A. 嫁接方法有哪些,嫁接成活的生理基礎是什麼
一、影響嫁接成活的主要外因：
1、溫度：春季嫁接過早，溫度偏低，砧木、接穗形成層剛剛開始，愈傷組織增生較慢，嫁接後不易成活。一般花木的枝條在0℃下，愈傷組織形成的能力十分微弱；4℃左右時，愈傷組織形成很慢；在5℃～32℃條件下，愈傷組織增生迅速，且隨溫度的升高而加快；32℃～39℃則速度變慢，而且會引起細胞的損傷；超過40℃時，則愈傷組織死亡。因此，春季無枝葉枝接時間一般在3月下旬至5月中上旬。花木生產上常用芽接方法，雖春夏秋三季均可進行，但也應避開高溫或低溫時段。
2、濕度：濕度包括嫁接濕度、大氣濕度和土壤濕度。濕度合適花木嫁接後容易成活。據試驗，接穗和砧木自身含水量以50%左右為好。如果砧木和接穗自身含水量較低，就應提前澆灌，以保持應有的濕度。嫁接時的空氣濕度適宜，在切層表面能保 持一層水膜，對愈傷組織有促進作用。嫁接時空氣濕度若過於乾燥就要人為創造條件，如提前噴水或用濕布包裹覆蓋接穗，也可用塑料膜扎緊傷口，用濕潤土對嫁接面進行捂培。
3、光照和水分：在黑暗條件下，接穗削麵上生出的愈傷組織成乳白色，比較柔嫩，砧木和接穗的接面易癒合；在強光下的形成的愈傷組織少而硬，呈淺綠色，不易癒合。因此，在接穗從離開母體到嫁接這段時間里，要保持接穗的無光保管。同時在嫁接包紮時，也須注意嫁介面的無光條件。另外，在嫁接時應避開光照少的天氣時段，如陰雨天、霧天等，因為嫁接完成後需要較強的光照，因接穗上帶有葉片，能在光照條件下進行光合作用，生產同化物質，可以促進接穗萌發。強光會使接穗水分蒸發快，嫁接部位覆蓋材料溫度上升快，接穗易凋萎，一般在遮光條件下嫁接，成活率較高。嫁接後下雨對成活不利，陰雨天常會造成愈傷組織滋生黴菌或因長期陰雨天氣不見陽光而影響嫁接成活。
4、大風：嫁接時遇到大風，易使砧木和接穗創傷面水分過度散失，影響癒合，降低成活率。當新梢長到30厘米左右時，要貼近砧木立1米～1.5米高的支柱，將新梢綁在支柱上，防止大風吹折新梢。
二、嫁接方法及圖片：
1、枝接： 把帶有數芽或1芽的枝條接到砧木上稱枝 接。枝接的優點是成活率高，嫁接苗生長快。在砧木 較粗、砧穗均不離皮的條件下多用枝接，如春季對秋季芽接未成活的砧木進行補接。根接和室內嫁接，也多採用枝接法。枝接的缺點是，操作技術不如芽接容易掌握，而且用的接穗多，對砧木要求有一定的粗度。
常見的枝接方法有切接、劈接、插皮接、腹接和舌接等。
①劈接：是一種古老的嫁接方法，應用很廣泛。對於較細的砧木也可採用(圖4-10)。 削接穗：接穗削成楔形，削麵兩面對稱，長3—125px。接穗的外側應稍厚於內側。如砧木過粗，夾力太大的，可以內外厚度一致或內側稍厚，以防夾傷接合面。接穗的削麵要求平直光滑，粗糙不平的削麵不易緊密結合。一刀削不平，可再補一兩刀，使削麵達到要求。 砧木處理：將砧木在嫁接部位剪斷或鋸斷。截口的位置很重要，要使留下的樹樁表面光滑，紋理通直，至少在上下150px內無傷疤，否則劈縫不直，木質部裂向一面。待嫁接部位選好剪斷後，用劈刀在砧木中心縱劈1刀，使劈口深3—100px。 接合與綁縛：用劈刀把砧木劈口撬開，將接穗輕輕地插入砧內，使接穗厚側面在外，薄側面在里，然後輕輕撤去劈刀。插時要特別注意使砧木形成層和接穗形成層對准。一般砧木的皮層常較接穗的皮層厚，所以接穗的外表面要比砧木的外表面稍為靠里點，這樣形成層能互相對齊。也可以木質部為標准，使砧木與接穗木質部表面對齊，形成層也就對上了。插接穗時不要把削麵全部插進去，要外露0．125px左右的削麵。這樣接穗和砧木的形成層接觸面較大；又利於分生組織的形成和癒合。較粗的砧木可以插2個接穗，一邊一個。然後，用塑料條綁緊即可。
②切接。此法適用於根頸1-50px粗的砧木坐地嫁接， 是枝接中一種常用的方法。 削接穗：接穗通常長5—200px，以具三四個芽為宜。把接穗下部削成2個削麵，1長l短，長面在側芽的同側，削掉l／3以上的本質部，長75px左右，在長面的對面削一馬蹄形小斜面，長度在25px左右。 砧木處理：在離地面3一100px處剪斷砧干。選砧皮厚、光滑、紋理順的地方，把砧木切面削平，然後在木質部的邊緣向下直切。切口寬度與接穗直徑相等，深一般2—75px。 接合：把接穗大削麵向里，插入砧木切口。使接穗與砧木的形成層對准靠齊。如果不能2邊都對齊，對齊1邊亦可。 綁縛：用塑料纏緊，要將劈縫和截口全都包嚴實。注意綁扎時不要碰動接穗。
③舌接。一般適宜砧徑lcm左右粗，並且砧穗粗細大體相同的嫁接(圖4-11)。 在接穗下芽背面削成約75px長的斜面，然後在削麵由下往上1／3處，順著枝條往上劈，劈口長約25px，呈舌狀。砧木也削成75px左右長的斜面，斜面由上向下l／3處，順著砧木往下劈，劈口長約25px，和接穗的斜面部位相對應。把接穗的劈口插入砧木的劈口中，使砧木和接穗的舌狀交叉起來，然後對准形成層，向內插緊。如果砧穗粗度不一致；形成層對准一邊即可。接合好後，綁縛即可。
④插皮接： 這是枝接中最易掌握，成活率最高，應用也較廣泛的一種。要求在砧較粗，並易剝皮的情況下採用。在園林樹木培育中用此法高接和低接的都有。 一般在距地面5～8厘米處斷砧，削平斷面，選平滑處，將砧木皮層劃一縱切口，長度為接穗長度的 1／2 - 2/3。接穗削 成長3～4厘水的單斜面，削麵要平直並超過髓心．厚0. 3-0．5厘米，背而末端削成0. 5—0.8厘米的一小斜面或在背面的兩側再各略微削去一刀。接時．把接穗從砧木切口沿木質部與韌皮部中間插入，長削麵朝向木質部，並使接穗背面對准砧木切口正中，接穗上端注意「留白」。如果砧木較粗或皮層韌性較好，砧木也可不切口，直接將削好的接穗插入皮層即可。最後用塑料薄膜條綁扎。
⑤腹接：
a、平腹接 在接穗下端先削一個長2～62.5px的長削麵，端部深達穗粗的2/3。再於背面削一短削麵，較長削麵約短12.5px。 選砧木的嫁接部位切一平斜切口，深達木質部的1/3，長度與長削麵相等。插入時應將一側的形成層對准、密接。然後用塑料條綁扎。成活後剪砧，可育成主幹較直的嫁接苗木。
b、斜腹接 接穗削法同上。但兩削麵間應明顯的一側厚一側薄，再在砧木的適當位置斜切一刀，深達木質部的1/3。切口外深內淺，外深應與接穗的長削麵相等。插穗時短削麵向外，長削麵向內（厚側面在外，薄側面在內）。形成層相互對准、密接，並綁扎。此法多用於填補大樹樹冠空缺部分，因此，角度可大，但壯芽應向外，成活後不剪砧。
c、T字形腹接 將接穗先削一個長4～150px的長斜面，盡量削深一些，至下端深達直徑4/5左右，然後於反面削一長12.5px的短斜面。選砧木適當部位先橫切一刀，切透皮層，但不傷及木質部，並於橫切口之上再削去一塊老皮呈月牙形，以利接穗與砧木密接。在橫切口之下豎割1～50px長的切口，然後將削好的插穗慢慢用力插入皮內，再用薄塑料條扎緊。
⑥靠接： 靠接前先使砧木和接穗互相接近，然後在相當的部位將接穗和砧木的枝上，各削去一部分，深達木質部的三分之一到二分之一，介面長度按枝條的直徑而定，一般是枝條直徑的4倍左右 ，再將它們互相結合，形成層對齊，用塑料薄膜扎縛，接後快的一個月即能癒合。接活後將接穗自結合部以下剪去，砧木從結合部以上剪去。靠接時間一般在生長期均可。盆景材料靠接通常有兩種情況：一種是有了一株形態十分優美的樹樁，而它的品種不佳，需靠接上品種好的枝條。如挖到野生的紫薇樁，靠接上銀薇的枝。 另一種是有品種好的母樹， 用許多實生的苗作砧木，從母樹上靠取。前一種情況接穗可不用苗，而用插在盛水的瓶中的枝條來靠接。後一種如羽毛楓的母樹上用青楓實生苗去靠接，可得到許多羽毛楓的小苗。
⑦根接： 用根作砧木進行枝接，叫根接。可以用劈接、切接、靠接等方法。根接常常在秋冬季節的室內進行，結合苗圃起苗收集砧木。 削接穗：根接的接穗，可以削成劈接、切接、靠接的削麵。與劈接、切接、靠接的插穗要求相同。 切砧木。砧木要求收集並剪製成粗度1～2㎝、長15㎝左右的根砧。切法與劈接、切接、靠接的砧木要求相同。 插接穗。將接穗與砧木結合，用麻皮、蒲草、馬藺草等能分解不用解綁的材料綁扎，並用泥漿等封塗，起到保濕作用。根接的綁扎最好不要用塑料條，因為它不會自然降解，需要解綁；如不解綁，塑料綁扎條就會影響生長。接後埋於濕沙中促其癒合，成活後栽植。根接一般於秋、冬季節在室內進行。如牡丹的嫁接，用芍葯根做砧木。
⑧ 橋接 橋接是利用插皮接的方法，在早春樹木剛開始進行生長活動，韌皮部易剝離時進行。用親和力強的種類或同一樹種作接穗。常用於補修樹皮受傷而根未受傷的大樹或古樹。 削接穗:橋接時如果傷口下有發出的萌櫱，可在萌櫱高於傷口上部處，削成馬耳形斜面；如果傷口下部沒有萌櫱，可用稍長於砧木上下切口的一年生枝作接穗，在接穗上、下端的同一方向分別削與插皮接相同的長125px左右的切面。 切砧木:將受傷已死或被撕裂的樹皮去掉，露出上、下兩端健康組織即可。 插接穗、綁縛:接穗插在傷口上下插入，再用37.5px長小鐵釘釘住插入的接穗的削麵，然後用電工膠布貼住介面，或用塑料布系住介面，以減少水分散失。如果傷口下有萌櫱，只一頭接，叫一頭接；如果傷口下無萌櫱，接穗兩端均插入，叫兩頭接。如傷口過寬，可以接2～3條，甚至更多的接穗，稱為多枝橋接。
9.合接法 該方法適用幼樹。砧木與接穗的介面部合在一起綁緊即成。砧木與接穗的粗度要求基本一致。 方法 (1)在砧木近地面10厘米左右處截斷，然後削成一個斜面。 (2)選擇與砧木粗度相當的接穗，把接穗的下端也削成斜面，斜面的角度、長度與砧木一致。 (3)把接穗的斜面與砧木斜面貼緊在一塊，然後用帶狀形塑料薄膜把介面部位綁緊，不能留一點「風口」。
2、芽接：
①「T」形芽接： 因砧木的切口很像「T」字，也叫「T」字形芽接。 又因削取的芽片呈盾形，故又稱盾形芽接，「T」形芽接是果樹育苗上應用廣泛的嫁接方法，也是操作簡便、速度快和嫁接成活率最高的方法。 芽片長1.5—2．125px，寬0．150px左右；砧木直徑在0.6—2．125px之間，砧木過粗、樹皮增厚反而影響成活。具體操作如圖4—4。 削芽：選接穗上的飽滿芽，先在芽上方12.5px處橫切l刀，切透皮層，橫切口長20px左右。再在芽子以下1一30px處向上斜削1刀，由淺入深，深入本質部，並與芽上的橫切口相交。然後用右手摳取盾形芽片。 開砧：在砧木距地面5—150px處，選一光滑無分枝處橫切1刀，深度以切斷皮層達木質部為宜。再於橫切口中間向下豎切1刀，長1—37.5px。 接合：用芽接刀尖將砧木皮層挑開，把芽片插入「T」形切口內，使芽片的橫切口與砧木橫切口對齊嵌實。 綁縛：用塑料條捆紮。先在芽上方扎緊一道，再在芽下方捆緊一道，然後連纏三四下，系活扣。注意露出葉柄，露芽不露芽均可。
②嵌芽接： 對於枝梢具有稜角或溝紋的樹種，如板栗、棗等，或其他植物材料砧木和接穗均不離皮時，可用嵌芽接法。 用刀在接穗芽的上方0.8一1 cm處向下斜切1刀，深入木質部，長約37.5px，然後在芽下方0.5—15px處斜切呈30°角與第1刀的切口相接，取下倒盾形芽片。砧木的切口比芽片稍長，插入芽片後，應注意芽片上端必須露出l線砧木皮層。最後用塑料條綁緊。
③其他芽接方法