A. 學做麵食去哪裡好
市面上很多小吃、美食培訓機構或公司都有麵食培訓的課程。比如說學做麵食培訓學校、成都蜀記小吃培訓機構等。1、麵食是指主要由麵粉製成的食品,世界各地有不同種類的麵食。2、面點小吃的歷史可以追溯到新石器時代。3、面團醒發時的溫度也應適當控制。
麵食,多以面條和面點為主。面條來說,包括牛肉麵,肉絲面,清湯面,肥腸面等都是開面館必備的,面點包括包子、饅頭、花捲小吃等,開店必須有自己的一套麵食麵點技術。建議來專業的餐飲廚師學校學習。
學習麵食這樣的短期餐飲專業,建議去專門的餐飲學校,收費透明,全程都是在後廚實踐操作,學習的品類也多,不像小吃店那樣單一。
B. 我想學做面點,去哪學比較好
做中式面點小吃市場前景好,開面點小吃店,或者做面點師傅都是不錯,想學習中式面點,其實學校非常多,但是想學的好,學的專業,那看你跟誰學了。