㈠ 在網上哪裡有賣 特色小吃技術的啊
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㈡ 請問哪裡有賣金蟬卵枝和養殖技術的。
1、選擇育種樹木 矮化果樹如杏樹、桃樹、蘋果樹或其他表蠟矮化型灌木品種都是金蟬育種的良好樹木。注意及時修剪過高枝條，以方便繁育管理，在樹的間隙套種果樹生苗，以增加金蟬產卵的樹枝，在樹木下面殖種金蟬種卵，方法參照「金蟬養殖新技術」
2、建設育種大棚 在金蟬即將出土前夕搭建育種大棚，面積以每個佔地1畝為宜。在育種區周圍利用水泥柱或竹棒架設成圍欄，水泥柱的行距5米，中間用竹竿搭架，再拉設鐵絲固定，然後在外面罩上尼龍窗紗網。育種要選擇地勢高燥，排灌方便的地塊，切忌在低窪易存水的地塊建育種大棚。
3、種蟲管理與防疫 金蟬出土後因其成蟲有強烈的趨光性，前期等其羽化成蟲蟲後再進大棚，捕捉時羽化金蟬會因見光四處飛亂碰，造成種蟲死亡，因此可全部捕捉前1周內出土的金蟬，待一周後再開始讓金蟬自然羽化產卵。留種密度每畝約10000隻，雌雄約各佔50%，每隻雌金蟬可產種卵500－1500料，每個大棚大約可供20畝地金蟬繁殖用種。金蟬羽化後20天左右即可交配產卵，產卵時金蟬刺破枝條表皮，把卵產在木質部。金蟬交配產卵期盡量不在大棚內走動與喧嘩，避免對金蟬產生不利影響。
由於出土後的若蟲（知了龜）及羽化後成蟲天敵較多，如癩蛤蟆、麻雀和螳螂等，應做好大棚內防護工作。另外，應經常查看紗網是否破損，嚴防金蟬外逃。白僵菌、綠僵菌和蟲生藻菌（蟬花）等微生物均可對金蟬種蟲造成寄生危害，養殖時應加強保護。老熟若蟲出土期、樹下卵期和蟬蟻發生期，金蟬的主要天敵有螞蟻和紅色小花蝽，必須嚴加防範。可利用強氨精等進行土壤處理。
4、採收保存種卵 9月早下旬是育種大棚採收金蟬種卵的最佳季節。可採用果枝剪或頂端帶鉤的長桿，把樹上被卵致死的1～2年生細乾枯且表面不完整、皮下木質部鑲嵌有大量乳白色長橢圓形卵的即是蟬卵，剪除產卵窩上部多餘無卵枯梢，在產卵窩痕下部留出5～10厘米無卵枝條部分，將50～100條捆成1小捆，放入塑料袋中或平碼於孵化房是，再經自然處理後即可做種使用。
搞好防疫。
1、出土後的若蟲（知了龜）以及羽化後的成蟲天敵較多，如癩蛤蟆、蛇、鼠類、刺蝟、野貓、麻雀和螳螂等都喜食若蟲（知了龜），白僵菌、綠僵菌和蟲生藻菌（蟬花）等微生物也寄生危害。另外，水災和農葯化肥等的污染對若蟲（知了龜）或蟬的危害也較大，養殖時應加以注意和保護。
2、最重要的季節是樹上卵期、「蟬蟻」發生期、老熟若蟲出土期。樹上卵期和蟬蟻發生期的天敵主要是螞蟻和紅色小花蝽，處理措施是利用強氨精100倍液浸洗具卵枝或DDVP、強氯精等進行土壤處理。
構建成蟲及若蟲生產設施。
除自然采獲蟬卵外，可以建立紗網大棚，提供成蟲產卵空間。可以利用廢棄果園中的果樹，重新栽植果樹實生苗，周圍利用水泥柱或竹棒架設成圍欄，中間再拉設鐵絲等，外面罩上尼龍窗紗網即可。羽化或採集的成蟲在其中交配產卵，以後可以根據需要留取成蟲數量，不必再從野外採集種源。
提供良好的環境條件。
蚱蟬「殖種」深度以30～50厘米為宜，要向陽防凍，土質松軟、肥沃、無污染；不能過於乾燥，也不能含水量過高或存在積水現象，保證寄主植物根系正常生長發育、幼嫩發達多汁。冬季應在殖種區域覆蓋麥秸、稻草、玉米秸等，以保持地溫。
殖種對象為初孵若蟲以及接近孵化的卵。
1、將直接從野外或在種源場地採集的具卵枝條，集中於室內促進孵化。
孵化方法：在長70厘米、寬40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部鋪撒5～10厘米厚的細干沙，將卵枝成捆豎放或橫放於其上，不斷用小噴霧器噴灑霧水，保持具卵枝條周圍空氣的高濕度，使多餘的水珠吸附於底部細沙中。中間應不斷抽查卵的孵化情況，發現有若蟲活動時，即可將枝條連同細沙殖放於養殖場所。
2、殖種時間一般在9～10月份（二年卵）或6～7月份（當年卵）。
在飼養場所的寄主植物樹下地面遠離樹干基部1米左右，挖掘深約30～50厘米有規律的窄溝，如環、方、三角、平行或輻射等形狀，目的是為了以後的挖掘和捕收。「殖種」後蓋土壓實，做好時間、數量、「殖種」溝形及深度等的記錄。
3、蚱蟬從卵期開始到生長發育為居熟的若蟲（知了龜），需要在地下生長三個冬夏（實際為2年）：
第一年從6月份開始生長，當年生長體重只有1克左右，全身及眼睛均為乳白色；
第二年體重發育到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉紅色；
第三年若蟲（知了龜）發育成熟，體重4．5～5克，每千克平均210隻，此時身體顏色為褐色，眼睛呈黑灰色。根據體重大小、體色深淺和眼睛顏色變化，可以准確判斷若蟲生長發育所處的時間年齡段。
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水田蓮藕雙季栽培技術，使田藕生產突破了1年1季的傳統熟制模式，實現了春、夏二季連作栽培。田藕雙季連作栽培，有效延長了蓮藕的上市季節，加上傳統的單季田藕及池塘藕，可基本實現蓮藕周年上市。其中春藕可提前到5月上旬開始採收上市(大棚栽培)，盛產期在6月(露地栽培)，填補了該時期無鮮藕供應的市場空檔；夏藕可以充分利用經濟價值很低的小規格春藕作種，生產成本很低，且8月中、下旬即可開始採收嫩藕。是較好的秋淡蔬菜。實行雙季栽培可使田藕生產的經濟效益大幅度提高。總結田藕雙季栽培的主要技術。 1、春藕早熟栽培技術
安排好茬口季節是實現田藕雙季栽培重要前提。試驗和調查結果表明，本地夏藕的藕莖膨大在9月底就基本停止，在此前要形成一定的經濟產量，至少需要80天左右生育期(累計>13℃有效積溫1160℃左右)，據此，春藕必須在7月10日前採收完畢並隨即種上夏藕。春藕早熟栽培技術是田藕雙季栽培的核心，也是一項綜合技術，與田藕單季栽培相比，其要點可概括為「六改一加強」。
1．1改中、晚熟品種為優質早熟品種
無霜期為240天左右，在自然條件下，中、晚熟品種雖然產量高，但生育期長，無法滿足雙季栽培的季節要求。要實行雙季栽培，必須選用具有高產、優質、抗病、、入泥淺易採挖等特點的早熟品種(如鄂蓮1號)。本省可選用本地品種義烏東河早藕，該品種花量少，結藕早，且主藕比重大，外觀商品性好，食味佳，另外植株較矮，立葉平均高度僅83厘米，抗風抗病能力較強，易穩產高產。
1．2改重施追肥為施足基肥、適施追肥
我省早熟栽培的春藕，生育期很短，僅80天左右，因此，施肥應以基肥為主，約占總施肥量的70％左右，追肥佔30％。具體用法：翻耕前施人腐熟有機肥2000―2500公斤／畝。耙面肥施碳酸氫銨30公斤／畝、鈣鎂，磷肥50―75公斤／畝、硫酸鉀10公斤／畝、硫酸鋅1．5公斤／畝(缺鋅地塊)。追肥一般分2次，第1次在第1張立葉展葉期，施尿素10公斤／畝；第2次在蓮葉封行前，施45％三元復合肥20公斤／畝。蓮藕需肥量較大，但過量施用化肥易造成肥害，嚴重影響生長發育和產量。
1．3改遲栽、深栽為適時早栽、淺栽
單季田藕一般清明節前後才下種，此時藕芽已伸長5～7厘米，起種移栽過程中極易碰傷芽頭。田藕萌芽期抗寒性較強，適時早栽，改在藕芽萌動初期即下種能促進早發早熟。浙中地區露地栽培的下種時間可以提前至3月20日前後(此時氣溫已基本穩定在10℃以上)；小拱棚栽培可提前至3月上旬；大棚栽培的可提前至2月底。下種一般採用平栽法：先挖1條深5―7厘米、比藕種略長的泥溝，然後將種藕平放在溝中，種藕後把節稍翹起，再覆土固定。以該法下種結藕較淺，易於採挖。對於土層較薄的藕田，宜採用斜栽法：種藕頭低尾高呈20°左右傾角斜栽入土，其它同平栽法。注意下種時要嚴防藕頭頂芽露出土層，以免造成主鞭生長困難，影響蓮藕早發。
1．4改整藕作種為主藕、子藕分開作種
整藕作種由於主藕與子藕整體相連，可能由於子藕頂端優勢的作用，使整藕各芽生長不平衡，導致田間生長不整齊，進而影響藕莖的整齊度。主、子藕分開作種可以使植株之間形成競爭均勢，提高整齊度和產量。據試驗，在種藕頂芽數相同的情況下(頂芽0．5萬個／畝)整藕作種與子藕作種相比，用種量增加，產量反而有所下降。
1．5改稀植為密植
早熟蓮藕有早封行、早結藕的生長特性。適當增加用種量、提高種植密度有明顯的早熟作用，是提高前期產量的重要措施之一。據2002年春藕露地栽培不同用種量試驗結果，用種量為500、600和250公斤／畝的3個處理，大藕平均重量達到0．6公斤的時間分別為6月9日、6月14日和6月21日。前者處理分別比後兩者處理早熟5和12天。本地早熟栽培的春藕用種量一般為450―500公斤／畝，種植密度為1．4米×0．8―1．0米。
1．6改露地栽培為保護地栽培
蓮藕為喜溫作物，實行棚膜覆蓋栽培早熟作用十分明顯。當地春季回溫早、升溫快，為了節省成本，藕農多選用小拱棚栽培。小拱棚的棚寬1．1―1．2米，棚間留25―30厘米操作道，棚向以南北向為宜，棚架中央單行叉頭擺種，穴距．0．8米。小拱棚栽培的栽植期和採收期比露地栽培均可提早15天左右。管理上前期以密封為主；主鞭第1立葉展開後，晴天，氣溫如超過24℃時應打開兩頭通風；當立葉頂膜時，應及時揭膜，以防燒苗；4月底完全揭膜前，做好日揭夜蓋煉苗工作。
1．7加強田間管理
加強水漿管理。田藕是由江、河、湖、塘深水蓮藕發展而來，因長期生長在深水淤泥中，使蓮藕適應了相對恆溫的環境，急劇的溫度變化對其生長不利，因此，掌握好以水調溫技術，能起到早發早熟的作用。水層管理以前淺中深後淺為原則，
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