養螃蟹要什麼技術

❶ 螃蟹養殖技術與管理，養殖需要什麼條件

想養殖螃蟹，首先需要建立一個大小適宜的池塘，池塘中的水要足夠干凈和衛生；在池塘中也要有水草，水草的數量不能太多；同時需要准備一個增氧機給螃蟹補給氧氣，也需要准備防逃跑裝置；而在選擇螃蟹苗，不可選身上帶傷、呼吸困難的蟹苗。

一、螃蟹養殖技術與管理

1、螃蟹的養殖技術

（1）首先需要建立一個大小適宜的池塘，池塘中的水要足夠干凈和衛生，而且周圍也要有足夠的陽光。池塘的水不能太深，水深一般在50cm即可，而池塘的高度要在1m以上。

（2）養殖螃蟹的池塘中要有水草，因為水草可以不光可以產生氧氣，而且對於凈化水質有一定的效果。而水草的數量需要根據天氣和氣候的變化而定，夏天時，水草的數量可以多一些，其他季節時，水草的數量便需要減少。

（3）在養殖螃蟹的時候，可以准備一個增氧機給螃蟹補給氧氣。如果水中沒有足夠的氧氣，會讓螃蟹窒息而死。還需要准備一些防逃跑裝置以及灌水、排水系統。

（4）需要選擇優質的螃蟹苗，不可選身上帶傷、呼吸困難的蟹苗。

（5）在放入蟹苗前，可以用生石灰對池塘進行消毒，一般一畝的用量是70kg。用生石灰消毒的半個月以後，才能放入蟹苗。而且還可以在放入蟹苗前，就先將蟹苗放在池塘中的某個角落讓它適應池塘的環境。

（6）一般在開春後便可放蟹苗，同時需要給它們喂飼料，飼料量不可太多。等螃蟹的個子稍大後，便可以喂入適量的肉料。

2、如何管理螃蟹

（1）在養殖螃蟹的過程中，需要觀察螃蟹的舉動，如果發現舉動不正常的螃蟹，需要將它們及時隔離。

（2）還需要勤換水，但是不可一次性把水全部換完，一般應先換40%左右。在給螃蟹換水的時候，需要注意不可讓水溫和水位有巨大的變動。

二、螃蟹養殖需要什麼條件

1、養殖螃蟹的地方必須要安靜，而且背風向陽，交通也需便利。

2、養殖地點的水源充沛、水質好且排灌方便，池塘底的淤泥不應該超過5cm。

3、在選好場地後，需要去相關部門辦理相應的養殖證件。

4、在養殖螃蟹的時候，需要提前找好銷路。

❷ 螃蟹養殖技術

螃蟹養殖技術
螃蟹養殖技術，河蟹隸屬甲殼綱，絨螯蟹屬，是一種大型的甲殼動物，身體分21節，由於頭部和胸部各節相互癒合，因此全身分為頭胸部和腹部二部分。成蟹背面墨綠色，腹麵灰白色，頭胸甲平均長6-7cm，寬7.5cm。

中文名
螃蟹養殖技術
對 象
河蟹
生活習性
穴居
河蟹養殖技術
扣蟹培育，成蟹養殖
基本內容
河蟹學名中華絨螯蟹，屬名貴淡水產品，味道鮮美，營養豐富，具有很高的經濟價值。

一、河蟹的生物特性
1、生活史
河蟹是淡水中生長，海水中繁殖的蟹類。在生殖洄遊前均為幼蟹，因其殼色偏黃，俗秒「黃蟹」，其性腺很小，基本上未發育，肝臟的重量遠遠大於生殖腺重量。當它在完成最後一次蛻皮後就發育為「綠蟹」，過購墨綠性腺發育豐滿，雄蟹螯足絨毛綢密，步足剛毛粗長，雌蟹腹部完全覆蓋頭胸甲腹面，腹部邊緣的剛毛長而密。

河蟹的生命是短暫的，在它的生活史中歷經蚤狀幼體、大眼幼體，幼蟹和成蟹等幾個階段，一生中需要幼體5次蛻皮成為大眼幼體，再經13—15天蛻皮成為成蟹，它一生只有一個生殖周期，繁殖結束生命也就終止，一般來說，河蟹的壽命為1—3周齡。

2、生活習性

（1）穴居
河蟹喜歡棲居在江河、湖泊的泥岸或灘塗的洞穴里，或隱匿在石礫和水草叢里。河蟹掘穴為其本能，也不河蟹防禦敵害的一種適應方式。河蟹掘穴一般選擇在土質堅硬的陡岸，岸邊坡度在1:0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的緩坡造穴，更不在平地上掘穴。這為我們養殖池塘建設提供了依據。

（2）食性
河蟹食性很雜，在自然條件下以食水草、腐殖質為主，嗜食動物屍體，也喜食螺、蚌子，蠕蟲、昆蟲，偶爾也捕食小魚、蝦食物匱乏時也會同類相殘，甚至吞食自己所抱之卵，有時也會因一條死魚而招致同類爭食，一般情況下，河蟹取得植物性食物來得容易，常構成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中還有一些泥沙，這是河蟹攝食底棲生物和腐殖質的一種標志。
河蟹一般白天隱蔽在洞中，夜晚出洞覓食。在陸地上，河蟹並不太攝食，往往將岸上食物拖至水下或洞穴邊，再行攝食。周年中河蟹除低溫蟄居暫不進食外,即使冬季洄遊也照常攝食。在水質良好，水溫適宜，餌料豐盛時，河蟹食量很大，一晝夜可連續捕食數只螺類，剛蛻皮的軟殼蟹，肢殘個體，也常遭受侵害，但河蟹耐飢能力也很強，斷食10天乃至半月不食，河蟹也不致於餓死。在人工養殖條件下，根據河蟹生長發育所需，在投喂餌