A. 哪裡有日本拉麵培訓,正規的啊
正規的日本拉麵培訓？一碗面好不好吃，湯底起到決定性的作用。湯底的口味一般來說可分為醬油味、豬骨味、鹽味、味噌味。也有辣味和芝麻口味的湯底、醋味湯底，以及歐式風味的番茄湯底，甚至也有咖哩的口味。培訓正不正規，要看他們廚師的技術怎麼了，所以去學習之前，最好償償他們的口感，不讓嘗就不去學，反正日本拉麵培訓的大吧的，網路一下日本拉麵培訓，好多家，挨個去嘗，口感滿意了就去學