❶ 高職技術學院學哪些專業好
首先得看行業發展前景,然後從興趣愛好抓起。
在我國,「民以食為天」的飲食文化,使得廚師行業一直是熱門行業。隨著經濟水平的發展,人們對於飲食的要求也越來越高,特別是在一二線城市餐飲水平高速發展,需要大量的行政總廚、廚師長等崗位,廚師成為市場緊缺的技能型人才,因此廚師無疑便成了當下最熱門的職業之一。
廚師就業前景可以從如下幾點分析:
1、就業待遇好:餐飲行業還在發展,需要更多的廚師,綜合待遇高於高於其他行業;
2、可以輕松創業:現在很多私房菜館、家常菜館老闆都是廚師出身,對於客戶的口味非常清楚,可以擁有很多的回頭客,全年收入非常可觀;
3、門檻低:無論你是初中生、高中生、或者是白領,無論你有沒有經驗,都可以來學習;
4、操作簡單易上手:廚師行業起步較低,能夠很快入手,經過培訓,可以短期內達到行業標准;
5、技能型人才:擁有一定職稱廚師證的,被認定為技能人才,能夠享受津貼等福利;
6、不用經受風吹雨打:廚師工作環境在室內,不受自然環境的影響。