈薄片狀,質地細滑,色澤白中透紅。
2、蕭山蘿卜干:蕭山蘿卜干,浙江省杭州市蕭山區特產,中國國家地理標志產品。蕭山蘿卜干是江南醬腌技藝的傑出代表。「一刀種」蘿卜經過傳統技藝脫水加工,歷時300天製成。其味清香,口感清脆、甘醇。
3、建德燒餅:建德燒餅原名嚴州乾菜燒餅,又名嚴州酥餅,建德乾菜燒餅,是浙江省杭州市建德市較有特色的傳統名點,集松、酥、脆於一體,清香撲鼻。燒餅餅形小巧飽滿,呈蟹黃色,芝麻撒面,餡多殼薄。
4、超山梅子:超山梅子是餘杭特產。至今還有「唐梅」、「宋梅」等珍稀古梅。梅子花單生或兩朵單齊出,先葉開放,白色或淡紅色,有清香。核果球形,青色。除供鮮食外,還可製成話梅、陳皮梅和果醬等,遠銷東南亞國家和港澳地區。
5、蕭山楊梅:蕭山楊梅顆粒大,核小,肉柱圓,味鮮甜。一般在夏至後5天左右成熟。蕭山楊梅栽培歷史悠久,已有早色、遲色、白楊梅、草梅等四十餘種品種。
6、新登燒餅:杭州一種比較有特色的小吃糕點,又香又脆,還方便攜帶回去給親朋嘗一嘗。
7、麵筋:這個名叫孫權麵筋的是原來古時期的龍門一個傳統的特色小吃,據說是當年他打了勝仗回來用油麵筋獎勵士兵,於是這種現象被大家所稱贊,一直流傳到今。
8、百葉蛋卷:用很多張麵皮包裹雞蛋、香腸等用湯煲制而成。
9、脆皮馬蹄糕:油炸出來的馬蹄糕顏色金黃,味道香脆。是杭州人最愛的一道小吃。
10、榴槤酥:是杭州一家萬家燈火的招牌點心,非常有綠色餐飲的寓意。
② 請問在杭州那裡有比較大的休閑食品批發急急急!!!
1.杭州農副產品物流中心,是華東最大的農副產品集散地,包括全國各地蔬菜、肉、魚、干貨、茶葉、果脯,其中休閑食品主要在物流中心的現代食品城內批發及零售。
武林小廣場有192路公交車可達。
2.杭州長河食品市場,位於濱江區長河街道。
3.江南食品市場,是批發副食品的專業市場,其中,果脯類食品尤其多,因為毗鄰果脯類食品廠主要聚集地餘杭超山。地址,超山龍洞。
中山北路口有338路公交車到龍洞下車即可。
4.浙江農都市場,位於德勝路和石橋路交叉口,原為省內最大的食品批發市場,現大部分遷往農副產品物流中心,但仍然有部分繼續營業。
公交實在太多,網上隨便可以查,不舉例了。
5.近江食品市場,不知有沒有搬遷。
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