在哪裡學豆腐技術比較好

1. 學做豆腐技術哪裡學

河南彭大順豆製品技術培訓中心

彭大順豆製品技術培訓學校，隸屬於河南省彭大順實業集團有限公司，是多家大型食品企業指定合作單位，是一家專業豆製品技術培訓學校。學校自成立以來依託自主研發的專業現代化的豆製品設備，經過多年的發展已形成尺扮橋傳統技術與現代工藝相結合的專業技術團隊，可滿足不同客戶的陵猛各種需求，針對不同的技缺神術要求有專業的老師一對一教學。

學校擁有專業的名師執教；所有的項目包教包會，技術不實退還全部學費，全實踐教學。學員全程親自動手學習，隨到隨學，不限時間學會為止。根據不同地區客戶的需求，學校可提供各種經營模式，以滿足不同的客戶需要。豆製品具有投資小、見效快、收益高的特點。低額投資即可實現您創業做老闆的夢想，是小本創業投資者的首選項目。

2. 學做豆腐各種技術哪裡最好

學做豆腐各種技術最好：億路豆製品技術培訓中心在成都、西安、貴陽都有培訓點，學的是湖北豆腐技術，有豆腐、千張、豆腐乾、豆泡、素雞等多個實用品種。

豆腐製作工藝：

豆腐的原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等豆類。先把豆去殼洗凈，洗凈後放入水中，浸泡適當時間，再加一定比例的水，磨成生豆漿。接著用特製的布袋將磨出的漿液裝好，收好袋口，用力擠壓，將豆漿榨出布袋。一般榨漿可以榨兩次，在榨完第一次後將袋口打開，放入清水，收好袋口後再榨一次。

生豆漿榨好後，放入鍋內煮沸，邊煮邊撇去上面浮著的泡沫。煮的溫度保持在90～100℃之間，並且需要注意煮的時間。煮好的豆漿需要進行點鹵以凝固。點鹵的方法可分為鹽鹵點鹵和石膏點鹵兩種。鹽鹵的主要成分是氯化鎂，石膏的主要成分是硫酸鈣。

3. 做豆腐哪裡培訓

1、贛州黃氏豆腐培訓，黃氏豆製品加工廠是一家加工豆腐和培訓各種豆腐基悶飢地，每天有200斤豆子漏罩遲左右給學員親自操作，手把手教，學會為止。
2、連雲港李氏豆腐坊，連雲港李氏豆腐坊坐落在美麗的江蘇連雲港水晶之鄉東海，數十年來經營特色李氏豆腐泡，各種豆製品，實體教學，包吃包住，學員親自動手操作，學會為止。3、荊門易師傅石牌祖傳豆腐歷經多年傳承，憑著祖傳秘方世代相傳成就了易師傅祖傳豆腐，保持著祖傳秘方的用料配比結合著現代工藝，因此越來越多的人慕名而來想要學習豆腐技術。豆製品產業優秀的行業前景隨著生活水平的提高、生活節奏的加快，我國公眾的健康飲返李食意識也在不斷提高，而豆製品具有人體必需的鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質，並且含有維生素B1、B2和纖維素，它的營養價值高，而且價格經濟實惠。公眾的綠色健康素食消費理念，將促進公眾對豆製品的消費熱情，有利於行業長期發展。營養學上說，常見的豆製品可分為「發酵類豆製品」和「非發酵類豆製品」。其中非發酵類豆製品包括：南豆腐、北豆腐、豆腐皮、千張、豆腐乾、腐竹、豆漿、豆腐腦、豆花等;而發酵類豆製品常見的有豆腐乳、臭豆腐、豆豉、豆醬等。種類繁多，更能滿足不同市場的不同需求。
3.你還可以搜索網路和書籍，自學如何做豆製品，也可以在各大網站上面進行搜索視頻，跟著教程來做🌹🌹🌹🌹🌹