鯰魚怎麼養殖技術

⑴ 想要養殖鯰魚，條件和要求有哪些

鯰魚好養，它們對環境的要求不是很高，具有較強的適應能力，因此養殖比較容易但是養殖鯰魚的水質要清澈沒有污染，投放前對池塘進行消毒肥水，選擇健康無病害的優質魚苗投放，確保飼料投喂科學合理，鯰魚是好養的一種魚，鯰魚主要是吃的是小雨小蝦，一種底棲魚種，可以鑽泥巴，即使水很少也可以生活，所以比較好養的一種魚。

飼養大型鯰魚需准備大型水槽，在造景時由於其屬底棲性魚種，因此要盡量維持缸底水層的空間。避免缸中尖銳物品造成魚受外傷。造景時也可以利用沉木及水草等素材來營造可供其躲藏的空間，使其不至於太受外界干擾。只是在野外自然生長的；如果想養殖：還是選擇湖面大的地方養殖；放入種苗讓它自由生長：養出來的肉質和山鯰魚是一樣的鯰魚，一般不會生病，只要食物充足，養殖過程不困難

⑵ 怎麼樣養鯰魚

1、魚塘建設
在養殖鯰魚之前，我們就需要考慮到魚塘的選址和建設。一般情況下我們要選擇在水源充足、水質無污染的、相對安靜的地帶建池。其次就是我們根據所選的魚池地形地勢來進行魚塘建設，並且根據養殖的規模來合理的規劃魚塘的面積。魚塘的深度約一米二即可，在魚塘要做好排水管和進水管。最後等魚塘修建好之後要將其進行全面的清理和消毒，消毒通常都是使用生石灰進行，等到消毒完之後再注入新水，等待養殖。

2、選苗放苗
市場的鯰魚苗比較多，但我們最好還是要去正規的地方進行挑選。在挑選魚苗的時候盡量多觀察，看魚苗的外表有沒有受傷、魚苗的活動以及魚苗的攝食情況等，然後挑選健壯的、沒有病害的、規格統一相對均勻的的魚苗。在放苗之前我們要將魚苗進行消毒，並且在放苗之前要進行試養，如果試養沒有問題的話，才能正式放苗。最後要注意的就是在放苗的時候，要合理的控制密度，一般是每平方米投放七八十尾魚苗，最多不能超過一百尾。

3、水質管理
在養殖的時候，魚塘中的水質管理是至關重要的，所以我們在養殖的過程中一定要非常的注意。首先我們要確保魚塘中水質的干凈清潔，那麼正常的情況下是每隔十天半個月左右就需要進行一次換水，但為了保持池塘中的肥力，我們每次換水都可以保留百分之三十的舊水。還有就是當鯰魚經常跳出水面，那就說明水中缺乏氧氣，需要注入薪水，並且可以投放適量的增氧劑。最後就是我們還可以在魚塘中種植一些浮萍、水藻之類的植物，它們也能起到凈化水質的作用。

4、飼養管理
我們在養殖鯰魚的時候還需要有專業的飼養管理技術。首先我們需要選擇優質的飼料，不能貪圖便宜而忽略了飼料的質量。其次就是我們在投放飼料的識貨要定時、定位、定量，一般是固定每天上午和下午進行投喂。在鯰魚攝食完之後，我們要及時的將飼料殘渣清理出來，以免污染水質。還有就是要做好防病蟲害的措施，以免因疾病問題造成嚴重的損失。

⑶ 如何養鯰魚

你是要養幾天呀，一星期內，你就是什麼都不用喂，它也不會死，因為鯰魚很耐活，往往你餵了還不如不喂呢。水沒過魚體就行，自來水要先曬一曬。

如果長時間養的話。

成魚養殖單養：魚池成積0.1～0.5畝，水位0.9～1.5米，水源充足，魚池設有注排水門，調節水質方便。魚種規格50～100克/尾，每平方米5尾，放苗時間6月底7月初。投配合餌料比例為魚粉佔30%，三粉佔30%，表麩佔10%，菜餅佔20%，玉米粉佔10%，日投餌3次，上午、下午晚間1次。日投餌量5～6月占體重5%，7～8月占體重6%，9～10月占體重10%。日常管理：嚴防魚池缺氧浮頭死亡。隔7～10天注加新水1次。
定時、定質、定量、定點投喂。定期檢查魚的生長度和肥滿度，分析制定下段強化措施。

什麼時候覺得麻煩了就吃了吧。
吃法：
鯰魚燉茄子的東北做法

一道具有濃烈地方特色的東北燉菜，做法不難。

主料：1。鯰魚二條，1500克（買魚小竅門：顏色發黑的是養殖的，顏色淡青，肚皮發黃的是野生的}殺掉洗凈。

2， 紫長茄子2000克，（可根據人多少加減）

輔料：蔥段50克，蒜瓣（拍）50克姜絲30克，花椒粉10克，醬油20克，料酒10克，食鹽10克，味精10克，白糖15克，豆油100克 黃豆醬50克（現在有買成代的 許氏 大醬，一定要用 啊，否則味道不正的）

做法：鍋燒熱，下油，開後放蔥段，蒜瓣（拍）姜絲，炒出香味放醬油，黃豆醬，花椒粉，白糖。爆鍋後加水，放茄子，鯰魚。（水量以沒過茄子為好。

大火燒開，轉小火燉40分鍾大火收汁，放味精出鍋裝盤。

大蒜燒鯰魚做法及心得

一、原料：鮮活鯰魚1尾，約750克；郫縣豆瓣25克；泡辣椒25克；樹椒絲30克；番茄醬25克；大蒜30克；香菜15克；精鹽、胡椒粉、料酒、老抽、味精、蚝油、白糖、白醋、香油、紅油、鮮湯、水澱粉、色拉油各適量
青石板1塊

二、製法：

1、先將鯰魚摔昏，再用筷子從口腔中絞出內臟，剁去頭尾作它用（有些殘忍，很內疚），洗凈後，從背部入刀將鯰魚切開，但使腹部相連呈木梳形，然後將魚身斬為3厘米長的段；郫縣豆瓣、泡辣椒均剁細；大蒜切米；香菜切末。

2、炒鍋置火上，放入色拉油燒熱，下入郫縣豆瓣、泡辣椒炒香出色，再下入番茄醬、蚝油炒勻，下入鯰魚段，烹入料酒，顛翻均勻後，摻入鮮湯，調入精鹽、胡椒粉、老抽、白糖、白醋，撒入樹椒絲，用大火燒開後，轉用小火�至鯰魚熟透且湯汁濃稠時，調入味精，用少許水澱粉勾薄芡起鍋。

3、凈鍋重上火，放入少許色拉油及香油、紅油燒熱，下入蒜米、香菜末炒香，起鍋澆在盛在盤中的鯰魚上，即成。

三、操作心得：

1、鯰魚以重約500～750克的為好，且不宜選灰色或黑色的鯰魚，因這兩種鯰魚皮肉較粗糙且土腥味較重。

2、將鯰魚內臟從口腔中取出，是為了保持魚體形狀美觀，而在將魚身斬成段時，要盡量保持大小均勻。
3、切蒜米時，最好用刀切，而不要亂刀剁，以保證蒜米香味濃郁。
4、燒制時要注意掌握好火候，以保持鯰魚形整不爛。

5、燒制時湯汁不要太多，以剛淹過原料為宜，而且最好一次將湯汁摻足，中途不宜加湯。

燜鍋鯰魚的做法

菜底：
大蒜瓣一小把
胡蘿卜洋蔥白薯或土豆均切成均勻的小塊
鯰魚切1cm的片用料酒和辣椒粉腌上
平鍋，最好是不粘鍋放少量油將菜均勻鋪上，然後把鯰魚片擺好，魚頭魚尾，放在中間，把醬汁抹在魚的表面，蓋上鍋蓋。
開小火，漸漸地菜汁會出來，一定記著不要加水，觀察到出湯後再適當加大火，大約三十分鍾左右就可以吃了。
不喜歡吃甜的人，可以減少蕃茄沙司的用量，加大咖哩鹵的用量，這幾個汁的比例不是固定不變的可以根據自己的口味調整。

魚吃完後可以加水涮青菜豆腐之類的，這個就不多說了，經常吃三汁燜鍋的TZ會比較熟悉。

燜鍋鯰魚的做法

菜底：
大蒜瓣一小把
胡蘿卜洋蔥白薯或土豆均切成均勻的小塊
鯰魚切1cm的片用料酒和辣椒粉腌上
平鍋，最好是不粘鍋放少量油將菜均勻鋪上，然後把鯰魚片擺好，魚頭魚尾，放在中間，把醬汁抹在魚的表面，蓋上鍋蓋。

開小火，漸漸地菜汁會出來，一定記著不要加水，觀察到出湯後再適當加大火，大約三十分鍾左右就可以吃了。

不喜歡吃甜的人，可以減少蕃茄沙司的用量，加大咖哩鹵的用量，這幾個汁的比例不是固定不變的可以根據自己的口味調整。

魚吃完後可以加水涮青菜豆腐之類的，這個就不多說了，經常吃三汁燜鍋的TZ會比較熟悉。

⑷ 如何養鯰魚！！！！！！

不知道你是在家裡養呢還是放在池塘里養？

家裡是不太好養鯰魚的，因為他個頭太大，需要一個很大的魚缸。如果他餓了，你可以拿泥鰍來喂他，但一般菜市場買來的鯰魚是拒食的。
如果你買的是觀賞鯰魚那就好餵了，就拿金魚食或是熱帶魚食來喂就可以了，而且也不需要太大的魚缸。具體養法就和金魚一樣。

如果你是放在池塘里養，請看以下的鯰魚池塘養殖技術：

鯰魚(Silurus asotus)隸屬鯰形目，鯰科，鯰屬。黑龍江鯰魚不但個體大，生長快，而且耐低溫，耐低氧，肉味鮮美，深受北方高寒地區生產者和消費者的喜愛。筆者在多年實踐的基礎上，將鯰魚池塘養殖技術總結如下。

1 池養鯰魚的人工繁殖

1.1 親魚的選擇：選擇尾重0.5kg以上，雌魚腹部膨大，生殖孔紅腫，輕壓腹部能擠出卵粒。雄魚腹部狹小，輕壓腹部能擠出白色精液。雌雄比例為1∶1～1.5，個體大小適宜。

1.2 催情：鯰魚繁殖實踐證明，鯰親魚經過產前培育生殖腺達到Ⅳ期末，催產葯物最好使用馬來酸地歐酮(DOM)與促黃體素釋放激素A2(LHRH?A2)合劑，劑量為每公斤鯰魚注射2mg～5mgDOM+2μg～4μgLHRH?A2，兩種葯物的混合液背部肌肉一次性注射，催產率可達80%以上。

1.3 人工布巢：在產卵池中布置鯰魚產卵附著物，方法與鯉魚相似，但鯰魚卵的粘性不如鯉魚卵的粘性大，一部分卵粒易從魚巢上脫落，落到池底易死亡。為提高鯰魚卵的利用率，應在產卵巢底部布置底巢，其方法用直徑0.8～1cm的鐵桿焊成3m×1m的長方形框架，中間用篩絹連接，篩絹上面縫有著卵的棕櫚皮，底巢著卵率占總產卵數的20～40%。

1.4 人工孵化：鯰魚產卵後應及時把卵巢取出放入孵化池，防止親魚自殘其卵。孵化池最好為水泥池，土池池底要平坦，無淤泥，水深0.5～1m以內，面積不宜太大，卵的密度為3萬粒/m2水面。水質需嚴格過濾，以防水生動物對魚卵的危害，其他孵化過程均與鯉魚相似。水溫在20℃左右3～4天破膜出苗，剛出膜的鯰苗吸附在魚巢上，在靜水或微流水條件下發育，形如蝌蚪狀，孵出3天後應及時取出魚巢，適時下塘。

2 池塘養殖技術

2.1 鯰苗發塘：鯰魚出膜3～4天即可主動吞食大型輪蟲及小型的枝角類，此時應及時下塘。鯰苗下塘後枝角類的豐欠是鯰苗成活率的關鍵，採用施有機肥的方法大量培育枝角類。當後期天然餌料不足時，用50目的篩網從其他池塘中撈取枝角類或新鮮的動物性餌料切碎投喂。池中動物性餌料充足，鯰苗生長速度較快，一般667m2放9萬尾左右，經10～15天育成夏花，成活率可達50%，發塘水面最好在667m2以內。

2.2 魚種培育

2.2.1 生態養殖培育鯰魚種：大量施有機肥培育浮游動物、底棲生物、水生昆蟲及小型雜魚，為鯰魚提供營養較豐富的動物性活餌。該方法成活率高，規格大。1997年在4000m2池塘中放養鯰魚夏花2500尾，占總放養量的54.3%，白鰱夏花700尾，占總放養量的15.3%，花鰱夏花1400尾，占總放養量的30.4%。鯰魚苗放養前17天放養鯽親魚200尾，使其自然繁殖，每667m2施基肥和追肥各500kg，並投喂粉末飼料150kg喂養鯽魚苗，經90天的飼養，鯰魚平均每667m2產50.5kg，成活率達94.8%，規格達128g/尾。白鰱成活率78%，花鰱成活率85%，這種培育方法技術簡單，易掌握，鯽魚苗做為餌料魚易獲得。鯰魚苗放養密度應以餌料魚的多少而定，放養時間必須在花白鰱放養10天後才能放養鯰魚夏花。

2.2.2 魚種池搭配鯰魚夏花：在魚種池塘中搭配10%以下的鯰魚夏花，不僅能清除池中野雜魚、水生昆蟲、蝌蚪等，還可增加主養魚種的產量，提高池塘效益。1995年在馴化主養鯉魚種池中放養12.2%(500尾/667m2)。1996年放養6.67%(300尾667m2)的鯰魚夏花，在不影響主體魚成活率及產量的情況下，每667m2增加鯰魚產量43.75kg(投喂部分雞腸子)和16.2kg。

2.2.3 成魚池塘套養鯰魚種：這種方法投資少，效益高，不需增加其他管理措施，特別在小型雜魚較多的成魚池中每667m2放養100～200尾的鯰魚夏花，可育成每尾100～150g的鯰魚種10～20kg，每667m2增加效益200～200元。

2.2.4 顆粒餌料馴化培育鯰魚種：鯰魚食天然動物性餌料或陸生動物性餌料生長速度較快，成活率也較高。在飢餓狀態下也食人工顆粒餌料，在池塘中用顆粒餌料可進行馴化養殖。但對餌料的營養要求比較高，馴化養殖中顆料餌料的蛋白質含量要比鯉魚含量高，鯰魚種餌料蛋白質應為40%左右，動物性蛋白質(進口魚粉)應占餌料蛋白質的30%以上。顆粒餌料的加工及馴化方法基本與鯉魚相似，這種方法育成的鯰魚尾重可達50～100g。1997年用667m2的池塘放養鯰魚夏花6000尾，用顆粒餌料馴化，667m2產93.5kg，餌料系數3，平均尾重84.5g，成活率為18.44%。作者認為鯰魚種成活率低的原因主要是餌料不適口，營養不全而導致規格大小不齊，大個體吞食小個體，當鯰魚體重達10g左右，相互殘殺嚴重，是影響鯰魚規模化生產主要因素。為提高鯰魚種成活率應從夏花開始補充投喂部分適口的動物性餌料。

2.3 成魚養殖

2.3.1 夏花當年養成商品魚：鯰魚夏花放養在小型雜魚較豐富的成魚池塘中，667m2套養30尾左右。當年可達0.35kg以上，最大個體達0.75kg。667m2增加鯰魚產量5～10kg。套養時以水源條件、池塘雜魚多少靈活掌握密度。

2.3.2 成魚池塘搭配鯰魚春片魚種：鯰魚游動遲緩，對同一規格游泳速度快的養殖魚類一般捕食不到，池塘中放養一定規格的鯰魚只能清除池中的小型野雜魚及有病的養殖魚類。商品魚池667m2放養尾重50～100 。

請樓主把你的鯰魚具體情況說出來，我才知道究竟該如何養。

⑸ 鯰魚的養殖技術（不是革鬍子鯰魚）

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1鯰魚池塘養殖技術
鯰魚(Silurus asotus)隸屬鯰形目，鯰科，鯰屬

黑龍江鯰魚不但個體大，生長快，而且耐低溫，耐低氧，肉味鮮美，深受北方高寒地區生產者和消費者的喜愛

筆者在多年實踐的基礎上，將鯰魚池塘養殖技術總結如下

1池養鯰魚的人工繁殖

1.1親魚的選擇：選擇尾重0.5kg以上，雌魚腹部膨大，生殖孔紅腫，輕壓腹部能擠出卵粒

雄魚腹部狹小，輕壓腹部能擠出白色精液

雌雄比例為1∶1～1.5，個體大小適宜

1.2催情：鯰魚繁殖實踐證明，鯰親魚經過產前培育生殖腺達到Ⅳ期末，催產葯物最好使用馬來酸地歐酮(DOM)與促黃體素釋放激素A2(LHRH―A2)合劑，劑量為每公斤鯰魚注射2mg～5mgDOM+2μg～4μgLHRH―A2，兩種葯物的混合液背部肌肉一次性注射，催產率可達80%以上

1.3人工布巢：在產卵池中布置鯰魚產卵附著物，方法與鯉魚相似，但鯰魚卵的粘性不如鯉魚卵的粘性大，一部分卵粒易從魚巢上脫落，落到池底易死亡

為提高鯰魚卵的利用率，應在產卵巢底部布置底巢，其方法用直徑0.8～1cm的鐵桿焊成3m1m的長方形框架，中間用篩絹連接，篩絹上面縫有著卵的棕櫚皮，底巢著卵率占總產卵數的20～40%

1.4人工孵化：鯰魚產卵後應及時把卵巢取出放入孵化池，防止親魚自殘其卵

孵化池最好為水泥池，土池池底要平坦，無淤泥，水深0.5～1m以內，面積不宜太大，卵的密度為3萬粒/m2水面

水質需嚴格過濾，以防水生動物對魚卵的危害，其他孵化過程均與鯉魚相似

水溫在20℃左右3～4天破膜出苗，剛出膜的鯰苗吸附在魚巢上，在靜水或微流水條件下發育，形如蝌蚪狀，孵出3天後應及時取出魚巢，適時下塘

2池塘養殖技術

2.1鯰苗發塘：鯰魚出膜3～4天即可主動吞食大型輪蟲及小型的枝角類，此時應及時下塘

鯰苗下塘後枝角類的豐欠是鯰苗成活率的關鍵，採用施有機肥的方法大量培育枝角類

當後期天然餌料不足時，用50目的篩網從其他池塘中撈取枝角類或新鮮的動物性餌料切碎投喂

池中動物性餌料充足，鯰苗生長速度較快，一般667m2放9萬尾左右，經10～15天育成夏花，成活率可達50%，發塘水面最好在667m2以內

2.2魚種培育

2.2.1生態養殖培育鯰魚種：大量施有機肥培育浮游動物、底棲生物、水生昆蟲及小型雜魚，為鯰魚提供營養較豐富的動物性活餌

該方法成活率高，規格大

1997年在4000m2池塘中放養鯰魚夏花2500尾，占總放養量的54.3%，白鰱夏花700尾，占總放養量的15.3%，花鰱夏花1400尾，占總放養量的30.4%

鯰魚苗放養前17天放養鯽親魚200尾，使其自然繁殖，每667m2施基肥和追肥各500kg，並投喂粉末飼料150kg喂養鯽魚苗，經90天的飼養，鯰魚平均每667m2產50.5kg，成活率達94.8%，規格達128g/尾

白鰱成活率78%，花鰱成活率85%，這種培育方法技術簡單，易掌握，鯽魚苗做為餌料魚易獲得

鯰魚苗放養密度應以餌料魚的多少而定，放養時間必須在花白鰱放養10天後才能放養鯰魚夏花

2.2.2魚種池搭配鯰魚夏花：在魚種池塘中搭配10%以下的鯰魚夏花，不僅能清除池中野雜魚、水生昆蟲、蝌蚪等，還可增加主養魚種的產量，提高池塘效益

1995年在馴化主養鯉魚種池中放養12.2%(500尾/667m2)

1996年放養6.67%(300尾667m2)的鯰魚夏花，在不影響主體魚成活率及產量的情況下，每667m2增加鯰魚產量43.75kg(投喂部分雞腸子)和16.2kg

2.2.3成魚池塘套養鯰魚種：這種方法投資少，效益高，不需增加其他管理措施，特別在小型雜魚較多的成魚池中每667m2放養100～200尾的鯰魚夏花，可育成每尾100～150g的鯰魚種10～20kg，每667m2增加效益200～200元

2.2.4顆粒餌料馴化培育鯰魚種：鯰魚食天然動物性餌料或陸生動物性餌料生長速度較快，成活率也較高

在飢餓狀態下也食人工顆粒餌料，在池塘中用顆粒餌料可進行馴化養殖

但對餌料的營養要求比較高，馴化養殖中顆料餌料的蛋白質含量要比鯉魚含量高，鯰魚種餌料蛋白質應為40%左右，動物性蛋白質(進口魚粉)應占餌料蛋白質的30%以上

顆粒餌料的加工及馴化方法基本與鯉魚相似，這種方法育成的鯰魚尾重可達50～100g

1997年用667m2的池塘放養鯰魚夏花6000尾，用顆粒餌料馴化，667m2產93.5kg，餌料系數3，平均尾重84.5g，成活率為18.44%

作者認為鯰魚種成活率低的原因主要是餌料不適口，營養不全而導致規格大小不齊，大個體吞食小個體，當鯰魚體重達10g左右，相互殘殺嚴重，是影響鯰魚規模化生產主要因素

為提高鯰魚種成活率應從夏花開始補充投喂部分適口的動物性餌料

2.3成魚養殖

2.3.1夏花當年養成商品魚：鯰魚夏花放養在小型雜魚較豐富的成魚池塘中，667m2套養30尾左右

當年可達0.35kg以上，最大個體達0.75kg

667m2增加鯰魚產量5～10kg

套養時以水源條件、池塘雜魚多少靈活掌握密度

2.3.2成魚池塘搭配鯰魚春片魚種：鯰魚游動遲緩，對同一規格游泳速度快的養殖魚類一般捕食不到，池塘中放養一定規格的鯰魚只能清除池中的小型野雜魚及有病的養殖魚類

商品魚池667m2放養尾重50～100

⑹ 鯰魚的養殖方法和技術

鯰魚的養殖方法如下：

1、池塘條件 池塘面積15畝，池深2米，水深1.5米，池塘底泥在10厘米左右。

2、魚苗放養 魚苗放養規格為體長5厘米以上，放養密度為500尾。

3、飼料投喂 所用飼料主要有2種，養殖前期喂雞鴨的內臟，養殖後期喂野雜魚。飼料在投喂之前需要進行粉碎加工。

4、攝食馴化 池塘主養懷頭鯰時，在養殖早期應採取攝食馴化的方法，先馴化懷頭鯰在池塘四邊攝食，然後改為在池塘三邊攝食，隨後逐漸馴化為在池塘一邊攝食，最後固定在某一點投喂，這樣可提高飼料利用率也使懷頭鯰規格大小相近而提高養殖成活率。

5、日常管理 定期巡塘，仔細觀察懷頭鯰攝食、活動等情況，及時發現問題及時處理。懷頭鯰食性兇猛，同類間彼此殘食的情況比較嚴重，因此需要定期分級飼養，以減少個體間由於規格相差懸殊而出現的殘食現象。

6、疾病的防治 由於天津地處華北地區，春季和夏季的平均氣溫、最高氣溫都比懷頭鯰產地的氣溫高，所以在夏季要注意病害防治。養殖中在高溫季節懷頭鯰曾出現腸炎病症，用土黴素製成葯餌投喂進行治療，劑量為50Mg/kg-80mg/kg，連用7天，即可治癒。

⑺ 鯰魚近年市場價格高，鯰魚養殖學習途徑有什麼

池塘：每畝池塘用25公斤生石灰或5公斤漂白粉全池潑灑。7天後，測試水。 放養：每畝池塘（1.5米深）放養10,000至15,000株幼苗（長約3厘米）。飼喂。每天喂養鯰魚約占總重量的8-10%，每天2-3次鯰魚養殖方法和技術池塘處放養魚苗前要清潔池塘底部。每畝池塘用25公斤生石灰，或5公斤漂白粉，或20公斤茶籽麩拌水全池潑灑。

鯰魚是一種比較適合養殖的魚種，它的特點是全身無鱗，體表有粘液，頭平口闊，吃起來鮮美勁道，而且食慾不大，富含蛋白質、礦物質、微量元素等營養成分，它的營養價值和延年益壽效果是其他魚類無法比擬的，一條鯰魚價格多少錢一斤？鯰魚的養殖方法有哪些？接下來看看吧! 選擇無損傷、健康活潑、大小在3厘米以上的魚苗，將鹽和水按1：30的比例混合均勻後，再將魚苗放入浸泡5分鍾左右。選擇晴天放苗，密度一般控制在6000-10000個/畝，放苗後每隔2-3天向池內加一次新水和少量肥料，以保證水質，促進魚苗生長。

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⑻ 請問鯰魚的如何繁殖

鯰魚隸屬鯰形目，鯰科，鯰屬。黑龍江鯰魚不但個體大，生長快，而且耐低溫，耐低氧，肉味鮮美，深受北方高寒地區生產者和消費者的喜愛。筆者在多年實踐的基礎上，將鯰魚池塘養殖技術總結如下。1 池養鯰魚的人工繁殖 1.1 親魚的選擇：選擇尾重0.5kg以上，雌魚腹部膨大，生殖孔紅腫，輕壓腹部能擠出卵粒。雄魚腹部狹小，輕壓腹部能擠出白色精液。雌雄比例為1∶1～1.5，個體大小適宜。 1.2 催情：鯰魚繁殖實踐證明，鯰親魚經過產前培育生殖腺達到Ⅳ期末，催產葯物最好使用馬來酸地歐酮與促黃體素釋放激素A2合劑，劑量為每公斤鯰魚注射2mg～5mgDOM+2μg～4μgLHRH—A2，兩種葯物的混合液背部肌肉一次性注射，催產率可達80%以上。 1.3 人工布巢：在產卵池中布置鯰魚產卵附著物，方法與鯉魚相似，但鯰魚卵的粘性不如鯉魚卵的粘性大，一部分卵粒易從魚巢上脫落，落到池底易死亡。為提高鯰魚卵的利用率，應在產卵巢底部布置底巢，其方法用直徑0.8～1cm的鐵桿焊成3m×1m的長方形框架，中間用篩絹連接，篩絹上面縫有著卵的棕櫚皮，底巢著卵率占總產卵數的20～40%。 1.4 人工孵化：鯰魚產卵後應及時把卵巢取出放入孵化池，防止親魚自殘其卵。孵化池最好為水泥池，土池池底要平坦，無淤泥，水深0.5～1m以內，面積不宜太大，卵的密度為3萬粒/m2水面。水質需嚴格過濾，以防水生動物對魚卵的危害，其他孵化過程均與鯉魚相似。水溫在20℃左右3～4天破膜出苗，剛出膜的鯰苗吸附在魚巢上，在靜水或微流水條件下發育，形如蝌蚪狀，孵出3天後應及時取出魚巢，適時下塘。2 池塘養殖技術 2.1 鯰苗發塘：鯰魚出膜3～4天即可主動吞食大型輪蟲及小型的枝角類，此時應及時下塘。鯰苗下塘後枝角類的豐欠是鯰苗成活率的關鍵，採用施有機肥的方法大量培育枝角類。當後期天然餌料不足時，用50目的篩網從其他池塘中撈取枝角類或新鮮的動物性餌料切碎投喂。池中動物性餌料充足，鯰苗生長速度較快，一般667m2放9萬尾左右，經10～15天育成夏花，成活率可達50%，發塘水面最好在667m2以內。 2.2 魚種培育 2.2.1 生態養殖培育鯰魚種：大量施有機肥培育浮游動物、底棲生物、水生昆蟲及小型雜魚，為鯰魚提供營養較豐富的動物性活餌。該方法成活率高，規格大。1997年在4000m2池塘中放養鯰魚夏花2500尾，占總放養量的54.3%，白鰱夏花700尾，占總放養量的15.3%，花鰱夏花1400尾，占總放養量的30.4%。鯰魚苗放養前17天放養鯽親魚200尾，使其自然繁殖，每667m2施基肥和追肥各500kg，並投喂粉末飼料150kg喂養鯽魚苗，經90天的飼養，鯰魚平均每667m2產50.5kg，成活率達94.8%，規格達128g/尾。白鰱成活率78%，花鰱成活率85%，這種培育方法技術簡單，易掌握，鯽魚苗做為餌料魚易獲得。鯰魚苗放養密度應以餌料魚的多少而定，放養時間必須在花白鰱放養10天後才能放養鯰魚夏花。 2.2.2 魚種池搭配鯰魚夏花：在魚種池塘中搭配10%以下的鯰魚夏花，不僅能清除池中野雜魚、水生昆蟲、蝌蚪等，還可增加主養魚種的產量，提高池塘效益。1995年在馴化主養鯉魚種池中放養12.2%。1996年放養6.67%的鯰魚夏花，在不影響主體魚成活率及產量的情況下，每667m2增加鯰魚產量43.75kg和16.2kg。 2.2.3 成魚池塘套養鯰魚種：這種方法投資少，效益高，不需增加其他管理措施，特別在小型雜魚較多的成魚池中每667m2放養100～200尾的鯰魚夏花，可育成每尾100～150g的鯰魚種10～20kg，每667m2增加效益200～200元。 2.2.4 顆粒餌料馴化培育鯰魚種：鯰魚食天然動物性餌料或陸生動物性餌料生長速度較快，成活率也較高。在飢餓狀態下也食人工顆粒餌料，在池塘中用顆粒餌料可進行馴化養殖。但對餌料的營養要求比較高，馴化養殖中顆料餌料的蛋白質含量要比鯉魚含量高，鯰魚種餌料蛋白質應為40%左右，動物性蛋白質應占餌料蛋白質的30%以上。顆粒餌料的加工及馴化方法基本與鯉魚相似，這種方法育成的鯰魚尾重可達50～100g。1997年用667m2的池塘放養鯰魚夏花6000尾，用顆粒餌料馴化，667m2產93.5kg，餌料系數3，平均尾重84.5g，成活率為18.44%。作者認為鯰魚種成活率低的原因主要是餌料不適口，營養不全而導致規格大小不齊，大個體吞食小個體，當鯰魚體重達10g左右，相互殘殺嚴重，是影響鯰魚規模化生產主要因素。為提高鯰魚種成活率應從夏花開始補充投喂部分適口的動物性餌料。 2.3 成魚養殖 2.3.1 夏花當年養成商品魚：鯰魚夏花放養在小型雜魚較豐富的成魚池塘中，667m2套養30尾左右。當年可達0.35kg以上，最大個體達0.75kg。667m2增加鯰魚產量5～10kg。套養時以水源條件、池塘雜魚多少靈活掌握密度。 2.3.2 成魚池塘搭配鯰魚春片魚種：鯰魚游動遲緩，對同一規格游泳速度快的養殖魚類一般捕食不到，池塘中放養一定規格的鯰魚只能清除池中的小型野雜魚及有病的養殖魚類。商品魚池667m2放養尾重50～100

⑼ 鯰魚好養嗎

鯰魚好養，鯰魚對環境的適應能力較強，但是養殖鯰魚的水質要清澈沒有污染，投放前對池塘進行消毒肥水，選擇健康無病害的優質魚苗投放，確保飼料投喂科學合理，及時做好繁殖管理工作和疾病防治工作，每天做好巡塘工作，及時加換水、增氧，促進育苗生長。


鯰魚好養嗎

鯰魚又叫土鯰，多在江河、湖泊、水庫、坑塘中下層生活，為肉食性魚類，是鯰魚科中分布最廣的魚類。它們對環境的要求不是很高，具有較強的適應能力，因此養殖比較容易。

鯰魚養殖技術

1、生長環境

養殖鯰魚的池塘要求水質清澈無污染，為確保水質優良，在水面上種植適量水浮蓮等水生植物，以供魚苗遮蔭，還可以起到調節水質的作用。

2、投放前准備

投放魚苗前30天，用生石灰對池塘進行消毒工作；放苗前7天，往池塘施撒適量基肥進行肥水，促進池中浮游生物繁殖生長，為魚苗提供充足的餌料。


3、魚苗選擇、投放

挑選沒有傷病、健康活潑，規格在3cm以上，大小一致的魚苗，在投放前按1:30的比例將鹽和水混合均勻後把魚苗放進去浸泡5分鍾左右。

挑選晴天進行放苗，投放密度一般控制在6000-10000條/畝，放苗後每2-3天往池內加註一次新水和少量化肥，以確保水質，促進魚苗生長。

4、飼料投喂

用熟蛋黃或小型枝角類、橈足類浮游生物作為魚苗的開口食物，隨著魚苗不斷生長，便可給它們投喂水蚤、蚊幼蟲、水蚯蚓、蠅蛆或豬血、人工幼苗配合飼料等。

魚苗培育初期主要投喂動物性飼料，待魚苗長到5-7cm時，進行馴食，逐漸轉投植物性飼料，做到動植物飼料結合，確保營養均衡。

飼料投喂遵循「四定」原則進行，每天的投餌量控制在魚群總重的5-8%左右，每7天-15天對投喂量進行一次調整。

5、繁殖管理

鯰魚在每年的3-5月進入繁殖盛期，挑選好成熟度好的雌、雄種魚，將它們按雄魚3條，雌魚1條分組後放進布抖網中。

在采卵之前先用手檢查雌魚的腹部柔軟度，並輕輕擠壓，如果有卵粒排出，便可採用干導法進行采卵，若用手按壓後沒有產出卵粒，則要等待一段時間後再進行檢查。

用紗布將可以排卵的雌種魚包好，把它的生殖孔對著干凈無水，供采卵用的瓷器活容器，用手順向雌魚的肛門輕輕擠壓，卵粒便會緩緩落入容器中。

采卵完成後將已經准備好的精子懸浮液用魚苗攪拌後加入適量的清水，把多餘的精子洗掉，重復幾次，人工授精便完成。

受精卵為綠黃色的圓球形，略有紅點，其直徑約在1.65-1.8mm左右，最開始沒有黏性，20分鍾之後才會有黏性，因此要在它們沒有黏性之前將其撒在附卵片上，並用羽毛輕輕的攪動，確保受精卵附著均勻，提高孵化率。

6、疾病預防

勤換池水，每10-15天換掉1/3池水，確保池水水質優良，以防魚苗患病。

魚苗放養1個月後，體重50g左右時容易患病毒性爛鰭病，對魚群危害極大，可以用1萬單位的漂白粉潑灑全池，進行預防治療。

在養殖過程中往池內潑灑0.4萬單位晶體敵百蟲或0.6-0.7萬單位硫酸銅、硫酸亞鐵合劑5:2，預防寄生蟲病。

不給魚群投喂變質發霉的飼料，定期在給魚苗投喂的飼料中添加0.05-0.1%的鮮蒜汁，每公斤飼料中加20-100g土黴素粉，連續投喂5-7天，可以預防治療腸炎病。

飼養過程中確保水質清潔，不使用沒有經過發酵的肥料，往池內潑灑2-4g/m?五倍子和生石灰水，每隔一天使用一次，可連續潑灑2-3次，可有效預防治療黑體病。

7、日常管理

每天堅持巡塘，勤換池水，確保水質良好；若有魚苗竄出水面，則說明水質過肥，水中含氧量低，要及時往池中注入新水，將老水放掉，並往池內投入充足的活餌料。

天氣悶熱或雷雨天時，及時往池內加註新水，並進行增氧，為鯰魚提供一個優良的生長環境，促進其生長發育。