㈠ 哪裡能教正宗松花蛋的做法 想學習做皮蛋的技術哪裡
網上學主料松花蛋5個輔料香油適量蒜適量醋適量步驟1.把食材松花蛋准備好2.把准備好的松花蛋去皮，盛入盤中3.用刀把松花蛋一分為四瓣4.把切好的松花蛋盛入盤中5.向盤子中倒入適量的醋和香油6.剝好准備的蒜瓣7.用刀背把蒜拍平，然後切成碎末狀8.把切好的蒜末均勻地撒在松花蛋上即可。