生態養殖技術怎麼樣

『壹』 什麼是生態養殖，生態養豬的具體方法

生態養殖指利用無污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態技術措施，改善養殖水質和生態環境，按照特定的養殖模式進行增殖、養殖，投放無公害飼料，也不施肥、灑葯，目標是生產出無公害綠色食品和有機食品。生態養殖的畜禽產品因其品質高、口感好而備受消費者歡迎，產品供不應求。

生態養豬的具體方法

1、規范建設發酵床

①朝向：圈舍結構宜坐北朝南，在湖南地區尤以南偏西9°左右最好。

②牆高和跨度：豬舍屋檐高度為2.6-3.5米，圈舍跨度以9-13米為宜。

③單圈面積：最好控制在20-40平米之間，太大太小都不好。

④圈舍之間直接用柵欄隔開，利於圈舍內通風。

⑤窗戶：修建4種窗戶：天窗、地窗、風機窗、普通窗戶。

⑥屋頂要設置保溫隔熱材料（如泡沫），夏天過熱。

⑦食槽和飲水器：可用自動料槽和自動飲水器，自動飲水器嘴頭朝向禁止朝向發酵床，防止飲水器噴水浸泡發酵床墊料。

⑧圈舍內要留水泥台，水泥台的寬度1.8-2米，南方適宜此法。北方可以不留水泥台。

2、規范引種養殖戶

要堅持自繁自養，盡量減少從外購買仔豬，確須從外購買，一定要從無疫病的安全區域購買。購回後，先放入觀察欄內觀察飼養28天以上。期間，根據免疫情況補注正規良好疫苗並驅除體內外寄生蟲，同時消除應激，待豬只精神、採食、排泄各方面均正常後，再投放欄內。

3、飼養管理發酵床

①墊料管理。對於一些不喜拱的豬，應將糞便掩埋在墊料下，同時定期對墊料進行翻倒掩埋。

②水分管理。發酵床除防止水分過大外，還要防止墊料過干起塵，墊料過細過干就應噴水，以豬走動不起塵為准。

③通風管理。發酵床一定要注意通風，圈舍一般坐北朝南，地勢稍高，「四窗」齊全，層高不低於3.5米，屋頂要有隔熱保溫層。

④消毒管理。外購豬進發酵床前，須進行嚴格的隔離和消毒處理程序 。

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生態養殖目的

採用集約化、工廠化養殖方式可以充分利用養殖空間，在較短的時間內飼養出欄大量的畜禽，以滿足市場對畜禽產品的量的需求，從而獲得較高的經濟效益。但由於這些畜禽是生活在人造的環境中，採食添加有促生長素在內的配合飼料，因此，盡管生長快，產量高，但其產品品質、口感均較差。

而農村一家一戶少量飼養的不喂全價配合飼料的散養畜禽，因為是在自然的生態環境下自然地生長，生長慢，產量底，因而其經濟效益也相對較低，但其產品品質與口感均優於集約化、工廠化養殖方式飼養出來的畜禽。

隨著人們生活水平的不斷提高，用集約化、工廠化養殖方式生產出來的產品品質、口感均較差的畜禽產品已不能滿足廣大消費者日益增長的消費需求，