蒜怎麼種植技術

㈠ 如何種植大蒜

一、家庭種植:

1、把大蒜的皮都扒開，最好不要把蒜扒破口，扒破了也能種。如果蒜不好扒，把蒜放水裡泡幾分

鍾，拿出來幹了後直接一搓皮就掉了。

二、大棚種植：

1、選好時間，選好種子

大蒜的種植，時間大致在白露，這時玉米已經收獲，不影響秋收，並且溫度已經降低，能滿足大蒜

對清涼低溫需求。接著要選種子啦，種植大蒜可以用自留的蒜種，但是產量較低，建議選用高產的

優良品種。

2、施底肥

種植大蒜，離不開合理的施肥，由於大蒜的根系比較淺，根毛比較短，所以施肥應該以基肥為主。

種前，每畝可以使用腐熟的糞肥三千公斤左右，混合三元復合肥五十公斤左右，這樣配比，基本可

以滿足越冬的需要。

3、整畦

撒底肥後，深翻土壤，可以整畦，不留大的土塊，用鋤頭拉出淺溝，種下蒜瓣，比較小的蒜瓣可以

挑出，保證出苗茁壯。播種後，及時澆水，噴灑除草劑，覆蓋地膜。覆蓋地膜，可以加速有機質的

腐熟，提高地溫，加快出苗速度。

4、田間管理

基肥充足的話，出苗後，基本不用管理。開春後，注意合理使用催苗肥，方法是每畝可以使用尿素

二十到三十公斤 ，促進大蒜的生長。在大蒜抽苔前，要合理使用磷鉀肥，其中可以每畝使用復合肥

二十到三十公斤。

5、防蟲防病

大蒜最好不要重茬，生長期注意合理控制氮肥使用，增加有機肥的使用，可以提高大蒜的抗蟲抗病

能力。並注意使用多菌靈防病，辛硫磷顆粒防治地蛆。最後別忘了適時收獲。

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大蒜的生活習性：

1、溫度：喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。

2、光照：完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日

照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。

3、水分：喜濕怕旱

4、土壤和營養：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜。

參考資料：網路——大蒜

㈡ 大蒜的種植方法

大蒜的種植方法如下：

1、選地整地

大蒜對土壤要求不嚴，但在富含有機質、疏鬆肥沃、排水良好的土壤中較豐，選擇地勢平坦的地塊種植。種植前先要對地塊進行整地，先將土壤進行深耕20-25cm，再細耕將土塊耙細、耙平，無明顯的石塊或土塊，再做畦。

2、選種

選擇個頭較大、色澤較好的蒜頭，採用人工扒皮掰瓣，去除蒜頭的托盤和莖盤，對蒜瓣進行分級，選擇粒大、外表純白、無損傷、無光皮的蒜瓣做種。

3、播種

播時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右。播種前要曬蒜瓣1～2d。要在畦面開溝播種，溝深4-5cm，株行距20×16cm，每溝播種1-2粒種子，播種後蓋上一層1cm後的薄土，再澆水使土壤濕潤。

4、田間管理

大蒜時需水量較大的作物，整個生育期要澆水四次；大蒜施肥的原則是以有機肥為主，配方施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。另外還要中耕除草，增加土壤通透性，避免雜草搶占養分，還要加強病蟲害的防治工作。

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大蒜生長習性：

1、溫度：喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。

2、光照：完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。無論是南北方還是不同的蒜種都得保證日照時數在這個范圍之內，蒜頭才能生長膨大。

3、水分：喜濕怕旱。但給大蒜澆水在量上和時間上要控制好不然會產生蒜蛆或者土嚷過黏腐爛等問題。

4、土壤和營養：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜。大蒜對土壤肥力要求不是特別高但是施肥得施對時期，因為大蒜在不同的生長階段對養分的需求不同有的時期是不需要養分的。

㈢ 大蒜種植技術

1、整地：大蒜喜歡肥沃、排水性能好的土壤，盡量不要連作容易出現病蟲害，在整地前先施足底肥，底肥一般是充分腐熟的農家肥再加入適量的化肥，通過整地可以使土壤變得更加松軟，有利於大蒜生長。在整好地以後，就可以做畦了。畦寬在在2米左右。

2、選種：選擇大蒜種時，應選擇抗病能力高、高產的品種。在挑選種子時，要挑選表面有光澤，沒有傷痕，大小大致相同的蒜瓣。

3、種植：在大蒜種子挑選好後，便可以種植了，在種植前要先拌種，可防止出現病害和蟲害。一般行距在20公分左右，株距在16公分左右，載好大蒜後，在覆土1公分左右。在大蒜種好以後就要澆一次透水，在澆水三天後，便可根據天氣變化來選擇是否覆蓋地膜，在覆蓋地膜時要記得先打除草劑，防止雜草和大蒜爭奪養分。

4、施肥灌水：因為大蒜要越冬，所以在大蒜越冬前追肥，才能使大蒜快速生根發芽提高越冬能力。追肥時要與灌水先配合，才能使大蒜更好的吸收養分。除了越冬肥以外，在第二年大蒜返青時，要追施返青肥，返青肥可以促使大蒜新葉和根系更好的發育，為豐產打下基礎。

5、除草：在大蒜澆水後要注意及時中耕除草，除草的過程不僅可以將雜草消滅掉，還可以避免土壤板結，因為大蒜喜歡松軟的土壤，所以除草還可以促進蒜頭發育。

6、採收：秋季種植大蒜一般在第二年的四月上旬到五月上旬採收。

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大蒜的病蟲害防治

1、葉枯病是大蒜生長過程中的一種主要病害，危害嚴重時大蒜不易抽苔，進而影響大蒜的產量，一般防治方法是：4月中旬發病初期每667平方米用75%百菌清可濕性粉劑100g，兌水稀釋後噴霧1次即可。

2、蒜蛆一般年份發生不普遍，對蒜蛆偏重發生的地塊，可結合整地，在大蒜種植開溝時，每667平方米施草木灰40kg，施於溝內，能有效控制蒜蛆發生。但當蒜蛆危害比較嚴重時，可用葯物防治，防治方法是4月下旬每667平方米用50%辛硫磷乳油100mL，兌水稀釋後，向大蒜根部灌葯。